手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
列表 明细
薪资: 4.5千-7千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:福建-南平 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:浙江-杭州 食宿:不提供食宿

职责描述:定期对店铺销售情况进行回顾,与公司沟通其中存在的问题和需要的帮助,确保店铺业绩能顺利达标;定期培训与回顾店铺员工的形象与服务质量;激发及激励员工建立有凝聚性和高效的团队;提高客户对品牌的满意度,确保店铺员工提供高素质的售前和售后服务予客人;定期对店铺客人资料进行分析,并制定相应的维护方法与计划;主动处理客人的意见和投诉,并及时向上汇报和得到帮助。管理库存,及时与货品部门进行补货,确保仓库货品的正确流转;对仓库进行日常检查与核对,对差异情况进行客观和合理调查,控制损耗;定期对店铺所有货品进行盘点;门店所有关于品牌标准、健康安全和食品安全等的各项事宜负责;确保店铺安全管理,避免货品失窃及其他人员损失情况的发生;确保各种报表的准确性和及时性;及时将公司的管理信息以会议、公示、谈话等形式向店铺人员传达和工作安排;确保店铺营业区域、仓库、货品展示均符合品牌要求;以店铺营运效率为目标,适当的审阅和调节营运流程提高店铺营运生产力;与公司财务部配合,严格控制店铺的营运成本和准确执行相关财务要求;保持与公司各相关部门良好的沟通和合作;根据公司和品牌的公关政策,保持与外部相关部门及机构良好的沟通和合作;能以身作则,领导并保持公正、团结、健康的工作环境和工作氛围。任职要求:有丰富的中高端零售或餐饮工作经验, 了解连锁餐饮文化和市场运作模式;3年以上的相关行业营运管理经验;沟通能力强,有激励和管理团队的经验;抗压能力强,销售导向, 对数字敏感,善于思考并提出建设性想法;积极、热情,诚实可信,敢于承担责任;对巧克力产品有热情;大专或以上学历;英语良好者优先。工作时间:做五休二(按照店铺排班)薪酬结构:基本工资+餐贴+绩效奖金,年底双薪及年终奖金相关福利:五险一金,带薪年假,年度体检,节日福利及员工内购等相关公司福利

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:共享办公
地区:广东-深圳 食宿:面议

1)保持/增加门店以及门店商品的质量及顾客的忠实度。2)优化运营流程-保持/提高门店的经济指标包含销售指标,控制成本。3)门市员工的调动与工作的安排,督导,考核,培训,考勤及升迁等。4)保证现金及门店财产安全,确保现金每日核对准确。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:共享办公
地区:广东-深圳

 岗位职责:1、协助店长/副店长工作,确保内部工作有序进行;2、负责员工排班、工作调配;3、负责商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;4、门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;5、掌握门店各种设备的维护保养知识;6、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。任职资格:1、较强的学习能力、能承受较大的工作压力;2、性格开朗、待人热情、责任心强、具有良好的沟通表达能力;3、具备良好的服务意识、有团队合作精神;4、全日制本科及以上学历;5、优秀应届生,专业不限、渴望挑战自我的有志之士

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:共享办公
地区:广东-深圳

 岗位职责: 1、协助店长工作,确保店面销售额稳定增长; 2、做好门店各个部门的分工管理工作,负责员工培训; 3、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业; 4、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度; 5、掌握门店各种设备的维护保养知识; 6、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理; 7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。任职资格: 1、 三年及以上茶饮连锁或餐饮行业门店副店岗位经验; 2、 熟悉门店经营管理流程,有新店筹备及开店经验; 3、沟通协调能力强,责任心和服务意识强,具有创新和拼搏精神。 

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.通过客人资料,建立良好的客户关系, 如果可能,称呼客人名字,通知客人有关活动和酒店促销的东西;2.和酒店其它部门真诚交往保持良好关系。和成本控制经理紧密合作,负责完成酒水预算和成本控制;3.负责卫生、整洁、美观的备餐台,并适当维护操作设备和固定资产;4.准备每月的培训计划和培训报告;5.对餐厅的高服务标准有责任,计划,指导,控制统筹餐厅的所有员工;6.确保餐厅的运营顺利进行,维护和完善由餐饮总监设立的服务标准。岗位要求:1.至少在国际级别五星级酒店担任相应职位达2年以上;2.全日制大专(含)以上学历;3.良好的英语能力;4.良好的组织以及解决问题的能力;5.良好的沟通技巧。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.制定销售战略规划,要根据餐饮部发展战略,组织制定销售2.维护客源,整理客人信息,建立客史档案,保持良好的关系。3.协助及完成餐饮部促销计划,销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议,促进产品改进和新产品开发。4.有准确分析竞争对手的能力,按期进行市场调查,并对竞争对手进行明确分析。岗位要求:1.至少2年的酒店销售经验;2.有很强的五星级酒店市场及生意拓展理念;3.优秀的口头和书面沟通能力。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水平。3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-嘉定区

必须具备2年以上相关工作经验;具有良好的外表、和开朗的性格;具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 9千-1.2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闸北区

具有相关工作经验具有奢华五星酒店相关经验者优先考虑具有酒店筹备经验者优先考虑

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

Job Summary/Purpose: 职责概要:1.      To assist the F&B Director in the overalladministration and operations of the sections appointed in the F&Bdivision.协助餐饮部总监负责部门的行政管理和运营管理.2.      Maximize profits使利润最大化;3.      Maintain food & beverage service quality保持食品和酒水服务的质量;Ensure customersatisfaction确保令客人喜出望外;

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

To assist F&B Manager in day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleague welfare, and profit margins.协助餐饮部经理管理餐厅每天的运营关注客人,提升顾客满意度保障同事福利尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。1. Minimum 5 years restaurant operations experience, at least 2 year management experience.    五年餐厅工作经验和至少有两年以上的餐厅管理经验2. Excellent command of both spoken and written English and Mandarin   书面与口语形式上都精通英语和普通话。3. Minimum vocational school with proven Food & Beverage Experience    至少为专业学校毕业

薪资: 7千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位概述:餐饮服务经理负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。专业知识技能:精湛的英语口语及书写能力。精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。经验:至少5年以上五星酒店相关工作岗位经验。其它技能要求:领导才能 / 培训技巧 / 组织能力。开朗及外向性格。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

1. 制定并实施各项推广活动,食品和葡萄酒搭配,菜单和展示。2. 制定饮食部的各项经营发展策略,并贯彻执行。3. 审查企业内部及周边地区潜在的商机并解决潜在的挑战/冲突。4. 审查各部门人手状况,以确保满足客户服务的水准和操作的需求。5. 根据对服务行为的观察,为员工提供反馈意见。6. 利用员工的反馈意见及开放政策,及时解决员工的问题或疑虑。7. 将从会议中获得的关键信息传达相关的责任部门。8. 评估食品、酒类、葡萄酒和其他饮料的消费,以预计所需采购这些项目的数量和金额。9. 鼓励计算风险以其增加营业收入,并提供精明的服务。10. 审查客人意见卡,客人满意度和其他相关数据,以确定需要改进的领域。11. 努力提升饮食部员工的整体服务技能。12. 确保新员工参加部门的迎新活动,并获得相应的新员工培训,成功地执行他们的工作。13. 设定目标和期望,使用绩效考核程序,并使员工对其工作表现负责。14. 制定相关的操作指引,以使员工了解客户的期望和需求。15. 确保员工接受在职培训,以提升各项工作技能和语言能力。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 职位描述:1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。岗位要求1.大专以上文化程度;4年以上同岗位工作经验; 英语熟练。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有滇菜和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 7千-1万 经验:2年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:江苏-南京 食宿:提供住

 南京尤里客尔品牌管理有限公司是一家专业从事连锁餐饮品牌运营管理的公司。旗下连锁餐饮品牌“怒烤烤串”招聘连锁餐饮店长。这里机会多多,发展无限,我们期待你的加入。我们提倡一种快乐工作的和谐环境,在这里没有勾心斗角,没有过多的条款约束,期待怀才不遇的你,尽情施展你的才华!相信只要有一双勤劳的双手,就能改变你的未来!  任职要求:一、有纯餐饮门店管理、实际操作的工作经验。 二、具有较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。 三、具有较强的自律能力和服务意识。 四、性别不限,年龄24岁以上。 五、有连锁餐饮品牌管理工作经验者优先!  工资待遇:起薪7000,加门店营业额提成。  晋升通道:区域督导、公司高层  工作时间:下午14:00至凌晨0:00每月休息4天

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

  南京尤里客尔品牌管理有限公司是一家专业从事连锁餐饮品牌运营管理的公司。旗下连锁餐饮品牌“怒烤烤串”2017年9月开业第一家店以来一直发展迅速,目前江浙沪皖地区已有24家店,未来大陆区域覆盖至少100家门店。我们提倡一种快乐工作的和谐环境,在这里没有勾心斗角,我们寻找具有潜力的伙伴成为“门店储备经理”,一起为这个行业创造更多辉煌!相信只要有一双勤劳的双手,就能改变你的未来!  你的要求:一、具有较强的团队管理能力和沟通能力二、能够承受较大的工作强度和工作压力。 三、主动拓展工作的能力,能有效激发团队工作热情;四、具有较强的自律能力和服务意识。 五、中专及以上学历,年龄18-28岁; 我们提供起薪4500+门店营业额提成(满一个月后)+定期加薪+优秀员工奖+节假日礼品+员工生日会+集体旅游+带薪年假+商业保险(入职半年)快速晋升:储备干部---店经理---副店长---店长---区域督导定期考核,晋升平台公平、公正、公开。包食宿岗位培训:入职前期2个月内培训内容:系统性轮岗学习前场sop、产品制作流程与控制学习、管理、设备管理、门店人员管理、物料管理。各轮培训考核通过后,即可独立负责门店管理。  

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Responsibilities:工作职责:Listens and responds spontaneously to questions asked by the guests, team members and suppliers. Tries to find a solution.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。Finds an immediate solution to precise and simple problems寻求立即、确切的简化问题的方式。Knows how to improvise on an emergency situation.知道如何处理临时紧急情况。Learns lessons from difficult experiences to be proactive in ones area of competence.在本职工作中善于积极从经验中学习。 Job Specs职位要求:Work experience in a similar position in a 5 Star Hotel For 4-5 years.4-5年其他五星酒店同职位的工作经验;Good leadership skills/Good training conducting skills /Strong organization skillsOpen minded and outgoing personalityPositive attitude领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极的工作态度  

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

Analysis of communication and coordination of store operation work-门店营运工作的沟通与协调,经营数据的分析; The quality and standard of food in store-保证门店食物的品质与标准; Agreement store manager to achieve corporate performance objectives and profit indicators through various management methods-协助门店经理通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标; Encourage and train the staff to provide quality service for the guests-做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务; Assist the manager to do the brand propaganda work of the company.-协助经理做好公司的品牌宣传工作; 岗位要求: Junior college or above-大专及以上学历 English listening and speaking-英语听、说熟练 Experience and management experience in high-end restaurant-具备高档餐厅工作经验和管理经验; Strong resistance to compression, strong communication and coordination skills-抗压能力强,具备强的沟通协调能力 Foreign work, study, life experience preferred-有国外工作、学习、生活经历优先考虑

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

职位描述:Analysis of communication and coordination of store operation work-门店营运工作的沟通与协调,经营数据的分析;The quality and standard of food in store-保证门店食物的品质与标准;Agreement store manager to achieve corporate performance objectives and profit indicators through various management methods-协助门店经理通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标;Encourage and train the staff to provide quality service for the guests-做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务;Assist the manager to do the brand propaganda work of the company.-协助经理做好公司的品牌宣传工作;岗位要求:Junior college or above-大专及以上学历English listening and speaking-英语听、说熟练Experience and management experience in high-end restaurant-具备高档餐厅工作经验和管理经验;Strong resistance to compression, strong communication and coordination skills-抗压能力强,具备强的沟通协调能力Foreign work, study, life experience preferred-有国外工作、学习、生活经历优先考虑

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

有酒店餐饮销售工作经验优先

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1大专及以上学历。2.1年以上工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 1千-1千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。任职资格:1.专科及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上五星级酒店同等工作经验;精通相应餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、餐厅成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.了解食品原料学、烹调学、食品营养卫生和餐厅管理等方面的专业知识。

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

 EDUCATION学历                            BA/BScin Hospitality Management or related field or MBA 酒店管理领域或其他相关领域文/理学学士学位,工商管理学硕士 EXPERIENCE经验               To fill the position, one of the following is required胜任本岗位至少具备以下任一条件:Minimum three (3) years in F&B management role,preferably with a 5* hotel chain and ideally experience in a successful standalone food & beverage operation.3年以上酒店餐饮管理经验,有5星级国际连锁酒店经验者以及餐饮成功运营经验理论知识者优先 LANGUAGE语言                             Ability to work andcommunicate in a multinational environment:能够在国际化的环境中工作和交流Local language – excellentoral and written skills中文-精通的口语以及书面表达能力English – excellent oral andwritten skills 英文 – 出色的口语以及书面表达能力Additional language –beneficial其他语言(佳) COMPETENCIES能力         Excellent written andverbal communication skills出色的书面以及口语表达能力Ability to work independently, thrive under pressurein challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions.能够独立工作,能够在高压环境中成长,能以积极的心态面对困难并找到合理的解决方式。Ability to identifyand delegate tasks effectively.有能力迅速的上传下达任务An abilityto establish and retain effective working relationships with hotel staff andclients/vendors与员工、客户、供应商之间建立良好的工作关系Strong organizational and time management skills良好的组织能力以及时间管理能力Applies a professional, confidential and ethicalapproach at all times工作中保持专业、机密、遵守职业道德的态度Works in a safe, prudent and organized manner工作方式有条理且谨慎 TECHNICAL COMPETENCIES技能要求Computer literacy adapted tothe field of Food & Beverage精通餐饮领域行业电脑技能Ability to operate computer and office equipment.熟练操作办公室电脑操作Proficiency in Excel and Word.精通Excel、Word        INDIVIDUAL CHARACTERISTICS个性特质To fill this position thecandidate must identify with the Kempinski core values, in addition they shouldbe especially:胜任此岗位,必须认可凯宾斯基核心价值观的同时,该应聘者还应具备以下特点:Passionate for Food & Beverage对餐饮行业有热情People Oriented以人文本Passionate for European luxury钟情欧式奢华Entrepreneurial主人翁精神Straightforward坦诚直率Analytical thinker逻辑思考Business acumen商务意识Sense of responsibility有责任感Leader领导力Flexible and reliable灵活机动Tolerant and open minded开明大度Works well under pressure能在高压下工作 OTHERSKILLS其他技能               Depending on region and property.根据地区和酒店的需求

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

Job SummaJob descriptionVUE project is looking for an Assistant Restaurant Manager who shares a passion for excellence and who infuses enthusiasm into everything they do.We are looking for an energetic, experienced customer service professional with excellent interpersonal skills, ability to multitask, have a passion for service and hospitality. Applicants will be a willing team player, comfortable with computer systems POS like MICROS and OpenTable and willing to accept assignments on as need basis, in order to promote team work. Flexibility to work early mornings, evenings, weekends and holidays.Responsibilities1. Staff training.2. Fill up documents regarding training, procedures, according to the Operation manager indications.3. Managing and controlling the operations inside restaurant, bar, bakery.4. Prepare Report connecting to our business and staff.5. Check that everything is setup correctly (style, cleaning, table reservation, etc..) for welcoming our guests.6. The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.7. Contribute to our environment with a positive and friendly attitude.8. Communicate with team members to ensure the highest level of personalized service.Preferred Qualifications and Skills1. Language and Level: English speaking and writing good level.2. Professional Skills: Commitment, work on team, positive attitude, problem solver, leadership, data analyze.3. Working Experience:Previous working inside Food and Beverage Business, know Restaurant operations, front and back house, 3 years’ experience about.4. Others:Positive attitude, easy communication skills, able to take responsibilities, managing staff skills, training staff skills, good in work on Office document, desire to learn.ry:

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有1年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区