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  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责客人的登记入住和退房相关手续。为客人提供优质的前台接待服务。 岗位要求: 良好的英文沟通能力 熟练掌握Opera系统 有酒店实习/工作经验
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Having a positive attitude towards work, be self-disciplined and self-motivated, set a good working example for all sub-ordinates. · Responsible for the daily organization of the section. · Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. · Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. · Establish good public relationship with all guests. · Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. · 对工作有积极的态度,有自我约束力和工作主动性,为所有的同事树立良好的工作榜样。 · 负责区域的日常组织工作。 · 履行所分配的职责, 尽自己所能提高工作效率。 · 要不断地提高对客服务水平,以确保得到客人最大程度的满足。 · 同客人建立良好的公共关系。  Knowledge and Experience 知识和经验: · College degree or above,。 · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · The appearance is dignified, loves hotel work, studies business, has quick response, is good at communication, has good management and coordination skills. · Pay attention to details, have a sense of responsibility in work. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历。 · 能用流利的英语从事前厅服,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 · 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 · 注重细节,工作有责任心。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    -  熟悉健身中心及游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; -  有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 -  有国家认定的救生证。
  • 行政助理

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 7、酒店核单 【岗位要求】 1、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 2、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 3、有较好的文字和语言表达能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作,合理分配任务,提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材,控制食品成本,减少浪费 4、检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度,保持厨房环境整洁 7、协助行政总厨完成库存管理、食材采购计划及成本控制 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房操作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 4、具备食品安全意识和卫生管理知识,持有健康证 5、良好的沟通协调能力,能与前厅部门顺畅配合 6、有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构 7、有星级酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 管家 Butler

    5千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 成为值得信赖的专业服务专家,为每位最贵的客人提供卓越的服务。 管家在客人入住期间扮演体验守护者的角色; 始终为客人提供独特难忘的体验但从不过分打扰,1管家负责安排经验收藏家的起居,包括水疗服务、晚餐预订、交通和酒店探索。 管家是时间安排和沟通协调的专家,确保每位客人的需求都以流畅、无缝和自然的方式达到预期和满足。除了确保满足经验收藏家的所有需求外,管家通过分享他们对当地的热爱并将文化价值融入到客人的入住体验中。 管家为客人分享故事,并寻找契机分享当地知识,传统和各种贴心提示。 岗位要求: 1. 外资集团奢华品牌酒店工作经验1年以上; 2. 良好英文听说读写能力; 3. 抗压性好,良好的应变能力以及良好的沟通交流、协调能力; 4. 有良好的服务意识,热衷酒店服务行业工作。
  • 出纳员

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    主要负责公司酒店、文创商店、臻选产品业务板块的收款、付款和单据审查,其具体工作职责是: 1、清点营业款,并核对营业明细表,编制营业汇总日报表; 2、负责其他业务的现金收入和各类费用的报销; 3、负责银行存款的收入和支出业务; 4、保管好保险箱钥匙、现金、支票簿及其他票据; 5、编制月终银行存款报表; 6、下班前清点现金、做到账款相符。 7、收银单据、平台收款系统审核对账。 8、寰海阁臻选货品调货及库房管理。 9、完成上级交付的其它工作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 员工倒班宿舍
    • 员工免费住宿
    • 年底奖金
    • 节假生日福利
    • 职位晋升
    • 免费员工餐
    • 年底涨薪
    • 六险两金
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 在警卫主管带领下,完成日常岗位值勤与巡逻任务,保证饭店消防和治安的安全; 具体实施贯彻上级交派的一切治安保卫、警卫巡查等任务,最大限度地保证来往住店客人人身财产安全; 完成一切大型会议、表演、展览、宴会等活动的安全保卫工作,进行必要的查验证件、请柬等工作,确保这些活动的正常进行; 完成来店贵宾的安全保卫工作,确保他们的人身、财产安全并负责车辆疏导。 岗位要求: 身体健康,品貌端正,仪表整洁; 热爱饭店服务行业; 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力; 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神; 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁和保洁工作,包括但不限于大堂、走廊、楼梯、卫生间等区域。 2、按照酒店卫生标准和程序进行定时清扫和维护,确保环境整洁、设施干净,并提供优质的客户体验。3、及时响应并处理客人或其他部门关于卫生问题的投诉或需求,积极改进服务质量。 4、配合其他部门的工作安排,完成临时性或突发性的清洁任务。 【岗位要求】 1、具备一定的酒店客房或服务行业相关工作经验者优先考虑。 2、熟悉各种清洁剂的使用方法和注意事项,能够独立完成各项保洁任务。 3、具备良好的服务意识和职业素养,能够与客人和其他员工进行良好的沟通协作。 4、注重细节和质量控制,能够在工作中发现并解决问题,提高工作效率和客户满意度。5、身体健康,吃苦耐劳
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2、清洁并擦亮所有器皿 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、添加所需的布品及操作设备 5、根据标准的手册来完成服务工作 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 8、上级主管交办的其他工作 岗位要求 1、专科或同等学历,国际连号酒店餐饮服务工作经历者更佳 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能 4、身体健康,仪表端正
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-18
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    • 投递简历
    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。
  • 服务员

    4.2千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-07-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、男女不限,18岁或以上 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点: 广州市白云区同和路1084号七号私厨南湖雅苑店(新天半山旁) 广州市越秀区达道路保安前街3-5号
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    **岗位职责** 1. **战略规划与执行** - 制定酒店中长期发展战略,包括品牌定位、市场拓展及收益目标,确保与业主愿景及行业趋势一致。 - 分解年度经营指标(营收、利润、客户满意度等),监督各部门执行并动态调整策略。 2. **全面运营管理** - 统筹前厅、客房、餐饮、工程等部门的协作,优化服务流程(如VIP接待、危机响应),确保高品质运营。 - 建立质量控制体系,通过暗访、宾客反馈及数字化工具(如实时评价系统)持续提升服务标准。 - 推动成本管控,优化能源、人力及供应链成本,实现降本增效。 3. **财务与收益管理** - 主导年度预算编制,平衡资本投入与成本节约,确保财务健康。 - 制定动态定价策略,管理OTA、直销等渠道,最大化客房及餐饮收益。 - 定期分析经营数据(如RevPAR、GOP率),针对异常指标提出改进方案。 4. **市场与品牌建设** - 定位目标客群(商务、休闲、会议等),策划差异化营销活动(如主题套餐、跨界合作)。 - 维护媒体及KOL关系,提升品牌曝光;管理在线声誉,及时处理舆情危机。 5. **团队与文化建设** - 选拔并培养核心管理团队,设计绩效考核机制(如KPI与OKR结合)。 - 推动员工培训体系(服务技能、领导力发展),塑造“以客为先”的企业文化。
  • 行政总厨

    2.5万-4万
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1.按照酒店管理标准,在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作,制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行,提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准,提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议,善于发现出品方面的问题,采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。
  • 工程部经理

    8千-1.2万
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本; 3、负责酒店各类设备(如电力、空调、给排水、消防等)的定期检查、维修和保养,确保其安全高效运行; 4、统筹安排工程部人员的工作任务,监督和指导团队成员完成各项维修及保养工作; 5、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施,减少对酒店运营的影响; 6、与相关部门协调配合,确保工程维修工作不影响酒店的正常经营和客户体验; 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设,提升团队专业技能和服务意识; 8、贯彻执行酒店的安全管理制度,确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验,能高效分配任务并监督执行; 3、具备良好的问题解决能力,能快速应对突发设备故障并提出有效解决方案; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的成本控制意识,能合理规划和使用工程预算; 6、有酒店行业工程管理经验者优先考虑; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先。
  • 保安经理

    7.5千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1.  Establish good communicationand good will with informal leaders and relevant members of local community 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 2. Coordinate and organize the dayto day operations of the department including planning and controlling  协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 3. Manage the develop andimplementation of departmental standards 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 4. Ensure all patrolling,inspection and escort duties are performed to a high standard  确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 5. Monitor and maintain allproduct and performance standards and ensure action is taken when standards arenot met  密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 6.  Ensure firearms and otherweapons are not carried by staff when on duty 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 7. Supervise emergency drills 监督指导紧急情况演习 8. Oversee the security departmentincluding layout of security personnel and their detailed and regular training 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 9. Perform leadership training forall senior security personnel  对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 10. Check and analyze all incomingreports to formalize action plan  分析检查所有报案记录并制定行动计划 11. Maintain the loyalty anddiscipline of all security personnel 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 12. Ensure the all securitypersonnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and securityprocedures  确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 13. Establish good cooperation withhotel’s senior staff with other hotels 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 14. Coordinate with the localinvestigator in crimes & accident handling and investigating  协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 15. Prepare security plan forspecific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.)  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) 16.Works with Human Resources onmanpower planning and management needs  和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 17. Works with Director of Financein the preparation and management of the Hotel’s budget.  与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 18. Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 19. Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 20. Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 【任职要求】 1. Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Certification in safety andtraining and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer maybe required.  Certified CPR, First Aidinstructor and training in law enforcement techniques desired.   拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 3. Working knowledge of locallaws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safetycodes. 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 4. Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities.  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业; 2、五年以上五星级酒店经营管理经验,三年以上国际联号五星级酒店同岗位工作经验; 3、熟悉五星级酒店全面运作及管理流程,有较成功的经营业绩案例; 4、具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略; 5、具备优秀的团队合作精神和协调能力,出众的判断和决策能力、商务谈判能力、公关能力及经营管理能力,抗压能力强; 6、具有较强的责任心和良好的职业道德,具备较强的领导能力和团队建设及管理能力; 7、年龄48岁以内,形象气质佳,普通话标准。 该岗位工作地江苏淮安铂尔曼酒店,不接受勿投!!!
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-02
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    一、主要职责: 1、全面负责各项目整体运营、市场发展,落实年度财务预算,向旗下各项目下达年度工作指标。2、建立酒店管理公司运行机构机制,制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。  3、负责审核和指导各项目的经营预算和绩效方案,提出更新改造和决策。  4、负责统筹和指导各项目实现营业收入指标和利润指标。  5、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。  6、参与公司重大业务问题的决策,推进酒管公司人力资源体系的建设。  7、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境。 8、负责审批分管专业线日常OA请示和业务通知,以及签署分管专业线日常行政、业务文件。9、定期参加分管专业线周例会和月度会议,解决各项目存在的经营问题,对经营费用进行分析,减少经营费用,分析人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表。  10、不定期对各项目进行巡查,对各类工作流程和酒店服务流程进行检查,发现问题,提供改善建议。  11、完成集团副总裁(酒店板块)下达的其他任务。  二、技能要求:  1、本科及以上学历,酒店管理及相关专业。  2、5年以上五星级酒店管理公司管理运营工作经历。 3、具有酒店集团化管理经验,熟悉酒店运营管理,有国内、国际连锁酒店集团管理工作优先。4、具有高度的战略思维及全局管理能力。  5、具有较强的品牌意识及体系搭建能力。  6、具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。
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    发布于 06-11
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    岗位职责:  1.全权负责处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行; 2.协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3.制定有效的激励政策和适合店情的考核标准; 4.抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5.负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6.全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职资格:  1.45岁以内(45岁以上不考虑),大专及以上学历; 2.5-10年酒店管理工作经验,最少5年以上同等岗位工作经历;具备全服务酒店总经理经验 3.熟悉酒店项目运营管理,能够领导团队搭建起酒店项目的运营管理体系;  4.具备良好的执行能力,较高层面的系统化管理思维,极强的信息统合及分析判断能力,极强的资源整合和运用能力。 薪资:面议。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-09
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    卓越雇主
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    岗位职责: 1、协助总经理确⽴酒店的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划; 2、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划; 3、执行总经理的各项要求,协助总经理处理酒店的运作及经营,执行酒店各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务; 4、负责的部门整体能力水平提升,了解客户需求,走在市场前沿,引领酒店产品升级,创新; 5、了解宾客服务和运营中的潜在需求,以便及时发现服务标准的问题,制定并实施改进措施,推动宾客满意度不断提高,能够与客户进行互动,获取反馈并建立良好的关系; 6、检查酒店各项管理制度、工作决策及服务程序的贯彻落实,协调各部门关系,确保酒店各项工作正常运转; 7、组织协调与各部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意; 8、对酒店的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导,使之达到酒店要求; 9、掌握酒店日常经营情况,根据总经理提出的酒店长远规划和年度计划,对酒店的经营管理和企业发展问题提供决策性建议和意见; 10、协助总经理加强对分管部门管理干部管理技能和服务技能的培训工作,打造高水平的管理队伍; 11、总经理外出时,代表总经理主持酒店每天例会,参与并最终确定决策; 12、主持处理酒店发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行。 任职要求: 1、大学专科以上学历,具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验; 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,善于成本控制; 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序; 4、有良好的团队意识和领导能力; 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,硕士及以上学历为佳。 2 具有3年以上酒店房务、餐饮、市场营销等岗位第一负责人的管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-12
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    工作职责: 1、全面负责后厨的成本管理工作,严格把控食材订货、验收、储存、加工等各个环节,降低食材损耗和浪费; 2、合理安排员工的工作岗位和工作任务,明确各岗位的职责和工作标准,确保后厨工作有序开展; 3、监督员工严格按照食品安全操作规范进行食材加工、烹饪和储存,确保食品制作过程的卫生安全; 4、组织员工参加各类专业技能培训和学习交流活动,不断提升员工的专业素质和业务能力; 5、确保出品品质,保证后厨产品的高质量。 任职要求: 1、年龄在25-35岁之间,身体健康,持有健康证; 2、具有5以上后厨工作经验,其中至少2以上厨师长管理经验; 3、熟悉各类食材的特性、采购渠道及成本控制方法,具备较强的成本意识; 4、精通中餐/西餐烹饪技巧,能够根据市场需求和顾客口味变化,不断推出新菜品; 5、具备良好的人员管理能力、组织协调能力和沟通能力,能够有效带领团队完成各项工作任务; 6、过往主要是人均300以上餐饮工作经验,有黑珍珠、米其林经验优先。
  • 前厅部经理

    1.1万-1.4万
    镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宴会经理

    8千-9千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    作为宴会经理,您将应以高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。     ·        以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助宴销经理处理事件的过程中吸取经验。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 ·        协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·        分配,指派, 日常工作,授权宴会部门的营运活动。 ·        预先准备并确认各类物品的充足。 ·        与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·        保持岗位所需的知识的更新。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        保留活动记录。 ·        参加餐饮部例会。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        培训及部门会议时要有明确的目标。 ·        促使团队中的成员竭诚合作。 ·        确保各餐厅经理在例会中能够有效率的沟通。 ·        在例行的交流会上协助团队成员掌握酒店及部门的一手资料,其中包括特殊活动及促销活动。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        制定部门休假计划。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        负责面试并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        制定并执行部门入职培训计划。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 ·        为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划。 ·        回顾并评估所有培训活动。 ·        参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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