重庆餐厅/楼面招聘网_最新重庆餐厅/楼面招工招聘信息

全日制餐厅领班/主管(J20209)

3.4千-4.4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

重庆康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对； 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，确保服务质量与出餐效率符合标准； 3. 执行食品安全与卫生管理制度，定期检查设施设备、物料储存及操作规范落实情况； 4. 参与员工培训与绩效辅导，提升团队服务意识、专业技能与协作能力； 5. 协助完成月度经营数据分析、成本控制及营收目标分解与跟进。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、或相关专业优先； 2. 具备2年以上酒店餐饮经验，有独立带班或轮值主管经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规（如《餐饮服务食品安全操作规范》）； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及基础数据分析能力，能适应早晚轮班制； 5. 持有健康证，无食品行业从业限制情形。

中餐厅服务员(J13300)

2.8千-3.2千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

重庆康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。任职资格：优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员的经验。

餐厅经理

7千-8千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
提供食宿

重庆开元名都臻品之选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，统筹协调前厅与后厨工作，确保服务流程顺畅高效。 2、制定并执行餐厅各项服务标准与操作规范，监督员工执行情况，持续提升服务质量与顾客满意度。 3、负责餐厅人员管理，包括排班、考勤、培训及绩效评估，营造积极向上的团队氛围。 4、结合酒店整体经营目标，协助制定餐厅营销计划与推广活动，合理控制成本，完成营收指标。 5、处理顾客投诉与突发事件，及时跟进反馈，维护酒店品牌形象与良好客户关系。 6、负责餐厅物资与设备管理，定期盘点、申购及维护，确保安全卫生符合酒店及监管部门要求。 7、收集并分析顾客意见及市场动态，提出改进建议，推动菜品与服务创新。【岗位要求】 1、具备较强的团队领导能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性。 2、熟悉餐饮服务流程及基本管理知识，对酒店行业有热情，愿意长期发展。 3、具备良好的应变能力与问题解决能力，能妥善处理现场各类突发状况。 4、工作积极主动，责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和职业操守。

餐饮经理

8千-1.2万

重庆-巫山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
技能培训
五险一金
岗位晋升
节日礼物
管理规范
人性化管理
法定三薪

重庆巫山华邑酒店&重庆巫山智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，统筹中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧的各项工作，确保服务品质达到华邑及智选假日品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度经营计划与预算目标，分解月度销售任务，通过有效的成本控制、菜单优化及促销策略，提升餐饮营收与利润。 3、建立健全餐饮服务流程、操作规范及卫生安全制度，监督执行食品安全与消防安全标准，确保零事故、零投诉。 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员排班、培训、考核与激励，提升员工服务技能与职业素养，营造积极高效的工作氛围。 5、收集并分析宾客反馈及市场动态，持续改进菜品结构、服务细节与用餐环境，打造具有巫山本地特色的餐饮体验。 6、协调与厨房、采购、前厅、工程等部门的工作衔接，确保食材供应及时、设备运行正常、服务响应高效。 7、负责重要宴会、会议及VIP接待的统筹组织，从洽谈、设计到执行全程跟进，保障大型活动圆满交付。 8、定期组织餐饮物资盘点，控制损耗与浪费，审核日常采购及费用报销，确保账实相符、成本可控。【岗位要求】 1、学历大专及以上，同岗位工作经验3年以上，年龄不限，欢迎具备实际管理能力与行业热情的优秀人才。 2、熟悉餐饮运营全流程，具备较强的成本管控、菜品搭配及宴会统筹能力，有酒店或中大型餐饮管理经验者优先。 3、具备出色的团队领导力与沟通协调能力，能有效激励员工并处理各类突发状况。 4、服务意识强，注重细节，对餐饮品质与宾客体验有高标准要求，能适应弹性工作时间。 5、熟悉食品安全法规及酒店行业服务标准，有较强的执行力和抗压能力。 6、具备一定的本地餐饮资源或市场洞察力者优先，能够结合巫山地域文化创新餐饮产品。

中餐厅VIP服务师

4千-5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

入职五险
岗位晋升
带薪年假
年度旅游
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
节日福利
年终奖金
高档制服

重庆金科大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、在工作中树立良好的工作形象，给酒店的宾客以专业化及热情服务的美好印象； 2、熟知菜单及其它方面的知识，向客人推荐各种食品及饮料； 3、确保安全，卫生的工作环境，根据标准的手册来完成服务工作； 4、根据餐厅的规定来摆放并清洁餐具，按要求完成收尾工作及物资盘点； 5、认真完成上级交办的工作任务。任职要求： 1. 大学专科以上学历，具有星级酒店餐饮服务经验优先； 2.形象气质较好，身高165cm以上； 3.具备良好的语言沟通技巧和团队协作意识； 4. 性格开朗、有亲和力；

Bar Manager 酒吧经理

8千-1万

重庆-两江新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. In line withprescribed Niccolo policies and procedures. Overall responsible for Baradministration and operations of the sections appointed in the RB&Edivision. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 符合规定的尼依格罗政策和程序。全面负责餐饮部指定部门酒吧的管理和运营。提升利润，节约成本，让客人满意 2. Assist to ensure that the RB&E activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部活动符合各自的公司战略，并在适当情况下实施酒店行动。 3. Assist to ensurethat the RB&E activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部活动符合各自的公司战略，并在适当情况下实施酒店行动。 4. Personally and frequently verify that guests at Bar arereceiving the best possible service. 亲自并经常核实酒吧的客人是否正在收到好的服务。 5. Be present at Bar 62 during operational hours to ensure thatthey are managed well by the respective colleagues and functions to the fullestexpectations. 在酒吧营运时间到场，以确保酒被各自同事的良好管理，并达到最充分的期望 6. Maximize colleague productivity through the use ofmulti-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financialgoals of the business as well as the expectations of the guests. 通过使用多层次，多任务和灵活的计划来提高同事的生产力，以满足业务的财务目标以及客人的期望。 7. Focus attention on improving productivity levels and the needt o prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 将注意力集中在提高生产力水平上，以及在可接受的准则下谨慎管理效用/工资成本的需求，确保所有设备的部署和能源效率。 8. Ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保酒吧符合利润，同时履行品牌承诺。 9. Carry out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 执行任何其他合理的责任和责任分配。任职资格： 1. University leavingor equivalent. 大学毕业或相等学历 2. 3years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-relatedexperience. 3年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

餐饮服务主管F&B Service Team Leader(J16970)

3.8千-4.2千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
店龄津贴
管理规范

重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：财务回报协助经理发掘提高营收的各种销售机会，推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动协助餐厅经理把餐厅运作的流畅有效员工团队负责对外宣传酒店产品知识和促销信息，推广酒店季节性产品协助经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量在需要全员出动时，能够承担其他临时职责宾客体验 •协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标，礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度 •与宾客联络互动，确保达成宾客的期望企业责任 •保持维护所在工作区域的高度整洁 •确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况任职资格：身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄要求，并能流利使用当地语言善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力

食品卫生经理/主管

5千-6千

重庆-璧山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
五险
员工福利房

重庆新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】一、食品安全管理 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。二、行政管理 1、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜； 2、在处理业务时保守机密并小心谨慎； 3、有效统筹总经理的工作日程，合理安排会议及预约，记录在工作日志中； 4、按要求参加部门经理会议和行政会议，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况； 5、正确记录会议并及时传达到相关人员； 6、必要时配合，协调各部门领导的工作并与他们进行沟通； 7、做好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确处理； 8、认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

Bar Supervisor酒吧主管

4千-4.5千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4.Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 5.Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 6.Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.Exercise responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team and WHM. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店管理集团。 9.Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

管事部主管(J16035)

3.5千-4.5千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导和监督技能管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。客户服务导向确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。沟通技巧与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。团队合作营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。解决问题及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。运营效率实施高效的工作流程和系统，提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。任职资格： • 五星级酒店工作经验和同岗位优先。 • 熟悉 HACCP优先。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

管事部主管

3千-4千

重庆-綦江区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范

重庆普惠豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容： 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具、易耗品的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议，并控制损耗在规定范围内。 4、负责安排管事部员工的工作及班次。 5、负责做好餐具及用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

中餐厅高级服务员（7781）

4千-5千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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领导好
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月休8天

重庆安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责 1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意； 2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务； 3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展； 4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作，包括中餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务； 5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行； 6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件 1. 男女不限，健康状况良好； 2. 语言与计算机技能要求； 3. 普通话流利英语略懂计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格 1. 高中以上，有酒店相关工作培训。相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能 1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程； 3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

宴会主管

3.5千-4.5千

重庆-巴南区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
工作餐
节日生日福利
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重庆南温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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职位描述： 1、监督餐厅/宴会营运。 2、与各餐厅行政厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3、检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 4、在餐厅进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 5、组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 6、妥善执行和检查控制程序。补充说明：岗位要求： 1、餐厅工作经验，在酒店业的工作经验优先。 2、有较强的口头表达和书写技巧能力。 3、与其他酒店的员工和管理者的团队协作。 4、能够解决客人，主管和员工的冲突。 5、了解当地白酒的法律和法规。 6、能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力。 7、基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统。

中餐厅主管

4.5千-5.5千

重庆-璧山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
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五险
员工福利房

重庆新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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基本职责和责任 - 确保随时为客人提供服务，并做到我们的品牌承诺 - 为在酒店其他部门消费的客人提供同样的优质服务 - 以礼貌和高效的态度处理所有客人的投诉与询问，跟进以确保问题得到满意的解决 - 建立并维持一个融洽的客户关系 - 确保服务水平达到品牌标准的要求 - 确保执行所有餐饮部的功能 - 维持所有库存设备和客用设施完整 - 根据标准操作流程为客人领位、点单并提供食品和饮料 - 每桌客人离开后及时清理并重新布置餐桌 - 全面掌握菜单中的所有食品和酒水内容，并有能力推荐食品、酒水组合和增销替代 - 为餐厅员工进行专业知识培训有过2年以上餐厅主管经验接受资深领班晋升

中餐厅服务员

3千-4千

重庆-璧山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
五险
员工福利房

重庆新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

Stewarding Attendant 管事员

2.7千-2.9千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. Buffet station area/food processing area/dishesarea/clean and maintain the hole kitchen area/clean the banquet tableware. 自助餐台区域、食品加工制备区域、配菜区域、整个厨房后区清洗及保洁、宴会的餐具清洗。 2. any time, follow the safe operation principleand standardize the washing up. 在任何时候，遵守安全操作原则，标准化清洗餐具。 3. Ensure cleanliness standards meet hotel brandstandards. 确保清洁标准符合酒店品牌标准。 4. Performs all duties of utility associates asnecessary. 执行所有必要工作职责。 5. Familiar with all cleaning procedures forservice utensils, equipment, flooring, etc. and strictly correct operation. 熟知所有服务器皿、设备、地板等清洁程序并严格正确操作。 6. Ensures clean operation of food utensils andsanitation standards. 确保食品器皿清洁操作及卫生标准符合规定规范。 7. Knows and implements Points of Hygiene andSafety Standards. 了解并执行卫生及安全标准。 8. Actively participate in the training related toequipment operation and chemical use organized by the department 积极参加部门组织的设备操作及化学品使用的相关培训。 9. Actively participate in the training by thetraining department of hotel. 积极参加酒店组织的各项培训课程。 10. Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1. Middle schooldegree 初中及相关学历 2. Middle schoolcertificate 初中毕业证书 3. Experience in foodand beverage department is preferred. 餐饮服务工作经验优先。

Trainee 实习生

2.4千-2.8千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合尼依格罗服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 5. Fully conversant with all aspects of theInfrasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 9. Ensure that all cups are clean and light. 确保所有杯具的光亮、洁净。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1. High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-related experience. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

餐饮服务员

2.6千-2.8千

重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
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技能培训
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重庆融汇半岛酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，及时向主管汇报； 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3. 客满时，负责安排好后到的宾客； 4. 随时听取宾客的意见，及时向主管反映； 5. 注意在接待工作中的各种问题，及时向主管反映和协助处理； 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐； 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

餐饮部实习生

2.3千-2.5千

重庆-永川区 | 经验不限 | 大专

五险一金
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节日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。

中、西餐厅实习生

2.3千-2.3千

重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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人性化管理
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重庆融汇半岛酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中、西餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、按标准完成摆台、传菜、酒水服务等基础服务工作 3、保持餐厅环境卫生及餐具整洁，执行食品安全规范 4、及时响应顾客需求，提供基础咨询服务 5、参与餐厅物资盘点及简单设备维护【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习 2、具备基础沟通能力，能使用普通话进行简单交流 3、身体健康，能适应早晚班及站立服务工作 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、无经验可培训，旅游/酒店管理专业优先

西餐厅高级服务员（7781）

4千-5千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中

五险一金
技能培训
带薪年假
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管理规范
领导好
包吃包住
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月休8天

重庆安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责 1. 执行餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意。 2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。 3. 协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展。 4. 协助餐厅主管完成餐前准备工作，包括餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务。 5. 协助主管完成餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行。 6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求 1. 基本的计算机和办公软件运用； 2. 良好沟通的能力与服务技能教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历。相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验；专长和技能 1. 执行能力强，按照上级传达的命令执行； 2. 良好的沟通确保有效传递信息； 3. 积极参与组织会议。【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

实习生 Trainee

2.3千-2.5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
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重庆丽笙世嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】定岗在对客服务部门开展实习。【岗位要求】 1、应届毕业生，专业不限。 2、对酒店行业有清晰的了解。 3、良好的口头及书面表达能力。 4、具备团队协作的能力。

中餐厅副经理Assist. Restaurant Manager(J16969)

5.5千-6.5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
员工生日礼物
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带薪年假
店龄津贴
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重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：财务回报： · 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 · 与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 · 发展和执行餐饮部定期的促销计划 · 确保安全处理信贷与财务交易 · 推销酒店设施,积极关注节省成本的方法, 控制工资和酒水成本员工团队： · 负责对外宣传酒店产品知识和促销信息，推广酒店季节性产品，例如：粽子、月饼、圣诞票等 · 管理部门员工，针对不良绩效进行辅导；稳定员工团队，降低人员流失 · 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效 · 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量 · 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案 · 指导有效的简短会议确保员工知道VIP、特殊事件、每日特式，强调促销的产品 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部 · 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度 · 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度 · 根据部门标准和程序守则逐条检查餐厅的执行情况 · 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望企业责任： · 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势 · 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况任职资格：此岗位是目前提供综合服务的大型豪华酒店或度假村酒店餐饮部门中餐厅的最高职位。负责监管中餐厅营运。

吧台主管

6千-8千

重庆-两江新区 | 3年以上 | 大专

重庆美丽厨喜粤庭餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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主要职责： 1、在餐厅经理的领导下，全面负责吧台的日常运营与管理； 2、负责吧员的日常工作安排、培训与管理，提升整体服务水平； 3、主导各类酒水、饮品的调制与出品，包括咖啡、饮料、果盘及鸡尾酒等，确保产品与品质标准； 4、负责吧台所有酒水、原料、设备与物资的库存管理、台账登记及基础维护保养； 5、积极配合前厅经理，参与并执行餐厅的各类营销推广活动。岗位要求： 1、对餐饮服务业充满热情，具备高度的责任心与敬业精神； 2、拥有3年以上高星级酒店（或高端餐饮品牌）同岗位工作经验；或一年以上高星级酒店（高端餐饮品牌）大堂吧/酒水经理岗位工作经验； 3、熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒知识，熟练掌握经典与流行鸡尾酒的调制和咖啡、茶饮的制作及服务流程。

Captain 餐饮领班

3.3千-3.8千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
外宿津贴
年终奖

重庆尼依格罗酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. With the efficient and professional service ofRB&E, while ensuring guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合尼依格罗服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2. Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. Present menu to guest, answer guest inquiriesand offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 4. Make order according to the procedures set andserve guests food and drink. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 5. Fully conversant with all aspects of theIn frasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 6. Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 7. Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 8. Ensure that the outlet is kept clean andorganized, both at the front as well as the back of house. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 9. Handle all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 10. Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。任职资格： 1. High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 1 years relatedexperience or an equivalent combination of education and work-relatedexperience. 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景