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  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    l 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 l 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 l 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 l 销售酒店的所有设施和产品,完成销售指标任务。 l 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 l 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者,政府和行业协会保持良好联系,以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 l 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 l 招待客户。 l 计划并带领客人参观酒店环境。 l 商务旅行至其他城市对酒店进行推广,发掘潜在的业务。 l 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 l 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 l 评估市场销售数据。 l 协助新产品和服务的准备工作。 l 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 l 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 l 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 l 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 l 在团队配合下努力完成全年收益预算 本岗位采用外包用工形式,底薪6-8K+提成。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    岗位职责 1、清理打扫房间,确保达到卫生标准。 2、补足房间酒水与日用消耗 3、汇报房间内是否有损坏或遗失物品 4、报告房间内需要维修的问题 5、汇报有可疑行为的客 6、为客人收洗衣并送至洗衣房 7、参加部门培训及会议 岗位要求 1、初中或以上学历。 2、身体健康,能适应客房部工作。 3、为人和善,有服务意识。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:04
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:23
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:31
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    岗位职责 1、根据餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、仪表端庄,身体健康,具备一定的抗压能力。
  • 萍乡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 萍乡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 5、具有安保经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:54
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有前台工作3年以上,同岗位工作经验1年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    岗位职责: 1、战略落地与执行: 制定年度电商销售战略,拆解季度/月度目标并推动达成 监控核心数据指标(交易总额/转化率/复购率),建立数据驱动决策机制 统筹电商平台运营全周期管理(选品上架-页面优化-活动策划-效果复盘) 2、渠道建设与流量运营: 拓展商品交易总额/抖音/小红书等主流平台合作,搭建私域流量矩阵 策划爆款产品组合与主题营销活动,提升平台搜索排名 开发异业合作资源,构建多元化销售渠道网络 3、品牌营销与客户管理: 制定数字营销内容日历,打造酒店线上内容生态 建立分层客户管理体系,设计会员忠诚度计划 实施精准客户关系管理营销,提升客户LTV(生命周期价值) 4、团队发展与效能提升: 搭建电商销售人才梯队,制定KPI考核与激励方案 开展平台规则/营销工具/数据分析等专项培训 建立跨部门协作机制,提升市场响应速度 岗位要求: 1、基础资质: 年龄35岁以下,本科及以上学历,酒店管理/电子商务相关专业优先 3年以上酒店电商运营经验,有国际联号酒店背景者优先 精通主流OTA平台运营规则,持有数字营销相关认证者加分 2、核心能力: 具备商业洞察力:能分析竞对策略与市场趋势,制定差异化营销方案 掌握流量运营方法论:熟悉搜索引擎优化/营销及短视频平台算法机制 优秀的数据决策能力:熟练使用GA/Power BI等工具构建分析模型 3、职业特质: 结果导向:在高压环境下达成业绩目标,具备从0到1的渠道搭建经验 创新思维:能结合酒店特色开发创意营销玩法 领导力:具备3人以上团队管理经验,擅长跨部门资源协调
  • 西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
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    岗位职责:(备餐间副厨师长1名,东南亚菜副厨师长1名,日韩料理副厨师长1名) 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报。 7、能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 8、在培训及发展方面,在副厨的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 9、按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 10、依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 11、依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至行政总厨办公室。 12、了解最新市场成品趋势。 13、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 任职要求: 1、有3年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验。 2、熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调。 3、熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题。 4、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 6、有成本意识,及菜品创新精神。
  • 楼层经理

    6千-8千
    孝感 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    岗位职责 1.每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2.检查各区域主管制订的工作计划。 3.如需要可向行政管家提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4.掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客,为客人提供个性化服务。 5.检查所有房间的卫生,并保证达到售卖标准。 6.负责所有可租房随时保持最佳状态。 7.接受行政管家布置的额外工作,并组织部门主管进行培训,做好培训记录。 8.监督楼面和房务中心的盘点工作。 9.协调洗衣房做好布草的盘点工作。 10.完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度。 2.有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4.身体健康,形象端正。 5.接受过专业培训,并且能力出众者。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:04
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    筹开期职责 1. 部门规划与建设 )参与酒店礼宾区域的规划与设计,提供专业建议,确保功能布局合理、符合服务流程需求。 )制定礼宾部组织架构、人员编制及岗位职责,完成招聘计划,筛选与面试合适的礼宾团队成员。 )建立礼宾部各项规章制度、服务标准与操作流程,包括行李服务、门童服务、宾客接送、信息咨询等。 )制定礼宾部培训计划,组织员工参与酒店及部门培训,包括服务意识、专业技能、应急处理等方面的培训。 2. 试营业准备与调整 配合酒店试营业阶段,监督礼宾服务流程的执行,收集宾客反馈,及时调整优化服务质量。 组织礼宾团队进行应急演练,如火灾疏散、宾客突发疾病等情况的处理流程。 与酒店其他部门协调沟通,确保礼宾服务与前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的无缝衔接。 完成上级交办的其他筹开期相关工作。 运行期职责 1. 团队管理与培训 )负责礼宾团队的日常管理,包括员工排班、考勤管理、绩效评估等,激励团队提升服务水平。 )定期组织员工培训与技能提升活动,包括服务礼仪、沟通技巧、当地信息更新、应急处理等内容。 )关注员工工作状态与职业发展,提供指导与支持,营造积极向上的团队氛围。 2. 服务质量管理 )监督礼宾服务流程的执行,确保行李寄存与运送、门童迎送宾客、宾客信息咨询、代客泊车等服务的高效、准确。 )每日检查礼宾区域的环境卫生、设施设备运行状况,确保为宾客提供舒适、安全的服务环境。 )处理宾客投诉与特殊需求,及时跟进解决,确保宾客满意度达到酒店标准。 )定期收集宾客反馈,分析服务数据,提出服务改进建议,持续优化礼宾服务质量。 3. 宾客关系维护 )建立并维护重要宾客档案,了解宾客偏好与特殊需求,提供个性化服务,提升宾客忠诚度。 )与VIP宾客保持良好沟通,协调酒店各部门为其提供专属服务,确保宾客入住体验愉悦。 )关注酒店住客与访客的需求,主动提供帮助与建议,展现酒店专业形象。 4. 增值服务拓展 )不断拓展礼宾增值服务项目,如机场接送、旅游预订、票务服务、商务助理等,增加酒店收入来源。 )与周边供应商保持密切合作,争取优惠政策与合作机会,为宾客提供高性价比的服务。 )关注行业动态与市场需求,及时调整服务内容与方式,保持服务的创新性与竞争力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店礼宾部经理职务,具有酒店开业筹备经验优先 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:04
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    开业筹备阶段  参与宴会厅区域的规划和设计,提供专业建议  制定宴会厅的组织架构、人员编制和岗位职责  负责宴会厅员工的招聘、培训和考核  制定宴会厅的各项规章制度和服务流程  参与宴会厅区域的设备设施验收  制定宴会厅的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责宴会厅的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控宴会预订情况,制定相应的营销策略  监督检查宴会厅的清洁卫生和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与厨房、采购、销售等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报宴会厅的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责宴会厅员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善宴会厅的绩效考核体系,激励员工积极性  分析宴会厅的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化宴会厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店宴会厅经理职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店宴会管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 炒锅

    5千-8千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:27
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    •   Participatein the planning and costing of menus      参与菜单的计划和成本核算工作 •   Developand write standard recipes      制订并编写标准菜谱 •   Developnew dishes and products      开发新菜和新产品 •   Ensurethat outstanding culinary technical skills are maintained      确保优秀的餐饮技巧得以保持 •   Assistwith organizing special events and special food promotions      协助组织特别活动和特别食品促销活动 •   Maintaincomprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers,markets, and current trends and make recommendations for appropriateadjustments to kitchen operations accordingly      保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 •   Maintaina hygienic kitchen      保持厨房的卫生 •   Cleanthe kitchen and equipment      清洁厨房和设备 •   Maintainpersonal hygiene      保持个人卫生 •   Superviseand train assigned employees      管理和培训属下员工 •   Workwith Executive Chef in manpower planning and management needs      和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Executive Chef in the preparation and management of the Department’sbudget      和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:27
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    · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; o Adhere to opening and closing procedures. o 遵守开始营业和结束营业的程序; o Adhere to bill paying procedures . o 遵守规定的结账程序; o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. o 亲自迎送80%以上的客人; o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务; · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile. · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant . · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; · Manage special event concepts. · 特别活动的概念管理工作; · Anticipate market changes and review operations when necessary. · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; · Conduct competitor analysis. · 对竞争对手进行分析; · Create positive publicity opportunities. · 创造良好的公众宣传机会; · Manage customer database and utilize effectively. · 管理顾客数据库并有效的加以使用; · Up-sell property facilities. · 推销酒店的设施; · Actively pursue cost saving measures. · 积极的实行节约成本的方法; · Recycle wherever possible. · 尽可能再利用能源; · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; · Manage wage and beverage cost . · 管理工资和饮料成本; · Forecasting . · 进行预测工作; · Stock control. · 有效的控制存货; · Analyze food and beverage statistics through point of sale system. · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; · Works with Superior on manpower planning and management needs. · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求; · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget. · 和上级领导一起编制和管理部门预算;
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    品貌端正,态度良好性格开朗。 乐于与人沟通交流。 流利的英文交流能力。 六年以上国际品牌酒店前厅部工作经验。 两年以上值班经理相关岗位工作经验优先考虑
  • 大连 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:24
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    ·        协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 ·        在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 ·        协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 ·        协助总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 ·        协助总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 ·        协助总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 ·        协助总监确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 ·        协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 ·        参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 ·        监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 ·        通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 ·         和经理一起编制和管理部门预算。
  • 长春 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    任职资历: 1.大专以上学历。2年以上从事酒店销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.勇于业务开创,并乐于承受工作压力。职业道德感、责任心及执行力强。 相关福利: 1.提供免费工作餐。 2.提供往返市区接送班车。 3.员工宿舍(四人一间,房间有空调、热水器和独立卫生间)。 4.根据国家政策缴纳社会保险和住房公积金。 面试请携带个人一张1寸照片
  • 东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2.Co-ordinate with front office to ensure that rooms are serviced according to guest requirements, and vacant rooms are cleaned for new arrivals. 配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3.Conduct frequent checks of villas, public areas and back of house areas ensuring service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 经常检查房间、公共区域和后勤区域,确保服务程序,清洁及卫生标准,维修保养,员工仪容仪表及礼貌礼仪都符合标准,并在需要改进的地方采取适当的措施。 4. Check laundry room, uniform room, guest room refrigerator to ensure all procedures are correct and in accordance with hotel standards. 检查洗衣房,制服房,客房冰箱,确保所有步骤都是正确的并且是按照酒店的标准来操作的。 5.Assist in inventory control, purchasing, and disbursement for all aspects of housekeeping operations. 帮助控制客房部运营各方面的盘点,采购和发放。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持有影响力的关系,致力于酒店的凝聚力和团队精神的建设。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按上级的指导完成其它的职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 给上级提出提高整个酒店的合理意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 相当熟悉所有的健康,安全,火和突发事件的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持高标准的个人卫生,制服整洁,得体的肢体语言。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate Front Office staff to ensure that daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制前厅部员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值。 2.Provide guidance and assistance to Front Office supervisor, Help them fulfill their responsibilities and help them set and achieve their goals. 给主管级别的员工提供向导和协助,帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标。 3.Oversees the service standards in all Front Office areas ensuring that they maintain a high standard of service and meet or exceed guest expectations. 全面负责整个前厅部的服务标准,确保他们保持高标准的服务,满足或超出客人期望。 4.Pay attention to all guest complaints immediately, take proper resolution and follow up. 及时关注所有客人投诉,采取正确的解决方式并跟进。 5.Make multiple confirmations with other departments to ensure that service procedures, hygiene, maintenance, associates grooming and appearance are up to standard. 与其他部门进行多次确认,确保服务程序、卫生清洁、检修保养、员工仪容仪表符合标准。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contributes to the morale and team spirit of the hotel by maintaining friendly relationships with associates. 维护同事间的友好关系,为酒店的团队精神和士气做贡献。 2.Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导安排的其它工作。 3.Makes appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 为酒店的完善和发展给领导提出合理的建议。 4.Be familiar with hotel safety standards and emergency procedures such as fire. 全面熟悉酒店安全工作标准及火灾等紧急事件处理程序。 5.Interacts with guests and soliciting feedback. 积极征求客人的反馈意见。
  • 衢州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    【岗位职责】 1.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作; 2.评估市场销售数据; 3.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,一起进行编制和管理部门预算; 4.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态; 5.在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员; 6.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 7.销售酒店的所有设施; 8.管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录; 9.设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面; 10.指导和进行市场调研和分析,起动和筹备业务招标工作; 11.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会; 12.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系; 13.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务; 14.分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响; 15.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系; 16.对客户进行拜访,招待客户; 17.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动; 18.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决; 19.提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3-5年销售与市场推广方面的经验, 在国际连锁酒店的管理经验者优先
  • 武汉 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、处理宾客的问题和投诉。 3、提供专业、友好、周到的服务。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、积极参与部门日常运营,关注客人情况。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位工作经验,具备较强的英文听说读写能力。 2、精通电脑及前厅部常用系统操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 6、有上进心和良好的学习能力。
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