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  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验两年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 武汉 | 1年以上 | 大专

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    商场 | 500-999人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 销售管理 a. 掌控所负责楼面的销售目标和销售进度,给予人员销售方式、方法的合理化建议; b. 参与退换货签核、订金单签核、汇款签核、纸袋等楼面消耗品的领用补充、做好品牌的辅助销售。 c.制作相关报表,做好业绩分析及总结:日报表、周报表、月报表、年报、结案报告、各品牌预估、同业业绩调查表、店长会会议内容、PPT等日常报表的制作,做好业绩管理。 楼面管理 a. 负责楼面硬件设施损坏报修并跟进维修、卫生、陈列,柜台翻新,新柜开业,POP搭建施工管理,做好柜台形象监督。 b. 协助楼面日常各项工作手续的办理,如标价签申请、施工申请等;大型场地活动进场及日常工作的跟进,确保专柜日常工作有序开展。 e.监督管辖品牌每月会员招募情况,确保会员招募达标。 任职要求: 大专及以上学历,一年以上百货、购物中心相关楼面工作经验 优秀人员可接受应届生 擅于沟通,文书能力强 会熟练使用相关办公软件
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1. 协助大堂吧经理经理计划、组织和实施促销活动。 2. 准备每日的银行和现金流动报告,监督现金操作和银行程序。 3. 建立和指导员工执行现金安全程序。 4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。 5. 协助确定培训需要,计划培训内容。 6. 按照年度培训计划参与指导培训,以保证所有员工具备相应的服务技能。 7. 监督大堂吧的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。 8. 保证服务员按照要求迎宾,大堂吧接待区域干净整洁,正确记录预定信息。 9. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。 10. 确保所有的食品及酒水摆台正确,新鲜、诱人,并保证所有的摆台都符合经营方针的标准。 11. 负责酒吧所有运作资产物品的维护和管理。 岗位要求: 1.至少三年大堂吧工作经验,至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验。 2.掌握食品酒水基础知识。 3.良好的仪容仪表,自信沉着。 4.掌握基本日常英语,基本电脑知识和操作技。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定餐饮工作计划,并有效组织实施。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5.依据客人需求对餐饮各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议 6.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件 7.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 8.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 9.负责检查餐饮员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划,合理安排时间 20、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.Previous Food and Beverage working experience required. 2.Previous Point of Sale System experience required. 3.Consistently offer professional and friendly service. 4.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有餐饮领域的工作经验。 2.要求有使用销售点终端系统的经验。 3.始终如一地提供专业、友好和主动的服务。 4.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。
  • 各餐厅领班

    3.3千-3.9千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the All Day Dining Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International.  此职位要求能够为西餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的   工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
  • 大堂副理

    5千-5.5千
    咸宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 神农架 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3配合经理的工作,以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。 4.根据集团标准及员工需求,协助经理培训所有团队员工,确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训。 5.以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作,以促进这种良好关系,促进团队合作。 6.做好上下级沟通及交接工作,确保信息得以及时传达和落实,保证员工为宾客提供规范化标准化服。 7.检查大堂吧的摆设标准及清洁卫生,若有任何维修需求,应立即通知工程部。  8.定期检查各项维修工作和消防设施。 9.在每一次与内部及外部客户交流时,需创造一个良好的酒店形象。 10.保持高质量的产品和服务的知识,以便给客人满意的解释和服务。 11.保持酒店的最新信息,以能提供资料给客人。 12.执行程序,以提升客户体验。 13.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  14.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。  15.维护本酒店特别项目和事件的相关知识,以便意识到和回应客人的需要。
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