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  • 商务经理

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    莱芜 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拓展、管理客户资源,开发和维护客户关系; 2、协助礼宾E-CON体系的延伸应用; 3、管理酒店内大堂吧的日常运行,定期对大堂吧套餐进行更新和推广,提升大堂吧的经营效益。 4、负责酒店洽谈室及小型会议室的预订和管控; 5、了解市场动态、竞争对手情况,提出合理化建议并执行; 6、与客户保持紧密联系,推动商户积极参与促销活动; 7、制定和实施酒店大堂吧、雪茄吧年度营销计划,配合做好市场推广活动; 8、负责客人投诉的处理协调,保证酒店形象和声誉; 9、完成上级领导临时交办的其他任务; 岗位要求: 1、具有优秀的沟通能力、应变能力、谈判能力; 2、具有较强的独立工作能力和社交技巧,较好的人际沟通协调能力,分析和解决问题的能力; 3、具有较强的责任心和良好的职业道德操守;
  • 前台接待

    3千-4千
    蚌埠 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会 Attend daily briefings conducted by the Assistant Front Office Manager/Guest Service Manager at the beginning of each shift 2.任何时候确保备用金充足和准确 Maintain cash float and accurately handle monies at all times 3.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求 Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guests, Groups, special requests etc 4.查看房间状态 Check house status 5.按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订 Assign the rooms according guest’s request, preference and rooms control policy. Set up pre-registered and VIP reservations 6.查看预抵团队并分配房号 Performs room, rate and/or name changes
  • 前台主管

    4千-5千
    蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 前台接待

    3千-4千
    蚌埠 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    职位描述 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 其他要求 年龄要求:18-30岁
  • 蚌埠 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 蚌埠 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    有楼层服务员经验优先考虑,能吃苦,男女不限,55岁以下 其他要求 年龄要求:18-55岁
  • 蚌埠 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 2、组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 3、制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 4、制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,使本部门利润最大化。 5、管理部门内部运作、指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 6、管理重要餐饮客户,不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 7、全面负责酒店食品安全。 8、完成上级安排的其它任务。 任职要求 1.男女不限,35岁以内,大专学历,有三年以上餐饮部经理或副总监岗位工作经历; 2.擅长餐饮门店经营管理,具有预算管理知识,能够编织餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
  • 蚌埠 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐饮的推销、预订工作; 2.制定餐饮销售的市场推销计划并完善餐饮销售工作程序和标准,并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善餐饮日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 中餐厅主管

    3.5千-4.8千
    蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在中餐经理的指导下做好服务管理工作,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;  2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;  3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;  4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;  5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;  6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;  7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;  8、做好餐厅安全和防火工作;  9、协助餐厅经理对属下的培训工作。 任职资格: 1、高中及以上学历,有2年以上餐厅管理工作经验;  2、熟悉餐厅的运作及经营;  3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;  4、有较强的管理能力和责任心。                  
  • 蚌埠 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点推销产品等。 3、组织本部门与中厨房紧密合作,共同制定和执行中餐促销计划,以完成各项指标。 4、对竞争对手进行分析,通过系统分析餐饮统计数据,审评运营工作。 5、协助上级领导编制和管理部门预算,监督各岗位工作职能的执行情况。 6、管理顾客数据库并有效的加以使用、创造良好的公众宣传机会,争取新的客户。
  • 中餐主管

    4千-6千
    蚌埠 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 1.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 2.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通 5.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 7.准备每周排班。 8.接受餐厅经理安排的其它工作。 9.为客人服务酒水和食品。 岗位要求 1.至少2年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理全日餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序。 2.组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作,共同制定和执行全日餐厅促销计划,以完成各项指标。 3.对竞争对手进行分析,通过系统分析餐饮统计数据,审评运营工作。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐厅经理制定西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务,大堂吧服务及提升西餐菜品的质量;  2、制定西餐厅的年、月度工作计划,带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,并提高餐厅收入;  3、做好西餐销售工作,根据市场情况需求,协助经理制定促销计划,并研发新菜品 ; 4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全。 任职资格: 1、高中以上学历,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;  2、熟悉餐厅的运作及经营;  3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;  4、有较强的管理能力和责任心。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.、清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零 点早餐的接待工作; 3. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4. 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用; 5. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 6. 接受上级所分配的任务,领导本班组员工做好日常服务接待工作; 岗位要求: 1.西餐厅、咖啡厅1年以上从业经历。
  • 宴会厅主管

    3.5千-4.5千
    蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、解决所有投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2、主持交班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3、监督服务设备的维护保养。 4、监督客用设施和服务的标准。 5、控制存货和监督保存程序。 6、负责员工的技能技巧及产品知识培训。 7、监督宴会厅的出品和服务情况。
  • 宴会领班

    3千-4千
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    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。  具有中西餐宴会服务知识。
  • VIP服务员

    3千-6千
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    发布于 03-13
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    岗位职责: 1、负责VIP包厢的用餐接待工作。 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评。 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训。 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作。 5、在标准操作规范的基础上,能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新。 6、完成部门管理人员交办的其他工作。 任职要求: 1、形象气质佳,女性160cm以上,男性170cm以上,性格开朗,具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验,具备良好的专业技能和职业素养。
  • 蚌埠 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    职位描述 1. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐时要用的各类用品和用具。 2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 3. 熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写就餐单。 4. 及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 5. 必要时将宾客意见填写在质量信息卡上并及时反映给领班。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    职位描述: 1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单,按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜,不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品,保持温度。
  • 烧腊厨师

    5千-7千
    蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 要求: 1、有2年厨房烧腊工作经验 2、身体健康,能吃苦耐劳。
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