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  • 日式厨师

    1万-1.5万
    宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-14
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    1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;3、负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。7、保持对厨房范围的巡视,对厨房员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助其他厨师提高工作能力;8、厨师长安排的其他工作。
  • 日料厨师

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10-15
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    岗位职责:1、能够熟悉或者熟练操作生鱼寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位;2、为所有顾客提供品质优良的产品;3、保持整洁有序的工作环境;4、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则;4、按时保质保量完成出品;5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、干净整洁2、专业热情,热爱餐饮3、保证工作正常、准时出勤4、有相关经验者优先,可以试菜定工资
  • 日餐厨师

    6千-8千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-14
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    岗位职责1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2、了解日本料理制作,和操作流程3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2、严格食品卫生安全操作,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-15
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    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目:  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴,你将会有:不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。 岗位要求:1、一年以上日式烧鸟厨房工作经验;2、良好的沟通能力及团队协作能力;3、强有力的执行力及抗压能力;4、能够接受晚班工作;5、具备外语能力优先。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 日料厨师

    5千-8千
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责1、协助厨师长做好厨房工作2、服从团队安排,和完成自己的工作岗位职3、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、初中或中专以上学历2、熟悉日料饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级4、有至少3年以上的日本料理厨师工作经验
  • 日料厨师

    3千-6千
    大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    有投必应
    有投必应
    1.各类日式料理烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    岗位职责1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、熟悉日餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    1、服从领班的安排。 2、按照sop加工原材料。 3、按照sop出品菜品。 4、负责区域内卫生清理工作,保证整洁、规范、明亮,以及关好区域水、电、煤气和检查工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位描述:1、为所有顾客提供品质优良的产品;2、保持整洁有序的工作环境;3、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则;4、按时保质保量完成出品;5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、干净整洁2、专业热情,热爱餐饮3、保证工作正常、准时出勤4、有相关经验者优先工作地点:上海港汇恒隆广场6层您可通过以下交通方式到达:1号线在徐家汇站下车由12号出口出站9号线在徐家汇站下车由17号出口出站11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 铁板厨师

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 节日有礼收
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责:1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求:1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。3.形象良好。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、中专学历2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 日料厨师

    3千-5千
    河源 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 环境超美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、初中以上学历2、熟悉日料饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 日料厨师长

    1万-1.2万
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    • 交通补贴
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10-12
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    • 投递简历
    岗位职责1、协助店经理做好厨房的组织领导与业务管理工作;2、负责制定厨房的工作流程及计划;3、对厨房的出品质量和食品成本;4、负责对下属员工的督导,检查各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、负责食品原料的管理,合理控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费;6、负责处理客人对出品的投诉;7、保持对员工队伍的培训。任职要求1、日式料理/日式烧肉厨房管理经验2年以上;有美国、日本或出国经历者优先考虑;2、有连锁品牌工作经历及项目经验;熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3、有一定的产品创新能力,沟通能力,统筹安排能力,培训能力及产品标准化;4、品行端正,身体健康,无不良嗜好;5、开放思维,能够接受新鲜事物,工作思路以市场为导向。
  • 日料师傅

    5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    日韩料理 | 50-99人
    发布于 10-13
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    • 投递简历
    岗位职责1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤任何一块的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;3、对厨房的出品、质量承担重要的责任;4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。6、厨师长安排的其他工作。岗位要求:1、年龄18岁以上,身体健康、精力充沛,两年以上日本料理店厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、能独立完成一品料理,定食等制作,对菜品的味道,装盘等有独到的见解,有创新精神。5、有新菜谱开发与成本控制的能力,并且具有团队精神,工作稳定,愿意与公司一起成长与发展。薪资待遇:1、8小时工作制,月休4天,带薪年假,月均5000-6000+;2、包吃包住(宿舍内免费空调、WIFI、拎包入住),3、季度奖金,绩效奖金,丰厚提成,年终奖金
  • 日料中工

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    日韩料理 | 50-99人
    发布于 10-13
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    • 投递简历
    岗位职责1. 熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤任何一块的烹调制;2. 保持所负责档口的厨房卫生;3. 遵守公司的操作流程及规章制度;任职要求:1.18-37岁,男女不限,身体健康;2. 行业1年经验左右;3. 熟悉日式和牛专业知识。
  • 日餐厨师

    4千-6千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 10-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在厨师长的领导下负责寿司、刺身等日料菜品的出品; 2、 按菜品标准制作,确保出品清洁、安全; 3、 负责内部日常所用原材料的领用,协助制定采购计划; 4、 严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐; 5、 协助厨师长进行食品成本核算; 6、 服从上级领导安排,积极参加公司组织的各类培训,提高工作技能。 岗位要求: 1、两年及以上日式料理/日式烧肉工作经验; 2、熟悉韩日饮食的工作规范和要求; 3、责任心强,服从管理; 4、有上进心,工作任劳任怨; 福利待遇: 底薪+五险一金+商业保险+带薪年假+免费提供工作餐+免费提供住宿+公司活动+业绩奖+节日福利等
  • 日料厨师长

    1万-1.5万
    沧州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 10-10
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    • 投递简历
    牛角温野菜双店招聘厨师长1人,做过日式烧肉店优先考虑。做过800平米以上店优先考虑。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 10-10
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    制作菜品
  • 日料厨师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 09-27
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    岗位职责1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、大专学历2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级日料店新店开业,需要日料厨师数名。每月休息4天,节假日可带薪轮休。住宿条件优越2-3人单间可上网,有空调,可以洗澡。
  • 青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 09-27
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    • 投递简历
    1、 制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。 2、 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。 3、 教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。 4、 努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。 5、 厅部的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的积极性。 
  • 日厨主管

    6千-8千
    无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养老地产 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报。3、按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1、XXX学历,或相关专业毕业。2、熟悉日厨的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3、了解食品卫生法。4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5、一定的文字语言表达能力。
  • 日料厨师

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    养老地产 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、中专及以上学历2、熟悉日厨的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 日料厨师

    6千-1.2万
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、中技或中专以上学历2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、听从厨师长安排,向厨师长负责;2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。任职要求:1、有日本料理工作经验.
  • 日料厨师

    8千-1.5万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    西式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 08-26
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    从事过酒吧餐饮行业者优先,日料厨师
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