手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1.核对每天的收货纪录。 2. 分析并核对每天的成本报表,如果成本率高尽快和厨师长讨论如何降低成本。3.计算关于酒店内部宴会成本。4.在M.C 系统里检查各部门的调拨单是否作清楚。5.核对并且更新Micors 系统里的成本价。 6.做关于F&B 大型宴会和活动的P&L。7.每月一次和其他星级酒店比较采购价。8.15 分钟培训及培训计划。9.每半年一次的O.E盘点,汇总数据作报表。10. 管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。11.月底时核对好最后一天的收货纪录将系统里的采购数据输入Execel中并与AP核对一致。12.抽查盘点好的仓库并且检查系统中实盘数据输入无误后及时关闭当月的库存。13.做一份收发存的库存报表。14.收集和计算成本中的费用部分并且预测F&B 的成本率。15.做F&B 的成本调节表。16.做成本所有的分类账并导入Sun 系统。17.检查成本文员的月底结帐工作。18.把月底关账的结果发送给各有关部门。19.总账关 账结束后做一份关于库存的A&L。

薪资: 1万-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1.Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序2.Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary.协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营3.Performs all duties of kitchen associates as required.履行厨房员工的责任4.Recognizes superior quality products, presentations and flavor.注重食品的质量,呈现方式及风味5.Maintains food preparation handling and correct storage standards.做好备菜及履行正确的贮藏标准6.Maintains purchasing, receiving and food storage standards.维持采购,收货及食品贮藏标准7.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定8.Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制9.Calculates accurate theoretical and weighted food costs.准确计算食品的理论成本10.Follows proper handling and right temperature of all food products.遵循食品的适当处理及正确的保存温度11.Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards.了解并执行万豪70项卫生及安全标准12.Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障13.Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部14.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行预防性维修检查15.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.负责所有部门的财产和设备的管理16.Follows proper handling and right temperature of all food products.遵循食品的适当处理及正确的保存温度17.Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards.了解并执行万豪70项卫生及安全标准18.Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障19.Effectively  investigates, reports and follows-up on associate accidents.有效的调查,报告及跟进员工事故20.Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部21.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行预防性维修检查22.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.负责所有部门的财产和设备的管理23.Understands and maintains all standard recipes on ChefTec.了解并维护ChefTec上所有标准食谱24.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget.按预算购买适当的供货及管理存货25.Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained.按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。26.Visit hotel competitors each month involving supervisors as well.每月和主管一起访问竞争者酒店27.Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工28.techniques and excellent plate presentations.技巧及完美的呈现方式29.Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味30.Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals.培训所有员工,并在工作安全分析上签字31.Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本32.To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划33.To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program.执行并遵循每日部门15分钟培训计划34.Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味35.Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.定期制定员工活动计划以促进团队合作36.Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed.配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要37.Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食38.Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity.培训,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平39.Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner.对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式40.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”41.Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送42.Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines.实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准43.Practice “open door” policy at all times.任何时候都实行“开放”政策44.Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作

薪资: 3千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1. Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理的安排表,上下班。2. Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。3. Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据万豪的标准。4. Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行万豪的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。5. Properly execute revenue and check control procedures on shift.完成指标,检查上班的时间管理。6. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。7. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。8. Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。)9. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.处理诸如临时预订等常见问题。10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每日进行食物和菜谱研设。11. Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。12. Ensure that only a quality product is served.保证服务的品质。.13. Ensure all side work is done on a daily basis.保证按时上班。14. Maintain proper associate uniform standards.保证员工着正确的工作服。15. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。16. Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.理解并教导授权原则,确保更好的满足客人的需求。17. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly.对部门进行环视,确保部门的人员分配合理。18. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.知道万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序并了解相关的顾客结帐方式。19. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

1. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware.检查你的工作区域,把最先要打开的都打开,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。3.  Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc.准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。4.   Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。5.  Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures.正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。6. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。7.  Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service.发展酒品,酒类和服务酒的知识。8.   Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation.根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。9.  Bus, clean and reset the table according to standard procedures.根据服务流程的标准情洁并重新摆台。10.  Chewing gum or smoking is not allowed while on duty.上班时间不能吃口香糖和抽烟。11.  Attend all meetings or training seminars as required.参加所有的必要的会议和培训讨论。12. Study and follow the Associate’s Training Manual.学习并遵守员工手册。  

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

1.    Open and close shift in accordance with the manager checklist. 根据经理的安排表,上下班。 2.   Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。 3.  Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据万豪的标准。 4.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 根据万豪的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行万豪的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。 5.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 完成指标,检查上班的时间管理。 6.  Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。 7.  Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。 8.  Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。) 9. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 处理诸如临时预订等常见问题。 10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 每日进行食物和菜谱研设。 11.  Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。 12. Ensure that only a quality product is served. 保证服务的品质。. 13. Ensure all side work is done on a daily basis. 保证按时上班。 14. Maintain proper associate uniform standards. 保证员工着正确的工作服。 15. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。 16.   Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解并教导授权原则,确保更好的满足客人的需求。 17.   Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 对部门进行环视,确保部门的人员分配合理。 18.  Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序并了解相关的顾客结帐方式。 19. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1.   Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查站立位置,开门优先,整洁桌椅,正确放置盐,胡椒粉,糖,烟灰碟,装饰花,台灯,干净的刀叉餐具和玻璃杯。 2.  Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 根据时间表,执行开门和关门的辅助工作。 3.  Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 必备所需工具,如:碟盘,笔,手巾,瓶塞钻等。 4.  Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知菜谱上食物的饰菜,材料,烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 5. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 根据万豪的准则,正确执行“销售指标”的目标。 6.  Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 接收到客人的要求时,热情招待,并运用“建议式购买”的方法。 7.  Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。 8.  Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点环节,除了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保持正确的站姿,注意形象,限制交谈。 9.  Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据标准,清理,铺设桌面。 10.  Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间,不准咀嚼口香糖,不准吸烟。 11.   Attend all meetings or training seminars as required. 如有需要,参加各种会议和培训。 12.  Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工培训守则。 1.  Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查站立位置,开门优先,整洁桌椅,正确放置盐,胡椒粉,糖,烟灰碟,装饰花,台灯,干净的刀叉餐具和玻璃杯。 2.   Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 根据时间表,执行开门和关门的辅助工作。 3.   Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 必备所需工具,如:碟盘,笔,手巾,瓶塞钻等。 4.   Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知菜谱上食物的饰菜,材料,烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 5.Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 根据万豪的准则,正确执行“销售指标”的目标。 6.  Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 接收到客人的要求时,热情招待,并运用“建议式购买”的方法。 7.  Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。 8.   Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点环节,除了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保持正确的站姿,注意形象,限制交谈。 9. Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据标准,清理,铺设桌面。 10. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间,不准咀嚼口香糖,不准吸烟。 11.  Attend all meetings or training seminars as required. 如有需要,参加各种会议和培训。 12. Study and follow the Associate’s Training Manual. 学习并遵守员工培训守则。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

楼宇服务技工 Building Services Technician Assist Building Services Supervisor to finish daily job assignments to ensure the reliable operation of All of the hotel system, including the safety operation of all electromechanical equipments. 协助楼宇设备主管完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行。   Ensure the proper operation of the system equipments, practice timely preventive maintenance and repair. Manage the purchase of standby and improve engineer’s working efficiency. Be able to carry out the routinely maintenance and prevention to the ordinary equipments. Be able to organize and lead the engineers to accomplish the check to complicated equipments and system. 负责系统运行正常;做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修,并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修。   Assist the maintenance and Prevention work to the hotel each system, familiar with the function, position, and safety devices of the relevant equipments. Be able to offer solutions and suggestions to the problems. 协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议。       SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Ensure the proper operation of hotel electromechanical equipment, and practice preventive maintenance, solve the breakdown timely 酒店机电设备正常,运行可靠,保养到位,出现故障及时尽能解决     2. Be responsible for the repair and maintain all telephones, CCTV fire-fighting, satellite TV and sound system. 负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响系统。 3.  Ensure the proper operation of the  power supply、 hot/cold air supply and water supply and drainage、  fire system. 确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常 4. Be responsible for all the painting jobs in passages, lift hall, stores, guestrooms, and lanes within hotel area. 负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作。 5. Responsible for all the furniture in the hotel and make wooden decoration, wooden articles and office furniture according to the needs of all departments. 负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具。 6. Carry out the preventive maintenance schedule. 确保例行保养检查落实并实施 7. Ensure effective handling when having an electricity suspension and other duties may be assigned. 确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 8. Ensure the safe and reliable operation of all electrical devices and the lifts. 确保电气装置及电梯安全可靠运行 9. Ensure the coolers and refrigerators in the kitchens reach standard temperature. 确保厨房冷库、冰柜达到标准温度 10. Ensure the cleaning and good electrical control of the chiller room and AHU rooms. 保证所有空调机房和新风机房清洁及电气控制良好 11. Check the public area, the temperature and the humidity rate of guest room. Proper control of air-conditioner system 巡视公共区域、客房温度湿度,有效控制好空调系统 12. Maintain the operation of the air-outlet system, including the air exhausting of bathroom and kitchen, as well as the condition of belt 空调系统的送排风系统运行正常,包括卫生间、厨房的排风,皮带的松紧 13.Necessarily maintain Mechanical equipments such like, the water pump, fire pump and brace and so on. 对生活水泵、消防水泵以及机械设备如管道支架、基础等进行必要维护 14.Regular check to the water outlet and grease trap of the hotel area, Supervise the contractor with the regular dredge  it timely if necessary. 定期巡视各区域的地漏排水口及隔油池,监督管理外单位及时修复疏通 15. Daily check to the equipments in laundry and kitchen, follow-up with the repair. Supervise the contractor with the maintenance. 每天巡视检查洗衣房及厨房设备,及时跟进维修(或监督维保单位及时修复) 16. Daily check to the equipments floor, 27F, 3~5F、5F、B1F, B2F. Report to supervisor if any problem concerning Safe hidden trouble is spotted  对27F屋顶、3~5F夹层、5F天台、B1F、B2F设备层做到每天巡视,发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决 17. Carry out the preventive maintenance schedule according to Building Services Supervisor and  Senior Building Services Technicians’s instructions; meanwhile check the result. 按照楼宇设备主管及高级楼宇设备万能工的指示,执行预防保养工作,并检查保养结果 18. Shoulder the supervisor’s responsibility when he is not available, accomplish the job with team member and solve the emergency 上级主管休假时,主动承担主管的工作,带领小组员工完成计划内工作或突发事件处理 19. Assist Building Services Supervisor with daily assigned work, make full use of hands 协助楼宇设备主管完成每天的工作分派,合理充分运用人手   Management work需要管理的内容为:   1.  Follow-up the Service Request of other departments 跟进各部门的工单 2.  Reasonable control of standby materials, ensure the supply of repair material. 合理控制好补仓材料,确保维修材料的正常供应 3. Carrying out the energy control plan. 执行能源控制计划 4. Improve associates’ operation skill, cooperate with colleague to carry out the daily 15 minutes training and professional training concerning emergency problem. 提高员工的技术水平,做好每天早晨15分钟培训工作,并在工作上遇见实际问题也能做到及时有效的专业培训 5. Urge engineers to accomplish their Preventive and Maintenance plan 督促技术员完成PM的维保计划 6. Assign daily routine job to engineers 分派技术员完成小组每日例行工作计划 7.  Other duties may be assigned when there are emergence thing in the hotel. 当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤 8.  Other jobs may be assigned according to the instructions of Building Equipment supervisor and  Senior Building Services Technicians. 根据楼宇设备主管及高级楼宇设备万能工的指示执行其他工作

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

全日餐厅副经理ADD Restarant ManagerDirectly responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.直接的责任是负责整个餐厅,保证经营顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.有责任去保障所有员工的福利,培训和资源,只有这样员工才能照顾好我们的客人。Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure.通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。Be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement.每个月要召开部门会议陈述收益或者未完成的指标。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : OPERATIONSPreparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.通过使用历史纪录和客房率预测来制定一份可行的部门年度指标。Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production.正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。To ensure the efficient scheduling of management & associates.制定管理者和员工的最有效率的排班表。To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.保证认识和实施所有万豪的S.O.P.和财产L.S.O.P.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated.定期的复习和更新标准以确保运营。Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.所有的时候都要保持出口的安全和卫生设备的标准。Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.执行万豪的39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。Be responsible for asset management of all outlet property & facilities.有责任管理好部门的有价值的财物和设备。Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.保持每月检查一次。Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times.在所有方面坚持执行万豪的原则和款待。Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.最重要的是,通过自身的榜样和实践去领导和激励员工。 HUMAN RESOURCESDevelop and implement management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD.与人事部联合起来为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。Implement a departmental daily “15 Minute” training program.实行部门的每天15分钟培训项目。Be responsible for the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner.监督所有的员工完成专业的和适时地礼节。Be responsible for all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the F & B manager and Director of F & B.与F&B经理和总监一起负责检查员工的仪表包括头发,纪律。Conduct an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD.完成一份有效的员工会议记录和P&A,交给GM,F&B,HRD.To supervise the completion & critique of the wage progress report on a weekly basis.每周一次完成和评论出工资项目的报告。Practice “open door” policy to all associates.实行对每位员工“敞开大门”的政策。 ADMINISTRATIVEBe responsible for all accounting and billing procedures in the outlets.有责任负责所有部门的财务和帐单的处理程序。Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD.有责任正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统给财务部和人事部。Periodically plan outside associates activity to promote teamwork.定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.奖励实际的在部门之间公正的交流和合作的人。Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner.在24小时里礼貌的去关注和询问客人。Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.有责任去管理一个生活所迫或是违法的事。 MARKETINGBe aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet.发展和执行计划和完成部门的市场占有率。Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis.每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。

薪资: 7千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

总管事Chief Stewarding1.     Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas.直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作.2.     Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines.在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题.3.     Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment.保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒4.     Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment.负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放.5.     Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms.负责所有的废弃物统一回收到垃圾房.6.     Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas.负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁.7.     Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order.负责每周清洁及洗碗房的配件申购.8.     Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory.维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点.9.     Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis.督促万豪39点自测每月按时完成.10.  Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition.坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况.11.  Attend BEO and other related meeting, as appropriate.固定参加宴会统筹会议及其他相关会议.12.  Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作.13.  Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing.正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备.14.  Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations.负责在管事部范围内所有有关的财务及帐单.  SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.     To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准.2.     Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved.确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行.3.     Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人.4.     To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates.保证员工及主管的班表安排及时有效5.     To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD.和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统.6.     To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD.联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.7.     To implement a departmental daily “15 Minute” training program.完成部门每日15分钟培训项目8.     To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner.负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务.9.     To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef.协同总厨招聘及培训员工.10.  To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline.培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正.11.  To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD.每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监12.  To practice “open door” policy to all Associates.对员工执行开门政策13.  Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.定期安排外出员工活动提高团队合作精神.14.  To be responsible for maintaining outlet safety at all times.任何时间均负责维护部门安全.15.  To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.负责管理所有部门和设施的可利用资源.16.  Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月召开安全预防自查.17.  Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系.18.  Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering.保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.19.  Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求.

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川

西厨房主管Chef de PartieTo work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准30条。Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。Proper handling of equipment. 正确使用设备。Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况,并且做好记录。Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前,及时清理工作台。Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要,填好进料单。Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责1. 全面负责酒店的经营管理。2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求1、年龄20-38之间;2接受华南地区外派:广东、广西、云南、湖北、南昌等地外派

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。2. 维护酒店形象,提高服务意识。3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4. 负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。5. 主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。8. 每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;9. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作;11. 负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;12. 定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;13.督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;14.巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;15.检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的洗涤质量;16.检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;17.根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;18.负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;19.做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;20.负责各岗位的梯队人才培养工作;21. 负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;22. 按时完成上级交办的其它工作。工作地点接受区域外派深圳、广州、广西

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助人资经理做好酒店人事行政管理工作;2、负责考勤审核、工资制作、社保公积金办理等工作。2.负责员工档案的管理工作。3.负责员工入职、离职、异动和住宿等手续的办理工作。4.负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。6. 负责门店EAS系统的信息维护工作。7. 负责门店日常会议会议记录的制作及发放。8. 负责日常行政接待工作。10. 协助部门负责人做好酒店人资行政相关工作的推动,如质检、增值服务、“三员、三费、三活动”等。11. 协助部门负责人做好门店员工大会的组织与开展。12. 积极参加培训,不断提高自身素质与业务技能。13. 按时完成上级交办的其他工作。任职资格:◆ 大专以上学历,人力资源等相关专业毕业。◆ 熟练使用相关办公软件。◆ 1年以上相关工作经验。◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。2. 维护酒店形象,提高服务意识。3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4. 负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。5. 主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。8. 每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;9. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作;11. 负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;12. 定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;13.督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;14.巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;15.检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的洗涤质量;16.检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;17.根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;18.负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;19.做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;20.负责各岗位的梯队人才培养工作;21. 负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;22. 按时完成上级交办的其它工作。工作任务清单:1.每周五提报下周工作计划。2.每月2日前提报部门员工考勤至人资部。3.每月28日前提交次月工作计划和培训计划。4.每月28日前完成次月部门排班。5.每月开展部门员工活动一次.6.每月部门新员工沟通100%、骨干员工沟通100%、离职员工沟通100%。  7.每月10日前完成部门成本分析PPT,做好部门成本的控制。8.每月30日上报棉织品、一次性用品、办公用品盘点表。9.月累计培训不少于6课时,培训重点为SOP操作流程及新员工业务技能培训。10.每日房间抽查不少于5间,有检查记录。11.每日各区域巡视不少于2次。12.对住店3天以上宾客进行拜访维护,跟进宾客反馈意见。任职资格:◆ 酒店管理等相关专业,大专及以上学历;◆ 普通话标准,英语表达较好者优先录用;◆ 5年以上同等岗位工作经验;◆ 五官端正,形象气质佳;◆ 熟练使用相关办公软件;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国

工作内容:1.连锁酒店项目经验,负责酒店筹备期间项目施工管理工作。2.从事酒店施工管理工作5年以上,至少参与筹建过2家酒店。3.对酒店施工工艺、施工安全、施工进度等管理工作熟悉。4.熟练使用办公软件和CAD软件。5.专科以上学历。6.本工作需要不定期出差,主要在华南区域工作。本工作地点现在广州。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国

岗位职责1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。本岗位工作地点柬埔寨西港西哈努克

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。2.根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3.参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。4.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。5.积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。6.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。7.负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。9.做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。10.加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。11.负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12.监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13.发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。14.负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15.组织开展部门培训活动,做好部门人才选拨和培养工作,包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。任职资格:◆ 酒店管理等相关专业,大专及以上学历。◆ 普通话标准,粤语流利、英语表达能力优秀者优先录用。◆ 5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。◆ 五官端正,形象气质佳。◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 熟练使用相关办公软件。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。2. 维护酒店形象,提高服务意识。3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4. 负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。5. 主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。7. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。8. 每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;9. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;10. 负责客房部各项工作的检查和落实工作;11. 负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;12. 定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;13.督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;14.巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;15.检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的洗涤质量;16.检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;17.根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;18.负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;19.做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;20.负责各岗位的梯队人才培养工作;21. 负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;22. 按时完成上级交办的其它工作。任职资格:◆ 酒店管理等相关专业,大专及以上学历;◆ 普通话标准,英语表达较好者优先录用;◆ 5年以上同等岗位工作经验;◆ 五官端正,形象气质佳;◆ 熟练使用相关办公软件;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 全面负责前厅部的工作,对总经理负责。2. 维护酒店形象,提高服务意识。3. 负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。4. 负责前厅部的财务预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。5. 主持部门业务会议,进行业务沟通。6. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。7. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。8. 负责前厅部的工作检查和落实。9. 负责审查账务报表(S账务、免费房、免费升级房、半日租、全日租、冲销帐),检查查员工日账务,抽查2名员工周账务,检查审核待结账务处理情况等。10. 负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的合理需求,提高服务质量。11. 掌握各类突发事件的处理程序,妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度。12. 负责部门排班与考勤管理,抽查班次,检查员工工作质量,督导领班工作开展。13. 负责制定前厅部的培训计划并组织实施,提高部门员工的专业工作技能。14. 负责部门梯队人才的培养。15. 按时完成上级交办的其它工作。任职资格:◆ 酒店管理等相关专业,大专及以上学历;◆ 英语口语流利、普通话标准;◆ 5年以上酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验;◆ 五官端正,形象良好,女士身高4125px以上,男士身高4375px以上;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 熟练使用相关办公软件;◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

工作内容:1.连锁酒店项目经理,负责酒店筹备期间项目施工管理工作。2.从事酒店施工管理工作5年以上,至少参与筹建过2家酒店。3.对酒店施工工艺、施工安全、施工进度等管理工作熟悉。4.熟练使用办公软件和CAD软件。5.专科以上学历。6.本工作需要不定期出差,主要在华南区域工作。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

位职责:1. 负责美豪酒店集团华南区域的业务发展,目前在广州、深圳有资源有限考虑;2. 寻找收购在营酒店,寻找可供作酒店的物业信息和资讯;3. 根据公司的加盟政策,主动寻找加盟店并促成合作;4. 制定公司项目拓展计划和方案;5. 对潜在酒店项目的市调,考察,评估,方案编写及相关项目的合作谈判,并负责项目的跟进,管理;6. 主动挖掘市场需求,为公司的发展寻找新的业务增长点;7. 与合作方建立并保持良好的关系; 任职资格:1. 较强的书面和口头沟通表达能力;2. 熟练的提案能力,良好高效的执行能力;3. 至少2年以上酒店项目推广工作经验;4. 具有丰富的市场营销知识和市场操作能力,对项目的运作状况有准确的判断和较强的控制能力;5. 具有良好合同洽谈和起草,拟定能力;

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1. 全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。2. 根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3. 参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。4. 做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。5. 积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。6. 督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。7. 负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。8. 控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。9. 做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。10. 加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。11. 负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12. 监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13. 发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。14. 负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15. 组织开展部门培训活动,做好部门人才选拨和培养工作,包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国

岗位职责1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.大专以上文化程度,流利的英语口语;2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。前厅、客房、工程、礼宾、餐饮员工大量招聘。工作地点柬埔寨西哈努克。本岗位入职统一在广州,经培训合格后派至柬埔寨。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 维护酒店形象,提高服务意识 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。3. 参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待和预订情况。4. 组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握客人用餐状况。5. 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。6. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。7. 负责工作交接本的填写,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。8. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等9. 做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。10. 监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作卫生。11. 掌握员工思想动态,常与员工沟通,关心员工的学习和日常生活。 12. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正、公开。13. 协助上级组织、实施相关的培训活动,及人才开发和培养工作。14. 协助上级做好与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。15. 完成上级交办的其他任务。任职资格:◆ 可接受区域性外派(海南、福建、云南、南昌、广西、广东)◆中专或高中以上学历;◆ 普通话标准,英语口语流利者优先录用;◆ 1年以上同岗位工作经验;◆ 五官端正,形象良好;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国

岗位职责1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 可接受外派华南地区外派和绿云系统优先考虑

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区