餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

【汉茗唐·高奢私宴】楼面经理（全国）

5千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 07-21

收藏
投递简历

【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

餐厅主管（中餐/西餐/宴会/酒吧/大堂吧）

3.8千-4.5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
人性化管理
包吃包住
带薪年假
管理规范
帅哥多
美女多
岗位晋升
个人发展计划
年轻活力精神

洛阳融舍，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保希尔顿服务标准得到有效落实 3、处理餐厅突发状况及客户投诉，及时解决问题并做好后续跟进 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与产品知识水平 6、协助餐饮部经理完成经营指标，分析营业数据并提出改进建议 7、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生标准 8、参与制定并执行餐厅促销活动方案【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本餐饮知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能够有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真，具有高度的责任心和服务意识 6、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日值班 7、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准

餐厅主管

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-23

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、配合经理负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化，提升顾客满意度； 2、监督并指导餐厅员工的服务质量，定期组织培训，提高团队专业技能与服务意识； 3、制定并执行餐厅排班计划，合理调配人力资源，确保各时段服务高效运转； 4、负责餐厅成本控制，包括食材、餐具及人力成本，定期分析经营数据并提出优化建议； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，确保问题及时有效解决； 6、协助餐饮部经理完成月度经营目标，参与营销活动策划与执行； 7、检查餐厅卫生、安全及设备维护情况，确保符合酒店及行业标准。【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识，有餐厅服务或管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场协调与突发事件处理能力； 3、良好的沟通技巧与团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间（含早晚班及节假日）；

前台经理

8千-1万

成都 | 2年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
午餐补贴
领导好
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

THE HALL/会馆

西式餐饮 | 50-99人

发布于 05-29

收藏
投递简历

岗位职责：此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度，并督导员工认真执行，对前台工作负责； 2、检查员工当日出勤状况，检查日常准备工作是否做到位； 3、根据客量与座次提前与相关部门负责人商讨做好准备工作； 4、负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作，加强员工综合素质，不断提高餐厅服务质量； 5、营业时间积极在餐热情待客，对服务过程中发生的问题积极解决，妥善处理客人的投诉。任职要求： 1、25-35岁，热爱餐饮行业，有较强的抗压能力，英语可作为工作语言熟练使用； 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑； 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等； 4、具备较强团队组织能力，善于调动前台员工的积极性； 5、有良好的组织沟通协调能力，较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。

餐饮主管

5千-6千

西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

西安临潼丽芮酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-13

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求； 3、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率及服务响应速度，处理突发客诉事件； 4、负责餐饮团队培训，提升员工专业技能与服务意识，定期进行业务考核； 5、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力调配及低值易耗品管理； 6、分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出改进方案并推动落地执行； 7、配合市场部门策划节假日或主题餐饮活动，提升餐厅营收与口碑。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有酒店或高端餐饮机构管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括食品安全法规、服务标准及成本管控方法； 3、较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理现场突发问题； 4、具备良好的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效配合； 5、对服务细节敏感，有客户导向意识及数据分析思维； 6、能适应早晚班及节假日排班工作制，抗压能力强。

餐厅主管 F&B Outlet Supervisor

5.5千-6千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

上海中港汇铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-09

收藏
投递简历

根据餐厅经理要求和酒店标准工作流程统筹餐厅每日营业，监督服务流程执行，协调前厅后厨工作，处理突发状况，保障高效运营。负责员工排班、培训、考核，解决团队矛盾，提升员工技能与团队凝聚力。接待重要客户，处理顾客投诉，收集反馈，优化服务，提高顾客满意度与忠诚度。落实食品安全标准 Oversee daily restaurant operations accordingto Manager’s direction and hotel SOP, supervise the implementation of serviceprocesses, coordinate the work between the service and the kitchen, handleemergencies, and ensure efficient operation. Be responsible for employee scheduling,training, assessment, resolve team conflicts, and enhance employees' skills andteam cohesion. Cost Control：Formulatecost budgets, review procurement expenditures, manage inventory, reducematerial losses, and control operating costs. Serve important guests, handle guest complaints,collect feedback, optimize services, and improve customer satisfaction andloyalty. Implement food safety standards.

西餐厅主管/领班

5千-7.5千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
美女多
帅哥多
午餐补贴
带薪年假
员工生日礼物

广州金中天•浩枫温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-20

收藏
投递简历

岗位职责： 1.优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程，并严格执行并适时调整。 2.整理宾客意见及反馈，通过分析整改提高工作效率。 3.负责统计，分析，提高餐厅的日常运营效率。 4.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督，保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 5.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识 6.负责清洁并擦亮所有器皿。 7.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 8.添加所需的布品及操作设备。 9.根据标准的手册来完成服务工作， 10.根据宾客点单制作酒水和服务。 11.保持台面整洁干净。 12.负责万枫餐厅楼面管理工作，做好食品安全对客服务。 13.领导交代的其他工作任务岗位要求: 1.中专及以上学历。 2.具有理解能力和执行力，较强的责任心和团队协作精神，热情待客，有服务意识。 3.身体健康，仪表端正，形象良好。福利待遇: 包吃住、大小周、五险一金、节日福利礼品、商业保险、爱心基金

餐厅副经理 Assistant Outlet Manager

5千-6.5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好

惠州中海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度及客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、熟悉管理酒水知识，定时更新酒水出品以及宣传。【岗位要求】 1、有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑； 2、良好的沟通能力以及服务意识，有成本控制以及食品卫生安全意识； 3、有带领团队的管理经验者优先考虑

餐厅经理

1.1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 07-07

收藏
投递简历

岗位职责： 1. 全面管理餐厅运营，确保服务高效、优质，提升宾客用餐体验。 2. 精心制定菜单和价格策略，合理控制成本，提升餐厅利润。 3. 及时处理宾客反馈，快速响应并解决问题，提升宾客满意度。 4. 与厨房团队协作，确保菜品质量，满足宾客口味需求。 5. 定期培训餐厅员工，提升服务水平，打造专业服务团队。 6. 严格控制预算，合理管理财务，提升餐厅经济效益。 7. 定期维护餐厅设备，确保设备正常运行，为宾客提供舒适环境。 8. 积极开展营销活动，吸引宾客，提升餐厅业绩。任职要求： 1. 大专及以上学历，具备丰富的餐厅管理经验。 2. 熟悉餐饮服务流程和管理要点，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 成本控制和营销策划能力强，能够提升餐厅业绩。 5. 注重细节，有食品安全意识，能够严格把控菜品质量。工作时间：16：00-24：00

宴会服务经理

8千-1万

无锡 | 3年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
午餐补贴
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
管理规范

无锡瑞廷西郊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-11

收藏
投递简历

岗位职责： 1、监督并确保宴会厅/场地按方案要求高效、精准布置完成（桌椅摆放、舞台搭建、布景、灯光音响、桌饰等），营造符合主题的氛围。 2、全程监督、把控宴会核心流程（迎宾、入席、致辞、上菜/酒水服务、互动环节、送客等），确保各环节无缝衔接、准时推进。 3、确保餐饮出品（温度、摆盘、分量）和服务（专业、高效、友善）符合预订标准及客户期望，尤其关注主桌/VIP服务。 4、快速、专业、冷静处理活动现场的各类突发事件和客户临时要求（如设备故障、流程延误、人员短缺、客人投诉）。 5、人力成本管控，精准预估并优化服务人员配置，避免人力浪费。 6、指挥团队高效完成活动结束后的收尾工作（清洁、撤场、物资回收、设备检查归还）。任职要求： 1、团队指挥经验：有成功指挥、调度和管理大型临时服务团队（500人以上）的经验。 2、有独立负责大中型宴会项目（如500人以上婚宴、公司年会）全流程执行经验者优先；有高端酒店宴会经验者优先。 3、精通宴会服务标准与流程：熟悉中西式宴会摆台、上菜顺序、酒水服务、VIP服务、特殊礼仪等专业规范。 4、了解宴会厅布局、舞台搭建、灯光音响、桌椅摆放等基本知识，能看懂场地平面图。岗位福利：五险一金，工龄奖，绩效奖，工作服，工作餐，生日礼品。教育背景：不限。行业经验：3-5年。岗位经验：3-5年。

西餐厅（全日制餐厅）主管

5.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
丰厚年终奖

深圳香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-10

收藏
投递简历

岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作； 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况； 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外； 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制； 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能； 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度； 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验； 3.良好的英语沟通能力。

餐饮部经理

7千-9千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 06-29

收藏
投递简历

全面负责楼面日常运营，统筹包厢及散台服务流程，确保高端服务标准落地执行；监督餐前准备、用餐服务及收尾工作，优化服务动线，提升客户体验；处理突发客诉，维护餐厅品牌形象。组建并培训服务团队，制定服务规范及考核制度，定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训；排班调度，协调前厅与后厨协作，确保人力高效配置。制定包厢及宴会销售策略，开发企业客户、高净值个人客户，完成月度销售指标；收集市场反馈，协助调整菜品及服务设计以提升营收。维护VIP客户关系，定期跟进需求，策划会员活动及节日营销方案；监控餐具、布草等物资损耗，控制运营成本；定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况

餐厅部主管

5千-6千

大连 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

大连东港福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-03

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理顾客投诉及突发事件 3、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 4、定期检查餐厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 5、协助餐饮部经理制定并执行服务标准、操作规范及培训计划 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及政府卫生部门要求 7、分析每日经营数据，提出改进建议并落实优化措施【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的现场管理能力和团队领导能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的服务意识，能够及时发现并解决服务过程中的问题 4、良好的沟通协调能力，能与厨房、前厅及其他部门高效配合 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算与控制 6、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑