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  • 酒吧主管

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位描述: 1、酒吧日常酒水的配制。 2、吧台服务及日常准备的清洁工作。 3、做好与客人的沟通及推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。 6、协助负责培训新进员工。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    薪资面议,此岗位主要是做调酒,需有调酒技能。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐饮部副总监确保餐饮部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    工作职责: 1.按照出品标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,按程序补充酒水。 2.负责酒水饮品的领取、保管和销售工作,每日进行一次清点和整理,并负责本吧台售出酒水的保存和整理。 3.负责为客人调制鸡尾酒,并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备。 4.负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生。 5.积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。 岗位要求: 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    该岗位招聘:宴会主管*1、酒吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧,外向性格
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧主管 As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧主管,你的主要工作职责为: 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互,基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情; 2、喜欢与人交流,注重细节; 3、中英文书写及口头较为流畅; 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验; 5、丰富的酒水知识和调酒技术; 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 ·  具备全面和丰富的酒水,饮料知识以备随时能够回答顾客的问题。 ·  坚决执行酒水领用和备货参数。  ·  积极推销以确保最大化收入。 ·  积极配合保持部门和所在区域的清洁和有序。 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、完成公司下达的经营管理目标,保证计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见; 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促部门工作的顺利进行,考核员工工作指标完成情况; 9、定期向业主及总经理汇报工作,执行公司的各项决议。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.负责管理酒店大堂吧的运营工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.定时与财务成本联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 5.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
  • 顶楼吧主管

    4.3千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    有酒水及餐厅经验者优先考虑
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助经理负责酒吧的日常经营管理。 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3.为酒吧的运作提出合理化建议。 4.组织完成酒吧各项经营计划。 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7.审核各种物品的申领,并控制成本。 8.实施培训。提高员工自身素质和工作技能、及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 岗位要求: 1.相关工作经验3年或以上。 2.形象气质良好,了解酒水相关知识。 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 4.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 5.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 6.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有国际品牌酒吧同岗位工作经验优先。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、 负责大堂吧/酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为大堂吧/酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧/酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    I. Position Responsibilities 岗位职责 Oversee daily operations of Woobar with innovative service standards监督Woobar日常运营,执行创新服务标准  Lead 15+ staff including bartenders and servers through shift scheduling/coaching管理15人以上团队(含调酒师/服务员),负责排班与培训  Resolve guest complaints promptly while maintaining VIP relationship management及时处理客诉,维护VIP客户关系  Manage inventory (liquor/mixers) with 98% accuracy and cost control targets精准管理酒水库存(误差≤2%)并实现成本控制目标  Collaborate with F&B/Culinary teams for themed event executions与餐饮/厨房团队协作执行主题派对  II. Recruitment Requirements 招聘要求 Natural Qualifications 自然条件 Age 25-35 with 175cm+ height (male) / 165cm+ (female)年龄25-35岁,身高男≥175cm/女≥165cm  Fashion-forward appearance reflecting W's bold aesthetic时尚形象契合W酒店前卫美学 Education & Experience 教育背景与经验 Bachelor's degree in Hospitality Management preferred酒店管理本科优先  3+ years luxury bar supervisory experience (5-star hotel/upscale lounge)3年以上高端酒吧管理经验(五星酒店/精品酒廊)  Specialized Skills 专业技能 Expertise in POS systems (Micros/Squirrel) and revenue analysis熟练操作Micros等POS系统及营收分析  Crisis management ability (e.g., handling intoxicated guests)应急处理能力(如醉酒客人处置)  Character Traits 性格特质 Passionate about nightlife trends and avant-garde entertainment热衷夜生活潮流与先锋娱乐形态 Proven leadership in high-energy environments with emotional intelligence高压力环境下的情商领导力实证
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 确保所有服务都符合标准; 3. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁; 4. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算; 5. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本; 6. 协助酒吧副经理进行就职培训,及在职培训; 7. 通过体现自身的专业素质,为酒吧的其他员工树立良好榜样; 8. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2. 具有较强的团队精神; 3. 具有较强的人际交往能力; 4. 具有一定领导技能及培训技巧。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的日常运营管理,包括人员调配、库存管理、成本控制及服务质量监督,确保酒吧高效运作。 2、制定并执行酒吧的销售策略和促销活动,提升营业额和客户满意度。 3、监督调酒师团队的工作,确保饮品质量符合标准,并不断创新酒水菜单,吸引更多顾客。 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒吧的良好形象和声誉。 5、负责酒吧的卫生、安全及合规管理,确保符合相关法律法规和酒店标准。 6、定期分析经营数据,制定改进计划,优化酒吧的运营效率和盈利能力。 7、与酒店其他部门紧密合作,协调资源,提升整体客户体验。 【岗位要求】 1、职高及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、酒吧管理或调酒师工作经验,熟悉酒吧运营流程及酒水知识。 3、具备领导能力和团队管理经验,能够有效激励和培训员工。 4、具备较强的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系。 5、熟悉酒吧成本控制、库存管理及财务分析,具备一定的商业敏感度。 6、具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求调整酒水菜单和营销策略。 7、持有调酒师资格证书或良好英语口语能力相关认优先。 8、能够适应轮班工作制,具备较强的抗压能力和应变能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保拾楼酒吧的日常运营顺畅,维持良好的营业秩序。 保证拾楼环境整洁、舒适,设施设备正常运行,餐具摆设正确以及用品、备品的库存量。 清楚掌握当天的餐饮预订,特殊客户信息等,积极与客人沟通交流,处理投诉和建议,确保宾客满意度。 对菜单上所有的菜品及饮品有全面的了解,并能推荐搭配和促销。 【岗位要求】 有1年以上酒吧餐吧工作经验。 形象气质好,掌握相应服务的标准和要求,了解餐厅服务流程以及酒水相关知识。 热爱服务工作,踏实认真,灵活应变,有责任感。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有大专以上文化程度2X年以上同岗位相关工作经验;   2、45岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 服务经理

    1.1万-1.3万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位描述: 负责行政酒廊、大堂吧、咖啡吧、酒吧等岗位日常经营管理工作,擅长各类产品研发及活动策划、推广。 任职条件: 25-35周岁,大专以上学历, 有3年以上高星级酒店酒水、行政酒廊管理岗位工作经验。具有良好的沟通、组织活动能力及很强责任心。
  • 酒廊主管

    8千-9千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位描述: 负责酒吧的日常经营管理,建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 针对各类酒水知识实施培训,提高员工自身素质和工作技能。为酒吧的运作提出合理化建议及方案。 任职条件: 25-35周岁,形象气质良好,大专以上学历,有3年以上高星级酒店酒水岗位工作经验。 对酒水、咖啡、雪茄有着较深的理解。
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1、有丰富的咖啡从业经验及实操经验 2、熟悉咖啡理论知识,具备扎实的咖啡技能 3、熟练掌握手冲咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟练掌握拉花技巧,能制作多种图案的拉花 5、以积极地态度和高昂的团队精神为客人提供高质量的服务 6、热爱咖啡事业,关注行业发展,具有创新意识,愿意为学员提供专业的指导和帮助 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    酒吧副经理将协助酒吧运营总监管理日常运营,确保提供高质量的顾客服务,维护酒吧的声誉和盈利能力。 The Assistant Bar Manager will assist the Bar Manager in overseeing daily operations, ensuring high-quality customer service, and maintaining the bar's reputation and profitability.
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    发布于 06-27
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    协助餐厅经理管理日常运营,确保提供高质量的顾客服务,维护餐厅的声誉和盈利能力。 Assist the Restaurant Manager in overseeing daily operations, ensuring high-quality customer service, and maintaining the restaurant 's reputation and profitability.
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    酒吧主管负责监督酒吧的日常运营,确保高效的服务和良好的顾客体验。 The bar supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the bar, ensuring efficient service and a positive customer experience.
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