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  • 洗碗工

    3.8千-4.2千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作  2、保持洗碗区域的清洁卫生,符合食品安全标准   3、协助厨房进行简单的食材预处理工作  4、定期检查洗碗设备运行状况,及时报修故障   5、按要求分类存放清洁后的餐具   【岗位要求】   1、能够适应高温潮湿的工作环境   2、具备基本的体力劳动能力,能承受长时间站立工作   3、遵守卫生操作规范,有食品安全意识者优先   4、工作细致认真,能保证餐具清洁质量   19923211682刘老师(同微信) 15923082760瑶老师(同vx)
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督餐饮服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度要求 3、负责餐饮成本控制,制定预算并监控执行,优化采购和库存管理 4、策划并执行季节性菜单、主题餐饮活动及促销方案 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工发展 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析市场趋势和竞争对手动态,提出创新改进建议 【岗位要求】 1、5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验 2、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制、菜单设计及服务质量标准 3、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队 4、具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够策划有吸引力的餐饮活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够在高压环境下工作,具备出色的解决问题能力
  • 收银员

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作,确保账款准确无误 2、熟练操作收银系统,处理现金、刷卡、移动支付等多种结算方式 3、每日营业结束后核对账目,完成交班报表 4、解答顾客关于价格、优惠等基础咨询 5、保持收银区域整洁有序,补充备用金和零钱 【岗位要求】 1、年龄20-55周岁,身体健康 2、具备基础计算能力和现金识别能力 3、能适应早晚班轮换工作制(含周末节假日) 4、有服务意识,耐心细致,反应敏捷 5、有餐饮行业收银经验者优先
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅服务员,有岗位经验者优先,电话13997270838 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员,完成餐厅运营中的各项协作任务; 6、遵守餐厅规章制度,执行服务标准,确保服务质量符合要求。 【岗位要求】 1、对餐饮服务行业有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客友好互动; 3、身体健康,具备团队合作精神,服从工作安排; 4、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先。
  • 服务员

    4千-4.2千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有经验者优先,勤劳肯干,爱干净讲卫生,服从管理
  • 服务员

    3.8千-4.7千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客引导、点餐服务、上菜及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和营业结束后的收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确向顾客推荐并解答相关问题 4、及时响应顾客需求,处理简单的顾客投诉并及时向上级反馈 5、遵守食品安全及卫生标准,确保服务过程中的操作规范 6、协助完成店内其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的服务意识和沟通能力,态度热情主动 3、能接受早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作安排 4、有团队协作精神,服从工作分配和管理 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点单及上菜服务,确保顾客用餐体验顺畅愉快2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆台,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题至上级管理人员 5、配合后厨做好传菜工作,确保菜品准确、及时送达顾客餐桌 6、遵守餐厅服务流程和操作规范,执行每日开闭店准备工作7、完成上级交办的其他餐饮服务工作 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基本服务意识,主动热情,有耐心 3、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 4、具备团队协作精神,服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 6、能使用普通话进行基本交流,少数民族应聘者优先考虑
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、预处理等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、根据营业需求提供传菜、上菜等基础服务 4、协助维护餐厅就餐秩序及环境卫生 5、完成上级交办的其他后厨及前厅辅助工作 【岗位要求】 1、25-48周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具有3年以上餐饮行业相关工作经验 3、掌握基础食材处理技能,了解厨房操作规范 4、具备服务意识,能配合完成前厅基础服务工作 5、吃苦耐劳,责任心强,具有良好的团队协作能力
  • 领班

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈上级; 4、协助店长完成排班、培训、库存管理等工作; 5、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况,确保符合相关标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 3、责任心强,工作细致,能承受一定的工作压力; 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 19923211682刘老师(同微信) 15923082760瑶老师(同vx)
  • 西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    地方菜,工作不累,就十几个菜。 以烧烤为主,欢迎各位精英来电!
  • 配菜帮厨

    3千-4千
    西宁 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    帮厨师切菜配菜 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及准备工作,确保符合菜品标准 2、协助厨师进行菜品烹饪前的准备工作,包括调料配制、食材分装等 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助盘点库存食材,及时汇报短缺情况 5、完成厨师长安排的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,有1年以上餐饮后厨工作经验 2、掌握基本刀工技巧,能熟练处理常见食材 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 厨工

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类食材的初加工处理,包括清洗、分切、腌制等预处理工作 2、协助厨师完成菜品烹制,负责备料、传菜等厨房流水线作业 3、按要求维护厨房设备清洁,定期保养刀具、砧板等工具 4、严格执行食品安全标准,确保操作区域符合卫生规范 5、参与每日厨房收尾工作,包括物料归位、垃圾处理等 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度厨房工作环境 2、掌握基础刀工技巧,熟悉常见食材处理流程 3、了解厨房设备基本操作及安全注意事项 4、具有责任心和团队意识,服从工作安排 5、需提供有效健康证明(可入职后补办)
  • 西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房菜品制作出品 看档 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    西宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Has high knowledge of all preparation concerning ingredients,cooking techniques and presentation of international cuisine. 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 Coordinate functions and activities with Executive Chef/ Sous, Executive Chinese Chef &Banquet Chef 协调作用和配合行政总厨,行政副总厨,中厨行政总厨和宴会厨师 Maintain interdepartmental working relationships 维护不同部门间的工作关系 Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times 确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensures that production is done according to the standard recipes at all times 确保出品都是根据标准的食谱所做。 Assist or execute inspections of physical aspects of the preparation areas 协助或执行对准备区域的物理方面的检查 Attends to clients’ food tastings/or as required by guests 参与客户的试菜/或满足客人的要求。 Implements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times 时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 Delegate work to his assistants and Sous Chefs 分工给他的助理和副厨师长们。 Establishes and maintain effective employee relations in the department 建立和维护部门内有利的员工关系。 Follow hotel rules and regulation at all times 时刻遵守酒店规章制度。 Conduct monthly food inventory of respective department with the Finance Representative 每月和财务代表一起盘点部门的库存。 Perform any other duties assigned by the Executive Chef 执行行政总厨交办的其他任务 Responsible for the Implementation of menus under the direct supervision of the Executive Chef. 在行政总厨的直接监督下,负责菜单的执行。
  • 西宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助并支持厨房团队,以增强团队的合作精神,和培养团队诚信,尊重,开放和信任的团队精神。 2.需要立即,清晰,简明的向厨师长报告突发事故和疾病。 在事故发生之前,要提前确认并请求支援 3.出席由厨师长主持的会议,并将必要的相关信息清楚的,简要的传达给相关团队。 4.应立即将事故的相关信息汇报给厨师长,找出事故原因和防止事故再发生。 5.要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业厨师技术训练。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    以外卖为主的小炒店 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、制定并执行炉灶操作标准,优化工作流程,提升厨房整体运作效率; 3、监督食材的预处理、烹饪及装盘过程,确保符合卫生标准及菜品风味要求; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,并根据顾客反馈调整烹饪方式; 5、管理炉灶团队,分配工作任务,并对团队成员进行技能培训和考核; 6、控制厨房成本,合理使用食材及调料,减少浪费; 7、检查并维护炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备1年以上炉灶或厨师相关工作经验,熟悉各类中式烹饪技法; 3、精通川菜、湘菜或西北菜系者优先,能独立完成高水准菜品制作; 4、具备一定的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 切配

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店各类食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准和出品要求 2、根据每日营业需求,合理规划食材加工顺序和数量,避免浪费 3、严格按照菜品标准进行切配,保证食材大小、厚薄均匀一致 4、维护切配区域的清洁卫生,执行5S管理标准 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、遵守后厨操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排19923211682刘老师(同微信) 15923082760瑶老师(同vx)
  • 配菜

    5千-5.5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合菜品制作标准; 2、根据订单需求,准确、高效地完成配菜任务,保证出餐速度; 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如调料准备、装盘等; 4、保持操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准; 5、定期检查食材库存,协助进行食材的验收与储存管理; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨配菜工作; 2、具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材(如蔬菜、肉类等); 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先; 6、可接受无经验者,公司将提供岗前培训。
  • 配菜

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切割、分装等准备工作;  2、负责每日食材的验收、存储及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生;  3、按照标准配比完成菜品辅料的搭配,保证出餐质量和效率;   4、维护配菜区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范;   5、协助厨师完成其他后厨相关工作,如餐具整理、设备清洁等。   【岗位要求】   1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;  2、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材;   3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境;   4、服从管理,具备团队合作意识,能与后厨同事高效配合;  5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供岗前培训。
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    公司简介 丝路梦享号旅游列车,是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目, 是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车,全车按照奢华酒店标准打造。 我们致力于为旅客提供舒适的旅行体验,将丝绸之路的壮美风光与奢华服务充分融合。 岗位职责: 1. 统筹后厨生产与出品管理,确保口味、摆盘与品质稳定; 2. 围绕品牌定位与季节时令进行菜单规划与迭代,兼顾营养与成本; 3. 建立食材验收、储存与使用标准,把控新鲜度与成本; 4. 优化出菜流程与人员分工,监控备菜、出菜节奏,提升运营效率; 5. 落实食品安全与卫生规范,督导设备维护与成本管控。 6.工作地点在火车上。 任职要求: 1. 熟练掌握多类菜系技法,能独立完成菜品研发与标准化出品; 2. 具备扎实的食材知识与鉴别能力,善于搭配与风味把控; 3. 熟悉后厨管理流程,包括人员调度、采购库存、设备保养等; 4. 责任心强,抗压能力佳,能在高峰时段保持高效有序; 5. 具备创新意识与团队协作精神,善于跨部门沟通提升服务体验。 6.有1-3年酒店工作经验(凉菜)。
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