【岗位职责】 集采需求与计划协助：汇总旗下各酒店食材、酒水、客房用品等集中采购需求，协助采购经理进行品类梳理、需求归集及集采计划制定，推动集采覆盖和需求标准化。 供应商资源库与准入管理：协助供应商开发、筛选、资料初审及考察安排，维护总部供应商资源库；跟踪供应商供货时效、质量及售后履约情况，汇总数据，提出供应商优化建议。 集采询价比价与价格库维护：开展市场价格调研、询价比价和报价整理，维护总部价格信息库；形成比价记录及集采方案建议，跟踪集采价格执行情况，协助达成成本管控目标。 集采合同执行与履约跟踪：协助集采合同拟定、流程执行及归档管理；跟踪集采合同和框架协议在各酒店的履约情况，督导各酒店按集采结果执行，协调供应延迟、质量异常、售后响应等问题。 制度落地与跨酒店协同：执行总部集采管理制度及流程，指导各酒店规范执行集采结果；对接各酒店物资需求及供应问题，跟踪督导日常采购操作，协助规避采购风险。 档案报表与数据汇总：负责集采合同、比价资料、供应商资料及台账归档，汇总各酒店采购数据，制作集采报表、比价表、成本分析表及供应商考核汇总表，完成上级交办工作。 【任职要求】 大专及以上学历，供应链管理、物流、酒店管理、财务管理等相关专业优先。 3年及以上酒店采购或集采相关经验，熟悉餐饮、客房、工程采购标准及行情；有中高端酒店、酒管平台或多店统筹集采经验者优先。 具备较强的市场调研、询价比价、供应商管理及合同执行跟踪能力，了解集采、统采与分采流程，具备基础财务对账、数据汇总及台账报表制作能力。 具备跨酒店沟通协调和督导能力，工作严谨负责、原则性强，执行力强，廉洁自律，无职业诚信问题。 能适配总部统筹节奏，可配合应急采购协调、跨店业务跟踪等。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

Responsible for the registration and management of all hotel assets.Receive the valid incoming goods at the right price, right quality, right quantity and ensure it to be delivered and received by the users department or storeroom. Prepare Receiving Records and Summary. Ensure that all merchandises are properly stored and issued. Assist in the preparation of monthly reports. 负责全酒店资产的登记及管理工作。按正确的价格、正确的质量、正确的数量接收送到的物品。并确保物品被送到使用部门或仓库。准备收货记录和汇总表。确保所有采购物品被正确入仓和发出。协助准备每月报表。 1. To be responsible for organizing the detailed registration and recording of hotel assets, compiling fixed asset ledgers, entering data into the asset management system, and printing fixed asset labels. 负责组织对酒店资产进行详细的登记造册，编制固定资产台账、录入资产管理系统并且打印固定资产标签。 2. To be responsible for organizing the inventory and stocktaking of all hotel assets to ensure consistency between records and physical items. 负责组织酒店各项资产的盘点工作，确保账实相符。 3. To be responsible for the daily registration and management of assets, as well as handling asset transfers, loss reporting, and other related procedures. 负责资产的日常登记管理、调拨、报损等相关手续办理。 4. To gain good product knowledge with regards to purchase specifications and quality standards through receiving processes. 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 5. To be fully acquainted with the receiving procedures, MGM and hotel’s standards and requirements 熟知收货程序。并了解集团和酒店的标准及要求。 6. To ensure that all items purchased, borrowed, on demonstration or brought into the hotel in relation to operation should pass through Receiving Department and be covered by a Receiving Record. 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上 7. To ensure that incoming merchandises are checked against standard purchase specifications. To compare supplier’s invoices or delivery note to purchase order or Daily Market List to ascertain that price, quantity and quality are in order. 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票或送货单与采购单和每日市场清单比较,确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.1 year experience in a similar capacity or 1 year experience in a Hotel or 1 year teaching experience. 1年相关工作经验或1年酒店工作经验 2.Organized 有条理 3. Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识

【岗位职责】 1、根据酒店运营及各部门请购需求，制定并执行采购计划，确保物资供应及时、准确，满足一线服务部门的工作需要。 2、负责供应商的开发、评估与日常管理，建立并维护合格供应商名录，定期进行价格、质量、交期、服务等维度的绩效考核与优化。 3、开展市场行情调研，掌握各类物资（含食材、客房耗品、工程物料、办公用品等）的价格动态，通过询价、比价、议价有效控制采购成本。 4、负责采购订单的下达、跟进与验收协调，处理到货异常、质量不符或数量差异等问题，并协同仓库、财务及使用部门完成退换货与账务核对。 5、严格审查采购合同条款，确保采购行为符合酒店采购制度及合规要求，完成合同审批流程及归档管理。 6、协助财务部门完成供应商对账与付款申请工作，确保发票、送货单、入库单等单据齐全、流程规范。 7、定期汇总采购数据，编制采购分析报告，提出成本节约与流程改进建议，优化采购效率与供应链稳定性。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理、供应链管理、采购管理等相关专业背景优先考虑。 2、具备良好的商务谈判能力与成本控制意识，熟悉酒店行业常用物资品类及采购渠道者优先。 3、工作认真细致、责任心强，具备较强的沟通协调能力，能够与各部门及供应商保持高效协作。 4、熟练使用办公软件（Excel/Word等）及采购管理或ERP系统，具备基础的数据统计与分析能力。 5、熟悉采购相关法律法规及合规流程，具备良好的职业道德和廉洁自律意识。 6、能承受一定的工作压力，适应多任务处理，具备解决突发供应问题的应变能力。 7、认同酒店企业文化，具有团队合作精神和服务意识。

【岗位职责】 1、负责工程部日常行政事务，包括文件起草、归档、打印、复印及部门内外邮件、通知的收发与传达。 2、管理工程仓库物资，执行物料的验收入库、分类存放、标识登记及出库领用手续，确保账、卡、物一致。 3、定期进行库存盘点，编制库存报表，及时反馈低库存或过期物资信息，协助制定补货计划。 4、维护仓库环境安全与整洁，落实防火、防潮、防损措施，定期检查物资存储状态。 5、协助工程主管跟踪维修工单、保养计划及备件使用情况，做好相关数据记录与统计。 6、负责与采购、财务部门对接，办理物资报损、退换货及对账等流程性工作。 7、完成上级交办的其他临时性行政与库管支持工作。 【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，有酒店或工程仓库相关经验者优先。 2、能熟练使用基础办公软件（如Word、Excel）或愿意快速学习相关系统操作。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的物资管理意识和数据记录能力。 4、沟通表达清晰，能与工程团队及其他部门进行有效协作。 5、能适应适量的体力工作（如搬运、整理小型物资），并遵守酒店安全操作规范。 6、具备良好的时间观念与执行力，能够按流程完成日常任务并主动汇报进度。

1.收集部门上交的每日市场清单及采购申请单 2.通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求，报价最少3家 3.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等 4.保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动 5.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品 6.根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品 7.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品 8. 熟悉所有采购物品的程序和要求 岗位要求 1.良好的沟通技巧 2.优秀的计划能力 3.熟练使用计算机

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、本科学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

工作地点：杭州嘉里中心，一号线/二号线凤起路站直达 你将根据公司的制度负责项目所需要的原材料及时的供应以及采购成本的有效控制，为采购管理工作提供市场行情，负责供应商的开发与维护工作。 你的主要责任包括，但不限于： 1、根据采购或招标项目要求，组织提供并筛选供应商资源； 2、负责所经办采购工作的供应商寻找、价格问询、货品质量评估等； 3、在项目招投标阶段，审核招标文件、报价清单，技术要求等，组织并协调开标、评标会议，给予商务意见； 4、对于单一来源的采购及工程项目，审核价格合理性； 5、审核需求部门提交的合同文本并提出相应修改意见参与合同审批。 6、组织对供应渠道、供应市场信息的收集和分析，评估项目采购需求，结合历史采购数据分析，为供应体系的不断完善和优化提出改进意见； 7、协助处理零星工程，活动，各类物数据的登记及分析； 8、负责所对接采购项目的供应商和本部门资料的统计、整理、存档、样品管理等工作； 9、协助采购主管处理其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、本科及以上学历，专业不限； 2、3年采购工作经验，同行业经验为佳； 3、有良好的抗压能力、沟通协调能力。

工作职责： 1. 负责采购部日常运营管理，统筹供应商开发、评估、引入及动态管理，优化供应链结构； 2. 主导年度采购计划制定与执行，监控采购预算使用情况，确保采购成本控制在合理范围内； 3. 组织实施大宗物资及关键物料的招标、比价、议价工作，确保采购质量、交期与服务满足生产运营需求； 4. 建立并完善采购流程、制度及内控机制，推动采购数字化工具应用，提升采购效率与合规水平； 5. 协调跨部门需求对接（如生产、仓储、财务、品质等），及时处理采购异常及供应商履约问题； 6. 指导并培养采购团队成员，开展业务培训与绩效管理，提升团队专业能力与协作效能。 任职资格： 1. 大专及以上学历，供应链管理、工商管理、物流管理、机械类或相关工科专业优先； 2. 具备3年以上制造业或流通企业采购工作经验，其中至少1年团队管理经验； 3. 熟悉采购全流程管理，掌握供应商开发与评估方法、合同谈判技巧及成本分析工具； 4. 具备较强的组织协调能力、风险识别能力及跨部门沟通推动力； 5. 熟练使用ERP系统（如SAP、Oracle或用友/金蝶）及办公软件，具备基础数据分析能力； 6. 责任心强，原则性突出，具备良好的职业道德与商业敏感度。

岗位职责： 1. 全面管理采购工作，确保物资及时供应，满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源，拓展采购渠道，建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作，合理控制采购成本，提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同，确保合同条款合理，防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷，协调解决问题，维护酒店利益。 6. 与各部门协作，优化采购流程，提高采购效率。 7. 定期培训采购人员，提升业务水平，打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据，持续改进采购策略，降低采购成本。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理，能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力，能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强，能够识别潜在风险。 5. 原则性强，细心负责，能够严格遵守采购制度。

【岗位职责】 1、协助采购经理完成酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等； 2、根据酒店需求制定采购计划，确保采购物资的质量、数量和时效性，控制采购成本； 3、协助采购经理开发并维护供应商资源，建立稳定的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量； 4、配合采购经理完成采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资按时到货； 6、定期盘点库存，优化库存管理，避免物资积压或短缺； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场调研能力和谈判技巧，熟悉采购流程及供应链管理； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 3、能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划采购预算； 5、有筹备酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店采供部的日常运营管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店物资供应及时、质量达标。 2、建立并完善供应商管理体系，定期评估、筛选及优化供应商资源，维护长期稳定的合作关系。 3、监控市场行情，控制采购成本，通过谈判、比价等方式实现成本节约目标。 4、协调与酒店各部门的沟通，准确理解物资需求，优化采购流程，提高工作效率。 5、负责采购合同的审核、签订及执行监督，确保采购行为合规合法。 6、管理采购团队，分配任务并进行绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调与商务谈判能力，善于对接内部各部门需求，妥善处理供应商等外部合作关系。 2、熟悉采购全流程与供应链管理工作，成本管控意识突出，对市场行情变化具备较强的敏感度。 3、工作严谨负责，能够承受工作压力；具备良好的团队管理、统筹统筹能力，可带领团队完成采购各项工作。 4、为人正直诚信，职业操守端正，廉洁自律，坚守采购岗位职业道德，公私分明，严守公司商业机密；具备良好的学习能力与环境适应能力。 5、拥有酒店行业或相关行业采供管理工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营物资（餐饮食材、客房用品、工程物料、行政办公文具等）的采购需求汇总与核对，确保采购计划准确及时； 2、根据采购申请执行询价、比价、议价流程，择优选择供应商，控制采购成本并保证物资质量； 3、负责采购订单的下达、跟催及到货验收，处理退换货、质量异常等突发问题，保障各部门物资供应； 4、定期进行市场调研，掌握物资价格动态，建立并更新供应商档案，维护良好合作关系； 5、协助完善采购管理制度与流程，规范采购台账，做好相关合同、票据的整理与归档； 6、配合财务部门完成对账、付款申请等事宜，确保采购流程合规可溯。 【岗位要求】 1、有相关酒店采购工作经验1年以上，可熟练使用MC系统； 2、熟悉基本办公软件操作，具备一定的数据整理和文档管理能力； 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和谈判技巧； 4、品行端正，坚持原则，具备良好的职业道德和廉洁自律意识； 5、能适应酒店行业工作节奏，具备较强的抗压能力和应急处理能力。

1. 负责酒店物资采购管理，制定采购计划，把控食材、布草、耗材、设备、酒水等全品类采购工作，保障酒店日常运营、餐饮宴会物资充足供应。 2. 开发、筛选、评估优质供应商，建立稳定供货渠道，洽谈采购价格、结算方式与供货周期，维护良好合作关系，定期优化供应商名录。 3. 严格把控采购物资质量、规格、品相，配合入库前核验货品标准，杜绝劣质、过期、不符标准物资入库。 4. 严控采购成本，对比市场行情比价议价，合理控制采购单价与采购量，杜绝浪费与积压库存，配合酒店成本管控指标。 5. 对接后厨、客房、前厅、工程部等各部门，对接物资需求，及时跟进急采、应急物资采购，协调物资调配与补货事宜。 6. 根据定期盘点库存物资，梳理滞销、临期、积压货品，制定合理采购备货方案，减少库存损耗与资金占用。 7. 遵守酒店廉洁制度与采购管理制度，廉洁自律，杜绝违规采购、私收回扣等行为，严守采购职业操守。 8. 关注行业物资新品、市场价格波动，及时调整采购策略，配合酒店大型宴会、接待活动物资筹备工作。 任职要求 1. 大专及以上学历，从事星级酒店物资管理和采购工作2年及以上经验，具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验，具有丰富的采购知识和经验，熟悉酒店全品类采购流程优先。 2. 熟悉餐饮食材、酒店用品、工程物料采购渠道与市场行情，懂食材及物料的品质鉴别。 3. 具备较强成本管控、谈判议价、沟通协调与统筹规划能力。 4. 品行端正、细心严谨、原则性强，无不良从业记录，吃苦耐劳能配合应急采购。 5. 熟练使用办公软件，会做采购报表了解酒店采购流程。 6.有驾照，会驾驶者优先考虑，能接受短期出差。

岗位职责： 1、负责组织公司各项食材类相关询比价工作，负责食材类招标清单整理、食材规格标准梳理审核。 2、负责审核各部门采购申请，避免重复采购。 3、在现有食材供货渠道基础上，开发新的供应渠道，以确保供应商资源的丰富。 4、负责月度食材市场行情调研，市场价格的收集、整理、分析，做好周期性定价工作。 5、根据使用部门每日食材采购订单，跟进食材下单、到货进度，确保订购食材按时、按量、保质送达使用部门；对接使用部门及供应商及时处理产品质量问题。 6、负责食材类供应商管理、做好供应商评估及周期性食材采购总结报告。 岗位要求： 1、大专及以上学历，熟悉办公软件操作。 2、熟悉餐饮生鲜食材、食品等品类的采购、招投标、验收等相关知识，有酒店或餐饮行业食材类采购工作经验优先。 3、具有良好的沟通、谈判能力，具备良好的数据分析、合同拟定、台账整理等工作技能。 4、有良好的职业道德和素养，为人正直廉洁，抗压力强；具有良好的团队合作精神。

职责描述： 1、协助收集部门采购需求，进行市场调查与比价，以zui优性价比完成采购； 2、执行日常采购订单操作，并严格遵循酒店采购政策与流程； 3、负责下单、跟催订单交付，确保物资及时供应以满足运营需求； 4、协助管理采购预算与库存，控制采购量与成本； 5、维护供应商档案与资质，并处理相关行政安排； 6、执行采购经理分配的其他相关工作； 任职资格： 1、大专及以上学历，潮汕人优先； 2、具备1年以上采购相关工作经验（优秀应届生可放宽）； 3、熟悉采购流程，具备良好的职业道德、责任心及基础办公软件操作能力； 4、有C1驾照，能独立驾驶自动挡汽车。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或旅游管理专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

*储备人员 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

工作职责： 1. 负责到货单据的接收、核对与系统录入，确保收货信息准确、及时、完整； 2. 核验供应商送货单、采购订单与实物的一致性，异常情况及时反馈并跟进处理； 3. 按规范完成入库单、验收单等单据的打印、签收、归档及电子台账更新； 5. 维护和管理仓库基础档案、供应商交货记录及成本相关原始凭证，保障可追溯性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、物流管理、供应链管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备1年以上仓储单证、采购助理或财务文员类岗位工作经验，优秀应届毕业生亦可考虑； 3. 熟练操作Office办公软件，熟悉品牌酒店财务系统基础操作者优先； 4. 具备较强的数据敏感性、条理性与沟通协调能力。

岗位职责： 1、根据酒店的经营目标和实际需求，制定合理的采购计划，确保物资供应的及时性和充足性。 2、负责采购预算的编制与控制，监控采购费用的支出，避免超支，并定期对预算执行情况进行分析和调整。 3、开发、筛选和评估供应商，建立和维护良好的供应商关系，确保供应商提供优质的产品和服务。 4、定期与供应商进行沟通和谈判，争取更有利的采购价格、交货期和付款条件等，降低采购成本。 5、组织实施各类物资的采购工作，包括食品、酒水、客房用品、办公用品、设备设施等，确保所采购物资符合酒店的质量要求和标准。 6、严格按照采购流程进行操作，确保采购过程的公正、公平、公开，避免违规行为的发生。 7、建立物资质量检验制度，对采购的物资进行质量检验和验收，确保所采购物资的质量符合酒店的要求，对不合格品及时进行处理。 8、与使用部门保持密切沟通，了解物资的使用情况和质量反馈，及时解决质量问题。 9、关注市场动态和行业发展趋势，开展市场调研，收集物资价格、供应商信息等相关资料，为采购决策提供参考依据。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、1年及以上酒店同等岗位工作经验; 3、对供应市场、供应商及供应商绩效管理有较强的了解; 4、资源丰富，对市场来源和市场趋势有一定的了解; 5、具备优秀的书面和口头表达能力； 6、熟悉国央企采购流程及合规要求优先； 7、具有工程、地产、商业、酒店行业采购经验均可。

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years' work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责： 1. 制定采购政策、战略和程序，并确保在管理层批准后实施。 2. 审查和审批采购申请和订单。 3. 根据酒店需求和市场供应情况，确定合理价格、质量可靠的产品、信誉良好和售后服务优良的供应商，并确定供应关系。 4.负责与厂家进行大宗商品订单的价格谈判，审查所有合同和其他上午协议的执行和落实。 5. 负责市场调研，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各项采购任务，努力在预算内降低成本，节约开支。 6. 积极开多货源，不断推荐新产品。 7. 定期检查本部门的经济、海关、检疫、卫生等法律法规的执行情况，发现问题及时处理。 岗位要求： 1.具有3年以上国际五星级同等职位经验，具筹备酒店经验优先考虑。 2.具有较强的领导力，良好的人际交往能力和沟通能力。 3.良好的团队合作精神，具有热情、活力的个性。 4 良好的执行力和跟踪力。 5.熟练使用微软办公软件和采购系统。

【岗位职责】 1. 负责酒店各类物资（包括食材、布草、易耗品、工程材料等）的到货验收，依据采购订单核对品名、规格、数量、质量及保质期，确保符合酒店收货标准。 2. 严格执行收货流程，对不合格或异常货物进行拒收、记录并反馈至采购及使用部门，及时保存证据并跟进处理。 3. 准确登记每日收货台账，录入库存管理系统，确保数据实时、完整、可追溯。 4. 与仓库管理员协同完成货物入库分类摆放，标识清晰，保证库存账实相符。 5. 定期协助财务及成本控制部门进行月度、季度盘点，核对库存差异并提交分析报告。 6. 负责收货区域的卫生、安全及设备维护，遵守酒店食品安全与卫生管理规定。 7. 与供应商、物流人员保持良好沟通，合理安排卸货时间，确保收货流程高效顺畅。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 有2-3年以上酒店或餐饮行业收货、仓管相关工作经验者优先。 3. 做事细心严谨、条理清晰、耐心稳重，能准确识别货物质量问题和单据差异，熟练使用Office办公软件，擅长Excel台账制作、文档排版等。 4. 身体健康，能适应一定强度的体力劳动（如搬运、盘点、站立作业），无传染性疾病。 5. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受工作压力，接受排班制（含夜班或节假日轮值）。 6. 诚实守信，原则性强，无不良嗜好及职业记录，能保守酒店商业机密。

【岗位职责】 1、负责日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应，避免库存短缺或积压； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、参与供应商谈判，控制采购成本，确保采购价格合理且符合预算要求； 5、跟踪采购订单的执行情况，确保物资按时交付，并对供应商的履约情况进行评估； 6、处理采购过程中的突发问题，如退换货、质量争议等，确保问题及时解决； 7、定期整理采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持； 8、遵守公司采购流程及财务制度，确保采购行为合规、透明。 【岗位要求】 1、对采购工作有热情，愿意从基础岗位做起，具备良好的学习能力和适应能力； 2、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够与供应商及内部部门高效协作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基本的办公软件操作能力，如Excel、Word等； 5、有酒店行业或相关采购经验者优先； 6、诚信正直，具备良好的职业道德和团队合作精神。