• 餐饮服务主管 F&B Service Supervisor

• 深圳博林天瑞喜来登酒店
• 2020-12-01 13:18:31

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、 人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据万豪公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有2年以上的相关岗位工作经理 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的英语和中文沟通能力

• 餐饮运营领班

• 北京环球度假区-度假区运营 Universal Beijing Resort - Resort Operations
• 2020-12-01 11:24:34

职位概要协助餐厅副经理和经理推进餐厅的日常运营。  对餐厅的运营效率和利润负责，并对管理团队进行直接监督。制定并完成餐厅财务目标，控制支出，分析差异，采取正确的行动。负责日常运营，确保业绩出色。确保遵守所有北京环球度假区（UBR）标准操作程序、政策和程序。岗位职责根据餐厅经理的指导，监督特定餐饮服务餐厅和/或摊位的运营。负责确保工作区域始终符合服务效率、人员培训、卫生、清洁和维护方面的严格标准。协助管理餐厅销售额、直接运营费用、产品销售成本和质量、盈利能力以及客户满意度。与团队成员评估运营结果，发现改善业绩的机会。完成分配的其他工作。根据标准配方和服务指南规范，为食品烹饪的制备工作提供帮助。该职位的职责包括实施操作程序和标准，管理和培养团队成员，与景点管理团队保持联系，确保实现 UBR 短期和长期目标。协助行政总厨监督厨房内的日常烹饪活动和所有操作设备的清洁度，确保始终达到卫生标准。负责库存检查和日常订货。 参与所分配单位的人力资源工作，包括：打造积极主动、充满活力的工作环境，促进团队合作、绩效反馈、成果认可、相互尊重，提高团队成员满意度；制定高质量的招聘、培训和继任规划流程，兑现公司的多元化承诺；遵守 UBR 政策和法律要求。任职资格至少 3-5 年综合度假区、餐饮集团、私人俱乐部或豪华连锁酒店工作经验。具备全面的餐饮服务和运营技能。能够用英语与管理团队、员工和宾客进行清晰沟通。必须持有食品卫生证书酒店相关培训证书尤佳乐于解决问题，面对困难的局面时能跳出思维定势以团队为导向的管理方式，乐于进行开放式沟通能够与多个部门和宾客建立关系并进行管理掌握餐饮运营和质量管理知识，熟练使用办公软件、员工管理系统和订购系统整洁、专业的形象必须以服务为导向，性格开朗友好；与上级和同事建立建设性的合作关系成为同辈和下级的榜样；为人诚实，有责任感；自律、上进心强、精力充沛喜欢结识新朋友良好的沟通技能。抗压能力强，能独立工作能在周末和公共假日工作，接受轮班教育背景高中及以上学历。

• Food & Beverage Captain 餐饮部领班

• Amanyangyun养云安缦
  年轻至爱

  年轻至爱
• 2020-12-01 09:31:37

•To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.  确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。•To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.  维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。•The ability to perform all opening and closing duties.  执行所有的开档，收档工作的能力。•Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.  要清楚的掌握当天的餐饮预订，有特殊要求的客人的信息，要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。•The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.  能够观察客人在餐厅的用餐过程，并预测他们的需求，超前服务。•Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.  根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。•The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.  能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作，以及其他任务或项目。•Work arrangements are not limited to your own post.  工作安排不限于本职岗位。

• ADD Coach 全日餐厅督导

• 长沙W酒店
• 2020-11-30 10:53:32

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

• 西餐厅主管 / Western Restaurant Supervisor

• 杭州西子湖四季酒店
• 2020-11-30 10:13:34

The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for Western Restaurant Supervisor who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do.We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates:► Commitment to supportive teamwork and open communication► Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance► Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions► An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company► Plan, organize, direct and control the work of employees in the Banquet while ensuring exceptional service and attention to guestsJoin our teamWe demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us."Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998.Responsibilities 1. Train, evaluate, lead, motivate, coach and discipline all employees in the Chinese restaurant to ensure that established cultural and core standards are met.2. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.3. Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed.4. The ability to anticipate and service of guests requirements before requests are necessary.5. The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.Etc.…. Preferred Qualifications and Skills1. College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required.2. One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in Food & Beverage.3. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems.4. Requires good reading, writing and oral proficiency in the English language.5. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is requiredJoin us and Enjoy…► An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done► Best-in-industry training► Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals► Incentive bonus/ competitive salaries► Employee service awards► Annual employee party/ social and sporting eventsLearn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us:http://jobs.fourseasons.com/https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resortshttp://job.veryeast.cn/784080 WeChat: 杭州四季HR

• 西餐主管

• 深圳市金茂园大酒店有限公司
• 2020-12-01 13:48:30

1、向餐厅经理报告日常操作状况；2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况；3、关心爱护下属，合理编排员工的排班表及假期，解决员工的实际问题；4、根据需要合理调动人力，安排员工工作，带领下级严格按操作规范进行服务接待工作；5、根据员工表现做好评估工作，提升优秀员工，执行纪律；6、制定餐厅各类清单，定期检查补充控制餐厅各类成本，防止浪费，减少损耗；7、处理顾客投诉和其他部门投诉，调解员工纠纷；安排员工的适当用膳时间；8、检查餐厅的清洁工作和营业前的准备；9、沟通上下级之间的联系，向下传达上级的指示，向上反映员工情况；10、参加培训增广知识，不断提高服务技巧和服务质量。

• 西餐厅主管

• 沈阳星河湾酒店
• 2020-12-01 09:13:58

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 大专以上学历

• 意大利餐厅高级主管 Senior Team Leader-Frasca

• the opposite house 瑜舍
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-11-30 10:47:51

主要职责：*  To supervise all aspects of the restaurant, in a operational ability;具有运营监控能力，监督酒店的各个方面；*  To maximize food/ beverage revenue through effective up-selling;通过有效促销，最大化餐饮收入；*  To create a working environment that supports the company values;造一个与公司价值相符的工作环境；*  To deliver outstanding customer service, actively seeking verbal feedback from customers on a regular basis;提供出众的客户服务，经常主动听取来自客户的口头反馈；*  Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively;确保所有客户要求和疑问均得到快速而有效的回应；*  Assessing staff performance against Standard;根据标准对员工表现进行评估；*   Communicating and delegating duties to the team;就职责与团队成员进行沟通和责任委派；*  Getting members of the team to work co-operatively with others;确保团队中的每个成员都能够与其它成员协力工作，具有团队精神；*  Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at all times.确保安全而卫生的工作做法始终得到贯彻执行

• 高级餐饮客务服务主管-盈中餐/恰西餐/大堂吧/热点吧 Senior F&B Guest Service Supervisor -Ying/Char/Lobby/Top Bar

• 北京三里屯通盈中心洲际酒店
• 2020-11-30 10:46:34

如果您对以下条件充满自信， 欢迎来挑战： 中、英文口语流利； 具备服务行业相关经验 此岗位需通过人力资源总监、餐饮负责人及总经理面试考核，合则录用。

• VIP Host 餐厅主管（VIP）

• 上海虹桥英迪格酒店
  最佳雇主

  最佳雇主
• 2020-11-30 09:11:17

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有洲际的服务标准。执行洲际规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有洲际客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、 人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据洲际公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。

• 大堂吧主管 WXYZ Supervisor

• 上海张江海科雅乐轩酒店
• 2020-12-01 09:17:50

Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the Lobby Lounge to ensure a positive environment for both guests and fellow employees. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards, local policies and procedures.确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管大堂吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。

• 西餐厅领班

• 北京保利大厦有限公司
• 2020-12-01 13:33:47

岗位职责1、全面执行餐厅经理布置的工作，在经理不在岗时代经理进行餐厅工作的安排接受上级的各项指示。2、负责本班组的日常服务，记录每天的经营情况，督导服务员严格按操作程序接待。3、积极参与一线的服务工作，亲自为VIP宾客提供服务。4、随时检查本组员工的表现，发现问题及时的纠正，保证所有工作合乎本岗的标准和要求。5、做好每日对员工的班前检查工作，要求符合上岗的各项标准。6、配合主管组织各种业务培训，观察员工的实际操作情况搞好现场培训。7、确保餐厅内的各项设施设备符合要求，确保各项卫生达标。8、确保餐厅的卫生符合标准，了解菜品的沽清情况，做好每个班之间的交接工作。岗位要求1、必须有2年以上的餐厅管理经验2、有较好的服务精神和沟通技巧3、精通英语和中文4、至少中专毕业

• 运营主管

• 杭州目里三克影院管理有限公司
• 2020-12-01 09:46:14

岗位职责：（1）协助上级制定、实施店内及本部门的各项计划，完成店长及总经理布置的各项任务。（2）餐前检查各区域准备和卫生工作，确保开餐后有序进行。召开餐厅班前会，布置任务， 完成上传下达工作。（3）督导员工遵守店内的各项规章制度和监管服务人员严格遵照服务规范服务。（4）在开餐期间，负责整个店内各项工作的督导、巡查工作，迎送重要客人并在服务中以特殊关注。（5）认真处理客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告;及时将客人对菜肴的建议和意见反馈给厨房;供厨房在研究制定菜单时作为参考。（6）建立物资管理制度，组织管好店内的各种物品，督导员工正确使用店内的各项设备和用品，做好清洁保养工作，控制餐具损耗。（7）负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。（8）负责对本部区域内消防安全设施、设备及物品、食品卫生等实行监督抽查，确保餐厅工作安全。 任职条件：（1）大专以上学历，有3年以上管理经验（2）具有工作责任心，有较强的组织领导，协调能力（3）具有熟练的服务技能和技巧（4）具有较好的语言沟通能力

• 法餐厅主管Supervisor

  (急)
• 芮朗（上海）餐饮管理有限公司
• 2020-11-30 11:30:53

职位描述： Job description:1.身体健康，五官端正，男女不限，高中以上学历, 具备熟练的英语对话能力，持有食品行业健康证；Good health, regular facial features, male or female, high school education or above, fluent English dialogue ability, holding the food industry health certificate;2.抗压能力强，沟通能力强，服务意识强；Strong ability to withstand pressure, strong communication skills, strong sense of service；3.有3年以上高档西餐厅领班工作经验/5年以上高档西餐管理服务工作经验；At least 3 years working experience as a leader in a high-end western restaurant /5 years working experience in high-end western food management service；4. 了解并负责检查部门内部所有员工每天的排班及到岗考勤情况、参加工作例会及员工仪容仪表、对客礼仪的检查及培训工作；To understand and be responsible for checking the daily work schedule and attendance of all staff in the department, attending work meetings and staff grooming, checking and training guest etiquette；5. 协助确保餐厅运作符合其餐厅策略，适当执行餐厅规章；To assist in ensuring that the operation of the restaurant complies with its restaurant strategy and proper implementation of restaurant regulations；6. 能够对餐饮及餐单具有良好的了解及知识，并在需要时为宾客做餐饮配对、介绍及推销；Have a good understanding and knowledge of catering and meal list, and provide catering matching, introduction and promotion for guests when necessary;7. 保证餐厅运营中的服务质量，并对员工给予有效的培训和指导；Ensure the service quality in the operation of the restaurant and provide effective training and guidance to the staff；8. 检查客人的用餐满意度， 及时了解客人的反馈并有效跟进；Check guest's meal satisfaction, understand guest's feedback and follow up effectively9. 协助餐厅经理控制酒水成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃。Assist restaurant manager to control beverage cost, prevent waste, reduce wastage and prevent theft10.年龄：25~35岁。Age: 25-35 years old我们为每位员工提供：We provide each employee with：提供员工住宿，解决您的后顾之忧；Provide staff accommodation to address your worries；健康美味的工作餐；A healthy and delicious working meal；公司定期组织培训；Company organizes training regularly；过节、生日福利；Holidays, birthday benefits；带薪年假；Paid annual leave；不定期的团队活动（旅游、聚餐等）；Irregular group activities (travel, dinner, etc.)；良好的晋升、发展空间，开放的工作环境。Good promotion and development space, open working environment。

• 西餐厅主管

  (急)
• 布丁酒店浙江股份有限公司
• 2020-11-30 10:21:08

1、 负责服务日常管理工作，包括对客管理、对环境管理、对前厅伙伴的管理2、 负责前厅伙伴的日常带训3、 认真执行各项服务规范，高质量完成服务工作4、 负责前厅的服务管理、菜品管理、客户关系管理5、 完成上级交办的其他事宜要求：3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位工作经验

• 副理-咖啡厅/大堂吧/客房送餐部 AM-Market Cafe/Lounge/Room Service

• 宁波杭州湾凯悦酒店
• 2020-11-30 18:16:15

协助咖啡厅经理做好咖啡厅的日常营运管理统筹管理大堂吧和客房送餐部

• 法餐厅前厅主管

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-11-30 13:13:16

(懂英语必备) 岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有公司的服务标准。 执行规范的工作指南，并进行展示，以确保给客人提供的餐品具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领班，在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作，保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、 人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与微信与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的协作关系。 任职资格： 1、专科及以上学历，3年管理经验，身体健康，形象良好； 2、熟悉西餐厅服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、对配餐酒水有一定概念； 4、英语可沟通，点餐以及餐酒介绍； 5、星级酒店业经验佳。

• 西餐厅主管

• 上海中庚聚龙酒店
• 2020-12-01 09:24:24

岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有酒店的服务标准。以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性以身作则来激励我们的员工取得成功。2、 人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求有1年以上的餐厅经验 有较好的服务精神和沟通技巧

• 西餐厅主管

• 北京格兰云天国际酒店有限公司
• 2020-12-01 09:10:48

1向餐厅经理报告日常操作状况；2开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况；3关心爱护下属，合理编排员工的排班表及假期，解决员工的实际问题；4根据需要合理调动人力，安排员工工作，带领下级严格按操作规范进行服务接待工作；5根据员工表现做好评估工作，提升优秀员工，执行纪律；6 制定餐厅各类清单，定期检查补充控制餐厅各类成本，防止浪费，减少损耗；7处理顾客投诉和其他部门投诉，调解员工纠纷；安排员工的适当用膳时间；8检查餐厅的清洁工作和营业前的准备；9沟通上下级之间的联系，向下传达上级的指示，向上反映员工情况；10参加培训增广知识，不断提高服务技巧和服务质量；

• 西餐厅主管

• 咸宁锡山华美达酒店
• 2020-12-01 13:11:20

岗位职责1、做好西餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。2、发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。3、认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。4、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。5、召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。6、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。7、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。8、 负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。

• 酒吧主管

  (急)
• 中山市名座假日酒店
• 2020-12-01 08:42:32

1.精通酒吧、软饮、果盘制作业务知识；2.具有较强的社会活动能力；3.具有酒水专业管理等方面的专业知识；熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展。

• 西餐主管

• 深圳市皇庭酒店管理有限公司
• 2020-12-01 10:11:06

岗位职责1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。4、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。5、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。6、召开班前会，分配任务，总结经验。岗位要求1、具有相关工作经验，一定的组织协调能力。2、善于评估、培训员工，有一定的社交能力。3、具有一定的英语会话能力跟标准的普通话

• 西餐厅主管

• 绿瘦酒店（上海）有限公司
• 2020-12-01 13:35:54

岗位职责:1、负责西餐厅早餐自助餐，大堂吧下午茶，周五周六晚自助餐，以及不定期的会议自助餐服务管理。2、实施工作标准和服务程序，确保提供优质服务。3、与宾客和厨房保持良好的沟通，及时和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。岗位要求 :1.女性优先，大专以上学历或同等学历，2年以上西餐厅服务工作经验。 2.具有熟练的餐饮服务技能，沟通能力强，形象佳优先。薪资待遇：转正5500（试用期内九折）+提成+加班费，月休6天，每班8小时，综合工资6000-6500。

• 西餐厅主管

• 北京凯迪克格兰云天大酒店有限公司
• 2020-12-01 09:49:49

  岗位职责：1、根据宴会预定、团餐、及重要宾客的人数来安排工作。2、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3、给领导提供合理有效的建议，提高工作效率，促进销售，达到增源节支的目的。4、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按照此程序来工作。

• 餐饮部主管 - 大堂吧F&B Supervisor - Lobby Lounge

• 上海卓美亚喜玛拉雅酒店（Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai）
  处理神速

  处理神速
• 2020-12-01 09:15:13

Job Description 岗位描述You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai's strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Lobby Lounge Supervisor is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Lobby Lounge.在遵循上海卓美亚喜马拉雅酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。大堂吧主管主要负责协助管理大堂吧服务工作的有效、顺利运作。Qualification 资质要求- Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.理想的应聘者应当拥有酒店管理/旅游管理相关的学位或证书- Minimum 3 years work experience hotel operations.至少拥有3年的酒店工作经验- Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.拥有解决问题、行政管理和人际交往能力- Fluent oral English英语口语流利