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  • 客服

  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1.负责餐厅热菜的制作 2.负责分担区卫生工作 3.负责食材保管工作
  • 厨师

    6千-8千
    哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    饭小圈招聘 门店:哈尔滨饭小圈(盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食) 招聘岗位 厨师长1 人 厨师1人 洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜,可做学生餐、熏酱熟食;持健康证。薪资 6000-8000 元,包餐,月休 4个半天。 联系方式 联系人:谢先生13030008478 张先生13624613666 地址:哈尔滨道里区群里第六大道4348号 入职需办理健康证,可到店面试。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责川湘菜品的独立制作与出品,严格把控菜品口味、色泽及摆盘标准,确保符合餐厅质量要求。 2. 根据每日订单及客流情况,合理备料,控制食材成本,避免浪费,协助制定菜品更新计划。 3. 严格执行食品安全与卫生规范,负责操作区域、厨具及设备的清洁与维护,确保符合卫生检查标准。 4. 与后厨团队成员协作,高效完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质稳定。 5. 参与新菜品的研发与试制,结合当地食客口味偏好提出改良建议,提升菜单竞争力。 6. 定期检查库存食材,及时处理临期或变质原料,确保食材新鲜安全。 【岗位要求】 1. 精通川菜、湘菜烹饪技法,能独立完成凉菜、热菜、汤品等常见菜系的制作,熟悉调味料及火候把控。 2. 具备良好的卫生习惯及食品安全意识,注重灶台、案板及容器清洁,无不良从业记录。 3. 吃苦耐劳,能适应餐饮行业快节奏工作,接受轮班及节假日排班安排。 4. 团队协作意识强,能主动配合厨师长及其他岗位同事完成日常出品及卫生任务。 5. 有责任心,执行力强,能按标准化流程操作,对菜品质量有较高自我要求。 6. 年龄、学历、工作经验不限,但需通过试菜考核及背景审核。
  • 炒锅

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜馆,有人带,基本功扎实就可以 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量,避免浪费,配合成本管控 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证,掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好,有团队协作意识,工作责任心强
  • 切墩

    6千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成手就能干小店两组人 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作,提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合标准的原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生,持有有效的健康证明 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排
  • 川菜师傅

    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    找个川菜师傅,最好是四川人,工作地点哈尔滨,一切可谈,待遇优厚
  • 西餐厨师

    2.8千-3千
    哈尔滨 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:基础中、西冷菜,水果加工 职位要求:同岗位工作经验2年以上,热爱本职工作,可倒班
  • 早餐厨师

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利多多
    • 五险一金
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.出品制作:负责酒店自助早餐的餐品制作,包括热菜、粉面、粥品等,确保出品符合口味与摆盘标准,并按需求备料、烹饪,保障餐食及时供应。 2.厨房卫生与安全:餐后及时清理厨房操作台、设备,保持厨房区域整洁卫生,确保食品安全卫生。 3.菜单创新与调整:根据季节变化及客人需求,创新早餐菜单,提升顾客满意度;根据客人口味需求调整菜品,提升用餐体验。 4.成本管控:管控食材成本,每日预估备货、管控损耗、定期盘点,确保出品符合标准食谱份量。 5.其他:配合餐饮部完成其他后厨工作。 岗位要求 1.三年以上同岗位工作经验,有湘菜烹饪经验优先。 2.责任心强,懂成本管控,善于沟通。 3.能快速适应早餐时段的工作节奏,具备高效出餐能力。 上班时间为04:00-12:30,月休6天
  • 打荷

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜肴烹制前的打荷工作,根据菜品标准完成辅料搭配、料头切配及装盘器皿的准备工作; 2、协助炉灶厨师进行菜品传递、盘饰点缀及出菜顺序把控,确保出品造型美观、分量标准; 3、按操作规范完成食材的初加工、保鲜及储存,分类存放并定期检查食材新鲜度,杜绝浪费; 4、保持工作台面、砧板、刀具及周边区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生操作标准; 5、配合厨师长及灶台岗位完成每日开档、收档工作,及时补充各类调味品、辅料及餐具; 6、服从上级工作调配,协助完成大型宴会、团队用餐高峰期的菜品预备与出品支持; 7、遵守酒店各项规章制度,积极参与厨房培训,不断提升业务技能与工作效率。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店工作经验优先; 2、年龄不限,身体健康,持有有效健康证; 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的食品安全意识与个人卫生习惯; 4、手脚麻利,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的排班节奏及高峰时段工作强度; 5、具备团队协作精神,服从管理,沟通顺畅,无不良嗜好; 6、有打荷、切配或后厨帮工经验者优先考虑,熟悉基本厨房工具使用者更佳。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全日制餐厅早餐及午晚餐的热菜、冷菜、主食等餐品制作,确保出品质量稳定; 2、严格按照标准食谱和操作流程完成餐品烹饪,控制食材成本与损耗; 3、执行厨房卫生与食品安全规范,做好食材储存、工具消毒及工作区域清洁; 4、协助厨师长进行每日食材验收、盘点及备料工作,保证开餐前物料充足; 5、根据客流量和用餐时段灵活调整出品节奏,避免断档或浪费; 6、配合餐厅服务团队,及时处理客人对菜品的反馈,持续优化口味; 7、做好厨房设备日常维护保养,发现故障及时上报。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店或餐饮行业厨房工作经验者优先,无经验可培训; 2、熟悉各类食材的基本处理及烹饪方法,掌握煎、炒、炸、烤、蒸等常见技法; 3、具备食品安全与卫生意识,持有健康证,能适应早起班次; 4、工作踏实认真,手脚麻利,具备较强的时间管理和多任务协调能力; 5、有团队合作精神,服从工作安排,能承受一定工作压力; 6、热爱餐饮行业,对出品有责任心,愿意学习酒店标准化操作。
  • 中厨厨师

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助各自分部门主管完成厨房日常工作,包括食材准备、粗加工及基础烹饪; 2、妥善保管各类食材原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、执行食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、配合部门进行物资盘点; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 炒锅

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助各自分部门主管完成厨房日常工作,包括食材准备、粗加工及基础烹饪; 2、妥善保管各类食材原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、执行食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、配合部门进行物资盘点; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 砧板

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常砧板工作,包括各类食材的清洗、去皮、分切、改刀及精细加工,确保切配规格符合菜品标准; 2、根据每日菜单及厨务计划,提前备齐所需原料,合理安排切配顺序,保证出菜速度和菜品摆盘美观; 3、严格把控食材质量,对不符合标准的原料及时上报,协助验收食材,做好冷藏、冷冻原料的分类存放与保鲜管理; 4、执行“先进先出”原则,定期检查库存食材,杜绝浪费与过期变质,保持砧板区域干净整洁; 5、配合厨师长及炉灶厨师完成菜品制作中的配菜协作,确保主辅料搭配准确、分量标准; 6、负责个人工具及砧板、刀具等设备的使用清洁与日常保养,发现损坏及时报修; 7、遵守酒店食品安全卫生规范及操作安全制度,做好个人卫生与岗位消毒,确保符合卫生检查要求; 8、完成厨师长交办的其他厨房辅助性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,有砧板或后厨帮工经验者优先录用; 2、熟悉基本刀工技法,能熟练处理常见蔬菜、肉类、禽类及水产类食材的粗加工与细切配; 3、工作认真细致,具备较强的责任心和安全卫生意识,能严格遵守厨房各项操作规范; 4、手脚麻利,适应后厨工作节奏,具备团队协作精神,服从工作安排与岗位调配; 5、身体健康,无传染性疾病及影响食品安全的疾病,持有健康证; 6、热爱餐饮行业,愿意学习提升厨艺技能,能够接受酒店排班制度及节假日工作要求。
  • 粤菜厨师

    6千-6.5千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1、粤菜厨师,同时会些湘菜、赣菜 2、会做大批量团餐优先考虑 3、会煮员工餐、服从意识强、有责任心。 4、年龄在35岁到45岁,愿意尝试新事物的优先考虑
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常热菜的制作与出品,确保菜品口味、色泽、造型及卫生标准符合餐厅质量要求; 2. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合主厨完成新菜试制与标准化流程梳理; 3. 严格执行厨房操作规范与食品安全管理制度,落实食材验收、储存、加工及留样等环节; 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作,保持后厨环境整洁有序; 5. 配合团队完成宴席、包桌等专项餐饮服务任务,保障出餐效率与顾客满意度。 任职资格: 1. 中等职业教育(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪工艺与营养、中餐烹饪、餐饮服务与管理等相关专业优先; 2. 具备1年以上正规餐饮企业热厨岗位实操经验; 3. 熟练掌握刀工、火候控制、调味配比及常见热菜烹制方法,能独立完成20道以上常规热菜的标准化制作; 4. 持有有效的《食品从业人员健康证》,了解《食品安全法》基本要求及厨房5S管理规范; 5. 具备良好的职业素养与团队协作意识,责任心强,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
  • 厨工

    4千-6千
    黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合厨师长按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.协助厨师做好备货工、作菜品的切配洗工作; 3.时刻关注餐厅菜品,并将菜品数量告知厨师,以便厨师准备出品; 4.熟练掌握基础菜品的烹制; 5.注意个人、部门卫生,按部门要求定期打扫清洁; 任职要求: 1.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作; 2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3.勤奋努力,对厨房工作有较高的工作热情; 4.有星级酒店厨房工作经验者优先。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To ensure complete guest satisfaction by providing an excellent standard of food in a competent and professional manner. Commis Chefs must always strive to obtain maximum efficiency and promote teamwork, within and outside of the department. Commis Chefs will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 确保完成客人满意度,通过提供一个很好的标准的食品主管和专业的方式,员工厨师必须始终努力获得高效率,促进团队合作,内部和外部的部门。员工厨师需要礼貌的进行他们的职责,安全、高效的方式,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务
  • 广州 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.配合上级厨师制作菜品。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.厨房基础职位,熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生管理。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 实习生 - 厨房

    2.4千-2.6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 超低员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责 1. 协助厨房日常餐饮食品的准备与制作,包括食材清洗、整理、切配及基础加工等工作。 2. 根据厨房工作安排,协助完成菜品及食品的制作、摆盘和出品。 3. 负责工作区域、厨房设备及用具的清洁与整理,保持厨房环境整洁有序。 4. 严格遵守酒店食品安全、卫生管理及厨房操作规范,确保食品制作过程符合相关标准。 5. 配合厨房团队完成日常运营及其他相关工作任务。 任职资格 1. 烹饪、餐饮管理等相关专业优先,欢迎其他专业学生应聘。 2. 对餐饮及烹饪工作有兴趣,愿意学习厨房相关知识和操作技能。 3. 工作认真负责,具备良好的团队合作意识和服务意识。 4. 能够适应厨房工作环境及酒店轮班工作安排。 5. 具有较强的学习能力、执行力和责任心。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助厨师进行食材清洗、切配及初步加工; 负责厨房区域日常清洁与厨具归位整理; 按标准配合完成菜品装盘、出品辅助工作; 协助验收食材,做好存储与保质期检查; 遵守食品安全规范,完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 在校学生,烹饪、西餐、面点相关专业优先; 热爱厨房工作,讲究卫生,动手能力强; 能适应高温、高强度及倒班工作环境; 服从安排,具备良好的团队协作意识; 实习期不少于6个月,可提供实习证明。
  • 厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备和清理厨房和各项设备,确保正常运营并食材处理进度 2、准备菜单上的食材,烹饪简单的菜式,严格执行配方标准 3、协助检查,签收和存储货物合理使用厨房设备和厨具,定期维护和培训 4、保持厨房卫生和高标准的个人卫生 5、积极参加部门会议和各项培训 6、定时汇报给当班主管,协助处理问题
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