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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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     岗位要求: 有星级酒店炒锅工作经验5年以上 必须是精通淮扬菜(别的菜系暂不考虑)注重菜品创新,关注客人体验。 做事稳重,责任心强。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 03-02
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    一、岗位职责:1、负责菜品的烹调制作、菜品更新,会烧包厢菜,能摆盘,有酒店厨师工作经验优先2、负责厨房的出品质量和食品成本控制3、负责烹制区域的场地卫生4、完成上级领导交待的其它工作安排二、任职资格:1、年龄20岁以上,身体健康、精力充沛2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价工作地点:余杭区文一西路998号未来科技城海创园5幢2楼
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责:1、保证菜肴的出品质量及份量控制,以及装盘的标准化,菜肴出品质量的稳定性。2、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁工作。3、严格执行卫生制度,保持菜肴的出品质量、工作环境的卫生整洁4、严格认真完成上级交办的各项任务任职要求:1、有会所相关工作经验2、年龄30—45岁,性别不限,身体健康;3、有3-5年以上杭菜炉台岗位工作经验;4、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;5、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 淮北 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、熟悉和掌握各种萧山本地菜菜品的基本制作技术,要求色、香、味符合标准要求。2、每天按照拟定的菜单烹制,并按时出品。3、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对用餐人员的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。6、虚心听取用餐人员对伙食的反馈意见,研究改善伙食的措施。7、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。任职要求:1、从事厨师三年及以上工作经验,有高级酒店厨师经验及擅长萧山本地菜者优先考虑。
  • 特级厨师

    8千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
    团膳 | 2000人以上
    发布于 02-20
    • 收藏
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    工作职责:1. 负责公司董事局&高管用餐;2. 制作高端宴会菜系。职位要求:1. 擅长溧阳本地菜;2. 有厨师相关证件,持证上岗。本职位做五休二,工作时间10:00-19:00。需要试菜,可以自带溧阳本地土产。
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