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炒锅厨师

5千-8千

普洱 | 2年以上 | 学历不限

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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
工会活动
年度体检
公司通勤车

普洱小熊猫庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:30

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投递简历

1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长员工。参与提高菜品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 2.至少3 年以上星级酒店工作经验

粤菜厨师

6千-8千

东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
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东莞松山湖希尔顿欢朋酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:37

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投递简历

熟练掌握粤菜各种烹饪方法，对食材搭配有研究。 1、能独立烹饪粤菜； 2、有一定的食品安全知识，服从工作安排； 3、有星级酒店、私房菜馆等工作经验者优先。福利：月休4日，法定节假日3倍工资，包食住，社保、带薪年假，节日礼物等。

Jr.Sous Chef 初级厨师长

6千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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包吃包住

深圳硬石酒店 Hard Rock Hotel Shenzhen

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:03

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投递简历

岗位职责 1.在行政总厨的领导下，管理厨房。 2.按要求厨师分工，完成菜品制作任务。岗位要求 1.厨房专业，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上5星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

烧腊主管

5千-8千

韶关 | 1年以上 | 学历不限

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五险一金
免费员工餐
竞争力薪酬
带薪年假
免费住宿
职业发展规划
多彩培训
员工活动

韶关摩尔城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:00

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投递简历

工作内容： 1、尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在厨师长的领导下，负责烧味部生产的组织管理。 2、提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。职位要求： 1、一年以上同岗位工作经验，知晓食品加工全部过程，熟悉厨房管理运作、成本核算控制； 2 沟通协调能力强，责任感强，具有一定的抗压能力。 3 热爱美食，具备丰富的热菜制作经验。

西点师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
五险一金
管理规范
人性化管理

杭州东海闲湖城•黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:28

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投递简历

岗位职责： 1.负责甜点蛋糕等产品研发.加工及制作； 2.负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜.冷库保存； 3.对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求； 4.认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 5.自觉维护.保养厨房设备及用具； 6.认真完成上级布置的工作。岗位要求： 1.有1年以上西餐厅及甜品相关经验者优先； 2.熟悉各类蛋糕.饼干.马卡龙等西点制作流程，能独立完成蛋糕及甜品制作； 3.接受过甜品或西点的相关培训，对甜品用料和用语有一定了解； 4.熟悉餐饮卫生相关规定； 5.踏实.细心.有团队合作精神，热爱烘焙事业，勤奋好学，善于沟通，勇于创新； 6.能完成日常清洁工作，确保工作间的环境整洁。其他要求计算机能力：良好年龄要求：18-40岁

烧腊副厨师长BBQ Sous Chef

7千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 12:15

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投递简历

1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。

西饼房主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
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宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
班车接送
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杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:34

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投递简历

岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。任职要求 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历； 3、工作经验：3年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，了解甜品消费趋势；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 4、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

西点师

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
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杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:34

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投递简历

岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。任职要求 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历； 3、工作经验：3年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 4、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

中厨房主管-上什

6千-8千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 12:51

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投递简历

岗位描述： Job Description: 1.负责蒸、炖菜肴的烹制、出品工作，保证向宾客及时提供标准一致、风味纯正的菜肴。 1. Responsible for the preparation and delivery of steamed and braised dishes to ensure that guests are provided with dishes of consistent standards and pure flavor in a timely manner. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器，在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 5. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.

宴会厨师长 Banquet Chef

7千-8千

衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工活动

衢州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:46

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投递简历

1.监督管理宴会厨房工作。 2.指导并执行宴会厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 3.组织编制宴会厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 4.监督宴会厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 5.监督管理宴会厨房食品质量、成本，满足客人需要。 6.制定宴会厨房培训计划并监督施行，为员工配备工作所需的工具和设备。 7.根据酒店需要，与行政总厨一起研发、调整菜单，满足客人需求。 8.配合餐饮总监和行政总厨，策划年度推广计划,并按照执行。 9.根据需要，制定、调整宴会厨房的运营程序。 10.根据酒店经营情况,制定宴会厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 11.监督宴会厨房的食品、设备的采购，确保符合酒店程序及标准。 12.完成上级安排的其他工作。岗位要求： 1.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强，团队合作意识强。 2.掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3.能够独立工作，主动维持部门的团队协作。 4.快速反应及时处理各项事件。 5.同等职位2年以上相关工作经历。

西厨厨师长

1万-1.5万

佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
领导好
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年底双薪
五险一金

顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位职责 1、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 2、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，控制食品预算成本，同时确保充足的食品库存并维持标准。 3、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 4、全面负责西厨人力规划、管理需求以及管理部门预算。岗位要求 1、 2年以上相同岗位工作经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

西厨冷房厨师

5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理

TUI BLUE 吴淞口邮轮港酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-19

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投递简历

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

冷菜主管

8.5千-9.5千

舟山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
人性化管理

普陀山柏沅酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 10:04

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投递简历

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐厨师-融合菜方向

6千-9.5千

上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
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上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 13:52

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投递简历

职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目： OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 4.西餐正餐热房工作经验2年以上； 5.有厨房管理经验优先； 6. 有良好的沟通能力和亲和力； 7. 超强的行动力 8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！工作地址上海徐汇区长宁区黄浦区

饼房厨师

7千-9.5千

上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
出国旅游
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上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 13:52

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投递简历

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、甜点等食品； 2、确保有足量的产品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、听从行政总厨的安排，能独立设计和完成新产品，协助行政总厨完成更新所有门店新品的工作； 6、记录、保存及整理所负责门店的新品及半成品配方，并将精确的成本提交给行政总厨； 7、了解产品的变化和改进，以确保最佳质量制定完善的、可实施的工作计划，并确保实施；岗位要求 1、熟悉面包甜品等的制作工艺及技能； 2、会基础办公软件与表格的制作； 3、能够独立完成工作。

融合菜厨房主管

7千-9.5千

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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毛辣果上海复兴西路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 13:51

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投递简历

职位概述：作为厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

2nd Wok Chef-Chinese Restaurant 中餐厅二炒锅

5千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-19

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投递简历

一、主要职责：在头炒锅厨师的领导下，负责烹制中餐各种菜肴，确保厨房出品速度和质量。按时上班，服从工作安排，主要负责宴会的烹制工作，与头炒锅厨师一起共同负责贵宾房的菜单烹制。提前做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，确保所有用具的清洁卫生。开餐后，集中精力，确保接到菜单后能够迅速、准确地烹制出菜肴，满足客人对菜品速度和质量的要求。严格执行厨房管理制度、服务标准、操作规程和岗位职责，准确使用煎、炸、煲、焖等方法烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，熟练使用灶头技术，确保各菜式色、香、味俱佳。协助头炒锅厨师指点培训其他灶头厨师和厨工，提高厨房整体出品速度和质量。严格执行卫生管理制度，确保出品卫生质量，把好卫生安全质量关。二、技能要求：熟练掌握各种炒锅技巧，如油温掌控、火候掌握等，能够熟练地掌握烹饪过程并加以调整。具备一定的烹饪经验，熟悉各类菜品的烹饪方式和口味要求，能够准确烹制出符合标准的菜肴。了解和熟悉各种食材的特性和搭配原则，能够根据客人的需求，选择合适的食材进行烹制。具备较强的团队协作能力，能够与头炒锅厨师、其他灶头厨师和厨工等紧密配合，共同完成工作任务。具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理与同事、客人之间的沟通和协作问题。注重个人卫生和厨房环境的整洁，确保工作区域的卫生和清洁。

2nd Wok Chef-Special Chinese Restaurant特色中餐厅二炒锅

5千-8千

珠海 | 2年以上 | 高中

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珠海正方钓鱼台酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-19

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投递简历

一、主要职责：在头炒锅厨师的领导下，负责烹制中餐各种菜肴，确保厨房出品速度和质量。按时上班，服从工作安排，主要负责宴会的烹制工作，与头炒锅厨师一起共同负责贵宾房的菜单烹制。提前做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，确保所有用具的清洁卫生。开餐后，集中精力，确保接到菜单后能够迅速、准确地烹制出菜肴，满足客人对菜品速度和质量的要求。严格执行厨房管理制度、服务标准、操作规程和岗位职责，准确使用煎、炸、煲、焖等方法烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，熟练使用灶头技术，确保各菜式色、香、味俱佳。协助头炒锅厨师指点培训其他灶头厨师和厨工，提高厨房整体出品速度和质量。严格执行卫生管理制度，确保出品卫生质量，把好卫生安全质量关。二、技能要求：熟练掌握各种炒锅技巧，如油温掌控、火候掌握等，能够熟练地掌握烹饪过程并加以调整。具备一定的烹饪经验，熟悉各类菜品的烹饪方式和口味要求，能够准确烹制出符合标准的菜肴。了解和熟悉各种食材的特性和搭配原则，能够根据客人的需求，选择合适的食材进行烹制。具备较强的团队协作能力，能够与头炒锅厨师、其他灶头厨师和厨工等紧密配合，共同完成工作任务。具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理与同事、客人之间的沟通和协作问题。注重个人卫生和厨房环境的整洁，确保工作区域的卫生和清洁。

西厨房主管

6千-8千

上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-19

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岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘存工作。 12. 确保有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 13. 及时的按要求准备菜单。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 18. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 西餐背景，略懂中餐优先考虑。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

饼房厨师长 Pastry Chef

1万-1.4万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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年度旅游

深圳国际会展中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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job overview职位概述 · Prepares and presents a broad array of cakes, pastries, desserts, cakes, petits fours which meet customer expectations. · 制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Qualifications – 学历 · Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or Culinary Skills or related field. · 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经历 · 5 years experience as a chef including at least 2 years in supervisory capacity or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience with specialized training in pastry. · 5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。

烹饪讲师

8千-1.3万

宜宾 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
年度旅游
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银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-17

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投递简历

【银杏餐饮培训学校招聘】岗位职责： 1.独立承担烹饪职业技能培训学校和烹饪高等学历教育的授课。 2.配合学校教务领导开展烹饪课程调研和课程开发。 3.教学规范、制度的汇编和教学课件的制作。 4.做好班级学生管理工作。 5.配合学校短视频团队的内容拍摄。 6.领导安排的其他一些临时性工作。任职要求： 1.中专/中技及以上学历，酒店、烹饪相关专业毕业。 2.具备至少5年以上行业经验，担任过知名餐饮企业后厨主厨及以上岗位。 3.熟悉常用的办公软件使用方法，有一定的文字功底。 4.热爱烹饪教育事业，具有良好的沟通表达能力，能独立承担烹饪实训课程和理论课程的授课。 5.具备班级管理能力。 6.愿意接受新鲜事物，对短视频拍摄有一定了解，具有一定的出镜形象气质。 7.需出镜学校抖音账号，需要语言表达清楚，不怯场，善于表达及表现，男女不限。

西餐厨师

4千-8千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-19

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投递简历

1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准。 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜看制作技术。 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导: 5、每天要检查用料是否是否产全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。 7、严格按《食品卫生法》操作。岗位要求： 1、具有初中以上文化程度，工作二年以上的工作经历。 2、能熟悉各种西餐餐饮的做法。 3、有耐心、责任心、较强的沟通能力和执行能力。 4、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。