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  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的管道、厨房、PA、洗衣房设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域设备的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 8.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 9.定期检查机电设备,协助进行设备调试,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、电焊、强电等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作3年以上。 4.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 管道工要及时进行维修、安装、预防维护以及日常机械系统运行情况,包括酒店内冷水和热水供应系统、喷淋和消防系统、排水系统、管道系统、洗衣房设施和厨房设施等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,同岗位工作经验优先; 2、具有管道维修方面知识及技能; 3、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责。
  • 管道机械工

    3.2千-4千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  我们正在寻找管道机械工加入我们工程部团队! 管道机械工的工作职责如下: 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2、 参与蒸汽管路维修保养。 3、 负责冷热水管路的维修保养。 4、 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7、 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 4、身体健康,精力充沛。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 水工

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包住、自助餐
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    • 年终绩效奖
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位任职条件: 1、男1.65米以上,五官端正 2、中专或高中以上学历,普通话标准,良好的语言表达能力,善于沟通,有一定的服务意识。 3、工作认真,有良好的团队合作精神。 4、有技术等级证或相关技术专业毕业证,有焊工操作证者优先,有过酒店工程部工作经验者优先。 薪酬福利: 1、员工享有过节费、高温补贴、计划生育奖、安全奖等福利 2、社会保险:严格按照《劳动法》及其他相关法律规定为员工足额 缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。 3、住房公积金:按照月工资的12%为员工缴纳住房公积金。 生活福利: 1、宾馆向员工免费提供一日四餐丰富的自助膳食。 2、提供免费的员工宿舍及配套完善的设施设备: ⑴ 六人间公寓式宿舍,有独立阳台和卫生间,住宿环境整洁、舒适、便利; ⑵ 房间配置空调、电视机、电热水器; ⑶ 宿舍配置有员工之家、篮球场、商场、图书室,并有专人负责管理。 3、免费提供工衣、工鞋和工袜。 4、宾馆设有医务室及专职医生,免费向员工提供一般常见病的治     疗。 5、每天多班次的免费员工班车接送。 6、工会会员每季度享有生活用品发放。 7、宾馆定期举办各项员工活动,丰富员工业余文化生活,包括:秋游、生日会、春节员工晚会、歌咏比赛、演讲比赛、拔河比赛、篮球赛、乒乓球赛等。
  • 机械工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2、 参与蒸汽管路维修保养。 3、 负责冷热水管路的维修保养。 4、 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7、 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养
  • 水工

    4千-5千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-20
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    具有3年以上酒店/物业同岗位工作经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
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    • 地理位置优越
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1.       Perform general and emergency repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 2.       Perform repairs and maintenance to Hotel’s steam reticulation system. 3.       Carry out regular inspections of plant and equipment as per the daily checklist and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 4.       Cleans all storm water drains including building gutters to ensure blockages do not occur. 5.       Attend to all waste water pipe work blockages using appropriate mechanical equipment to clear. 6.       Perform and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program ensuring all items are inspected as per weekly schedule. 7.       Repairs to natural or LPG gas appliances as required. 8.       Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 9.       Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 10.   Monitor water management systems to minimize wastage and costs using daily / weekly utility meter readings as a reference point. 11.   Maintain all workshop tools and equipment for the running of plumber’s workshop’s trades and functions. 12.   Attend training courses and workshops as scheduled. 13.   Becomes thoroughly familiar with Hotel’s emergency procedures and perform assigned duties per Complex and departmental procedures. 14.   Ensure compliance with legislated workplace heath and safety requirements 15.   Ensure all requests for maintenance are carried out within an acceptable time frame. 16.   Assist all engineering associates with maintenance and repairs when required. 1.根据所在岗位的技巧和经验,对所有机械设备进行日常保养和紧急维修。 2. 维修、保养酒店的蒸汽网状系统 3. 按日常检查单检查机械设备,确保按照上级要求进行并记录。 4.  清洁所有雨水渠,包括搭建排水沟,以保证不会出现渠道堵塞情况。 5. 使用合适的机械设备,清理堵塞污水管道。 6. 执行并协助执行防火预防性维护计划,确保所有项目检查按周计划进行。 7. 按要求维修天然气或液化石油气用具。 8. 确保消防安全设施和工程安全装置以最佳效率运行。 9. 妥善保存所有与酒店有关的设施设备记录。 10. 监控水管理系统,并参考每日或每周需给电表读数,最大限度降低浪费和成本。 11. 保养车间内的所有工具和设备,确保管道工正常履行职责。 12. 按计划参与员工培训和进修课程。 13. 主动参与酒店节能计划,并向工程部总监提出节能建议。 14. 熟悉酒店应急程序,并依照部门程序执行分派任务。 15.  遵守所有喜达屋和酒店规定的具体标准和程序 16.   确保所有维修要求在可以接受的时间范围内进行。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1年或以上酒店相关工作经验具有服务热忱良好的团队合作精神
  • 管道工

    5千-6千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-30
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    • 投递简历
    1、进行室外管道和设施、设备的安装; 2、进行室内管道及燃气设施的安装;  3、开展管网及附属设施的维护调试; 4、参与燃气管道和实施的抢险、维护、维修工作; 5、具备较强的识图能力,对常用管材、管件、阀门、填料等的规格、用途较为清楚,且能鉴别其质量; 6、基本掌握国家及行业对天然气管道的基本和一般要求,并能用于工作实践中; 7、了解公司高、中、低压燃气管网的布置与压力工况及其在用设备现状;  8、熟练掌握管道的切断、调直、管口加工、防腐涂漆、户外支、吊架制作的基本方法并合理运用; 9、配合焊工进行管道的焊接操作; 10、能熟练使用管道安装常用量具、工具; 11、正确使用PE热熔焊机、PE电容焊机、电动套丝机、发电机、弯管机、切管机、潜水泵、电焊机等常用设备作业操作。 12、住崇明地区优先(住市区的包食宿、有班车)
  • 万能工

    4千-5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2. 参与蒸汽管路维修保养。 3. 负责冷热水管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5. 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6. 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7. 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 任职资格  1.中专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。  2.具有机电、装修、装潢等方面知识。  3.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责。               
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 专业培训
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    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉大酒店坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Associate - Engineering (Plumber & Mechanical) to join our Engineering team. As a Service Associate -Engineering (Plumber & Mechanical), we rely on you to: Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel Manage the engineering programs Organize the record for the future planning We are looking for someone who: Has a passion for Engineering Understands engineering equipment in a hotel Enjoys taking on a new challenge Not afraid to take up new challenges Always prepared Has relevant experience with an International 5* Hotel Group 工作概述: 维护酒店的机电设备 管理工程项目 为未来规划整理记录 岗位要求: 热爱工程 了解酒店的工程设备 乐于接受新的挑战 不怕接受新挑战 时刻准备 具有国际5*酒店集团的相关经验 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 濮阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、具体负责开展授权分管之销售业务,走访客户,积极建立和开拓客源渠道。正确执行酒店销售政策,具体负责与政府单位、商务公司或旅行社的直接联系;建立目标客户与客户档案,定期根据客户变更情况增删修改,使之准确;每月制定协议单位走访计划,采取电话、邮件、传真、赠品等方式进行定期拜访、联络和产品推广,必要时安排应酬,保持良好的公共关系;每月按指标完成开拓、签订协议公司或商务散户数额,向上级汇报原客户最新变化和新开发客户情况;努力扩大餐饮、康体及娱乐项目的销售;想方设法追踪高质量客源,针对客户心理开展公关,吸引客户。 2、接待重要客户参观酒店,推介服务功能及设施。根据客户需求,妥善安排参观酒店的活动,及时向上级汇报客户的要求和意见;参观过程中,向客人介绍酒店的特色,服务功能和重要先进设备;掌握客户心理,恰当促销。 3、做好分管业务的市场调研。每季度或据淡、旺、平季进行市场调研,了解市场行情与动向,完成调研报告供上级参考;每月底总结工作进展,及时向上级提供重要信息,为酒店的销售策略调整提供依据。 4、接受客户团队预订,完善售后服务。日常做好客户来电、来人、来文预订,及时回复和确认预订,正确把握酒店产品销售价格权限;建立客户信息登记,并及时与部门人员沟通;主动与营业部门协调关系,做好客户服务。了解客户意见并反馈;制作月度团队预抵计划表及服务说明,提前向前厅、客房、康体、餐饮及财务等部门通报信息,安排协调;团队抵店前一天应再次确认, 尽可能完善准备工作;做好团队抵店期间的接待联络及跟踪服务工作,随时与领队或地陪联系,了解客人接待情况,协调确保承诺兑现,预防并处理投诉,处理宾客投诉时,要求灵活机智、周到妥贴、有礼有节;团队离店应掌握客人用餐及离店手续办理时间、要求,必要时现场监控,及时处理意外问题,离店后征求接待社意见,总结反映意见和建议;主动协助联系催收欠款,避免拖欠损失。 5、做好协议单位、商务散客的销售服务工作。寻找高质量商务客源,争取回头客;节假日及客户的重要日子以电话、信函、礼品等方式,进行情感服务、拜访,追踪销售;积极联系有关企业、社团,保持良好公共关系;主动追踪客户意见,及时反馈。 6、负责团队/会议客人消费意见的收取。每次接待均要了解客人意见,填写报表;对每次投诉事件进行记录、分析,并提出改善措施至少一条;每月末销售专题会上汇报所接待团队/会议的经验;建立客人档案并进行跟踪推销。 7、处理客人计划外服务要求和委托事项办理。急客人所急,尽可能答应客人的要求,协调提供服务,方便客人;计划外服务应向上级请示后适当收费,不得违反店纪店规;受条件限制时,要先想办法克服,确无法办理时要向客人说明原因,请其谅解,并记录在案,考虑日后更好处理办法。 8、进行市场调研,提出合理化建议。根据上级指示,适时进行市场调研,提交调研报告。调研涉及客户、中介商的要求、旅游形势最新变化、竞争对手的价格、竞争手段、增长率等方面的内容;提出酒店销售新策略与措施建议。 9、不断学习,更新观念,协助实施培训根据上级指示,对新入职销售人员进行培训;每日阅读相关报刊,了解信息变化;保持与同行交流,加强自我提高;积极学习新知识,保持观念领先。 10、完成上级交办的其他工作,积极协助市场营销总监工作,服从上级指挥,做好总监助手
  • 濮阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    工作地点面向全国! 岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 宴会经理

    6千-8千
    濮阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 濮阳 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 帅哥多
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    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务 2、检查本餐厅员工仪容、仪表及出勤状况 3、开餐前,布置任务,进行分工,做好各项准备工作 4、熟悉菜单、酒水牌,熟悉当天菜式供应品种 5、搞好现场培训,带领员工严格按服务规程进行接待服务 6、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,同宾客建立良好关系 7、处理一般投诉,及时解决问题,并将情况向上级报告,不断积累经验 8、及时落实每天清洁工作,保持餐厅整洁卫生
  • 濮阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 中餐经理

    6千-8千
    濮阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    濮阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    1、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作 2、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业 3、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益 4、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作 5、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作 6、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新 7、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完 善服务项目,控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利 8、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生 9、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施 10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作
  • 濮阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1.负责洗烫各工种人员的安排、协调,保证每天工作量的按时完成。   2.对洗衣房经理负责,全面管理布草、客衣、制服收发业务,保证准确和高效率的客衣收送服务,快洗服务必须在客人要求的时间内送取和送交。   3.为酒店员工仪表、仪容提供方便。抓好班后工作学习,培养员工良好的服务意识。   4.监督员工对各种洗涤剂的使用,控制成本,减少差错。对员工进行洗烫、收发工作的培训。   5.实施员工培训计划,负责新员工的培训,考核员工工作,严格检查员工的劳动纪律、礼节礼貌、仪表仪容,发现违纪现象及时纠正。   6.督导、安排做好机器设备的清洁卫生,检查电源、水、汽开关、易燃物品,发现问题及时报告。 7.严格控制物料消耗,认真做好工作记录、报表。   8.认真处理客人提出的特别要求和投诉,并向上级汇报。   9、不断研究洗涤工作中出现的新问题,并制定落实整改措施。 [任职资格] 1、文化程度:中等职业学校或高中毕业。 2、工作经验:2年以上干水洗熨烫工作经验。 3、能力要求: (1)掌握各类织物的特点及洗涤知识; (2)熟知洗涤规程及质量标准,了解各种洗烫设备和洗涤剂的性能及使用保养知识,知晓安全消防知识。 (3)知晓成本控制方法
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