• Restaurant Waiter/Waitress 餐饮服务员

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。    2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。3. X熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真，责任心较强。5.身体健康，仪表端庄。

• F&B Sales Executive 餐饮销售代表

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.负责餐饮和会议，展示会等的推销、预订工作；2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善餐饮销售部工作程序和标准，制定餐饮销售部规章制度并指挥实施；3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4.安排布置并督导下属人员的正常工作；5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7.与其他部门沟通、协调、密切配合；8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢、宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

• Engineers 工程技工

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要求：有一年以上四，五星级酒店相关工作经验，有酒店开业筹备经验者优先。

• Bellboy 行李员

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.协助住客搬迁行李。2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。3.负责电话询问事宜。4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。6.保养行李服务设备。7.保持行李储藏室之整洁。8.提供大堂正门之开门迎宾服务。9.迎接客人，提供帮助。10.协助保持大堂区域清洁和整齐。任职资格：1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验；2.良好的英语运用能力；3.身体健康，思维敏捷。

• Trainees 各部门实习生

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位安排岗位以行李员、餐饮服务员、客房服务员、健身中心服务员、宾客中心文员为主；岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

• Magic Centre Manager 宾客服务中心经理

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位概述：Job Summary: To be responsible for the operation of the Guest  Service Center, providing telephone service and responds and co-ordinate all guest requests To be the major communication source throughout the Hotel and provide ultimate services for both guests and employees. Must be highly fluent in English.负责宾客服务中心的运营 ，提供电话服务，回应并完成客人要求。成为全酒店的主要信息源泉，必须以流利的英语为客人及雇员提供最基本的服务。专业知识技能：Job Skills:1.熟知Opera, PBX，Micros和个人计算机系统Knowledgeable about Opera, PBX, Micros, and personal computer system.2.掌握星级服务中心工作知识并且十分熟悉控制中日常运行Good knowledge and very familiar with Star  Service Center operations 3.良好的管理技能Good supervisory skills4.至少5年以上相关工作经验Min. 5  years concerned working experience required

• TM Restaurant CDP 员工餐厅厨房主管

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• 2018-10-19 18:53:09

Position Summary职位概述：This position is concerned with theassisting TMR Head Chefof supervisory andadministrationjob in kitchensection in the Staff Canteen. 员餐主管协助员餐主厨管理员工餐厅和处理行政事务。This position is concerned with theassisting Chef de Partie to supervise the staffin kitchensection in the Staff Canteen. 员餐厨师协助员餐主管管理。Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求：1. A dynamic and creative individual who brings a vast and varied experience in culinary arts, menu design and food promotions.是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。2. A hands-on trainer who through coaching and leading by example can motivate and impress upon the team the right attitude and spirit of culinary excellence.是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。3. Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。4. Can convert recipes and follow them through.能够设计菜谱并按照菜谱操作。

• Marcom Executive/市场传讯主任

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-Coordination of Direct Mail activities i.e., labels printing, envelope stuffing, posting, distribution.协调处理邮件如为印刷品贴标，装入信封，邮寄，分发。-Answer general press inquiries on hotel events and information. 回答媒体关于酒店的事件和信息。-Any other duties assigned by the Marcom Manager or DBD. 完成市场传讯经理和业务拓展总监分配的任务。

• Reservation Agent/预定部文员

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• 2018-10-19 18:53:09

   - responsible for the accurate recording and processing of reservations   负责确保客房预定过程及纪录的准确性 - To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files  完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等-Related working experience is preferred.  相关工作经验优先考虑

• Disable 残疾人

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• 2018-10-19 18:53:09

  -负责协助洗衣房简单的日常工作 -可接受无任何工作经验者

• Duty Manager 值班经理

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求1.大专以上学历。2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

• Concierge supervisor 礼宾部主管

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1．XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。3．优秀的组织管理能力。4．优秀的交际能和沟通技巧。5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

• Sales Manager 销售经理

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。任职资格1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。4. 有较强的语言表达能力。

• Receptionist 前台接待

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• 2018-10-19 18:53:09

1.在自己的工作的时候一定要严格的遵守本酒店各项制度及相关的操作程序。 2.在给客人办理入住登记、退房手续的时候一定要快，并且一定要做的合理安排好各种房间； 3.在房间的安排的时候一定要独立安排散客或团队的房间； 4.在工作的时候一定要注意检查当天团队房号，并与房态核实，并要做的准确无误。 5.前台的清洁工作，一定要保持前台清洁整齐，当发现有脏东西的时候应及时清理。 6.在每天的工作前都需要检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班。 7.当你的工作时间已经结束了需要换岗的时候你需要认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性；

• Operator 接线员

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• 2018-10-19 18:53:09

 熟悉本组范围内的所有业务和知识；认真做好交接班工作；按工作程序迅速、准确地转接每一个电话；对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答；、主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话；准确地为客人提供叫醒服务；掌握店内组织机构，熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音；熟悉市内常用电话号码；熟悉有关问讯的知识；掌握总机房各项设备的功能，操作时懂得充分利用各功能键

• Room Attendant 客房服务员

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求1.有1年以上客房工作经验。2.身体健康，相貌端正。3.接受过正规客房服务工作培训。

• Events Sales Manager宴会销售经理

• 南京朗昇希尔顿酒店
• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。4.在部门年度预算内，推行销售计划。5.保存以前、现在有潜力客户的资料。6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。任职资格1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

• Public Relationship Coordinator公共关系协调员

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• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.确定品牌的推广策略。2.酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。3.酒店的整体形象构思、设计。4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。5.负责酒店网站维护与更新。岗位要求1.大专以上文化程度，良好的英文水平。2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。4.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。5.负责部门日常品牌业务工作。

• Banquet Supervisor 宴会主管

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• 2018-10-19 18:53:09

·           此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。

• Reservation Supervisor 预订主管

• 南京朗昇希尔顿酒店
• 2018-10-19 18:53:09

 .

• Team Restaurant CDP 员工餐厅主管

• 南京朗昇希尔顿酒店
• 2018-10-19 18:53:09

岗位职责1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作，工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度，工作三年以上的工作经历。5.身体健康，精力充沛。

• 中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

• 南京银城皇冠假日酒店
• 2018-10-19 18:04:44

餐饮经理将管理餐饮运营，确保实践优质的服务和标准，同时提供独特的宾客体验。确保所有工作均符合国家、省市和当地有关健康、安全及其它方面的所有规定。 在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：·          建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。工作职责财务回报·          遵守开始营业和结束营业的程序。·          遵守规定的结账程序。·          特别活动的概念管理工作。·          对竞争对手进行分析。