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  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    擅长西餐冷菜,有厨房工作经验优先考虑,有国际品牌酒店工作经验优先考虑; 上班时间:5:00-14:00,月休8-10天; 长期灵工岗,可做1-2个月,薪资日结。 能吃苦耐劳;
  • 二级厨师

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成各类菜品的烹饪制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求; 2、负责本岗位食材的准备工作,包括清洗、切配、腌制及摆盘,保证操作规范与效率; 3、严格按照菜谱及操作规程执行烹饪,控制火候、口味及出品温度,确保菜品质量稳定; 4、做好厨房设备、器具及工作区域的日常清洁与维护,遵守卫生安全制度; 5、协助管理食材库存,合理使用原料,减少浪费,配合成本控制; 6、完成主厨交办的其他厨房工作任务,并积极参与菜品研发与改良。 【岗位要求】 1、热爱厨艺事业,具有基本的烹饪知识与技能,有酒店或餐饮后厨工作经验者优先; 2、熟悉食品安全卫生规范,持有有效健康证; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作与沟通能力; 4、能适应酒店厨房排班制度,包括周末、节假日及早晚班;
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品的制作与出品,确保符合酒店标准及客人期望; 2、协助厨师长完成备餐工作,包括食材准备、切配、腌制及酱汁调制等; 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护; 4、合理使用食材,控制成本,减少浪费,配合厨房库存管理; 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议,提升出品质量; 6、遵守酒店各项规章制度,服从工作安排,协助其他岗位完成高峰时段任务; 7、关注客人反馈,及时调整出品细节,确保用餐满意度。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意长期发展; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和食品安全意识; 3、具备基本刀工及烹饪操作能力,有西厨房工作经验者优先考虑(无经验可培训); 4、能适应酒店排班制度(含早班、晚班、周末及节假日轮班); 5、具有良好的团队合作精神,沟通顺畅,听从上级工作安排;
  • 北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各类冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等的清洁消毒工作; 4、完成领导交办的其它事宜。 任职要求: 1、高中以上文化程度,或相关专业毕业; 2、一年以上厨房冷菜经验; 3、工作有责任心,有一定学习能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、3年以上本岗位工作经验; 2、热爱酒店行业,能把工作当做事业; 3、品行端正,能吃苦耐劳; 4、性格活泼开朗,善于与人沟通; 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职资格: - 基本的中文书写和口头表达能力 - 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 - 至少一年酒店或大公司相关工作经验 - 具有旅游/酒店行业知识优先 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit:(URLemployeeprivacy.hyatt.com) 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。
  • 凉菜厨师

    5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅凉菜菜品的制作与出品,严格把控口味、色泽及装盘标准。 2、根据每日预订及营业需求,提前完成凉菜原料的申领、验收、清洗、切配及腌制工作。 3、遵守食品卫生安全规范,确保凉菜操作区域、工具、器皿的清洁消毒,落实生熟分离及留样制度。 4、配合厨师长进行季节性凉菜新品研发,定期调整菜单,合理控制食材成本及损耗。 5、协调热菜、面点等岗位的出餐节奏,确保高峰时段凉菜供应及时、出品稳定。 6、参与厨房日常卫生整理、设备维护及月末盘点工作,完成上级交办的其他相关任务。 【岗位要求】 1、学历不限,有无经验均可,有酒店或餐饮凉菜制作经验者优先考虑。 2、熟悉常见凉菜的基本技法(如拌、卤、腌、蘸、冻等),具备刀工基础,能够独立完成标准化出餐。 3、持有有效健康证,注重个人卫生,具备较强的食品安全意识。 4、工作认真细致,责任心强,能适应酒店行业排班制及节假日工作节奏。 5、具备良好的团队协作精神,服从工作安排,无不良职业记录。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 2、 有进取心和热情主动的工作态度。 3、 具有一定的西餐烹饪专业技术。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排,独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。 4、负责每天到仓库领货。 5、根据工作安排,协助头厨开展工作。 6、完成上司分配的其它工作任务。
  • 北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作家常爽口凉菜、熏鱼、熏酱肉类及各类冷荤菜品,严格按照食品卫生规范操作,安全生产,把控出品质量。 2、严格执行各项工作流程,妥善保管冷荤原材料,合理用料,控制物料损耗、降低成本。 3、负责冷菜专用工具、砧板、容器等器具的清洁、消毒工作,做好区域卫生。 4、完成上级安排的其他工作。 任职要求 1、高中及以上学历,餐饮相关专业优先; 2、具备 1 年及以上厨房冷菜岗位实操经验; 3、工作认真负责,服从管理,具备良好学习能力。
  • 南宁 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨领班-冷房 【岗位职责】 1、协助厨师长或主管完成西餐厨房的日常运营,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、负责西餐档口的烹饪制作,严格把控食材质量、口味及摆盘效果。 3、督导厨工及下级厨师的工作,合理分配任务,保证出餐效率与出品稳定性。 4、参与新菜品研发与试制,协助制定标准菜谱,控制原料成本与损耗。 5、检查并维护厨房设备、工具及环境卫生,落实HACCP及酒店卫生规范。 6、协助管理食材库存与采购申请,做好收货验收与储存管理,确保先进先出。 7、配合完成宴会、自助餐等特殊活动的西餐出品支持,确保按时按质完成。 8、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或餐饮管理相关专业优先。 2、具有2年以上西餐厨房工作经验,有领班或主管经验者优先考虑。 3、熟练掌握西餐烹饪技法,具备独立操作及出品能力,熟悉各类酱汁、汤品及主菜制作。 4、了解西餐厨房工作流程及食品安全规范,持有健康证。 5、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及责任心,能承受工作压力。 6、热爱餐饮行业,注重细节,有创新意识及良好的职业操守。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位概述 厨房员工需安全、专业地完成分配的烹饪工作,维持高标准卫生条件,严格遵照标准菜谱作业,做好相关记录与生产表单填写。 主要工作职责 遵守排班表,准时到岗就位。 执行厨房管理层制定的开档准备与收档收尾流程。 严格按照操作记录与菜谱制作菜品,保障出品质量与摆盘呈现。 遵守安全操作及节能相关规程。 发现安全隐患,及时上报主管或经理。 执行食品防护规范:热食、冷食保证对应储存温度,做好加盖、效期标签及食材先进先出轮换管理。 能够熟练操作厨房各类设备与工具。 接受管理层安排的其他合理工作(不含危及人身安全或违反法律法规的工作)。 任职要求 学历:大专或职业技校毕业。 语言:普通话沟通良好,具备基础英语听说能力。 工作经验:3 年以上西厨房工作经验。 知识素养:条理清晰,可以同时处理多项工作;乐于团队协作。 技能素质工作灵活主动,面对环境变化可以快速积极响应; 学习能力强; 可独立工作也善于团队配合; 工作态度积极肯干。 工作环境与排班:能够接受轮班,可胜任夜班、周末及节假日工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • Commis 厨师

    4千-5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底奖金
    • 拓展旅游
    • 年度福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的卫生安全。 任职资格 1.为人正直,有责任心; 2.有1年厨房工作经验; 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    备注:本岗位由运营方深圳市五洲酒店管理有限公司国际交流中心分公司招聘。 【岗位职责】 1. 切配蔬菜/卤味,分装标准份量,按配方调制基础酱汁 2.清洁操作台面,消毒刀具砧板,处理厨余垃圾 3.维护冷藏柜温度,报告设备异常,执行5S管理 【岗位要求】 1. 高中及以上 2. 掌握冷菜装盘技法 3.3年冷菜经验(含1年初级厨师经历) 4.快速改刀能力(胡萝卜丝200g/3分钟) 2. 基础食品安全知识
  • Commis Cook 厨师

    3.5千-3.8千
    泰安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据标准菜谱制作高质量的食品。 - 协助进行以下菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作: - 肉类 - 腌肉 - 割肉 - 水产品 - 水产品用调料 - 鱼的装饰和上菜方法 - 泰国地方菜 - 印度地方菜 - 马来和娘惹菜 - 印度尼西亚菜 - 日本菜 - 越南菜 - 亚洲菜 - 自助餐食物 - 与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 - 对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 - 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 - 建立和保持良好的员工关系。 - 出席并参与每日的例会和其他会议。 - 根据要求出席并参与培训事项。 - 提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 - 清洁及重新布置工作区域。 - 贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序,包括但不限于以下方面: - 内部规章制度 - 健康与安全 - 仪容仪表 - 质量 - 清洁与卫生 - 履行其他相关职责以及指派的特殊项目。 要求: - 良好的沟通能力。 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 - 餐饮技能或相关专业的职业证书。 - 一年工作经验或正规培训,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到要求的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2.Directs the work ofkitchen helpers, including cooks, kitchen attendants and stewards. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.Establish and maintaingood working relationships with employees. 与员工建立并保持良好的工作关系 。 4.May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized. 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 5. Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 6.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 7.Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 8.Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 9.Ensures that the workplace remains clean and the safetyof consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常菜品的加工、切配及烹饪工作,确保出品质量稳定。 2. 严格按照食品安全与卫生标准操作,保持厨房环境整洁。 3. 协助厨师长完成菜单研发及成本控制相关辅助工作。 4. 遵守工作流程,配合团队完成各项餐饮服务任务。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 应届毕业生均可申请,具备基础烹饪技能和食品安全知识。 3. 热爱烹饪工作,具有良好的责任心和团队合作意识。 4. 能适应餐饮行业工作节奏,服从工作安排。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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