岗位职责： 1、负责大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会； 5、负责部门员工培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 任职要求： 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种咖啡酒水知识，有一定英语对话能力。 4、具有良好人际能力、沟通能力、执行能力。

1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel 2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products 3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills 4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required

岗位职责 1.负责大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 8.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 9.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 10.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 11.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 12.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 13.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1.保证所有大堂酒吧前、后区域的清洁卫生。与客房部和工程部保持紧密联络的合作关系，以确保此目标的完成。 Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaison very closely with HSKP and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times. 2. 负责创立、发展和保持充分的对客联系，并且让员工很好的贯彻执行。 Responsible to establish, develop and maintain adequate guest relation in the outlet, followed by all staff. 3. 负责建造客人数据库，对于常客给予赏识，并且作为未来开拓市场的工具，以提高认识和赞助。 Responsible to built up a guest database, in order to provide recognition for return customers and to further use as a marketing tool to increase awareness and patronage. 4. 负责在工作中创立并监督执行高效率、温馨和有礼貌服务的工作团体。 Responsible to establish, supervise and follow through on an efficient, warm and courteous service in the outlet at all times. 5. 监督员工每天的工作职责，熟练销售和对成本的理解。 Supervises the day to day functioning of all employees, facilities sales and related cost of the outlet. 6. 负责参加员工当日例会，传达关于新菜单、葡萄酒年份、促销活动和内部消息等事宜。 Responsible for daily briefing of The Bar staff about new menus, wine vintages, promotions, internal news, etc. 7. 努力增加收入，改善服务，并提出适当的建议。 Permanently strives to increase revenues, improve service and comes up with appropriate suggestions. 8. 按照已制定的库存用量控制好每天餐厅日常运作的餐具，保证服务中餐具充足。 Controls stocks of equipments as well as food ＆beverages for daily use in restaurants according to established par stocks to ensure service requirements are met.

岗位职责 1.负责鸡尾酒调制、咖啡拉花、酒水饮料类的制作和售卖； 2.负责免费嗨玩区设施的管理，包括维护、区域卫生、设备调试等； 3.偶尔临时协助礼宾部物品寄存以及咨询服务。 任职要求 1.大专以上学历。从事同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉服务流程和成本管理，具备新品开发能力，了解服务规范和质量标准，熟悉卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉酒店管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责 1、对举茗邑经理负责，具体实施对举茗邑的日常营运管理工作。 2、负责制定举茗邑工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导举茗邑工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持举茗邑每日例会。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 7、依据客人需求对举茗邑各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水及茶艺知识

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 具备良好的英语沟通能力。

【岗位职责】 1、 确保员工清楚地认识到自己的职责并严格履行；                      2、与同级员工团结合作，对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 3、专业、及时、合理地跟进客人的需求； 4、 负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区，并记入客人历史数据库； 5、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 6、监督客用设施和服务的标准； 7、监督全日餐厅的出品和服务情况；  8、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 9、组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作，共同制定和执行餐厅促销计划，以完成各项指标； 10、熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上； 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念； 3、掌握各种酒水知识及服务礼仪，有一定英语对话能力。

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力 根据面试者经验资历，沟通确认最终岗位和级别

This position is concerned with the day to daysupervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance withestablished restaurant policies and procedures of this Hotel. 该职位负责监督酒店餐厅的日常运营，遵守酒店制定的餐厅政策和程序 To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工

岗位职责 1、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 2、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 8、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

大堂酒廊主管 Lobby Lounge Supervisor 1.To execute all mise-on-place duties andresponsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 按照指示及标准完成所有的准备工作 2.To engage in beverage preparation andservice delivery as per the predetermined standards and sequence 按照标准和程序做好酒水的准备工作和服务 3.To have thorough knowledge of the drinkslist and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 对酒水单和葡萄酒单要非常的熟悉，并且能够对客人的要求做出反应 4.To ensure that guests expectations aremet or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以有效友好及细致的服务达到客人的预期要求或者是超出客人的期望 5.Liases with stewarding and housekeepingin operational matters to ensure the operation runs smoothly 如果在运作中出现问题与管事部和客房部联络，确保运作的顺畅 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing up selling procedures 在各个厅面进行酒水的促销以达到利润最大化 7.Maintains beverage par stocks and placesorders accordingly 根据客人的点单率维持酒吧的库存 8.Helps maintain the outlet in top physicalcondition by reporting any engineering defects to supervisors 向主管报告任何工程部的不足，帮助厅面维持最佳状态 9.Helps maintain standards of cleanlinessby carrying out front and back of house cleaning duties as directed  按照指示完成前后台的卫生工作，帮助维持卫生标准 10.  Handlescustomer complaints if possible, or reports them to supervisors.     尽可能处理客人的投诉，或向主管报告 11.Adheres and ensures that all policiesand procedures, and associates’ handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。 岗位要求 1. More than 1 years working experience inthe same position. 1年以上同岗位工作经验。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.

We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的大堂吧主管人选： As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to: 作为酒店大堂吧主管，需承担以下主要工作职责： 1.Be responsible for the daily operation and management of the lobby bar. 2. Be responsible for formulating the work plan of the lobby bar and effectively organizing and implementing it. 3. Participate in, inspect and guide the implementation of the lobby bar work every day, promptly identify problems, handle them and keep good records. 4. Be responsible for the training of new employees in the department and the on-the-job training of employees to ensure that their qualities and skills meet the job requirements. 5. Be fully responsible for and participate in each VIP service. After the service is completed, promptly convene the service staff for a summary. 6. Based on the guests' demands, offer constructive opinions and suggestions on the various management systems, policies, departmental operation procedures, product and service standards of the lobby bar. 7. Establish good public relations with guests and handle all kinds of complaints, accidents and emergencies that occur in the department in a timely manner 8. Ensure that the cost of beverages in the lobby bar is effectively controlled. 9. Be responsible for inspecting the personal hygiene and regional environment of the staff in the lobby bar, as well as the safety conditions of staff operations. Implement the food hygiene system and ensure the implementation of all hygiene and safety measures of the department. 1.负责大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件 8.确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. More than one year of working experience in the same position 2. Be conscientious and responsible in work, and have a certain level of management skills and business philosophy 3. Be familiar with various wine knowledge and have a certain ability to have English conversations 3. Possess a strong sense of dedication and responsibility, noble professional ethics, and good discipline and self-cultivation. 4. Be capable of working in accordance with service standards, be responsive, intelligent and flexible. 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Interact and engage with restaurant guests and manintains high quality service standards 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 2.Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) 激励团队成员，保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) 3. Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 4. Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective 不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 5. Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitablity evaluation etc. 与服务经理合作支持餐厅的日常运营，协助完成月度预测，周计划，餐厅盈利能力评估等工作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in the same position 同岗位工作经验2年以上 2.Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness 酒店餐饮部相关工作经验，具有良好的餐饮知识以及服务意识 3.Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred 接待国际游客，英语基础良好者优先考虑 4.Loves interacting with guests 喜欢客人互动

无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

工作职责： 1、负责西餐厅，落实各个时期的工作任务； 2、制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 4、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5、协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略；  6、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 7、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 任职资格： 1、大专及以上学历；熟练掌握外语； 2、3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验一年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 【岗位要求】 1. 相关工作经验年限 2. 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 3. 熟练操作电脑知识 4. 良好、积极的工作态度

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少3年的相关工作经验 4、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 5、良好的仪容仪表

职位描述 1.对餐饮运营设备进行安全操作，严格控制设备的日常使用，每月进行库存盘点，对所有同事进行集中培训及跟踪，减少设备破损。 2.创建、更新及跟踪客人信息数据库，包括客人联系方式、喜好等，以确保酒店回头客能获得惊喜和愉快就餐体验，并维护好餐厅常客。 3.了解所有适用于本部门的福布斯标准，并按照相应的标准严格执行.培训和控制所有福布斯标准，以提高客户满意度和执行福布斯5星服务经验。 4.关注宾客心语反馈及结果，并带领团队成员了解宾客的需求和期望来达到并超越本部在大众点评平台上的服务质量的目标分数4.6。 岗位要求： 1.拥有至少1年在奢华酒店的经验，最好是来自福布斯4星或5星酒店。 2.持有WEST证书者优先考虑。

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作，包括为客人提供饮品、小吃等餐饮服务； 2、按照标准流程为客人点单、送餐及结账，确保服务高效、准确； 3、保持大堂吧区域的整洁与卫生，定期清洁吧台、桌椅及餐具； 4、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 5、协助处理客人的投诉或特殊需求，确保客人满意度； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。