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客服

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厨师

6.5千-9千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波海曙区一佳餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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炒菜厨师，小炒店，能吃苦耐劳，工作比较辛苦。学习空间大。晋升空间大。只要肯付出，工资可观。
江浙菜/台州菜厨师

6千-1.2万

北京 | 3年以上 | 学历不限

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- 五险一金
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- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃
- 就近房补
- 节日礼物
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中航物业管理有限公司北京分公司

物业管理 | 2000人以上
发布于 04-25
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岗位职责：负责客户接待用餐的准备及烹饪工作，保证出品质量及厨房卫生; 负责拟定每天所需要的原材料、调料等物品的采购及验收工作，严格按照工作规程进行加工操作; 负责厨房设备设施维护，确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患；计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒等安全工作；服从上级的工作安排，对工作认真负责，保质保量完成工作任务；岗位要求：有5年以上工作经验，有会所内部接待、五星级酒店、高端餐饮工作经验者优先；精通江浙菜或者台州菜者优先考虑；身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神；会说普通话；
淮扬菜炉灶

8千-9千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 人性化管理
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- 丰厚年终奖
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- 年度旅游
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无锡罗卡斯精品酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 04-01
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有投必应
有投必应

要求擅长淮扬菜主要负责宴会和自助餐出品包吃住，五险一金，带薪年假做五休二，八小时工作制
面档厨师

5.5千-6.5千

上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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上海新发展开伦酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 08:42
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【岗位职责】 1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。【岗位要求】 1、初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、熟悉餐饮相关知识及礼仪。
中式炒菜厨师长（淮扬菜）Chinese Wok Chef

1.2万-1.5万

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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苏州狮山悦榕庄及苏州狮山悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.涉及到宴会菜单和宴会菜品，需要及时更新与把控。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作，如Word、Excel
炉台

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
东大方八方城店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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服从安排
厨房打荷

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 节日礼物
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- 帅哥多
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东大方安吉香樟店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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岗位要求： 1.肯吃苦，有上进心，爱学技术； 2.无不良嗜好，无纹身。工作内容： 1.开餐前负责餐具准备，切小料，配料； 2.开餐时负责做好厨师助，把烧好的菜端到出菜口； 3.餐后负责清理厨房卫生，餐用具归位； 4.负责厨房调料仓库内的物料、调味料管理； 5.学习制作员工餐。
厨师

8千-1万

杭州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江恒基伟业投资管理有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 03-27
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岗位职责。厨师需要根据菜谱准备食材和调味料，确保菜品按时完成，并保持厨房的清洁卫生。此外，厨师还需管理厨房人员，确保分工合理；定期审查食材质量，确保食品安全；控制厨房费用和物料消耗；监督配菜工作，确保烹饪技术质量；把握菜品口味，及时调整；配合经理实施厨房管理；定期进行卫生检查等。岗位要求。熟悉杭帮菜和川湘菜系，厨师通常需要具备一定的食品加工理论知识和食品安全知识；具有良好的沟通能力，善于与客人沟通，并能准确把握客人期望；具备出色的厨艺水平，熟悉各种菜肴做法，有良好的口感和视觉效果；熟练掌握厨房管理和调料配比，能合理节约原料，提高厨房收益；有较强的团队合作精神，能与其他厨师配合协作；能按照菜谱准备食材，并高效完成任务；具有良好的卫生习惯，能管理厨房卫生；熟练操作厨房设备，并能合理安排工作班次；熟悉食品安全操作规范，能遵守厨房安全规定，确保食品安全；能准时准确完成任务，接受领导安排和指导。
中餐厨师

8千-1万

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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上海崇明太保家园养老服务有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责： 1.主要负责热菜成品的烹制，根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量； 2.同时承担各种汤料，酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化； 3.检查调味，酱汁汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备； 4.共同研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合； 5.完成上级安排的其他任务。任职要求： 1.三年以上中厨炒锅工作经验。 2.会做崇明农家菜的优先（住市区的包食宿、有班车）
厨师炉灶

7千-1万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

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东台迎宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1、负责所有的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、有强烈的责任心、善于沟通。 4、高度的敬业精神、执行能力强。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、江浙沪地区同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及创新意识，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。其他要求计算机能力：良好
厨师

4.5千-6千

南阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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新野县熙沅居养生餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-05
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每天中午晚上做十人左右大锅饭工作餐周五到周日三天中午晚上再加一桌十人左右精致餐要求菜品质量干净精致美观可口工作时间：早上9点半到下午两点下午四点半到晚上九点（可根据实际情况调整）周一到周四中午12点半左右下班晚上七点半左右下班月休两天
中餐厅经理

6千-7千

南阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 月休八天
- 男神女神多多
南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-12
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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的表达能力。整洁干净的仪容仪表。