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  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、全面负责食堂前厅的日常运营管理,包括就餐环境维护、服务流程监督及现场突发事件处理。 2、制定并执行前厅服务标准与操作规范,确保员工仪容仪表、服务礼仪、卫生安全符合公司要求。 3、统筹协调前厅与后厨的沟通对接,保障出餐效率与菜品质量,及时反馈顾客意见。 4、组织员工开展服务技能、食品安全、应急处理等培训,提升团队综合素质与服务水平。 5、定期检查前厅设施设备、餐具、清洁用品等物资状况,合理安排补充与维护,控制运营成本。 6、收集并分析顾客满意度数据,针对问题提出改进措施,持续优化就餐体验。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验及年龄不限,有餐饮或食堂前厅管理经验者优先。 2、具备较强的组织协调与沟通能力,能高效处理就餐高峰期的现场秩序与突发情况。 3、熟悉餐饮服务标准与食品安全基本常识,有责任心和细节把控意识。 4、具备基础的人员管理和培训能力,能带动团队积极性和服务热情。 5、工作态度端正,抗压能力强,能适应食堂工作节奏及排班安排。 6、品行良好,无不良嗜好及职业记录。
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