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  • 厨师

    4千-5千
    阜阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    电子商务/O2O | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调,确保高效有序运转。 2、监督菜品出品质量及上菜速度,处理顾客投诉与突发状况,提升客户满意度。 3、管理餐厅物资与库存,控制成本损耗,定期盘点并维护设备设施。 4、组织员工培训,提升服务技能与团队凝聚力,落实公司服务标准与规章制度。 5、协助制定促销方案并执行,配合部门完成营业额目标及客户维护工作。 【岗位要求】 1、具备1年以上中餐或餐饮行业基层管理经验,熟悉餐厅服务全流程。 2、学历、年龄不限,需具备较强责任心与抗压能力,能适应倒班及快节奏工作。 3、优秀沟通协调能力,能妥善处理客诉及团队内部事务。 4、具备基础成本控制意识,能合理调配人、物资源。 5、热爱餐饮行业,服务意识强,注重细节与团队协作。
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