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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-16
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    工作职责:1.接听电话订位并按餐厅的规范在预订册上记录;2.保证所有的菜单和宣传页干净整齐有序;3.确保饮料的服务和制作;4.确保客区用品随时保持更新,整洁,干净,成列符合标准;5.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐;6.对菜单有具体的了解,包括优惠活动和套餐推荐;7.维护宾客满意度,线上社交媒体评论,排名和线上宾客评价都符合公司设定的目标和要求;8.正确处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给当班主管和经理,并且在交接表中进行记录。任职资格:1.大专及以上学历;2.开朗及外向性格,形象良好,155cm以上;3.相关工作岗位的经验大于2年,团队管理能力大于1年;4.能接受休息不在周末或者法定节假日;5.能接受不提供宿舍。
  • 中餐厅领班

    2.8千-3.2千
    北海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮领班

    2.7千-3.2千
    茂名 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合餐饮副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10.在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求。 12.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13.能够处理和准备临时工申请。 14.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 16.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 17. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 【岗位要求】 最少两年的宴会服务工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。 善于团队合作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 中餐厅领班

    4.2千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    协助餐厅经理以及主管负责餐厅日常运营 认真好学,对餐饮以及酒店行业热爱 良好的与客人沟通能力,需有一定的英语基础 负责餐厅开餐关餐检查,以及员工服务标准检查 负责餐厅客人满意指数的维护
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1、负责协助餐厅经理执行日常运营工作,包括开餐准备、餐中协调以及收餐收尾等各环节; 2、严格执行酒店餐饮服务标准,从顾客接待、引导入座、点菜服务到送客环节; 3、积极收集顾客在就餐过程中的意见和建议,及时妥善处理顾客的各类投诉,跟进并反馈。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,认可洲际品牌; 2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、及相关卫生安全规范等专业知识; 3、具备出色的沟通协调能力,能与顾客、员工进行良好互动。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 维护良好的客户关系,问候客人,处理评论和问题,向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。有良好的沟通才能。
  • 宴会厅主管

    4千-6.5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 负责协助宴会厅经理领导和管理团队做好服务及日常维护工作,在各个宴会厅/会议室接待期间,督导员工按照标准进行操作。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 执行交接班程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 职位要求: •具有1年相同岗位工作经验,国际联号酒店经验优先考虑 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 •具有领导能力。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准为客人提供服务 2.对员工进行实操和技能培训,并评估他们的能力 3.协助部门经理系统制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和员工保持良好的沟通,维护已确定的政策和方针并保持良好的工作关系 5.当班期间,确保用餐期营业时段餐位数的实时变化并能灵活及时调整 6.保持操作台的干净、整齐 7.与厨房保持有效的良好沟通 8.问候客人,收集关于用餐的体验,维护良好的客户关系,具有一定处理客诉的能力 9.关注客人的需求,适时推荐当季特色菜单、食品和酒水 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求: 1.国际连号酒店餐饮3年工作经验 2.良好具有一定是的运营和管理技能 3.注重个人及团队的仪容仪表 4.积极主动、热爱餐饮业、吃苦耐劳 5.有一定的英文口语和书面表达能力
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Take foodand beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages andfood orders to guest tables; direct Servers and runner on tableservice in assigned station according to restaurants specifications,courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of therestaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务和指挥绅士淑女服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作内容美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。餐厅服务员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验 ·  统一着装,展现自豪感 ·  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责所属区域的日常服务监督、管理; 2、建立、健全各项管理制度及工作规范; 3、组织实施培训,提高员工自身素质和工作技能。 任职条件: 1、女优先,形象气质良好,有2年以上高星级酒店酒水岗位工作经验; 2、责任心强,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    宴会厅前厅主管工作职责: 1. 团队管理与培训 • 负责招聘、选拔和培训前厅服务员,制定培训计划并监督执行。 • 安排员工的工作班次和任务分配,确保人力资源的合理利用。 • 定期评估员工的工作表现,给予反馈和指导,进行绩效评估与奖惩。 2. 服务质量把控 • 制定并监督执行前厅服务的标准和流程,确保服务的一致性和高质量。 • 处理宾客的投诉和意见,采取措施改进服务,提升宾客满意度。 • 定期巡查宴会厅和前厅区域,确保环境整洁、设施完好。 3. 客户关系维护 • 与重要客户建立良好的关系,了解其需求和期望,提供个性化服务。 • 协助营销部门进行客户拓展和维护工作,提高酒店的市场份额。 4. 物资与成本管理 • 负责前厅物资的采购、库存管理和设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 • 控制成本,合理安排人力和物力资源,避免浪费。 5. 沟通协调 • 与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通,协调工作,确保宴会的顺利进行。 • 及时向上级汇报工作进展和问题,执行上级的决策和指示。 6. 宴会策划与执行 • 参与重要宴会的策划和组织工作,协助制定宴会方案。 • 现场指挥和监督宴会服务过程,保障服务的高效和有序。 7. 数据分析与报告 • 收集和分析前厅服务的数据和信息,如宾客流量、消费情况等。 • 撰写工作报告,提出改进建议和发展策略。 8. 应急处理 • 处理各类突发事件,如客人突发疾病、设施故障等,保障宾客和员工的安全。 9. 规章制度执行 • 确保员工遵守酒店的各项规章制度和服务规范。 • 不断完善和优化前厅工作的制度和流程。
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工餐厅
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、女,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    1、按部门规定时间上班,着装整洁,仪容仪表规范,服从主管工作安排,并保质保量完成各项工作。 2、熟知当天订餐情况,热情迎接宾客,引导宾客到预订包厢。 3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好区域内的卫生工作, 当日工作须当日完成。 4、负责保管好自己服务区域内的物品和餐具。 5、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料、烹调方法、口味、特色等,所有酒水饮料、烟品种及价格。 6、做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 7、客人用餐结束后,按规范服务好结算账单,负责做好客人结账。 8、做好包厢卫生,并按规范摆好台面,做好所有餐具没有水渍。 9、完成领导交办的其他事项。
  • 宴会厅主管

    5.5千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、评估员工能力,合理安排培训; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针; 3、和厨房保持有效的沟通; 4、准备每周排班; 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 包吃包住,法定假日三倍工资,交五险一金,年底1-2个月薪资作为年终奖,每年都有周年庆带薪旅游还有生日福利等各项福利待遇,员工活动多彩多样,奖品丰厚。欢迎大家前来面试!
  • 中餐厅领班

    4千-4.2千
    贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    1、协助餐厅经理、主管召开每日员工例会。 2、对餐厅区域卫生组织整理并进行监督。 3、对所属区域人员进行协调分配。 4、对所属区域进行服务补位。 5、对所属区域备餐和物品摆放以及服务进行管理和指导,并进行检查。 6、对备餐柜、设施设备及人员仪容仪表和服务流程进行检查。 7、维护客户和解决客诉。 联系电话:0851-86102837 【任职要求】 1、至少两年以上领班工作经验,高星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉中餐服务流程,较好的沟通、协调能力。 3、普通话标准,具备一定的餐饮推销经验。 4、熟练掌握电脑办公软件和餐厅预订系统。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 2. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给负责人; 3. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 4. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人,处理评论和问题,在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力
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