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  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.聚焦茶饮主流茶类,负责茶叶初加工、精加工、再加工全链路工艺研究、参数优化与技术攻关;跟进行业前沿制茶工艺、新设备、新原料趋势,落地技术迭代应用,沉淀可复制、可量产的标准化工艺包,包含设备参数、品控标准等技术资产。 2.依据市场趋势、风味需求及合规标准,独立完成茶饮用茶方案设计与风味创新;全程负责新品小试、中试、大生产落地,严控风味表现与生产成本,同步编制项目文件、工艺指导书、产品标准等全套技术资料,跨部门协同推进项目落地。 3.负责茶叶原料基础感官、理化评测,结合市场反馈、内部使用需求及茶叶特性,完成现有原料优化、迭代升级;协助搭建公司茶叶原料储备库,迭代优化原料筛选、评级、管控标准,保障茶饮产品原料稳定供给。 4基于茶饮出品风味需求,开展各类茶类拼配调试,通过审评、理化数据反向修正拼配方案,稳定产品风味一致性,建立适配新茶饮场景的茶叶拼配标准体系。 5.精通茶类全流程生产逻辑,针对制茶关键工序设定数字化监控指标,调试固化生产关键参数,解决量产过程中的工艺偏差、品质波动问题,实现制茶工艺标准化、可溯源、可量产。 6.积累工艺研发、设备适配、量产落地经验,沉淀技术文件与研发成果;具备OEM技术转移能力,对接生产端解决量产技术难题,保障工艺高效落地、品质稳定可控。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.落实部门年度产品开发规划,承担咖啡豆新品开发、老品迭代优化,搭建内部咖啡豆产品储备池,完成产品落地储备。 2跟踪咖啡行业市场动态与消费者需求变化,研究生豆、烘焙行业趋势,输出烘焙工艺、品质测评方案,为业务提供技术赋能,协同开展原料供应商开发。 3.负责咖啡技术研究与创新,开展咖啡豆拼配调试、烘焙打样、杯测评定,把控产品风味稳定性与品质标准。 4.编制新品对应的工艺文件、技术规范、产品质量标准,沉淀研发标准化文档。 5.联动供应链、业务端,完成样品测试、小试打样,输出产品可行性评估,推动咖啡豆产品从研发到落地。 6参与内部技术支持,输出咖啡豆品控关键点,优化生产工艺,协助解决产品量产过程中的技术问题。
  • 邢台 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、全面负责超市其中的中央厨房/ 熟食加工/面点烘焙等加工类产品整体研发与技术管理,制定年度研发规划、新品迭代计划,构建核心产品体系与技术标准。 2、主导新品研发、配方优化、工艺升级、口味定型、成本优化,覆盖熟食、卤味、面点、半成品、预制菜等全加工品类,提升产品竞争力、复购率与毛利率。 3、建立产品标准化体系:制定 SOP 操作流程、配料标准、品质管控标准,确保生产稳定、口味统一、安全合规。 4、对接供应链与生产端,落地研发成果,指导生产转化、品质把控与技术改进,解决生产工艺、口感、损耗、稳定性等关键问题。 5、跟踪市场趋势、竞品动态与消费需求,开展口味测试、产品测评与升级迭代,打造爆款加工产品。 6、负责食品安全与技术风控,严格执行食品添加剂使用规范、工艺流程规范,保障研发与生产合规安全。
  • 赣州 | 经验不限 | 中技
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.学历:中专/中技及以上学历;2.年龄30岁(含)以内;3.身高:男170CM以上,女160CM以上。相关经验:具有1年以上酒店餐饮服务工作经验者。
  • 西餐领班

    4千-5千
    赣州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位目标: 1:负责餐厅服务及对客服务. 2:负责内部沟通及协调. 岗位职责: 1. 岗位为餐厅服务领班职位,需向餐厅主管/经理汇报,监管西餐服务员. 2. 掌握部门岗位技能. 3. 协助上级确保餐厅厅正确的工作秩序 . 4. 当员工所做不符合服务标准时,及时进行现场指正. 5. 协助好餐厅主管按照酒店规章制度管理好部门资产管理并对此负责. 6. 提供优质的服务给客人. 7. 监督部门员工安全操作,将破损率控制在酒店规定范围内 . 8. 负责全日餐厅厅的日常检查,并确保日常对客服务标准 . 9.负责VIP客人服务的跟进. 10.确保顾客满意度,及日常宾客意见的登记和反馈. 11.每日班前,班后会的召开. 12.每月考勤的管理. 13.收银制度的管理. 14.能处理简单的客诉.
  • 赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,落实品牌服务标准,保障自助早餐、零点西餐、宴会、下午茶等各项服务品质,达成餐厅营收、宾客满意度目标。 2. 负责现场服务督导,餐前检查、高峰期现场管控;统筹人员排班、岗位分工,负责团队的培训、带教、绩效考核与员工激励,搭建稳定的服务团队。 3. 联动西厨房团队,做好前厅后厨沟通,把控菜品出品、上菜节奏;收集宾客对菜品、服务的反馈,及时同步厨师长与餐厅经理。 4. 独立处理宾客投诉、现场突发事件,维护客情关系,提升宾客体验,维护酒店品牌形象。 5. 管控餐厅物资、餐具、耗材盘点,做好成本管控;监督餐厅环境卫生、食品安全、设备日常巡检,落实食安规范、消防及酒店安全管理制度。 6. 协助策划、执行餐厅推广活动,跟进活动落地;做好客史维护,挖掘散客、住店客消费潜力;定期汇总运营数据,向餐饮经理汇报餐厅经营情况。 7. 协调酒店跨部门工作,保障餐厅顺畅运营。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先;3 年及以上五星级酒店西餐厅 / 咖啡厅前厅管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉西餐全套服务流程、酒水知识、自助餐运营;了解洲际品牌标准者优先,具备基础英语口语沟通能力。 3. 具备团队管理、员工培训能力,擅长现场管理,抗压能力强,可接受餐饮轮班、周末及节假日上班。 4. 熟悉食品安全、餐饮卫生规范,有成本管控意识;优秀的沟通协调、临场应变能力,能妥善处理各类客诉。 5. 认同高端酒店服务理念,职业素养良好,责任心强,有较强服务意识。
  • 赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,落实品牌服务标准,保障自助早餐、零点西餐、宴会、下午茶等各项服务品质,达成餐厅营收、宾客满意度目标。 2. 负责现场服务督导,餐前检查、高峰期现场管控;统筹人员排班、岗位分工,负责团队的培训、带教、绩效考核与员工激励,搭建稳定的服务团队。 3. 联动西厨房团队,做好前厅后厨沟通,把控菜品出品、上菜节奏;收集宾客对菜品、服务的反馈,及时同步厨师长与餐厅经理。 4. 独立处理宾客投诉、现场突发事件,维护客情关系,提升宾客体验,维护酒店品牌形象。 5. 管控餐厅物资、餐具、耗材盘点,做好成本管控;监督餐厅环境卫生、食品安全、设备日常巡检,落实食安规范、消防及酒店安全管理制度。 6. 协助策划、执行餐厅推广活动,跟进活动落地;做好客史维护,挖掘散客、住店客消费潜力;定期汇总运营数据,向餐饮经理汇报餐厅经营情况。 7. 协调酒店跨部门工作,保障餐厅顺畅运营。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先;3 年及以上五星级酒店西餐厅 / 咖啡厅前厅管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉西餐全套服务流程、酒水知识、自助餐运营;了解洲际品牌标准者优先,具备基础英语口语沟通能力。 3. 具备团队管理、员工培训能力,擅长现场管理,抗压能力强,可接受餐饮轮班、周末及节假日上班。 4. 熟悉食品安全、餐饮卫生规范,有成本管控意识;优秀的沟通协调、临场应变能力,能妥善处理各类客诉。 5. 认同高端酒店服务理念,职业素养良好,责任心强,有较强服务意识。
  • 赣州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 负责中餐厅厅面日常运营管理,统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,落实酒店服务标准、卫生及食品安全规范,保障零点、宴席、包厢接待有序开展。 负责班组人员排班、现场督导、在岗培训,带教服务员,提升团队服务能力,做好员工日常工作督导。 做好前厅与后厨沟通衔接,把控出菜节奏;及时接待宾客,妥善处理客诉与现场突发事件,维护宾客体验与酒店品牌形象。 管控餐厅物资、布草、餐具领用,做好盘点,控制物料损耗;落实设施设备巡检,发现问题及时上报维保。 协助餐厅经理完成营收跟进、客户维护,收集宾客意见,持续优化服务;完成上级交办的其他工作。 任职要求 大专及以上学历,2 年及以上酒店中餐厅主管 / 领班同岗经验,洲际等国际联号酒店经验优先。 熟悉中餐包厢、宴会全套服务流程,掌握餐饮食品安全知识,熟悉宴席接待流程。 具备良好现场管理、沟通协调及客诉处理能力,有团队管理、员工培训经验。 形象得体,服务意识强,执行力佳,可适应餐饮倒班、节假日轮班。 熟悉酒店餐饮管理基础工作。
  • 赣州 | 经验不限 | 学历不限
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、协助处理顾客的合理需求及反馈,及时上报特殊情况; 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度亲切、耐心细致; 2、能够适应早晚班轮班制,服从工作安排; 3、身体健康,无传染性疾病,能胜任长时间站立工作; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、团队合作意识强,工作积极主动,责任心强。
  • 赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客,主动介绍菜品特色,提供专业点餐建议 3、确保餐具摆放规范,保持就餐区域整洁卫生 4、及时响应顾客需求,处理服务过程中的突发情况 5、熟悉酒水知识,能够进行专业的酒水推荐与服务 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、形象端正,沟通表达能力强 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、身体健康,能胜任长时间站立工作
  • 赣州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 6.参加和参与计划好的培训课程。 7.确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务. 8.遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔. 9.设备干净,分类且存放好. 10.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。
  • 接待专员

    5千-6千
    赣州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 意外险
    • 投递简历
    岗位职责: 1、商务接待(核心):统筹会议室、贵宾包厢、接待宿舍预约布置,负责会议及来访用餐全程服务,维护公司接待形象。 2、环境保洁管理:管控办公区保洁,落实 6S 标准,保持接待区域整洁。 3、物资资产管理:建立固定资产、办公家具台账,盘点调配物资,管理办公用品仓库。 4、宿舍及其他后勤:办理宿舍租赁、水电核算,完成领导交办的其他行政工作。 任职要求: 1.大专及以上学历 2.有酒店管理、前厅接待、行政相关工作经验优先。 3.工作细心认真、良好人际沟通和协调能力、计划与执行能力,具有良好的职业道德和素养。
  • 赣州 | 1年以上 | 大专
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘:火锅店服务员 岗位性质:全职、长期小时工 岗位职责: 负责顾客接待、点餐、上菜、加汤、换碟及区域卫生清理等前厅服务工作 任职要求 1. 年龄20周岁以上,身体健康,可办理健康证 2. 有服务员工作经验,有火锅店服务经验 3. 手脚勤快,服务态度良好,服从管理,能适应餐饮轮班
  • 厨工

    3.5千-4.5千
    赣州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、按照标准流程完成食材的清洗、切配、分装及备餐工作,确保操作规范、卫生达标; 2、协助厨师做好开餐前的物料准备及餐后的食材存储、余料处理; 3、负责厨房工作区域的日常清洁,包括操作台面、厨具设备、地面及排水设施的清洗消毒; 4、配合完成餐具的回收、洗涤、消毒及归位存放; 5、协助厨师把控食材新鲜度与质量,发现异常及时上报; 6、严格执行食品安全卫生制度及公司各项操作标准,做好个人卫生防护; 7、根据需要配合其他岗位完成临时性帮工任务,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、学历中专及以上,专业不限,有无工作经验均可,入职后提供系统岗前培训; 2、年龄16至38周岁,身体健康,持有效健康证(无证者可协助办理); 3、工作认真细致,注重食品卫生与操作安全,责任心强; 4、手脚麻利,具备一定的体力和抗压能力,能适应厨房内站立工作及快节奏环境; 5、服从工作安排,具备良好的团队协作意识和沟通能力; 6、热爱餐饮行业,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 帮厨

    4.7千-4.7千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    一、岗位职责 1、服从安排完成后厨工作,做好餐前准备及餐用具清理,合理利用食材并减少浪费; 2、配合食堂管理,监督餐厨用具、后厨及餐厅卫生,规范留样与消毒,保障食品安全 二、任职要求 1、49岁及以下; 2、初中及以上学历; 3、有企业工作经历优先;有厨房工作经验优先; 4、具备良好的刀工;具备良好的沟通协调能力,吃苦耐劳。 联系方式:19070787650
  • 西厨领班

    3千-4千
    赣州 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与员工建立并保持良好的工作关系 ,按计划参加并参与每日例会及其它会议,进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作:制作菜单上的热调味汁并保证风格一致 制作特色海鲜菜 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 以及各式西餐菜品 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.完成上级领导的其他工作安排。 任职要求: 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书,烹饪专业; 2.具有中级及以上专业技术职务; 3.具有2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,2年厨师工作经历经验者优先。
  • 厨房阿姨

    3.5千-3.5千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作时间: 7:00-13:00、17:00-19:00。 二、岗位职责: 1、负责做员工的一日三餐;有客人的话要准备早餐及散客单点一些家常菜 2、保持厨房干净、卫生; 三、任职要求: 1、懂得搭配菜品,荤素齐全,对食材有计划、有安排; 2、擅长家常大锅菜制作,能熟练制作中式热炒、汤羹及主食; 3、严格执行生、熟食材分开处理,讲卫生;
  • 打荷主管

    4千-5千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责厨房食材的前期处理工作,包括清洗、切配、腌制等准备工作。 2. 协助厨师完成菜品配份及出餐前的各项辅助任务,确保出餐效率。 3. 保持所辖区域的清洁卫生,按规范进行设备与工具的清洁维护。 4. 根据厨房流程要求,完成调料准备、餐具整理及其他支持性工作。 5. 执行上级交办的各类厨房协助任务,保障整体烹饪工作有序进行。 任职要求: 1. 熟悉厨房基本操作流程,具备一定的食材处理经验。 2. 身体健康,符合食品卫生相关从业要求。 3. 吃苦耐劳,能适应快节奏和高温的厨房工作环境。 4. 具备良好的执行能力和团队协作意识,服从工作安排。
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