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日本料理炉端烧厨师

8千-1万

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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岗位要求 5年以上北京炉端烧专门店工作经验
餐饮部/厨师学徒

5.3千-8.5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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- 五险一金
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上海旬味餐饮有限公司乐坊店

日韩料理 | 50-99人
发布于 01-10
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、初中及以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
日韩厨师

6千-8千

广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
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- 人性化管理
森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3.负责厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
日厨房主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 包吃包住
常熟昆承日航酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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岗位描述： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。岗位要求： 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。
铁板师傅

6千-6.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 星级酒店
- 年度旅游
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- 管理规范
东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 05-02
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、初中以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
料理厨师

6千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 05-02
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1.保证餐厅厨房料理食材出品、质量符合出品要求； 2.按照料理长的要求规范操作，对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉，加以改正做到让顾客满意。 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 5.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。
铁板烧厨师

5.5千-8千

东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 每周双休
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东莞康帝国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:56
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1、能独立制作板烧各种汁酱创新技能，熟悉掌握专业技术和菜肴出品的质量，能熟悉日本铁板烧风味菜肴及创新菜式能力。 2、有较强的判断能力及协且大厨及总厨有效地解决方案。 3、协助大厨总厨的工作，确保指令执行。
烧烤厨师

5千-6千

巴中 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
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兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
凉菜厨师

6千-8千

巴中 | 3年以上 | 学历不限

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巴中市九寨山实业有限公司

景区 | 50-99人
发布于 04-24
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岗位要求： 1. 年龄25-45岁，有3年以上高端民宿/五星级酒店同岗位从业经验； 2. 身体健康，为人正直，有较强的责任心及上进心，岗位职责： 1. 做好凉菜的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作，做到图案新颖、造型美观、配色精巧、细腻协调、口味稳定、有创新意识； 2. 综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本； 3. 负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足； 4. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁工作。