主要职责:
1.负责国际艺术家村咖啡厅的经营管理,确定整体经营风格;
2.根据市场情况和季节拟定咖啡、饮品、甜品更换计划,控制出品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本;
3.有效制定节庆推广方案和活动,配合宣传人员完成宣发;
4.制定服务标准程序和操作规程,保证运营质量,做好区域卫生清洁工作。
职位要求:
1.热爱咖啡事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;
2.3年以上咖啡、饮品制作经验,会制作简单的甜品;
3.有想法、有创新意识,能够并对其他人员进行培训。
备注:入职当月缴纳五险一金,中午提供免费午餐(清真),夏季作息时间早九晚六,每周单休;冬季作息时间早九晚五,每周双休。有节假日福利,每年定期体检1次,年终发放十三薪,上下班提供免费通勤车。