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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 6千-1万 经验:5年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:江西-南昌 食宿:提供吃

工作内容:(1)根据目标制定茶餐厅管理和运行的主要策略,不断完善管理制度及各岗位操作规范和服务流程;(2)负责处理重要宾客投诉,提出处理意见,必要时直接与宾客沟通;(3)负责茶餐厅降低成本、提高经济效益的工作,通过控制成本、降低管理费等手段实现目标;(4)向集团汇报工作,执行集团的各项政策;(5)每天巡视检查茶餐厅不少于4次,检查内容包括:工作人员的工作状态、员工对宾客的态度、现场秩序、环境布置、卫生状况、公共卫生间情况、维修保养情况、员工服务效率,处理发现问题,给出明确工作指示。职位要求:(1)形象好气质佳,两年以上餐饮或服务行业同岗位工作经验;(2)具有一定职业技能,熟悉会所的运作与经营模式;(3)具有良好的业务能力、指导能力与协调能力。

薪资: 7千-2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令;2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题;3.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全;4.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫;5.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费;6.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生;7.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行;8.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识;9.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.大专及以上学历,形象气质佳,无不良嗜好;2.具有连锁餐饮5年以上的管理经验;3.具有良好的组织、协调、团队建设、管理能力;4.对餐饮行业充满热情,执行力强。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:
地区:全国-全国

岗位职责1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10.协助餐厅处理意外事件11.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.大专以上学历,5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

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