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  • 德州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    执行力强,有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 入职培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    工作概述: -协助高级运营总监负责管理本部和锦江丽笙酒店的日常运营活动,内容包括监督指导成员酒店产品和服务质量等事宜,确保锦江丽笙酒店的品质。根据管理公司的组织结构、政策程序及整体目标,在高级运营总监的指导下积极引导,并与高级工程及安全经理配合,监督和完善安全生产策略的制定和开发,提升所有自有及委托管理酒店管理及盈利水平。 -该职位须有丰富的酒店营运方面的从业经验,并协助高级运营总监负责公司的质量管理体系发展及酒店运营质量审计的贯彻落实,重点关注锦江丽笙酒店整体产品及服务质量的维护和提升。 主要职责: **建立和完善运营制度与标准: -根据公司品牌管理的定位,制定、调整和完善运营制度与标准,为酒店日常运营提供良好的制度支撑。包括但不限于锦江丽笙酒店SOP、P&P、品牌检查标准等。 -制定相应的政策及规定,监督检查,确保各项政策及标准的落实。 **督管酒店提升运营质量: -通过定期视察、差旅、召集会议或电话会议等多种形式,与旗下成员酒店团队沟通,了解、监督、指导酒店日常运营工作,并积极与运营部团队分享最新信息。 -关注成员酒店社交媒体评论与分数,推进整改落实,确保酒店产品及服务质量不断提升。 任职条件: -获得业内认可的酒店或相关管理学历或证书。 -至少5年酒店管理及运营经验,包括至少3年的国际品牌酒店营运部门工作经验。 -须拥有丰富的行业经验、酒店运营优异业绩。 -必须具备全局观、大局观,以及出色的战略、方针及政策理解力和执行力,能够有效领会、分解并着力推进公司各项决议决策。 -必须有丰富的酒店餐饮、前厅、客房、销售、财务、人事及安全等方面的运营经验。 -能够用中英双语有效交流。. -精通计算机操作,并需要频繁出差。 -具有良好的沟通能力和人际交往能力,并有出色的文化适应能力和灵活性,能够合理处理冲突,有效应变。
  • 品质经理

    8千-1万
    包头 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
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    • 午餐补贴
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助品质总监制定质量方针、确定质量目标,建立、优化检查标准; 2、负责监督各项品质管理制度的执行; 3、负责部门内考核、培训、指导及日常管理工作; 4、监督、协调和处理客户投诉,跟进严重投诉的处理,挖掘客户需求; 5、对ISO,HACCP等体系运行过程中进行监督、检查、协调,保障本部门职责目标的实现; 6、协调内外部相关部门,维护各管理体系的正常运行; 7、掌握行业动态,推广物业管理行业相关法律法规,并确保服务部的各项物业服务工作能够按照行业法律法规执行。 任职要求: 1、大专及以上学历,物业管理、酒店管理等相关专业优先; 2、物业管理企业经理资格证、内审员证书; 3、精通物业管理相关法律法规,熟练掌握当地地方法规政策,及时了解行业内信息动态; 4、优秀的客户谈判能力,具有很强的领导与沟通协调能力;逻辑清晰,思维敏捷,精力充沛,身体健康,能承担较大的工作压力。 5、能适应短期出差。 职位福利:五险一金、周末双休、通讯补助、交通补助、包吃 上班地点
  • 成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    职位描述 品牌策划 岗位职责: 1. 负责品牌类文案的策划与撰写,包括但不限于品牌故事、品牌理念、品牌传播等内容的创作; 2.撰写产品类文案,包括产品介绍、卖点提炼、使用说明等; 3. 主导品牌宣传视频和产品推广视频的策划工作,包括撰写视频脚本、主题构思、内容规划、拍摄手法等; 4. 负责策划线上小程序活动及其他线上平台的活动,包括活动主题、流程设计、奖品设置等; 5.负责线下沙龙活动的策划与执行,包括活动主题 策划、场地布置、嘉宾邀请、流程安排; 6.参与线下大型品牌活动的策划与执行,包括但不限于品牌发布会、周年庆典等,确保活动的高品质 呈现和有效传播。 任职要求: 1.本科及以上学历,市场营销、广告、新闻、新媒体、影视编导等相关专业优先; 2. 品牌文案策划/推广策划工作经验2-3年,具备扎实的文案功底和良好的创意能力,能够独立完成各类文案撰写
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位要求: 全面负责酒店的食品安全工作。 1. 对厨房烹饪采用的原材料进行检查检测,确保原材料无过期、不存在食品安全隐患; 2. 对食品加工制作过程、食品安全操作规范、食品加工程序、操作卫生、个人卫生、环境卫生、清洗消毒情况进行监督、检查、监控和确认,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见; 3.  指导餐厅做好灭蝇防蝇、防鼠灭鼠、杀虫灯工作;督促餐厅工作人员进行环境卫生管理,做好食品加工场所、食品加工制作设施设备以及餐具器皿的清洗、消毒,做好消毒记录; 4. 定期组织餐厅工作人员参加食品安全法律法规和食品安全知识的培训,增强其责任意识及卫生意识; 5.建立食品卫生、安全监督机制,受理员工食品卫生、安全投诉,实施调查,制定整改方案; 6.接受和配合监督机构对餐厅的食品安全进行监督检查,如实提供有关情况; 任职资格: 1.男女不限,年龄55岁以内,身体健康,能吃苦耐劳,无违法犯罪行为。 2.同岗位经验3-5年 3.有相关食品安全类证书 4.熟练运用办公软件 薪资面议
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工餐厅
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立健全质量管理体系并监督体系的运行,贯彻集团质量方针、质量目标; 2、负责公司的品质管理工作; 3、控制品质异常,加强品质分析,提高全员品质水准; 4、推广先进的质量管理手法。 任职要求: 1、熟悉酒店行业管控标准,掌握酒店管理标准体系 2、5年以上相关行业工作经验,具备大型酒店品质管控经验优先
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、楼座位的摆设、餐具按照规定要求进行摆放整齐,随时保持厅面环境整洁; 2、用餐时,确保食物和饮料准确无误送至对应餐桌,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、汤配备汤勺、葛粉配备蜂蜜搅拌等; 3、盛情款待及注意宾客的需求,如用餐末端主动询问客人是否需要主食; 4、负责备餐台所有器具、酒水及杂项的替换补充及保管 5、用餐结束后,引领客人/导游至收银台结账 年龄18-30周岁 有一定服务行业经验者优先
  • 餐饮主管

    5千-6千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理及厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,形成工作日志定期汇报。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
  • 帮厨

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    工作地点:上饶横峰县九甲产业园 工作职责: 1、食材准备:负责食材的清洗、切配、烹饪前的处理等工作,确保食材的卫生和质量; 2、食品加工:负责食品的腌制、酱制、蒸煮等加工工作,保证菜品的口感和卫生; 3、餐具清洗:负责餐具的清洗、消毒和整理工作,确保餐具的卫生和可用; 4、厨房清洁:负责厨房的清洁和卫生工作,包括清洁灶台、清洁油烟机、清洁地面等,保持厨房的整洁和卫生; 5、整理盘点:负责食材和调料的整理和盘点工作,及时补充和采购需要的物品; 6、遵守卫生规范:遵守厨房卫生、食品卫生和安全操作规程,确保食堂的食品安全; 7、协助厨师:根据厨师的指示和要求,协助厨师进行各项工作,保证食堂正常运营。 岗位要求: 1、有一定的厨房工作经验,了解食品加工和烹调工作的流程和技巧; 2、具备一定的身体素质,能够适应长时间站立、弯腰、抬重物的工作环境; 3、具备团队合作精神,能够与其他厨师和工作人员协调配合,共同完成工作任务 4、能够承受工作中的高强度和压力,保持工作的积极性和耐心
  • 厨师(学徒)

    3.5千-4.5千
    上饶 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、为厨师配好所需的食材,保证食材新鲜 2、协助厨师长日常店里中餐出品,中餐搭配 3、维护厨房卫生,地面、案台等清洁工作 4、听从主厨安排其他工作
  • 上什主管

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    "1、负责上什的一切出品以及管理工作。 2、能装制出经营风味的零点菜肴和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售价格与毛利率的核算。 3、熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式。 4、按规定操作程序和工艺流程进行菜肴的烹制。 5、能熟练的运用不同的装盘技艺,根据不同的菜肴要求装盘处理。 6、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。 主要负责上什线的出品质量及安排下属员工开挡前准备,收档的卫生和原材料的保管,雪柜里物品的摆放及卫生工作。保管原料,开档前领货及准备工作和上什的环境卫生。开档前的领货及搞好卫生。搞好开档前的准备工作及收档的卫生。"
  • 砧板主管

    6千-8千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    "1、服从总厨的督导,完成砧板岗位的各项出品工作。 2、负责厨房出品的日常切配工作及宴会切配。 3、负责厨房的各种原材料的保管和使用。 4、负责验收各种蔬菜及食品原料质量。 5、能配置零点和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售和毛利率的核算。 6、熟悉各种原料的生产及市场供应情况,能根据季节进行菜式的更换。 7、按规定程序和投料标准进行菜肴原料配份。 8、能熟练运用不同的刀法将原来切制成不同的形状,掌握料头的使用。 9、有计划地做好原料的申购、领用,负责一切原料的使用与保管。"
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    「岗位职责」 1.组织制定和完善厨房的岗位制度,工作流程及各项规定 2.负责厨房的组织领导与业务管理、制定厨房工作计划、技 术培训等工作; 3.主持部门工作会议; 4.落实对厨房内人、财、物的重点管理; 5.厨房检查与评估,负责对菜品烹饪、售卖过程进行检查, 监控,确保供餐数量与质量; 6.严抓食品安全,防止食物中毒; 7.分析和总结厨房工作取得的成绩和存在的问题 8.组织厨房厨师进行菜品创新活动; 9.负责原材料市场调研,控制原料成本,保证餐厅效益目标 的完成; 「任职要求」 1.年龄45周岁以下,大专以上学历,身体健康,精力充沛, 善于沟通; 2.三年以上同等职位经历、能独立运营厨房各项工作:
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    上饶 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、在餐饮总监和总经理的领导下,全面负责厨房的生产管理工作。 2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施。 3、负责厨房生产任务的安排和工作协调。 4、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。 5、负责对厨房工作的控制和菜肴质量,卫生情况的检查。 6、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉。 7、负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。 8、负责与相关部门合作,做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。 9、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。 10、负责本部门员工的指导、培训、考核。 11、完成餐饮总监和总经理交办的其他工作。
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