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供应链负责人

3万-5万

海口 | 5年以上 | 大专
海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、战略规划与落地。制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升； 2、中央厨房运营与智能化升级负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型； 3、大型连锁网络供应链协同。设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升； 4、智能供应链系统与风控。推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等； 5、团队建设。组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先； 2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快消）； 3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系； 4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构； 5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。
食材生鲜供应链总监

8千-1.5万

儋州 | 10年以上 | 大专
- 意外险
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 免费工作餐
海南禾实实业有限公司

农副产品 | 2000人以上

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任职要求：本公司为食材供应链配送业务，客户群体为大型企事业机关院校、星级酒店的大型食堂、餐厅的食材供应。要求有丰富的知名生鲜食材供应链配送公司的高管管理经验，为人做事雷厉风行，性格开朗外向，阳光正能量，做事有激情。擅长规范业工作流程、人员管理、团队建设等，要有海南供应商资源。没有生鲜食材供应链配送管理经验的勿扰。岗位职责：1、负责整体供应链的工作流程规范和梳理；2、制定销售计划和市场的开发，关注客户的动态，找寻客户资源；3、与客户建立良好的客情关系，社交能力强，处理客诉的能力要强；4、做好商品的报价，参与投标；要非常熟悉生鲜、冻品、调味粮油商品资料及采购渠道；5、定期对员工进行培训，并制定绩效考核标准；6、了解供应商资源和市场价格的动态，开发采购资源；7、做好团队建设，做好车辆及人员的调配，统筹能力要强；8、协助分管副总经理的各项工作，并对上级的工作安排执行到位。
采购实习生

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 员工生日礼物
- 午餐补贴
厦门海沧英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助采购经理完成日常采购工作，包括询价、比价、下单、跟单等流程； 2、负责采购订单的录入、整理及归档，确保采购数据的准确性和完整性； 3、与供应商保持良好沟通，跟踪订单执行情况，确保物资按时交付； 4、协助处理采购相关的单据、发票及付款流程，确保财务流程合规； 5、定期整理市场行情及供应商信息，为采购决策提供数据支持； 6、完成上级交办的其他采购相关事务。【岗位要求】 1、对采购工作有基本了解或兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的沟通能力和团队协作意识，能与各部门及供应商高效对接； 3、工作细致认真，责任心强，能够按时保质完成分配的任务； 4、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel，具备基础数据处理能力； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有相关实习经验或物流、供应链专业背景者优先。
采购部领班（主管级） Team Leader - Purchasing

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 人性化管理
- 包吃包住
厦门安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control. 管理采购，收货，存储和仓管的各个方面。 2. Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the Hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department. 负责酒店内所有货物的发出和运输，并准确及时的将成本划分到使用的部门。 3.Monitors all cost in the Purchasing Department and initiates and maintains measures to control these. 监督采购部的成本支出，积极主动的采取措施来控制。 4. Establishes and enforces internal control Policies & Procedures throughout the department, regarding purchasing, receiving, inventory control, issuing and emergency issuing. 对采购，收货，存储控制，发货和紧急发货，在部门建立并加强内部控制政策。 5.Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助更新和维护反映部门政策标准
物料部领班Team Leader – Materials

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 人性化管理
- 包吃包住
厦门安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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- Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control. 管理采购，收货，存储和仓管的各个方面。 - Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the Hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department. 负责酒店内所有货物的发出和运输，并准确及时的将成本划分到使用的部门。 - Monitors all cost in the Materials Department and initiates and maintains measures to control these. 监督物料部的成本支出，积极主动的采取措施来控制。 - Establishes and enforces internal control Policies & Procedures throughout the department, regarding purchasing, receiving, inventory control, issuing and emergency issuing. 对采购，收货，存储控制，发货和紧急发货，在部门建立并加强内部控制政策。 - Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助更新和维护反映部门政策标准