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  • 上海 | 8年以上 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.深度参与产品研发全流程,将研发新品原型、配方工艺,转化为门店可简易落地、可稳定量产的标准化操作体系,统一门店出品口感与操作规范,降低门店执行难度。 2.主导搭建从研发原型到门店商品化的完整转化体系,建立可行性评估、物料损耗核算、标准化SOP编写等规范制度,明确工时、损耗等标准阈值,助力门店降本提效。 3.搭建产品上线、门店执行、数据回溯的闭环优化机制,结合门店实操数据、损耗表现、执行情况持续迭代标准流程,适配一线真实运营场景。 4.运用专业IE工程工具开展动作拆解、工时测算、流程精简,优化门店操作链路,简化操作步骤,提升门店出品效率与标准化落地效果。 5.联动研发、供应链、运营多部门推进标准化优化,结合门店实操痛点输出适配方案,用落地性强的标准化体系衔接各业务端口,保障新品高效稳定规模化推广。 6.本科及以上学历,工业工程、食品科学、运营管理等相关专业优先。 7.8年以上大型连锁直营餐饮、知名快消行业标准化转化、运营优化相关经验,具备完整的体系搭建或重构项目经验,拥有一线门店轮岗或督导实操经验,熟悉门店运营逻辑与实操痛点。 8.熟练掌握工时测算、流程优化等专业工具,逻辑清晰、落地能力强,具备优秀的跨部门协同与落地推动能力,拥有头部连锁餐饮完善体系从业经历者优先。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司化妆品质量安全管理体系的建立、实施与持续改进,确保符合国家相关法规及行业标准。 2、组织制定并监督执行质量安全管理制度、操作规范及检验标准,对原材料、半成品及成品进行全过程质量监控。 3、主导质量安全风险识别与评估,定期开展内部审核及管理评审,及时发现并整改质量隐患。 4、负责与监管部门对接,处理质量安全相关的检查、抽检及备案事宜,确保合规运营。 5、组织质量事故调查与分析,制定纠正预防措施,并跟踪落实效果。 6、组织开展员工质量安全培训,提升全员质量意识,推动质量文化建设。 【岗位要求】 1、熟悉化妆品相关法律法规(如《化妆品监督管理条例》《化妆品生产质量管理规范》等),了解行业动态及监管趋势。 2、具备较强的质量管理体系构建能力,有化妆品或相关行业质量安全管理经验者优先。 3、工作严谨细致,责任心强,具备良好的风险预判及问题解决能力。 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能够有效推动跨部门协作。 5、学历、专业、年龄不限,但需具备质量安全相关专业知识或从业背景。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 统筹会所服务部出品品质与服务品质全流程品控管理,制定品控标准、管理制度及考核细则,确保符合高端游艇会会所定位。 负责出品品控:监督会所餐饮、茶歇、饮品等出品流程,把控食材新鲜度、制作标准、摆盘颜值及口感,杜绝不合格出品,优化出品体验。 负责服务品控:规范会所接待、礼仪、沟通、售后等服务流程,监督服务人员仪容仪表、服务态度及专业素养,确保服务标准化、高端化、精细化。 组织品控巡查,每日抽查出品质量、服务流程,及时发现问题、督促整改,建立品控台账,跟踪整改落实情况,形成品控复盘报告。 搭建品控培训体系,开展出品标准、服务礼仪、品控要求等培训,提升服务部员工品控意识及专业能力,定期组织考核。 处理客户关于出品、服务品质的投诉及反馈,分析问题根源,优化品控流程,持续提升客户满意度及会所口碑。 协调对接会所后厨、服务团队及其他相关部门,推动品控标准落地,解决品控工作中的跨部门协作问题。 跟踪行业高端品控趋势,结合游艇会会所特点,持续优化出品及服务品控体系,打造核心竞争力。 任职资格 学历专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、品质管理等相关专业优先; 年龄形象:28-35岁,形象气质佳,女生身高1.60米以上,男生身高1.72米以上; 经验:3年以上高端会所、游艇会、五星级酒店服务部品控管理经验,熟悉出品(餐饮/饮品)及服务品控全流程,有游艇会相关经验者优先; 职业素养:责任心强,执行力强,抗压能力强,注重细节,有良好的职业素养和高端服务意识,认同游艇会会所文化;  必备技能:熟练使用办公软件,具备一定的公文写作及数据统计能力,能独立完成品控报告及优化方案; 具备极强的品质意识和细节把控能力,能准确识别出品及服务中的问题,有成熟的品控体系搭建及落地经验。 熟悉高端服务礼仪及餐饮出品标准,了解相关卫生、安全法规,确保品控工作合规有序。 具备较强的统筹协调、沟通表达及团队管理能力,能带领品控及服务团队落实品控要求,推动服务升级。 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 合肥 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、跟踪各酒店质量检查,包括餐饮出品、服务、硬件品质的提升; 2、评估各酒店运营制度与政策的合理性,提出优化建议; 3、组织各酒店服务意识、专业技能的培训与交流、对外参访学习; 4、收集员工与宾客意见,反馈至各酒店及相关部门,督促改善; 5、建立与维护各酒店培训督导体系; 6、对各酒店运营与培训情况进行周期性评估与分析。 任职要求 1、专业背景:酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先,本科及以上学历,优秀者可适当放宽。 2、工作经验:年龄40岁以下, 8 年以上酒店行业品质管理或服务运营相关工作经验,熟悉酒店服务全流程,具备独立制定 SOP 和管理质检体系的能力;有成功服务产品设计案例及服务亮点传播经验者优先。 3、能力素质:具备较强的流程思维与创新能力,能够将服务理念转化为可落地的产品与标准;具备出色的沟通协调与团队管理能力,善于推动跨部门协作;拥有敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能通过数据优化服务与营销策略;认同企业服务文化,有较强的文化传播与感染力。
  • 质量经理

    8千-1.2万
    上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常品质监察与督导部门服务流程、卫生标准、设施完好度、员工礼仪规范执行。 2.组织定期质检、现场巡查各部门。 3.受理客诉,牵头根因分析,推动一线整改并跟踪闭环,协调各部门推动质量问题联动整改。 4.对接集团、品牌、第三方审计,准备迎检资料、陪同审核、落实整改。 5.参与酒店运营会议,汇报质量状况、提出改进建议。 岗位要求: 1.3年以上同岗位(质量/质检经理)经验;国际品牌酒店或集团区域质量岗经验优先。 2.精通酒店各部门运营流程、服务标准、SOP,熟悉质量体系搭建、审计、整改闭环全流程。 3.责任心强、原则性强,对品质有极致追求。 4.逻辑清晰、思路敏捷,能快速定位问题根因并给出有效解决方案 5.抗压能力强,能应对突发质量事件。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Verifies compliance with Brand Standard Audit (BSA) requirements of Marriott International throughout the operations. 确保在整个运营过程中符合万豪国际集团的品牌标准审核(BSA)要求。 2、Identifies key areas of risk in various food operations and takes pre-emptive remedial action. 识别各种食品运营中的关键风险领域,并采取先发制人的补救措施。 3、Conducts and records daily kitchen inspections on the personal, environmental and food hygiene conditions and provides corrective action plans as necessary. 对个人、环境和食品卫生状况进行每日检查并记录,并在必要时提供纠正措施计划。 4、Conducts regular vendor inspections in partnership with purchasing and culinary leadership. 与采购和烹饪领导一起定期对供应商进行检查。 5、Conducts regular inspections on the kitchen of kitchen equipment and verifies defects and non-conformities are remedied by the appropriate parties. 对厨房设备进行定期检查,并确认缺陷和不符合项已由相关方纠正。 6、Liaise with pest control company for any pest issues and monitors pest control performance. 与害虫防治公司联络任何害虫问题,并监测害虫防治绩效。 7、 Regularly reviews and refreshes the food safety standards of all food handlers withing the property. 定期审查和更新酒店内所有食品处理人员的食品安全标准。 8、Advises and monitors food handlers on the proper good handling practices and verifies their observance. 就食物处理人员正确的操作方法提供意见和监督,并核实他们是否遵守。 9、Conduct hygiene related training to associate with hand outs and keep attendance records. 进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。 10、It plays an obvious guiding role in daily operations. 在日常运作中起到明显的指导作用。 11、If anyone violates local regulations and Marriott Food Safety System standards, please report to your supervisor and resolve the issue immediately. 如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上级并立即解决此问题。 12、 Will establish a good business relation with local hygiene bureau 和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 13、Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel. 在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通。 14、Takes food sample and get them analyzed. In house or external. 做好对内对外的食品留样工作并加以分析。 15、 Applies fully with hotel rules and regulations as per associate hand book. 严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度。 16、 Handles complaints or enquiries from customers and local food stagey and health departments on food hygiene matters. 处理顾客、本地食物安全及卫生部门有关食物卫生事宜的投诉或查询。 17、 When you encounter any problems or complaints, please contact your superiors in time. 当遇到任何问题或是投诉问题时,请及时和你的上级取得联系。 18、Supervise and coordinate operations are in compliance with hygiene and food safety standards. 监督和协调操作符合卫生和食品安全标准。 18、 Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees. 就正确的食品处理方法提供建议,并为所有新员工和实习生提供食品卫生培训。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    执行力强,有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
  • 品质督导主管

    6.5千-8.5千
    烟台 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    1、检查景区各服务环节(售票、检票、导游、餐饮、零售、保洁等)是否符合标准化服务流程;       2、抽查员工服务态度、仪容仪表及服务效率,记录问题并反馈整改;       3、模拟游客体验,评估服务响应速度及问题解决能力;       4、巡查景区公共设施(卫生间、休息区、导览标识、游乐设备等)的完好率、清洁度及安全性;       5、检查安全隐患(如设备老化、地面湿滑、消防通道堵塞等),协同安全部门整改;       6、定期开展游客满意度调研,编制分析报告并提出优化方案;       7、收集游客投诉与建议,分析高频问题并推动改进;       8、参与制定景区服务标准、管理制度及应急预案;       9、按照公司制度和相关规定,负责完成上级领导交办的其他工作。        任职条件: 1、本科及以上学历、旅游管理、酒店管理、质量管理等相关专业优先; 2、年龄不超过35周岁; 3、2年及以上景区、酒店或文旅行业质检/客服管理工作经验,熟知文旅行业品质督导的标准化流程,并能够有效实施督导工作。能熟练使用Excel等工具进行数据分析,并撰写质检报告。熟悉国家《旅游景区质量等级的划分与评定》标准以及文旅行业标准。掌握基础的客户满意度调研方法,能够输出调研分析报告,具有敏锐的观察力和判断力,在督导过程中能迅速发现潜在的问题和隐患,并准确评估影响程度。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查,及时发现并整改潜在问题; 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况; 4、组织食品卫生安全培训,提升员工卫生意识与操作规范; 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件,制定应急预案并落实改进措施; 6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成各项检查与审核工作; 7、定期汇总分析食品卫生数据,提交管理报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规,具备食品卫生管理相关知识; 2、具备较强的责任心和执行力,能够独立开展卫生监督与整改工作; 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4、具备问题分析与解决能力,能应对突发卫生事件; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,需持有效健康证明。
  • 餐饮主管

    3千-5千
    绵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 绵阳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 投递简历
    1. 全面运营管理:全权负责食堂日常整体运营工作,制定食堂年度、月度经营及管理计划,统筹安排食堂后厨、前厅、保洁、采购等全体工作人员的日常工作,合理排班、调度人力,保障食堂三餐及各类供餐服务有序、高效开展。 2. 食品安全管控:严格遵守《食品安全法》及地方食品监管条例,建立完善食堂食品安全管理制度。全程把控食材采购、验收、储存、清洗、加工、烹饪、留样、餐具消毒、后厨卫生等全流程工作,杜绝食品安全隐患,每日排查卫生及安全问题,做好台账记录,确保无食品安全事故发生。 3. 菜品品质优化:根据就餐人群(员工/师生/公职人员)饮食习惯、季节变化,定期更新菜品菜单,搭配荤素、粗细、营养膳食,兼顾口味与健康。监督菜品出品质量、份量、温度,收集就餐人员反馈,及时调整菜品口味、品类,提升就餐满意度。同时可根据节日、特殊时段策划特色餐食活动。 4. 成本与物资管理:负责食堂食材、粮油、耗材的成本核算与管控,精准统计每日就餐人数、食材损耗,严控食材浪费、耗材过度使用等问题。定期盘点库房物资,做好出入库登记,合理申报采购清单,优化采购渠道,控制食堂整体运营成本,完成既定经营指标。 5. 人员团队管理:负责食堂员工的招聘、岗前培训、技能指导、日常考核及考勤管理,规范员工操作标准、仪容仪表及服务礼仪。协调团队内部关系,提升员工责任心与服务意识,打造规范、高效、整洁的食堂工作团队。同时统筹员工资质管理,督促后厨人员持证上岗、按时年审。 6. 卫生与安全管理:负责食堂整体环境卫生管理,包含后厨、就餐区、库房、操作间、储物区等区域的清洁消杀工作,落实每日、每周、每月卫生清扫计划。严格管理水、电、燃气、厨具设备,定期检查设备运行状态,做好设备维护保养,排查消防、操作安全隐患,保障食堂安全生产运营。 7. 对接与报备工作:对接甲方单位、后勤管理部门,按时提交食堂运营报表、食材采购台账、卫生安全报告、月度收支核算表等资料。及时上报食堂运营问题、整改情况,配合上级部门及市场监管部门的各项检查、督查工作。 8. 服务与投诉处理:主动收集就餐人员意见、建议,快速处理就餐过程中的投诉、问题,及时整改优化,持续提升食堂服务质量与口碑。 五、任职要求 1. 年龄学历高中及以上学历,身体健康,持有有效健康证,无传染病、无不良从业记录。
  • 绵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘:中端餐饮区域运营负责人(四川区域) 岗位说明 负责四川区域多家中端正餐 / 特色餐饮门店整体运营管理,针对门店业绩下滑、增长乏力、运营模式固化等问题,进行全面诊断与体系化改革,通过全新经营思路盘活门店、突破业绩瓶颈,实现营收、毛利、口碑全面提升。 岗位职责 1、全面统筹多家门店日常运营,对营收、客流、复购、毛利、人效、坪效等核心经营指标负责,推动下滑门店3-6 个月内止跌回升、打造标杆模型。 2、深度分析门店经营痛点,制定可落地的业绩复苏方案,从产品结构、服务体验、成本管控、流程效率等方面系统性优化。 3、对标川内头部中端餐饮品牌成熟运营体系,引入先进管理模式与标准化 SOP,重构门店运营逻辑。 4、优化菜品结构与出品标准,提升产品竞争力与稳定性,严控食材损耗与综合成本,保障合理毛利水平。 5、搭建标准化服务体系,提升顾客体验与线上口碑,策划本地化营销活动,拉动到店客流与老客复购。 6、负责前厅、后厨团队管理、绩效考核、人才培养与梯队搭建,提升团队执行力与稳定性,打造高绩效运营团队。 7、定期巡店督导、数据复盘,及时调整运营策略,确保各项经营目标落地。 任职要求 1、30-42 岁,5 年以上四川本土中端餐饮运营管理经验,2 年以上区域多店运营管理或同岗经验。 2、有陶德砂锅等同级别中端餐饮品牌运营管理经验优先;有成功盘活业绩下滑门店、标准化体系搭建实战案例优先。 3、精通餐饮产品打磨、服务升级、成本管控、团队管理、营销活动全流程,具备较强的数据思维与落地能力。 4、结果导向,抗压能力强,具备独立操盘多家门店的能力,沟通协调与团队领导力突出。 5、熟悉四川本地餐饮市场与消费习惯,能快速切入门店、提出有效改革方案。 做事严谨、保密意识强,职业素养良好。 工作地点 四川省绵阳市(负责区域多家门店统筹管理)
  • 服务员

    2千-3千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司服务标准与操作流程,确保品牌规范落地。 2、熟练掌握菜单内容,准确向顾客介绍菜品特色并提供专业建议。 3、负责餐前区域布置,包括餐具摆放、料台陈列及设备检查。 4、保持服务区域整洁,及时补充餐具、纸巾等消耗品。 5、高效衔接前厅与后厨,确保传菜信息准确无误。 6、完成餐中服务全流程:迎宾领位、点单上菜、席间巡台、餐后收台。 7、快速响应顾客需求,妥善处理突发情况。 8、参与每日班前例会,了解当日沽清菜品及服务重点。 9、严格执行食品安全规范,确保用餐环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、仪表端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力。 3、高峰时段保持高效工作状态。 4、服务意识强,擅长团队协作与跨部门沟通。 5、学习能力强,能快速掌握菜品知识及服务流程。 6、身体健康,可长时间站立工作,能承受一定工作压力。
  • 店员

    4千-5千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.全职员工(18周岁~45周岁,全周任意时间,每天工作8小时) 2.学生兼职(18周岁~22周岁,持有效期内的学生证) 3.非全职的兼职员工(需要提供单位社会保险权益单) 福利待遇: 全职: 1、公司提供五险一金。 2、国家法定节假日每小时享受四倍工资待遇。 3、享有年假、婚假、产假等一系列国家要求的相关雇员假期。 4、弹性的工作时间。 5、定期员工活动及福利礼品发放。 6、年龄需18周岁~45周岁之间,性别不限、经验不限 兼职类: 学生身份员工/非全职员工: 1、国家法定节假日每小时三薪待遇 2、弹性的工作时间,可根据自己可提供的时间进行排班。 3、良好的发展空间:大学毕业后、工作期间绩效优秀,会有直接的晋升机会 4、员工餐饮打折优惠
  • 厨师

    8千-1万
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    盐帮菜师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全操作规范 4、配合研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、协助管理厨房库存,及时申报所需食材与物资 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品制作 2、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识 3、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术与理念
  • 绵阳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定; 2、年龄30岁以上,中专及以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验(经验丰富可放宽年龄及学历); 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 严格按照标准配方和工艺流程,制作优质的窑炉披萨及各类欧式面包。 2. 负责后厨备料、面团准备、发酵控制、窑炉烤制等全部环节。 3. 维护后厨工作区域的清洁卫生与安全,遵守食品安全法规。 4. 参与新产品的研发与测试,不断优化出品质量。 任职要求: 1. 热爱烘焙事业,有责任心,注重细节和卫生。 2. 有窑炉披萨制作经验或专业面包房工作经验者优先。 3. 能适应早起和站立工作,具备良好的团队合作精神。 4. 愿意学习并接受新知识,对出品有极高的自我要求。 我们提供: · 具有行业竞争力的薪资结构(底薪+绩效+奖金) · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围 · 法定节假日及员工福利
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料,进行切配、腌制、调味等工序 3、保持凉菜操作间的卫生清洁,严格执行食品安全规范 4、定期研发新式凉菜品种,丰富菜品结构 5、合理控制食材成本,避免浪费 6、配合厨师长完成其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作基本功,熟悉各类凉菜制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能独立完成凉菜出品,工作效率高 4、具有创新意识,能根据季节变化调整凉菜单品 5、吃苦耐劳,具有良好的团队协作精神 6、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1. 年龄25-55周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 2. 有1年以上单位食堂、工厂、学校大锅菜实操经验,擅长大众家常菜、大锅菜系,出餐速度快。 3. 熟悉食品卫生安全法规,懂得生熟分离、留样、消杀等基础操作,有食品安全意识。 4. 手脚麻利,能承受后厨高温工作环境,吃苦耐劳,服从食堂管理人员安排。 5. 无不良从业记录,责任心强,讲究卫生,团队配合度高。 6. 持有厨师等级证书、有大型食堂工作经验者优先录用
  • 绵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    身体健康,有团队组织协调能力,能够熟练的掌握本职专业技能,有意向者,面谈
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