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  • 西餐厅经理

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    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务品质与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案以达成营收目标 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责西餐服务团队的培训与管理,提升员工专业技能和服务水平 7、与厨房团队紧密配合,优化菜单设计及出品流程,确保出餐效率与菜品呈现标准 8、执行酒店各项规章制度,确保符合卫生、安全等运营标准 9、根据职责级别,监督餐厅的日常运营,协助菜单订制和月度促销计划,保持卫生标准,确保员工及客人的满意度,密切关注市场,寻找收入增长的机会,确保餐厅的利润收入 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、6年餐饮部工作经验和至少2年以上餐厅经理或副经理经验,具备优秀的餐饮运营专业知识 3、精通餐饮成本控制及利润分析,具备出色的经营意识 4、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类突发情况 5、流利的英语沟通能力,能处理外籍客人的服务需求 6、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 7、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 8、年龄30-40岁,形象气质佳,能适应倒班工作制
  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    We are looking for a Service Manager- Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部经理人选: As a Service Manager - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部经理,需承担以下主要工作职责: 1.Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the catering department. 2.According to the inventory of each restaurant tableware, responsible for communication with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, ensure the timely replenishment of tableware and utensils. 3.Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss. 4.Responsible for arranging work shifts of stewarding staff. 5.Responsible for the preservation, distribution, recycling of tableware, responsible for the environmental health of the kitchen area. 6.Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise employees to do a good job in safety work. 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Have a strong sense of responsibility, serious and practical work. 2.Familiar with the brand, origin, characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware. 3.Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods. 4.Have been educated in basic courses of health and safety control. 5.Healthy and energetic. 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康,精力充沛。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位描述: 管理领导酒店餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务   岗位职责: 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 及时的按要求准备菜单。
  • 销售总监

    1万-1.5万
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、具有一定的客户资源。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    岗位职责 本岗位负责客房部和洗衣房的所有部门的运营,并且协调餐饮部、前厅部及工程部等其它部门。 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 与人事部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及罚金制度。 确保所有区域都达到了清洁标准。 为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 在助手的协助下,监督楼层主管、楼层服务员、布草房员工、缝纫工清洁工、定货员、文员及洗衣房员工的正常工作。 与前厅部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 良好写作和口头表达能力。 领导和人员管理技能,附加培训技能。 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 具有良好的关于管家部楼层,PA基本运作方面的专业知识。 至少三年的行政副管家经验
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店同岗位或前厅部经理、客房部经理工作经验,熟悉酒店前厅部、客房部工作,熟练掌握前厅管理、客房管理等工作。 2、具有较强的管理能力、沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 职位待遇:面议 岗位职责:向总经理负责,分管前厅部、客房部
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与质量控制 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案,确保部门利润目标的达成 3、监督食品卫生安全标准及服务流程的执行,定期检查各区域卫生状况与服务品质 4、负责菜单开发与定价策略,根据市场趋势和客户需求调整餐饮产品结构 5、管理餐饮部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及人才梯队建设 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度 7、协调与厨房、采购、财务等部门的协作关系,优化运营流程 8、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮推广方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店餐饮管理工作经验 3、精通餐饮运营全流程管理,熟悉成本控制、菜单设计及食品安全规范 4、具备出色的团队领导能力,能有效管理50人以上团队 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件 6、熟悉三亚本地餐饮市场及消费习惯者优先
  • 运营总监

    1万-1.5万
    泉州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位:运营总监或总经理助理(偏前厅方向) 一、岗位职责 1.协助酒店总经理管理酒店的运营工作;  2.协助酒店总经理对主要运营部门:房务、前厅、餐饮、维保部、工程等日常运营工作提供技术支持和专业化的指导; 3.协助酒店总经理建立并完善酒店内部管理流程与制度;  4.协助酒店总经理负责监督酒店各部门品质监督与满意度调查;  5.负责建立高效的酒店管理团队,根据酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道;  6.督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 二、岗位要求 1.三十五岁以内,全日制大专及以上学历,对前厅管理有很强的认知; 2.六年以上酒店行业运营管理经验; 3.丰富的团队组建及管控经验,有较强的计划、决策和综合判断能力 备注:月休四休
  • 销售经理

    5千-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1、负责主要客源市场的开发和维护,并且拥有一定客户资源; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户管理管理,完成销售目标; 3、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 4、根据酒店及市场情况,及时调整、制定相应的销售策略; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者情况。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    经济型连锁酒店品牌店长/总经理经验 熟悉酒店的全面运营管理; 较强的沟通协调管理能力。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门负责人和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧,有一定的旅行社客源和经验累积。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧。 8、具备销售的相关经验。 9、酒店专业或相关经验的优先。
  • 宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、主要对商务客户进行有效开发及维护。 3、对MICE市场有较深的认识,并有效开发。 4、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 5、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧; 2、全日制大专以上学历; 3、同职岗位经验两年以上或酒店销售工作5年以上; 4、熟悉宜昌市场为佳,至少熟悉湖北市场。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音、小红书、视频号、微博等自媒体平台的日常运营及推广工作,策划与提供优质、有高度传播性的内容;把握整体风格及发展方向; 2、熟悉运用网络营销手段,负责整体新媒体资源的整体运作、战略推广、运营策略的制定和实施,运营规划,明晰定位、目标、发展战略并落实实施; 3、制定年度目标并结合公司业务、用户需求、节日、热点事件等,策划活动方案,进行粉丝互动、话题制造吸引目标用户,促进用户转化和流量变现; 4、能充分利用微博、论坛、微信、百度知道、贴吧、问答等第三方免费平台进行品牌推广; 5、提高粉丝活跃度,做好互动,对粉丝的网络行为进行分析与总结;负责抖音直播运营管理 6、利用专业运营数据分析工具分析粉丝社会化媒体运营指标,提高运营效率与效果;跟踪推广效果,分析数据并反馈,掌握了解成功行业自媒体运营手法,综合提升公司推广能力; 7、对公司整体发展战略,结合新媒体行业的发展,提出建设性意见。 【任职资格】: 1、大专及以上学历;熟练掌握平面设计基础软件; 2、有一定的文案编写策划能力,良好的理解与表达能力; 3、具备良好的美术基础,良好的审美判断力、完整的个人作品; 4、工作认真,能及时完成任务,有责任心,踏实肯干,富有团队精神; 5、有文旅项目推广经验优先。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【Job Description 岗位职责】 1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy.      确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率; 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations.       监督及管理所有日常运作事项; 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills.       保持及加强良好内外关系达到客人满意度; 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations.       监督部门服务标准,确保达到或超出客人所预期的; 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget.      参与准备部门年度预算; 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled.      确保部门开支得当,严格控制部门预算及成本,减少支出; 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times.      确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度; 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling.      关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流,建立效能、多产的员工团队; 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations.      确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解;  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates.      为新员工进行入职培训课程;对现有员工定期做进修课程。 【Knowledge and Experience 知识和经验】 · College and above   大专及以上 · 5 Years of related experience   相关工作经验5年及以上 · Good local and English language skills   良好的地方和英语语言技能 · Strong organizational skills   强大的组织技能 · Ability to lead, motivate and develop a team of individuals   领导能力,鼓励和发展个人合作 · Sound administrative ability   健全的行政能力 · Able to handle demanding workload   能够承受大工作量
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    发布于 06-16
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    一、岗位及素质要求: 1.    应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验,有国际奢华品牌酒 店或跨国公司经验者优先 2.    应聘者需全日制本科及以上学历,专业为人力资源管理、酒店管理等相关专业 3.    35周岁以下,个人形象气质好,中英文流利,具有较好的文字功底和展示技巧 4.   具有良好的沟通协调能力,熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工培训等能力 5.  学习能力强,具备开拓和创新精神,能运用新思维和新方法开展人力资源工作 二、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作,分管酒店人才招聘和员工培训发展等工作 2、负责根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系,识别并引进优秀人才,有效控制员工流动率 4、规划并执行酒店人才发展计划 5、运用新思维和新方法,激励团队成员,并为员工提供独特的体验 6、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平,提供决策依据,以确保竞争力
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、协助餐饮副总监管理日常运营管理工作,包括餐厅、酒廊、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合豪华精选品牌标准 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定营收增长策略,完成既定的业绩指标 5、负责餐饮团队建设与管理,包括员工培训、排班及绩效考核 6、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系 7、与厨房部门密切配合,确保菜品质量与出餐效率 8、策划并执行季节性餐饮推广活动及特色菜单开发 【岗位要求】 1、具备高端酒店西餐运营管理经验,熟悉全流程运作 2、出色的团队管理能力,能带领30人以上餐饮团队 3、精通餐饮成本控制方法,具备优秀的经营数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能根据市场变化调整经营策略 5、卓越的客户服务意识,能妥善处理各类宾客需求 6、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作环境 7、英语沟通能力良好,能进行基本工作交流
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    一、岗位职责: 1、0-1餐饮品牌及门店的宣传&营销策划&推广经验,包括但不限于抖音、小红书,确保品牌快速扩展和持续发展; 2、多渠道获客,吸引新用户种草,熟知不同渠道的传播特点(抖音、小红书、点评等),进行内容的分发与传播,包括但不限于文章、长图、短视频等,把控内容的选题策划、内容输出、传播数据分析等环节。 3、与酒店各部门配合,规划/开发/执行线上推广,对提升门店流量、用户体验、复购等指标负责,确保品牌门店的快速增长。 4、新媒体运营管理:抖音、小红书、视频号、快手等平台的日常运营剪辑拍摄 后期制作、节假日文案宣传等。 5、理解各大平台(如美团、大众)、社交媒体平台(如微信、小红书、抖音等)的推荐算法、排名规则和用户行为模式通过对平台算法的了解,优化线上店铺的内容展示和排名,以提高曝光率和转化率。 二、任职要求: 1、有门店线下运营、裂变、爆店等成功经验的优先; 2、有参与餐饮品牌从0到1的线上运营成功发展经验优先; 3、熟悉新媒体运营逻辑,熟悉抖音、小红等内容营销经验者优先; 4、逻辑清晰,具备优秀的分析思路及解决问题能力,能够高效协调内外部资源,推进工作 5、极强的自我驱动能力,强有力的执行力,抗压能力,对结果负责,关注细节。 6、月休4-6天
  • 财务经理

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况; 2.督促酒店建立健全财务管理制度,检查酒店执行国家财经法律法规制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3.审核酒店拟订的年度财务预算,决算方案,资金使用和调度计划,利润的分配或弥补亏损方案; 4.审核酒店的财务报告,评价和报告其经营管理业绩,与酒店总经理一起共同对财务报表和报告的质量负责; 5.审阅从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求报告财务结果。 6.控制酒店的收入、支出、资产和负债,确保酒店的收入和利润。 7.确保部门日常运作的流畅,协助酒店其他部门的工作,建立和其他部门领导之间的有效的沟通,以确保酒店正常运营。 8.协助监督各部门的运作是否遵守公司的政策和程序,在必要时执行新政策和新程序。 岗位要求: 1.财务管理、会计、金融等相关专业; 2.同岗位的工作经验,熟悉酒店财务管理模式的候选人优先考虑; 3.具有良好的沟通、协调和统筹管理能力,良好的团队领导力; 4.团队管理经验;
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.    About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake : Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms.  About the role: The Assistant Director ofHousekeeping is responsible for the financial and operational management of thehousekeeping department comprising of Rooms, Linen and Uniform, Valet andSeamstress, Public Areas, Flower Shop and Contractors. The individual is alsoresponsible for the hiring of new employees, departmental training, budgeting,inventories and cleanliness standards. He/She will understand, maintain andexecute operational manual and guidelines. The assistant Director ofHousekeeping will supervise and develop personnel in the department to theirmaximum effectiveness and will strive to promote a supportive and productiveworking environment. What you will do: Manages the staff of the Housekeeping Department.  Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements. Manages the staff of the Housekeeping Department. Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements.  Establishes detailed cleaning and preventive maintenance programs to ensure appearance and life of all furniture, fixtures and equipment. Sets and maintains high standards of cleanliness. Assigns staff to complete the needed activities for the day.  Monitors staff’s activities to assure that standards are being met, staff is being supported, and guest needs are being met. Inspects all areas of responsibility daily. Works directly with outside contracted companies to assure quality and timeliness of work.  Resolves customer complaints, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible.  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Coordinates the housekeeping needs of any Condominium or Co-op owners.  Interaction with guest will be in person and by phone. What you bring: Minimum 5 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  Requires basic computer skills for online training  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   Is energetic and has a professional approach to his/her craft   What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities    Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily be daytime, during weekdays and weekends.
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    该岗位招聘职位为:西厨房厨师长 【岗位职责】 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 8.调节厨房内部的岗位。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 10.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 【岗位要求】 1.八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 2.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3.英语基础口语 4.更新的卫生课程。 5.在食品安全体系方面的知识。 6.参与过额外的厨房课程或研讨会。 7.具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    1.很好地执行酒店年度和月度客户销售计划。 2.很好地执行客户关系管理计划,与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3.定期向直接领导递交销售报告,使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 4.在酒店市场销售总监/销售总监领导下,依据管理公司的销售和预订手册,很好地执行 5.酒店相应的销售制度与程序,确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 6.积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议,总结工作经验,计划下一阶段销售工作重点。 7.收集所负责客户的详细档案。 8.积极地、有针对性地进行客户促销与拜访,及时完成客户拜访日报表。学历要求:大专及以上学历 工作经验:有星级酒店同岗位、保险、房产工作经验者优先 体貌要求:身高在1.60以上(女)、1.70以上(男),五官端正 基本素质:具有较强的事业心和责任心;表达能力强、喜欢销售行业。 底薪4500+高额提成,双休,入职就交五险一金,可跨行培养。 福利: 1、入职就购买五险(社会保险),根据需求购买公积金,每人购买大额保障计划。 2、合理弹性工作、依法年休假、婚假、生育假等各类假期。 3、员工生日福利、节假日福利、免费员工餐及员工宿舍,丰富多彩的团队活动。 4、员工内部福利房,让您和家人享受全国开元酒店的周到服务。 5、享受全集团内部培训和发展晋升,部分岗位配备手机、津贴等制度。 6、免费提供食宿,全新宿舍,全新配备,WIFI、床上用品等。 7、高温补贴、学历补贴、技能津贴、夜班补贴、服务费、开元员工全国福利房券、年节礼品和奖金等。
  • 南京 | 10年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、35-45岁,本科及以上学历; 2、熟悉酒店日常全面管理工作,具备3年以上酒店总经理、EAM等任职经历,以市场销售等运营管理工作背景出身为佳。 3、有事业心,具备较强的运营管理能力,具有较强的协调、沟通、创新能力和团队合作精神,有一定的英语沟通交流能力。
  • 南京 | 5年以上 | 本科

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    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-13
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    银河索菲特酒店总经理 岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、35-45岁,本科及以上学历; 2、熟悉酒店日常全面管理工作,具备3年以上酒店总经理、EAM等任职经历,以餐饮、房务、市场销售等运营管理工作背景出身为佳。 3、有事业心,具备较强的运营管理能力,具有较强的协调、沟通、创新能力和团队合作精神,有一定的英语沟通交流能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    ·           协助管理所有会议宴会销售政策、策略和行动计划,遵循会议宴会销售锦囊所要求的标准以确保创造出一个强大而又有纪律性的会议宴会销售团队从而达到会议宴会销售目标。 Assists all the event sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Driving Customer Preference, in order to create a strong and disciplined event sales team, and to achieve the event sales goal. ·           经常监督和评估当地,国际和国际市场趋势,和竞争酒店的会议宴会销售策略以确保酒店在会议宴会市场和会议宴会销售方面保持竞争力和处于领先地位。 Monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ event sales initiatives, in order to make sure that the hotel’s marketing and event sales remain competitive and at the cutting edge. ·           协助并协调所有会议宴会销售活动,并将这些活动信息传达至整个酒店。 Assists and coordinates all selling activities and communicate these activities throughout the hotel. ·           拟定以及贯彻执行所有在会议宴会销售部重要事项及解决方案和3个月行动计划中所列出的销售相关活动。 Prepare and implements all event sales activities outlined in the Critical Sales & Marketing Issues and Resolutions and 3-month Action Plan. ·           维护数据库中本地,国内和海外的团体、餐饮和会议需求并且确保适当的会议宴会销售开发。 Maintains a database of local, national and international group, catering and conference leads and ensures implementation of appropriate event sales development and acquisition activities.
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