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  • 中餐炒锅厨师

    7.5千-8.5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:26
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     岗位要求: 有星级酒店炒锅工作经验5年以上 必须是精通淮扬菜(别的菜系暂不考虑)注重菜品创新,关注客人体验。 做事稳重,责任心强。
  • 淮北 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-22
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    岗位职责:1、熟悉和掌握各种萧山本地菜菜品的基本制作技术,要求色、香、味符合标准要求。2、每天按照拟定的菜单烹制,并按时出品。3、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对用餐人员的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。6、虚心听取用餐人员对伙食的反馈意见,研究改善伙食的措施。7、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。任职要求:1、从事厨师三年及以上工作经验,有高级酒店厨师经验及擅长萧山本地菜者优先考虑。
  • 淮北 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-22
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    岗位职责: 1、负责菜品的烹饪制作,保证菜品出品的及时性; 2、积极钻研业务,不断推出新菜品,并根据季节性变化推出时令菜品,不断努力提高菜品质量; 3、对江浙菜有研究并感兴趣,擅长杭帮菜制作,熟练精致摆盘; 4、完成厨师长交办的其它工作任务。   岗位要求: 1、学历不限,年龄在25-50岁之间; 2、有三年以上高端餐饮会所或星级酒店厨房工作经验; 3、擅长杭帮菜制作。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    医院/医疗机构 | 100-499人
    发布于 10-22
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    1、执行下达的各项工作任务和工作指示; 2、负责制订厨房的各种卫生计划; 3、对出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、对所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。任职资格:1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有酒店厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 2000人以上
    发布于 10-22
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    • 投递简历
    岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。7.招包厢小灶厨师,杭帮菜为主。非诚勿扰!!!岗位要求1.具备4星级以上酒店从业经验!!!2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。有意向者直接电话联系:戴女士  15385590302
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10-22
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    • 投递简历
    中餐厨师/西餐厨师有相关国际酒店工作经验者优先考虑中专以上学历能吃苦,勤劳,爱学习
  • 中餐私厨

    7千-1.5万
    淮安 | 8年以上 | 学历不限

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    • 一经录交五险
    其他 | 1-49 人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    私厨,中餐厨师,会冷菜,热菜主打淮扬菜,淮安土菜,融合川菜,江浙菜等。有学习和创新精神,服从管理。工作轻松,有休息。欢迎家在淮安的厨师加入。有意者面谈13327970899张女士
  • 厨师

    4千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 10-11
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    温州市区大酒店,新店筹备,冷菜老师学生,刺身,水果,十五人,,福利待遇好13薪!工资3800到7000元联系电话18606672890月林老师招聘温州市区,鹿城,瓯海,瓯北炉台新手,4800至6000打荷新手,3800至4000每月休息3天,联系方式15967458072有诚意联系,微信同步。温州市区大酒店招蒸笼老师、学生工资4000一6500。福利待遇好13薪,月休3天,联系电话13868841253林厨
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-30
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责淮扬菜品的制作;2.负责协助厨师长进行菜品的更新;任职要求:1.中专(高中)以上学历;2.具有淮扬菜相关工作经验5年以上;3.熟悉淮扬菜制作流程,能够独立完成淮扬菜品的制作;4.工作责任心强,具有良好的职业素养。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-30
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    • 投递简历
    全面负责为客人准备各种各样的食物,如果有员工缺席需要替换他们替换。厨师主管需要用高效的方式对自己职责,并确保厨房安全、,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供住宿
    • 员工餐补贴
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有深厚的烹饪功底和创新理念,熟悉淮扬菜烹饪的优先;2、持有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证;3、有解决问题和培训的能力;4、较强的学习能力和培养潜力;5、良好的职业道德和专业素养;6、成熟稳重
  • 厨师

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 月休4天
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有告知以上学历,有工作经验者优先。5、身体健康,精力充沛。
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