昌吉州面点主管/面点师招聘网_最新昌吉州面点主管/面点师招工招聘信息

包子工

5千-7千

阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

图瓦新疆菜

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐包子，油条，花卷等。年龄40岁左右。男女不限。工作要踏实

陕西面点

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

月休4天
五险
包吃包住

新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 负责门店/后厨中式面点（如包子、饺子、面条、酥饼、发糕）的独立制作； 2. 精准把控面团发酵、馅料调味及蒸煮烤炸火候，保证每批出品稳定统一； 3. 按照SOP标准控制食材用量，减少损耗，做好每日用料记录； 4. 维护操作间卫生，严格执行食品安全规范，配合完成开档、收档及设备清洁。【任职要求】—— 门槛不高，能干就行 · 年龄18-50岁，持有效健康证（无证可指导办理）； · 有2年以上面点实操经验，老师傅优先； · 能适应早起班次，手脚麻利，吃苦耐劳； · 具备良好的团队协作意识，服从排班管理。

中式面点厨师

8千-1万

阿勒泰 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

月休4天
五险
包吃包住

新疆御疆山文旅管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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熟练掌握水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团等四大类面团的调制工艺。能独立制作包子、馒头、花卷、饼类、饺子、面条及各类中式糕点。尤其对山西、陕西面点较为熟悉。

早午晚面食师傅

6千-8千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

新疆崇阿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式面点（如馒头、花卷、包子、饺子、面条、烙饼等）的日常制作与出品，确保成品外观规整、口感稳定； 2、根据每日用餐人数及菜单计划，提前准备面食原料，合理控制面团发酵、醒发及蒸煮时间，保证供应及时、不断档； 3、严格执行食品卫生安全标准，保持操作台、工具及个人卫生清洁，做好原料储存、防鼠防虫及食材新鲜度检查； 4、配合厨师长或后厨主管完成面食类新品的研发与试制，根据季节或客人反馈调整配方与工艺； 5、负责面点设备（和面机、压面机、蒸箱、烤箱等）的日常使用、清洁与简单维护，发现故障及时报修； 6、协助后厨完成备餐、收档、原料盘点及成本控制工作，避免浪费，做好每日用料记录； 7、服从排班安排，节假日、客流高峰期能配合加班，保障早餐、正餐及宴会面食供应品质。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有面点制作基础或相关从业经历者优先考虑； 2、熟悉常见中式面食的制作流程，掌握和面、揉面、擀皮、包馅等基本技法，能独立完成常规面点出品； 3、身体健康，需持有有效健康证（或入职前办理），无传染性疾病及不良卫生习惯； 4、工作认真踏实，吃苦耐劳，能适应早起、快节奏及后厨高温环境； 5、具备良好的团队合作意识，服从管理，能与后厨其他岗位顺畅配合； 6、注重食品安全与操作规范，有较强的责任心，对出品质量有自我要求； 7、年龄、性别不限，能长期稳定工作者优先。

中餐面点厨师长

5.6千-7.4千

石河子 | 3年以上 | 中专

法定三薪
年度薪资调整
生日福利
节假日福利
育儿假
周末双休

石河子会展中心

会展/会务 | 50-99人

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1.负责中点班组（中式点心、包子、饺子、糕点）的日常运营，保障会展各类中点按时、按质供应； 2.制定中点标准化制作流程（如馅料配方、面团醒发时间、蒸制火候），监督班组员工严格执行，保障中点口味、外观、分量统一； 3.参与特色中点研发，结合会展主题、地域饮食文化创新点心样式（如会展logo造型点心、特色茶点），提升餐食特色； 4.制定中点食材采购计划，审核食材用量，通过准确制作、边角料利用（如面团边角制作小点心）降低食材损耗，控制班组成本率；

面点西点

5千-6千

喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

喀什卓明餐饮管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责各类面点、西点（如面包、蛋糕、酥点、馒头、花卷等）的制作与出品，确保产品符合酒店质量标准与卫生规范。 2、根据季节及客户需求，研发和改良面点、西点品种，定期推出新品，提升菜品竞争力。 3、严格执行食品卫生安全制度，做好操作间、设备、工具的清洁与消毒，保障食品安全。 4、合理控制原材料成本，按需领料、使用，避免浪费，协助库房做好原料库存管理。 5、参与厨房团队协作，配合厨师长完成宴会、自助餐等大型活动的面点、西点供应。 6、负责面点、西点设备的日常维护与简单故障报修，确保设备正常运行。【岗位要求】 1、年龄21-41岁，学历不限，需持有有效健康证。 2、具有3年以上面点、西点制作经验，熟悉中式面点或西式烘焙全流程，能独立完成出品。 3、精通各类面团调制、发酵、烘焙技巧，了解食材特性与搭配，具备一定创新能力。 4、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、具备团队协作精神，能适应酒店厨房的倒班制度及高强度工作节奏。

中/西式面点

5千-6千

海口 | 3年以上 | 学历不限

海口仕群餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：负责中式面点的制作，包括包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、油条、发糕及各类中式糕点等。根据酒店餐饮出品标准，完成面点的和面、发酵、制皮、包制、成型、蒸制及烘烤等工作。根据每日餐饮需求及出餐计划，合理安排面点制作数量，确保出品及时、品质稳定。严格执行食品安全及厨房卫生管理制度，做好原材料验收、储存、保鲜及先进先出管理。负责本岗位设备、工具及工作区域的清洁维护，保持操作环境整洁规范。配合厨房主管完成日常工作安排及其他相关任务，积极参与菜品研发和面点出品改良。任职要求：有中式面点相关工作经验，熟悉各类传统面点制作工艺。熟练掌握和面、发酵、包制、蒸制等基本技能，能够独立完成岗位工作。工作认真负责，具备良好的食品安全意识和团队协作精神。有星级酒店、餐饮企业或大型食堂工作经验者优先。岗位福利：月休6天提供食宿（以公司实际安排为准）工作环境规范，团队稳定享有完善的岗位培训及晋升发展机会

面点师

5千-6千

北京-昌平区 | 3年以上 | 高中

带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
补充商业保险
年度体检
岗位晋升
通信补贴
交通补贴
七险二金

泰康之家

康复照护服务 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责各类中式 / 西式面点制作，包含包子、馒头、花卷、饼类、糕点、酥点等，保证出品口味、品相稳定，按时供餐； 2. 熟练掌握和面、发酵、擀皮、包制、烘烤、蒸制等全套面点工序，严格按照配方、标准配比操作； 3. 做好原料领用、储存，把控食材损耗，合理预估用量，杜绝浪费； 4. 维护操作台、设备、工具、储物区卫生，落实食品安全规范，做好消杀、生熟分开； 5. 定期盘点原料，及时上报库存不足、食材变质等问题； 6. 服从排班管理，配合出餐节奏，完成上级安排的其他后厨相关工作。任职要求 1. 有面点实操经验，熟悉中式面点优先；会西式糕点可酌情放宽； 2. 了解食品卫生安全常识，持有效健康证； 3. 手脚麻利，动手稳定，能适应后厨环境，接受早班； 4. 做事干净整洁，责任心强，注重出品品质，有团队配合意识； 5. 无不良从业记录，吃苦耐劳。

面点主管

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
快捷班车接送
舒适员工公寓
自助餐厅
免费医疗服务
带薪年假
月度奖金
酒店员工价
丰厚年底奖金
节日福利

海南三亚喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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对面点饼类精通，有烤饼制作经验根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

中式点心师傅

3千-4千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

株洲凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中式点心的制作，包括面点成型、蒸烤及装饰等核心工序； 2、把控点心出品质量与口味稳定性，严格执行食品安全操作规范； 3、参与新点心的研发试制，优化制作工艺以提升产品竞争力； 4、维护厨房设备与环境卫生，协助管理后厨物料库存。任职要求： 1、具备扎实的中式面点理论基础与实操技能，熟悉各类传统点心工艺； 2、拥有良好的卫生意识与职业道德，工作严谨细致，责任心强； 3、具备一定的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、对餐饮行业充满热情，愿意持续学习并精进专业技能。

旋转餐厅中点厨工

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
美女多
帅哥多
员工生日礼物
领导好

上海东方明珠广播电视塔有限公司

其他景区 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责自助餐点心档口生产制作、现场出品、补餐，保证台面食材充足、造型美观。 2、具备基本对客服务意识，仪容整洁、礼貌大方，可简单回应客人咨询、配合现场互动。 3、保持档口区域干净整洁，及时清理残渣、更换餐具，维持自助餐整体观感与卫生标准。岗位要求： 1、男女不限，22–30岁，身体健康、吃苦耐劳，工作稳定，有创新精神。 2、执行力强、出餐快，服从工作安排，遵守后厨规章制度，无不良嗜好，有自助餐、酒店点心档口经验优先。 3、熟练掌握各类中式面点、广式点心的和面、开酥、调馅、包制、蒸煎全套制作流程，出品标准统一、品相精致，懂食材保鲜、损耗控制及后厨卫生安全规范。

中点厨师

3千-4千

淮安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

淮安城发开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中点厨房日常出品，严格按标准制作各类中式点心（如包子、饺子、酥点、糕团等），确保色香味形符合酒店要求。 2、根据宴会、自助餐及零点菜单需求，提前备料、合理控制出品节奏，保证供应及时、出品稳定。 3、严格执行食品卫生安全规范，做好原料验收、储存及工作区域清洁消毒，确保符合酒店及监管部门标准。 4、参与新菜品研发，配合厨师长优化传统中点配方，定期推出适应当地口味及季节特色的创新点心。 5、合理使用食材，控制损耗与成本，做好每日用料记录及收尾盘点工作。 6、维护保养厨房设备及工具，发现故障及时报修，确保操作安全。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限；有中点制作基础或相关工作经验者优先录用。 2、熟悉中点制作基本流程，掌握和面、制馅、成型、熟制等核心技能，能独立完成常见点心品种。 3、具备良好的卫生意识与食品安全观念，工作细致认真，注重出品细节。 4、吃苦耐劳，能适应酒店厨房工作节奏，服从排班及岗位调配。 5、有团队合作精神，具备较强的执行力和学习能力，愿意不断提升技艺。

中餐面点厨师

6千-8千

北京-东城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

北京亚洲大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐各类面点（如包子、饺子、馒头、花卷、酥点、糕团等）的制作与出品，确保口味正宗、外形美观、品质稳定； 2、严格执行食品卫生安全标准及操作规范，做好面点原料的验收、储存与使用，杜绝变质或过期食材； 3、根据每日营业需求，合理计划面点生产量，及时补充出品，避免断档或过量浪费； 4、配合主厨及餐厅运营安排，参与新面点品种的研发与试制，定期推出符合顾客喜好的创新产品； 5、负责面点操作间及设备的日常清洁、维护与保养，确保工具、台面、器具符合卫生要求； 6、协助完成其他中餐厨房相关工作，包括备料、协助其他岗位高峰时段的紧急支援等。【岗位要求】 1、有面点制作基础或相关从业经历者优先考虑； 2、熟悉常见中式面点的制作工艺，能独立完成和面、调馅、成型、蒸炸煎烤等基本操作； 3、注重食品卫生与操作安全，有较强的责任心和质量意识； 4、身体健康，手脚麻利，具备良好的团队协作精神。

广式面点（二点三点）

5.5千-7.5千

榆林 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍

陕西神木希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

点心主管

4千-5千

重庆-两江新区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
上五休二
带薪年假
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理

重庆礼嘉白云湖酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，能独立负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及技能。

面点师

9千-1.1万

天津-和平区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

天津臻宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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面点厨师负责门店点心及饼房产品的制作与研发。现阶段点心设置约 5—6款，要求少而精，出品稳定，并能够根据餐厅定位持续创新。岗位职责及要求： 1. 能够独立完成门店点心的制作、备货及日常出品，确保品质与出品速度稳定； 2. 必须熟练掌握开酥工艺，能够准确控制面团状态、温度、层次及烘烤效果； 3. 具备较强的工作计划能力。能够结合每日预订、预计客流及库存情况，主动制定当日工作计划和备货计划，提前安排开酥、醒发、制作及出品时间，不得被动等待安排； 4. 能够提前检查原材料及半成品库存，合理申购、控制用量，避免备货不足、临时断档及原料浪费； 5. 具备产品研发与创新能力，能够根据季节、食材及餐厅定位，对现有产品进行优化，并定期提出新品思路； 6. 对点心造型、口味搭配及精致呈现有较高审美，能够兼顾创意与实际落地； 7. 具备标准化意识，能够建立并执行产品配方、克重、制作流程、保存期限及出品标准； 8. 具备成本控制意识，合理使用原材料，控制损耗、出品率及单品成本； 9. 严格执行食品安全、卫生管理及设备维护要求，保持操作区域整洁有序； 10. 工作积极主动，责任心强，能够主动发现并解决问题，配合厨房整体工作安排； 11. 有知名餐饮品牌、精品饼房或星级酒店饼房工作经验者优先； 12. 稳定性强，有长期工作意愿，频繁更换工作者不予考虑。

中厨点心主管

5千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假

嘉兴浦龙酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厨房点心档口的日常运营管理，包括菜品研发、出品质量把控及制作流程优化； 2、根据季节或酒店需求，设计并更新点心菜单，确保产品符合酒店定位及宾客口味； 3、监督并指导点心团队完成各类中式点心（如蒸点、煎炸、酥皮等）的制作，保证出品标准统一； 4、严格执行食品安全与卫生规范，负责原料验收、存储及使用管理，杜绝浪费； 5、合理控制食材成本及人力成本，制定原料采购计划，并定期盘点库存； 6、协调与其他厨房档口及餐厅服务团队的沟通，确保出餐效率与服务质量。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但需具备扎实的中式点心制作功底，能独立完成多类点心制作； 2、熟悉酒店或餐饮行业后厨管理流程，有带团队或管理经验者优先考虑； 3、热爱烹饪行业，对食材品质和出品细节有较高要求，具备一定的创新能力； 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应酒店行业排班制（含早班、节假日）； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，服从部门工作安排。

面点厨师

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

世界500强
朝阳行业
行业标杆
七险一金
商业保险
福利齐全
管理规范
带薪年假
宿舍食堂
氛围好成长快

泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

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岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1、初中及以上学历。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。福利待遇：七险一金、包吃包住、年终奖金、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

中式面点高级厨师Demi Chef- Chinese Event Kitchen

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

舒适员工公寓
竞争力的薪酬
完善培训体系
丰富员工活动
凯悦免费住房
集团内部调动
优秀工作团队
带薪年假
节日礼物
五险一金

厦门五缘湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按规格标准制作各类中式点心(如广式点心、包子、饺子、酥点、糕点等)，确保出品质量、口味及外观符合酒店要求。 2、严格执行食品安全卫生规范，做好原料验收、储存及加工过程中的卫生管理，保证食品卫生安全。 3、合理控制原料成本，节约用料，减少损耗，并协助盘点、统计食材库存。 4、根据季节变化或酒店安排，配合研发、改良或创新点心品种，丰富餐单。 5、负责工作区域的设备、工具的日常清洁与维护，确保操作安全。【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作基本功，能独立完成点心制作全流程，有酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。 2、热爱本职工作，工作认真负责，吃苦耐劳，能适应厨房早班、轮班及高峰时段工作节奏。 3、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病及不良嗜好。 4、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，能与其他厨房岗位配合顺畅。

面点师傅

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
管理规范
绩效奖金
岗位晋升
意外险
生日福利
团建聚餐
高温补贴
职业发展规划

青岛铭家尚品餐饮管理有限公司

其他 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责中餐面点的制作与创新，确保出品质量稳定 2. 按照标准操作流程完成食材准备、面点加工及成品出品任职要求： 1、具备扎实的中餐面点制作技能，熟悉各类传统面点工艺，擅长精致水饺、蒸饺、馅饼等优先 2、工作认真负责，能服从工作安排并保证出品卫生与安全 3、有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏岗位福利：福利：免费提供宿舍（空调、暖气、洗衣机、Wi-Fi齐全，距离门店进，拎包入住）+ 提供3餐（饭店大厨掌勺）要求： 1.喜欢餐饮行业 2.身体健康，吃苦耐劳 3.工作时间：根据门店不同，工作时间不同8:30-21:00 （中午休息2小时）