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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位描述:无论你是酒店职业经理人,无论你是地产企业从业者,无论你是地产销售员,无论你是建筑设计师,还是普通的打工者,你身边无处不在的酒店加盟信息,经雅阁商务团队的抽丝剥茧,都具有无穷价值,传递信息,创造价值,自当老板,轻松赚钱。雅阁酒店集团城市合伙人招募,传递信息,创造价值,助力洽谈,分润百万,自当老板,轻松赚钱!欢迎加入雅阁AHG City Partner城市合伙人招募计划!雅阁酒店集团(纽交所股票代码NYSE:GHG)是澳大利亚最具规模的酒店管理集团。目前覆盖亚太区百余城市,拥有11个酒店品牌:雅阁大酒店、雅阁璞邸酒店、雅阁度假酒店、雅阁酒店、雅阁公寓、澳斯特酒店、雅阁澳斯特酒店、澳斯特精选酒店、澳斯特公寓、澳斯特WOW酒店及Metro酒店。从豪华酒店到精品酒店,从度假村到服务式公寓,您可在众多目的地中探索旅程中的别样精彩,迎接人生新的机遇。 【城市合伙人事业部】联系人:周宁女士联系电话:13632195789邮箱:joline.zhou@argylehotels.com
  • 酒店店长

    8万-10万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    工作内容:1、负责店内的日常工作。2、合理安排员工值班、换班工作。3、做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。4、负责酒店的安全、防火、卫生工作。5、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。6、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。7、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。岗位要求:1.学历要求:本科学历。2.具有2年以上销售或前台客房管理工作经验者优先。3.熟悉客房部专业知识,熟悉使用电脑。4.掌握熟悉客房管理,服务流程和质量标准。5.具有组织协调能力,应变能力,经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    岗位职责:特点:无需投资、变身成为创业者!时间自由、无需坐班!分享收益、百万年薪可得!项目拓展区域:全国岗位职责:酒店项目发展合伙人,负责酒店项目信息搜集开拓、项目谈判跟踪、项目签约。(项目类型:标准品牌加盟、委托管理项目、特许经营项目均可)任职要求:招募要求:1、认同并熟知美豪集团企业文化、发展理念、品牌定位;2、行业内项目以及人脉资源丰富;3、具备相应行业内项目拓展经验;4、行业内名声优异且无不良开发案例;5、本岗位无底薪,按照项目加盟费40%
  • 房务副总

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    协助管理集团餐饮运营
  • 销售副总

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    协助管理集团销售运营
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:14
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    - Draws up the Marketing Plan annually together with General Manager of the hotel.- 每年与酒店总经理一起制定年度营销方案。- Ensures that the plan is adhered to and monitors its progress.- 确保营销方案的执行并监管其过程。- To update the plan if necessary (quarterly).- 如有需要,(每季度)更新方案。- Oversees the administration of his/her team  :- 指导销售团队的工作开展:1. Internal communications (hotels/sales)内部沟通(酒店/销售)2. Filing system.归档制度3. Office flow system办公室流程4. Inventory control库存控制5. Personnel control in his/her department部门人员控制- To define job responsibilities for the sales and administrative staff.- 定义销售和行政员工的工作职责- To assist his/her team and ensure effectiveness  :- 协助团队提高工作效率:6. Daily correspondence with clients.与客户的日常联系7. Daily follow ups每日跟进事项8. Sales reports销售报表9. Record of sales statistics (sales objectives)纪录销售统计数据(销售目标)10. Promotion package.员工晋升11. Competitors updated更新竞争对手信息12. Market analyze of the new business.对新竞争对手的市场分析13. To encourage existing accounts to be our productive account.促使现有客户成为多产客户- Comprising monthly “M. I. S. Report”, Sales & Marketing Highlight Summary of all segmentation, Sales Activities, Competitor Analysis, and Market Share Analysis.- M. I. S.报告、市营热点总结、销售活动、竞争对手分析和市场份额分析。 PERSONNEL MANAGEMENT人事管理 The Director of Sales & Marketing: 销售市场总监- Recruit the personnel for his/her department with the approval of the Management.- 在酒店管理层批准的情况下招聘本部门所需员工。- Supervise the cleanliness and the attire of his/her staff.- 监督本部门员工的个人卫生和服饰穿着。- Supervise the establishment of schedules for his/her staff in an equitable manner and keep the attendance register up to date in accordance with labor laws and with due respect for the budgets.- 监督本部门员工工作计划的制定,确保考勤簿处于最新状态,遵守劳动法,并考虑预算。- Supervise the posting of schedules.- 监督工作计划的张贴。- Establish vacation schedules ensuring that the vacation hinders as little as possible the functioning of the service with due respect for labor laws.- 制定休假计划,并确保在尊重劳动法的前提下使休假对工作的影响降到最低。- May award and impose sanctions but may not dismiss an employee without the Management’s consent.- 可以对员工进行奖励或处罚,但不能不经酒店管理层同意便开除员工。- Determine in advance the number of personnel to be employed during each season.- 每季事先确定需招聘的人员数量。 HUMAN RELATIONS AND TRAINING人力和培训 The Director of Sales & Marketing: 销售市场总监:- Evaluate each members of his/her staff at least once a year and make flash evaluations twice a year.- 每年对员工至少评估一次,每年至少对员工简易评估两次。- Concerning himself/herself with the welcoming and orientation of new employees.- 对新员工进行欢迎和入职培训。- Is responsible for the cleanliness and general aspect of his/her personnel, in particular with regard to uniforms.- 负责部门员工的个人卫生和整体形象,特别是穿着制服方面。- Ensure a good atmosphere and efficient co-operation in his/her department.- 在部门内确保良好的氛围和有效的合作。- Convene meetings with his personnel at regular intervals for information purposes.- 在部门内部定期开展会议沟通信息。- Ensure that internal training-courses be organized in his/her services: training-programs, training sessions.- 确保在任期间开展内部培训课程。- Ensure that the said training provide his/her coworkers with improved skilled and that it remains in accordance with the service, the hotel norms.- 在遵守酒店标准的情况下,确保培训在同事技能提升上有所提高。 COMMERCIAL RESPONSIBILITIES 业务职责 The Director of Sales & Marketing: 销售市场总监:- Keeps himself/herself well informed about products (lodging, catering and other facilities).- 熟悉产品(住宿、餐饮和其他设施)。- Sets, in conjunction with the General Manager, the current rates of the hotel.- 与总经理共同制定酒店的当前房价。 - Closely observes matters pertaining to competition (site, prices, services offered on a regular basis, quarterly or more often as needed).- 紧密关注与竞争有关的信息(位置、价格、定期开展的、按季开展的和更频繁开展的服务)。- Implements policies and procedures as directed by the General Manager.- 执行总经理制定的政策和流程。- Forecasts future travel patterns and provided trade feedback to the management.- 预测旅游业行情并向管理层提供行业反馈。- Monitors and supervises his/her team’s production and activities.- 监控和监督部门员工的工作进展和活动。 SALES RESPONSIBILITIES销售职责 The Director of Sales & Marketing assists his/her team in the following sales aspects: 销售市场总监在以下方面帮助部门员工:- Identify business potential and upkeeps close contact with former and potential clients through personal visits, phone calls and correspondence in view of entering into contracts with them, especially with Corporate accounts.- 定义潜在业务,通过私人访问、电话和信件和先前以及潜在客户保持联系,以便和他们建立合同关系,特别是公司账户。- Accomplish goals and to adhere to quota as set out in the marketing plan.- 完成销售目标并坚持营销计划中确定的份额。- Ensure that the sales team meet clients requirement and that the client service offered corresponds effectively to their requests.  In the event of complaints made by clients, should the need arise, to avail him/herself as mediator between the hotel and clients & guests.- 确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉,应主动担当酒店和客人之间的调解人。- Ensure the availability of after-sales services and, in particular, concerns him/herself with clients who have registered complaints.- 确保提供售后服务,特别要关注提出抱怨的客人。- Draws up together with the sales team, sales promotions and packages.- 与销售团队一起起草促销方案。- Enter into negotiations on behalf of the company as and when required to do so taking care not to exceed the limit of his/her authority.- 代表酒店与客人进行协商,但不超越本职权限。- Establish regular contact with major associations and government departments which specialize in corporate business.- 定期联系大客户和政府部门,特别是有公司业务的客户。- Confirm verbal proposals in writing.- 书面确定口述的提案。- Maintain regular contacts with his/her clients and report any adverse comments to the management for rectification.- 定期联系客户,并将客户的负面反应及时反馈给管理层。- Be aware at all times of hotel’s special program/promotions and advertising schedule of it in order to deal knowledgeably with clients.- 时刻关注酒店的特殊项目/促销活动和广告计划以便灵活应对客户。- Maximize Accor hotels market share within his/her area/territory.- 在任期间最大化雅高酒店的市场份额。- Entertain supporting and prospective clients when necessary in order to maintain or develop a long-lasting and growing relationship.- 如有需要,应招待潜在客户以便与其维持或发展长期关系。- Organize and attend trade shows when requested.- 按要求参加行业展览。 RELATIONS从属关系PUBLIC RELATIONS RESPONSIBILITIES公关职责 The Director of Sales & Marketing: 销售市场总监:- Develop and foster good rapport with the public, clients and members of the trade in an effort to ensure and promote a good image of the hotel.- 与公众、顾客和行业会员发展良好关系以确保并提升酒店形象。- Ensure all sales advertising and public relations efforts provide optimum profit returns.- 确保所有销售和公共关系广告取得最佳回报。 FUNCTIONAL LIAISONS联络职责 - The Director of Sales & Marketing reports directly to the General Manager and works closely with all Sales Managers.  Maintains good contact with departments of the hotels and may have contact with sales staff at the regional level.- 销售市场总监直接向总经理汇报工作并与销售经理紧密合作。与酒店各部门和销售员保持良好关系。 EXTERNAL LIAISONS外部联络 - The Director of Sales & Marketing maintains contacts with professional people, the press, media, government officials, corporate companies and with any persons who are clients or potential clients as well as Accor’s Sales and Reservation offices.- 与专业人士、新闻界、媒体、政府官员、公司、客户或潜在客户、雅高销售和预定办公室保持联系。 REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSION替岗和临时任务 - In his/her absence, the Director of Sales may be replaced by her Assistant or the Senior Sales Manager in the department.- 在销售总监不在的情况下,销售总监助理或者高级销售经理负责处理日常事务。- The Director of Sales & Marketing may be called upon the undertake :  - 销售总监可能需要处理以下临时任务:1. Activities outside his/her own area and to publicize other than his/her own for specific programs.参加本职工作以外的活动,为本职工作以外的特殊项目做推广。2. To assist another Director of Sales & Marketing/General Manager in the opening of or general sales effort of the chain in the opening or general sales effort of any other of the chain.协助其它雅高酒店销售市场总监/总经理在酒店开幕或销售方面的工作。3.The Director of Sales & Marketing maintains contacts with professional people, the press, media, government officials, corporate companies and with any persons who are clients or potential clients as well as Accor’s Sales and Reservation offices.与专业人士、新闻界、媒体、政府官员、公司、客户或潜在客户、雅高销售和预定办公室保持联系。The Director of Sales & Marketing maintains contacts with professional people, the press, media, government officials, corporate companies and with any persons who are clients or potential clients as well as Accor’s Sales and Reservation offices.与专业人士、新闻界、媒体、政府官员、公司、客户或潜在客户、雅高销售和预定办公室保持联系。
  • 营销总监

    3万-5万
    广州 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:27
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    岗位职责:1.负责公司市场部门(营运、品牌策划)制度规范,负责组织及监管市场部关于对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划及服务产品开发等相关工作的落实;2.负责对外战略合作品牌的协调、策划、组织与合作实施工作。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 餐饮副总

    3万-5万
    广州 | 8年以上 | 大专

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:17
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    1.根据公司战略目标,制定高端餐饮品牌运营策略及实施; 2.负责餐饮各门店整体工作计划制定,部署及监督实施,负责门店成本控制及管理,负责建立、完善运营相关系统及工作标准,负责公司各项规章制度惯例执行; 3.全面把控店铺运营的定位、产品规划、形象规划、营销推广以及客户管理等事务; 4.对各区域所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等各项综合运营指标全面负责,对各项成本进行有效控制; 5.负责研究并掌握市场动态及其发展趋势,适时修正阶段性工作目标,并组织实施; 6.对餐饮经营有独特的想法,在工作过程中能提出优化管理建议,及时反馈相关部门并督促落实。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • Chef de Cuisine

    2.5万-5万
    广州 | 10年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-23
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    Responsibilities:1. Passionate about cuisine, one with a broad understanding of ingredients and recipes2. Ability to create and implement menu3. Maintain food consistency as laid out by the company.4. Will be expected to meet budgetary requirements in operating equipment and general cost5. Oversee all ordering and quality of goods arriving6. Control manpower distribution throughout the kitchen, by overseeing the scheduling of all sections and makes adjustments anticipating unscheduled businessRequirements:1.  3 to 5-year experience in Fine Dining or Michelin starred French Restaurant at Sous Chef position or above2.  Knowledge and experience in all roles of the kitchen3. Excellent communication skills4. Team leadership skills5. A good team player and able to perform well under pressure
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:14
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     Customer Satisfaction:Customer delight and retention客人满意度:使客人愉悦并维持良好的客户关系 Employee Satisfaction:Staff training,Communication and feedback,Staff morale员工满意度:员工培训、交流及反馈信息,鼓舞员工 Leadership:Sets and maintains ACCOR and Sofitel’s P&P and operation    standards,Facility Management,Staff Management.领导能力:规定并维持雅高集团及索菲特的规章制度及运营标准、设备管理、员工管理 Food Safety & Hygiene:Ensures the highest level of safety and security to all kitchens and outlets.食品的安全及卫生:确保所有的餐厅及厨房都有最高的安全卫生标准 Administration:Department budget and cost control,Business forecast ,Meeting: Maintains a high level of visibility and participation,Reports: Ensures accurate and timely submission of reports to other divisions or ACCOR行政职责:部门预算及成本控制,市场预算,保持会议高度参与出席率;并保证有规律的向其他部门或雅高总部汇报  Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
  • 广州 | 经验不限 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:27
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    岗位职责:1.以创新思维引领平台化、连锁化酒店管理公司营销工作,全面统筹协调岭南酒店业的市场营销管理工作;2.负责岭南酒店中央预订及数据系统的搭建管理,统筹岭南酒店预订及会员中心的运营管理,以及岭南系统内会员体系融通与整合;3.负责市场行业数据收集及分析工作,落实管理酒店业绩管理、收益管理及应收分析等工作;跟进新开发项目、新筹开项目的一体化产品设计、市场策划与营销组织工作;赋能管理酒店客源输送、客源结构优化,以及扩大维护大客户资源与营销管控;4.协同品牌管理部推进品牌推广提升公司知名度,协同运营管理部推进一体化产品设计供给与多渠道营销引流转化。5.负责部门员工培养和考核管理;6.完成领导安排的其它工作。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:00
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。 6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。任职条件1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。 2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。 3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。 4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。 5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。 6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 7 英语可作为工作语言。 8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 广州 | 经验不限 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责:1.以创新思维引领平台化、连锁化酒店管理公司营销工作,全面统筹协调岭南酒店业的市场营销管理工作;2.负责岭南酒店中央预订及数据系统的搭建管理,统筹岭南酒店预订及会员中心的运营管理,以及岭南系统内会员体系融通与整合;3.负责市场行业数据收集及分析工作,落实管理酒店业绩管理、收益管理及应收分析等工作;跟进新开发项目、新筹开项目的一体化产品设计、市场策划与营销组织工作;赋能管理酒店客源输送、客源结构优化,以及扩大维护大客户资源与营销管控;4.协同品牌管理部推进品牌推广提升公司知名度,协同运营管理部推进一体化产品设计供给与多渠道营销引流转化。5.负责部门员工培养和考核管理;6.完成领导安排的其它工作。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 广州 | 8年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    职位描述:1、熟悉前厅、客房、工程等部门管理,负责制定各岗位工作程序及标准,负责本部门的人力调度,确保各岗位运行正常;2、监察各分部员工在岗状况、仪容仪表、服务态度、操作程序和标准是否规范;3、负责监管公共区域各设备设施的正常运行,员工的工作状态;4、负责不定期对员工进行面谈工作,了解员工的动态及真实想法,关心员工的日常生活及将员工的真实诉求传达到公司;5、负责与其他事业部工作上的沟通协调,保证工作流畅的衔接性;6、负责所有政府机关部门检查的接待工作;任职要求1、具有3年以上五星级酒店工作经验,熟悉前厅运作和客房运作;2、具有5年以上前厅和客房管理经理,具有3年以上前厅经理工作经验;3、大专学历以上,酒店管理等相关专业优先;4、具备良好的沟通技巧;5、具备良好的客户关系维护技巧;
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:26
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    岗位职责:1. 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理、商务发展总监、财务总监和人力资源总监。2. 全面负责对前厅部、客房部、安保部、工程部、餐饮部、厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。3. 积极参与酒店内的管理核心项目(固定资产、装修改造、培训和对客服务)。4. 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。5. 对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。6. 合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准、安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本、食品成本、酒水成本、工资包含加班、其他花费、小时工和外包服务)。7. 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。8. 合理地为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算、目标及工作计划。9. 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。10. 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。11. 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。12. 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。13. 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。岗位要求:大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    Job Descriptions:- The Chef de Cuisine is responsible for the efficient running of the Dining Room in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. - The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.Qualifications:- Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or Italian restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.  - Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. - Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    岗位职责1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成;2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、掌握顾客需求和市场动态,不断开拓酒店市场及客户维护,领导酒店完成经营指标;4. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”;5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队;6. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流;7. 负责酒店的财务管理、负责酒店财产使用和保管,确保资产保值,账款合规,各种证照的保管。8. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;9. 建立高效的客户意见反馈机制,及时有效处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,不断提升服务质量;10. 负责酒店治安和消防安全,酒店食品卫生安全,确保酒店安全零事故;11. 与相关单位建立联系,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 任职要求:1. 大学本科以上学历,熟悉广州市场,销售背景的优先;2. 五年以上酒店管理工作经验,熟悉酒店各部门的经营管理工作;3. 通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是市场销售、客房,餐饮,前厅等职能部门,理解酒店的管理机制和程序;4. 有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力5.热爱酒店行业,有很好的服务意识,沉稳干练;6.一定的英文听说读写水平及电脑操作能力;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.岗位要求1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。3、制定并完善培训计划,主持培训课程。4、评估培训及发展前景。5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。7、以此来发展并激励我们的员工。8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。11、灵活机动,应变能力强。12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。13、为各项运营流程的发展献计献策。14、以良好的态度履行自己的职责。15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。此岗位工作地点:珠海香洲
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    Purpose of the positionThis position will be based in Guangzhou. To lead and manage the MICE team of the Region South for short term and long term business growth/ success.Operational missionsMission 1: Lead and manage the MICE team of the region in achieving sales target set.Mission 2: Design and lead B2B regional marketing initiatives to build/maintain key business relationship and drive new business demands.Mission 3: Fully utilize/ locally design and adapt BD/Sales Tools (Linked in, Sales Navigator, Sales Force, etc.) to build market intelligence repository across all channels (Direct and Indirect), to generate qualified leads and ensure high sales conversion rate.Mission 4: Will supervise a team of a few direct reports and manage a smooth cooperation cross departmentally with key BPs to deliver CM Meetings & Events standard stay experience.Responsibilities1. To contribute to regional finance budgeting and achieve regional sales target2. To lead and manage the team’s individual sales targets set for the season3. To drive business development and event execution of RAVs and Mega groups (min.BV ¥1million/group) for short term and long term4. To collect market information and practice and grow business from newly identified channels adapted to the ever-evolving market trends5. To lead B2B regional marketing activities and play active participation in sales calls, tradeshows, industry events, FAMS, client site inspections to generate leads and build strong pipeline for both short term and long term6. To ensure timely client information captured in salesforce and relevant reports7. Regular national business review reports and regional travels to Shanghai or to resorts as business requiresRequirementsEducation: Bachelor degree or aboveJob experience: At least 10 years business development experience and at least 5 years team management experience.Knowledge: MICE / Travel / Hotel / Business DevelopmentLanguages: Bilingual in both Chinese and English language
  • 饮食副总监

    2.3万-2.7万
    广州 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:31
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    This position need English CV, Please send English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thanks.请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,请知悉。Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos.【任职条件】1、热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。2、具有大专以上学历或同等文化程度。3、具有餐饮英语专业会话水平。4、具有10年以上酒店餐饮工作经验,并有五年以上同星级酒店餐饮部经理工作经历。【工作职责】1、执行饮食总监的工作安排和指令,根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成饮食部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准,为客人提供满意的服务。2、 负责餐饮部的日常管理工作及员工的组织督导、服务质量检查及培训工作。3、负责制定餐饮部大宗物品的采购计划及各项家具、用具、设备设施的维修计划,各项物品的补充计划。4、巡视各餐厅、宴会厅、酒吧等的营业及服务,指导、监督日常经营活动。5、检查各餐厅和工作岗位的卫生,建立健全和贯彻执行各种规章制度和操作规程。6、发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。完成饮食总监分配的其它工作任务。 
  • 运营总监

    2万-3.5万
    广州 | 8年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    职位描述:1、熟悉前厅、客房、工程等部门管理,负责制定各岗位工作程序及标准,负责本部门的人力调度,确保各岗位运行正常;2、监察各分部员工在岗状况、仪容仪表、服务态度、操作程序和标准是否规范;3、负责监管公共区域各设备设施的正常运行,员工的工作状态;4、负责不定期对员工进行面谈工作,了解员工的动态及真实想法,关心员工的日常生活及将员工的真实诉求传达到公司;5、负责与其他事业部工作上的沟通协调,保证工作流畅的衔接性;6、负责所有政府机关部门检查的接待工作;任职要求1、具有3年以上五星级酒店工作经验,熟悉前厅运作和客房运作;2、具有5年以上前厅和客房管理经理,具有3年以上前厅经理工作经验;3、本科学历以上,酒店管理等相关专业优先;4、具备良好的沟通技巧;5、具备良好的客户关系维护技巧;
  • 广州 | 10年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:38
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    全面负责酒店及公寓项目的经营管理工作,包括:1、负责项目筹建阶段的进度计划及重点工作推进,从经营角度对项目的建设提出合理化建议;2、制定项目整体经营方案,项目盈利、增值体系的建立与实施;3、制定项目各阶段规划,制定年度财务预算;4、拟定项目营销策略和招商运营方案,并组织实施;5、建立健全的内部管理体系、业务流程及工作标准;6、构建组织架构,组建、培养、激励项目团队;7、负责新项目的市场调研、拓展和筹建;8、负责与政府部门等内外关系的建设与维护。 任职资格:1、旅游管理、经济管理、酒店管理等相关专业本科以上学历;2、从事本行业相关工作十年以上,高端酒店/公寓总经理岗位工作经验五年以上;3、具有项目筹建工作经历,具备高端酒店/公寓项目经营管理所必备的各项业务知识和技能;4、熟悉国家及行业相关法律法规,有较强的市场敏感度和分析能力;5、综合管理能力强,善于组织协调和沟通交流;6、有丰富的行业人脉资源及良好的职业操守。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    岗位职责:1.负责编制集团的各项管理制度及工程标准,并监督各项制度的执行工作;2.项目酒店的平面布局方案设计及内部施工图深化设计;2.对项目酒单工程进行日常监督控制,给出合理化建议,提高零星工程质量,降低工程损耗;3.对酒店设计方的深化图纸进行审核校对,配合项目经理完成现场施工与设计方案的协调及落实;3.工程建设过程中,负责施工质量、进度和安全的跟踪指导;4.酒店品牌更新、升级设计的全程参与及跟进;5.与空间设计配合进行酒店新产品的研发和设计的全程参与及跟进;6.公司交办的其他任务。任职要求:1、大专以上学历,室内设计专业、工程类或相关专业;2. 5年以上工作经验,具有酒店行业工作经验;3、有良好的工装方案设计基础,从事过酒店设计者优先;4、有给排水、暖通方面专业知识和施工图经验,熟悉水系统配置,消防泵选型等工作优先;5、工作计划性强、执行力强;6、严谨、细致,具有高度的敬业精神和责任心;7、沟通协调能力较好,能熟练操作CAD、3D、PS等制图软件。
  • 全国 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-23
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    岗位职责:1.负责编制公司的各项管理制度及工程标准,并监督各项制度的执行工作;2.项目酒店的平面布局方案设计及内部施工图深化设计;2.对项目酒单工程进行日常监督控制,给出合理化建议,提高零星工程质量,降低工程损耗;3.对酒店设计方的深化图纸进行审核校对,配合项目经理完成现场施工与设计方案的协调及落实;3.工程建设过程中,负责施工质量、进度和安全的跟踪指导;4.酒店品牌更新、升级设计的全程参与及跟进;5.与空间设计配合进行酒店新产品的研发和设计的全程参与及跟进;6.公司交办的其他任务。任职要求:1、本科以上学历,室内设计专业、工程建筑类或相关专业;2. 5年以上工作经验,具有酒店行业工作经验;3、有良好的工装方案设计基础,从事过酒店设计者优先;4、有给排水、暖通方面专业知识和施工图经验,熟悉水系统配置,消防泵选型等工作优先;5、工作计划性强、执行力强;6、严谨、细致,具有高度的敬业精神和责任心;7、沟通协调能力较好,能熟练操作CAD、3D、PS等制图软件
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