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管事员(厨房清洁/洗碗工) Steward

8.5千-1万

澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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医疗保障计划
带薪假期
员工免费食堂
免费穿梭巴士
员工俱乐部
员工培训课程
员工活动
员工折扣优惠

澳门伦敦人酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 09:10

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投递简历

岗位职责： 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具，并需使用清洁机器以完成工作； 2. 需按上级要求，于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具； 3. 根据指引，检查上述范畴的整洁程度，确保符合标准及规格。岗位要求： 1. 工作认真，负责； 2. 良好的沟通能力，掌握国语； 3. 可接受轮班及通宵班。

管事员(厨房清洁/洗碗工) Steward

8.5千-1万

澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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澳门康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:10

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投递简历

岗位职责： 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具，并需使用清洁机器以完成工作； 2. 需按上级要求，于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具； 3. 根据指引，检查上述范畴的整洁程度，确保符合标准及规格。岗位要求： 1. 工作认真，负责； 2. 良好的沟通能力，掌握国语； 3. 可接受轮班及通宵班。

Chief Steward 管事部经理

8千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:36

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投递简历

【职位描述】 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 5.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 6.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 7.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 8.负责在运营期间对宴会提供协助。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责所有库房物品的安全。 11.确保充足的清洁物品和设备。 12.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 13.按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 14.事故报告的编辑和汇报。 15.准备每月的盘点。 16.报告和监督破损丢失。 17.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 18.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 19.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 20.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 21.每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 22.更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 23.给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 24.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 25.检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 26.如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 27.消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 28.了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 29.检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 30.协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 31.在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 32.确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 33.熟悉部门服务标准。 34.可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 35.能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 36.分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 37.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 38.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 39.与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 40.促使团队中的成员竭诚合作。 41.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 42.根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 43.确保客人及团队成员的健康及安全。 44.如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 45.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【任职要求】 1.教育: 高中相等或以上学历。 2.工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 4.资质证书: (如有) 有效期内健康证。 5.熟悉团队成员培训和激励程序。 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 8.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 9.引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 10.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 11.具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 12.具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 13.具备基本的计算机软件知识。 14.具备食品安全体系方面的知识。 15.很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 16.有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

管事部主管

4千-6千

石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
做五休二

滹沱宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 17:42

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管

5千-6千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训

北京东三环希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 17:14

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

西厨备餐厨师

4千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金

天津东丽湖观湖城堡酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 15:36

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投递简历

岗位职责 1、招聘西餐备餐厨师。 2、负责菜品供应，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、具有相关工作经验。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4.6千-6千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
节日礼物
五险一金
人性化管理
带薪年假
中夜班餐补
领导好
包吃包住
年度旅游

杭州索菲特西湖大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:58

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投递简历

Primary Responsibilities 主要职责： · Responsible for maintenance and care of all FB operation equipment. · Coordinate with Kitchen and service for all necessary equipment and have available at the designated time. · Responsible for assigning daily employee work loads and monitors the attendance of staff. · Supervise employees for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. · Responsible for the cleanliness of chinaware, glassware, tableware, hollowware and kitchen areas. · Pick up and deliver all items needed for any banquet functions, buffet setup or FB operations. · Oversee overnight cleanliness of all kitchen, Buffet setup and breakdown. · Coordinate with Kitchen and FB outlet all necessary equipment and have ready. · 负责保养及管理所有餐饮部的设备。 · 和厨房协调好，以便在指定时间准备好所需设备。 · 负责安排员工的日常工作及监督考勤情况。 · 按照标准的操作要求来监督员工的工作。 · 负责工作场地及所有餐具的清洁、卫生。 · 提取并运送所有宴会、自助餐及其它餐饮活动所需物品。 · 检查前一天厨房、自助餐台的卫生及损耗情况。 · 与厨房及餐饮其它部门协调好所需设备。 Knowledge and Experience 知识和经验: · With more than 2 years of working experience in the same position. · Health and hard working. · Acknowledged managerial skills. · 有同岗位工作经验2年以上。 · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 具有相关管理技能。

酒店明档厨师

5千-6千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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成都雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 15:21

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投递简历

1. 维护酒店形象，提高服务意识； 2. 执行厨房工作计划，严格遵守相关的规章制度和规定； 3. 负责各类面条、煎蛋、培根的烹制、出品工作； 4. 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 5. 了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 6. 检查厨具是否正常.完好，并按规定摆好调味品及用具； 7. 掌握各类面条、煎蛋、培的烹制方法，保障各种菜品的质量，使之色、香、味俱全； 8. 严格按照食品安全操作流程操作，保障菜品的安全、美味、营养、健康，工作完成后，及时将使用的电.气关闭，节能降耗，减少安全隐患； 9. 跨部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行；

管事部主管 Stewarding Supervisor

5.4千-5.8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
职业规划
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:54

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投递简历

·Assist purser department manager to manage the daily work, make talents can apply what they learn, cleaning the kitchen area to be accomplished both in quality and quantity, strict enforcement of Accor standards, rules and regulations, implement hotel policies and procedures. 协助管事部经理管理日常工作，使人才能很好地运用他们所学的知识，保质保量的完成厨房各区域的清洁工作，严格执行雅高标准，规章制度，贯彻酒店政策程序。 ·To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Stewarding Team at all times 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 ·Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及管事部的正常运营采取必要的措施。 ·Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 ·Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 ·To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的人才建立良好的沟通渠道。 ·Representing the needs of the team to others in the hotel. 代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·Getting members of the team to work co-operatively with others. 促使团队中的成员竭诚合作。 ·Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。

洗碗工Steward/Stewardess

3千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
丰厚年终奖金

苏州托尼洛兰博基尼书苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:52

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投递简历

岗位职责 1.Store tableware according to standard to prevent contamination. 按照标准存放餐具，防止污染。 2.Clean each dish to do scraping, washing, washing, disinfection. 清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒。 3.After tableware is washed, put in ambry namely, lest damage. 餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏。 4.If broken tableware is found, please pick it out and declare it immediately and find out the reason. 发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。 5.Responsible for keeping the valuable tableware. 负责贵重餐具的保管。 6.Adheres to personal grooming and hygiene standards. 注意个人的衣着及卫生应符合标准。 7.Male under 60 years old, female under 52 years old. 男60周岁以下，女52周岁以下。

管事部主管

5.5千-6.3千

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范

上海美丽园大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 08:53

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投递简历

1.保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 2.确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 3.协助向采购部提供各个厨房所需的购物清单。 4.确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 5.协助制定年度运营预算，确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求。 6.监督所有管事部员工的出勤，仪表，保证所有人的着装，个人形象，个人卫生符合部门和酒店的要求。 7.通过适当的培训，增强员工的技能，提高厨房的工作效率。岗位职责： 1.负责管事部的日常管理和餐饮部的财产管理工作。 2.确保餐具和厨房环境的清洁卫生，努力降低物耗。

帮厨

5千-6千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
领导好
帅哥多

北京物资学院路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 14:39

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投递简历

工作内容主要包括以下几个方面： 1. 食材处理负责清洗、切割、腌制食材等初加工工作；按照厨师的要求准备各种配料；保持食材的卫生和新鲜度。 2. 协助烹饪协助厨师进行烹饪操作，如炒菜、炖汤、蒸煮等；掌握基本的烹饪技巧，能够独立完成一些简单的菜肴；了解菜品的制作流程和标准，保证菜品的质量。 3. 清洁卫生负责厨房的日常清洁工作，保持厨房环境整洁卫生；清理灶台、砧板、刀具等厨房用具；保持厨房垃圾的及时清理和处理。 4. 其他工作协助厨师完成其他相关工作，如采购食材、备餐等；遵守厨房安全操作规程，确保安全生产；与厨师和其他厨房工作人员保持良好沟通，协作完成工作。

管事部主管 Steward Supervisor

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 中专

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
集团内部调动
员工生日礼物

三亚海棠湾费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:01

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投递简历

Primary Responsibilities主要职责 1.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 2.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 3.Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件。 4.Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, during a shift. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候。 5.Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the kitchen. 负责厨房所有设备的维护。 7.Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。 8.Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 负责清洁物品和设备的充足。 9.Maintains and updates the steward operating manual, chemical charts and cleaning chart for team guidance. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 Knowledge and Experience知识与经验 1.2 – 3years in a stewarding position, similar operations style. 具有2-3年管事部相关的经验。 2.Computer literate in Microsoft Window applications. 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 3.Strong interpersonal and problem solving abilities. 出色的人际交往和问题处理能力。 4.Highly responsible & reliable. 高度负责和可靠。 5.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。

管事工

3千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险一金

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:19

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投递简历

1、负责协助领班保养餐饮部所有的设备。 2、负责.保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。 3、保持化学用品的合适的用量，及正确使用。 4、负责清洁用具并摆放整齐。 5、负责处理所有的废物及垃圾。 6、负责在每班上下班时，要摆放并拆卸所有的洗碗机，隔网及喷淋管，并且安装。 7、完成上级交办的其它工作。

粗加工/水台

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
社会保险
免费宿舍用品
员工活动丰富
节日礼物
全勤奖
年度调薪

成都明悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 19:47

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投递简历

岗位职责： 1、掌握水产、禽、畜类的加工处理技术，懂得其处理、饲养工作，定期给水产动物换水和氧，提高成活率； 2、负责每天所需的水产、禽、畜类进行宰镣、拔净毛，去鳞去内脏，冲洗干净； 3、负责本岗位设备工具的保养。任职资格： 1、最少要有杀鱼工作经验； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

备餐厨房厨师 Commis - Commissary Kitchen

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工免费房晚
补充医疗保险
集团内部调转
带薪病假
地理位置优越

北京前门文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:54

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投递简历

岗位职责 1. 根据酒店实际的要求，切配各种蔬菜和水果 2. 根据酒店实际的要求，调制酱料 3. 根据酒店实际的要求，确定配料的量协助保证食品的质量 4. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准 5. 以及完成厨师长交给的其它任务与工作岗位要求 1. 高中以上学历，在外资奢华品牌酒店1年以上工作经验 2. 具有吃苦耐劳意识、良好的抗压能力 3. 具有良好的责任心，独立完成工作的能力

管事员 Steward

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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这儿充满乐趣
彼此关怀
鼓励职业发展
薪资福利优厚
员工活动丰富
带薪年假
包吃包住
六险一金
领导好
技能培训

上海外滩茂悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 19:08

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投递简历

岗位职责： 1.服从上司的领导，接受其对工作程序及质量的检查、指导。 2.负责餐具和机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作。 3.确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 4.负责餐厅厨房餐具及相关工具的清洁保养工作。 5.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，做好盘点工作。 6.定期开展厨房油烟管道清洗。任职资格： 1.有相关管事工作经验。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干。 3.有相关工作经验的退休人员也可考虑。

管事部服务员 Stewarding Attendant

4千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:22

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投递简历

岗位职责：按照酒店规定和标准完成分配的特殊清洗工作。清洗和维护设备以及餐饮和厨房的储藏区。协助完成其他被分配的管事部工作。

洗碗工

4千-5千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
提供食宿
包吃包住

金奇树酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:03

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投递简历

岗位职责 1、在部门领导的带领下，按照操作规程，对厨房所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受部门领导分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。岗位要求 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉工作操作规程。

员工餐厅厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工班车
每周双休
法定假期
各类津贴

深圳中洲万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:35

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投递简历

岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

洗碗工

3.5千-4.5千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
技能培训
管理规范

深圳南山臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:12

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投递简历

岗位职责: 1.严格之星“四过关”(1刷2洗3清4消毒)，保证餐具的卫生质量 2.严格执行消毒程序，防止病菌传染和交叉感染 3.保持仪表整洁、注意个人卫生 4.负责餐饮包厢的卫生间的环境卫生 5.负责洗碗间的环境卫生 6.负责洗碗间各类设备、用具、用品的使用、保管工作 7.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外损坏; 8.协助员工餐厅开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作; 9.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 10.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作; 岗位要求基本素质:工作勤奋、认真、对工作有责任心吃苦耐劳自然条件:身体健康

管事部主管

3.5千-4.5千

杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

杭州钱江新城万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:46

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投递简历

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

洗碗工领班（管事部领班）

5千-5.2千

上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限

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可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范

上海美丽园大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 08:53

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投递简历

1、管理好本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，协助督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5、管理各种设备，餐具的盘点工作； 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量做好员工考勤； 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

洗碗工

5千-5.3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
高额绩效奖金
夜班打车报销

By Little Somms

西式餐饮 | 100-499人

发布于 09-17

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投递简历

岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准使用洗碗机对餐具消毒，洗涤，摆放归位； 3、完成领导交办的其他工作。岗位要求 1、身体健康； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、退休人员、协保人员优先录用。工作地点深圳市南山区前海嘉里中心L3层 Pairedd 配德餐厅福利待遇月休6天，包工作餐，租房补贴

管事部主管

4千-5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
包吃包住
年终奖金
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员工生日礼物
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岗位晋升
雅高集团调动

济南阳光壹佰雅高美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09:15

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投递简历

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。公司福利： 1.一经录用，酒店提供完善的假期政策，每月8天休息，带薪年假，免费工作餐； 2.单位统一缴纳五险一金； 3.外地户口职工可统一安排住宿；面试地点：由员工通道至酒店地下一层人力资源部面试面试时间：每周一到周四下午，周五上午面试请携带个人简历、身份证原件和个人一寸彩色照片一张地址：济南市槐荫区阳光新路33号乘车路线：可乘坐120、128、K92路到阳光新路中段下车即是联系电话：0531-66898873 联系人：李女士