1、做好员工班次的安排，根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为，对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次，督导领班日常工作。 4、协助餐厅经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的自助餐厅接收销售部的预订单，并填写预订记录，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 6、每日检查酒水员的酒水盘点情况，核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上沟通协商解决，不能拖延遗留问题，月底和财务部盘点酒水库存。 7、每日审核一周内的预订情况，对预订存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 8、对餐厅服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、服务员、传菜员、厨师等几方面的人员沟通工作。 9、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 10、每日核对酒水的数量，及时下单领酒水，确保酒水供应。数量不符，要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理（清理前要征询客人意见）。 11、每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，日常服务中的各种问题等，每月将总结汇报给餐厅经理。 12、负责填写当天餐厅的工作日志，详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 13、负责填写酒水领货单、VIP果篮、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 14、监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 15、关注餐厅接待情况，亲自为重要顾客提供服务。 16、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题，并及时向上级领导反馈。 17、与消费宾客沟通，收集宾客需求，及时进行反馈，与厨房配合做好出品调整。 18、协助部门经理做好餐厅节假日活动的推广。 19、协助部门经理做好餐厅经营数据的收集，为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 20、制定合理有效的物品管理方案。 21、做好餐厅物品的管控，降低破损率，延长使用寿命。 22、做好客户迎来送往的礼仪，有大型活动时，配合餐厅经理做好接送客人工作。 23、参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 24、传达饭店部门领导的各项信息，听取领班的工作汇报，安排下属的各项工作，明确下属工作目标，并帮助其实现目标。 25、向部门经理汇报当日工作进展情况或结果及遇到的问题，根据领导指示，落实下一步的工作改进方案或工作部署。 任职要求 1、酒店管理或相关专业，中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验，一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力，能团结广大员工。 5、善于语言表达和文字书写能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1、服从工作安排，工作积极主动，有开拓精神，具有星级酒店VIP客户接待经验； 2、努力做好客户接待服务工作，及时回访跟踪客户，反馈质量信息； 3、向上级领导汇报工作情况，定期进行工作总结； 4、完成上级主管交办的其它工作； 任职资格： 1、形象好，女性优先，气质佳，谈吐大方； 2、高中及以上学历，做事细心； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 5. 包吃住。 6. 有餐饮工作经验优先考虑

主要职责（职务的主要工作内容） ·     负责执行服务标准和操作规范，对服务员进行操作培训； ·     负责制定、安排服务员的服务区域与班次； ·     负责监督餐厅的服务工作效率，对服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量； ·     负责管理维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐厅餐具的完整与清洁； ·     负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作，汇总并上报相关工作到中餐服务副经理； ·     负责处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； ·     负责服务员的考勤管理工作； ·     完成领导交办的其他任务； 任职要求  ·  有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·  excel、word等电脑技能。 ·  个人形象良好，身体无残疾； ·  标准普通话，语速流利，表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

1、认真贯彻并积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。 职位福利：五险一金、带薪年假、员工旅游、节日福利、包吃、包住、多次晋升机会

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少2年以上的外资奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5、良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 （此岗位为栖湖饭店招聘） 目前招聘宴会厅主管/中餐厅领班 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施； 3、确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望，确保满足客人在任何时期提出的特殊要求； 4、定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作； 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况； 7、处理评论和客诉，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 8、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定； 9、协助餐厅经理完成部门管理工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历； 2、最好具备2年以上的工作经验； 3、良好的沟通技巧；

岗位职责 会熟练使用电脑，有同等酒店餐饮服务管理工作经验二年以上，责任心强，工作积极主动，女士优先 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1. 协助经理制定和策划各项前台计划，制定并实施前厅业务计划。 2. 根据经理的指示要求、酒店市场环境和部门的现实情况，编制部门预算。在预算得到批准后组织实施和控制，保证预算的完成。 3. 巡视属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺利进行。 4. 负责对直接下属的工作评估。 5. 接受客观存在的投诉并做好记录。 6. 做好各项安全工作。 7. 组织例会，听取汇报，布置工作，解决工作问题。 8. 掌握当天预订情况并掌握客情。 9.负责部门的良好文化建设，对部门人员的素质建设负直接责任。 10.定期组织和检查部门的培训工作。

【岗位职责】 完成酒店销售目标。 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

工作职责 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 3.监督餐厅的服务，监督现金的处理和存放程序； 3.编制每日存款和流动资金报告； 4.制定并指导员工执行现金安全制度，处理异常的付款情况； 5.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准； 6.控制存货和监督保安成序； 7.协助菜单和酒水单的设计工作； 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求；

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并协助部门经理的日常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。   Requirements 任职资格： Junior college or above, good written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。   Experiences 经验要求： Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。 Restaurant: Event Operations/ Bistrot B/ In Room Dinning/ Bistrot Lounge . Bar/ Mei/ Country Kitchen/ The House of Dynasties/ Red Bowl 餐厅：会议运营部、怡庭、送餐服务、怡庭大堂吧、魅、乡味小厨、龙庭、赤 关注【瑰丽招聘】 | 探索瑰丽职旅 查看【在招职位】 | 加入瑰丽团队

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、在中餐经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务 4、做好餐厅各项营业数据的记录，准确无差错 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率 7、确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规 【岗位要求】 1、大专以上文化程度 2、有2年以上餐厅经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏 5、相貌端正，身体健康

Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards。                 协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订 4.Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences                                根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full 为了最大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP) 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见。 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行

自助餐厅前厅主管，周末双休，法定假日休。分早晚班，晚班下班时间为19：30。薪资6起，具体面试后根据个人能力定。 1.确保执行部门政策方针和标准。 2.对员工实施培训，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.维护良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 岗位要求 1.至少1年的餐饮管理经验 2.良好的仪容仪表，积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： • 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 • 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 • 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光 • 使餐厅做好服务和款待客人的准备 • 准备特别场合的必要用具 • 干净的玻璃器具 • 设备的分类和储存 • 干净的设备 • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划 • 科学的控制良好库存率 • 注意市场的变化，必要时回顾营运情况，参与更改调整经营战略 • 推销更好的设施 • 管理顾客的资料并有效的利用 • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要，维持客户稳定性 • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 • 遵循酒店的品牌标准 • 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 • 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 • 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求： 酒店管理或相关专业学士及以上学历或同等资历，2年以上星级酒店相关管理工作经验，熟练掌握本地语言，能够有效沟通。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，形象气质佳； 2、具有良好的服务意识、有责任心，有良好的沟通力和抗压能力； 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。

女士优先 岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、初中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、有相关酒店管理工作经验。 工作地点在北京市通州区商通大道1号院

主要职责： 店长（基本工资+绩效奖+超额奖）包食宿！ 1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用 2、对业绩进行分析和总结，不断调整新的营销策略，改善和优化销售工作，进行目标管理，并跟踪目标的达成 3、定期与员工进行思想上的沟通，关注员工思想上的波动，保持团队的和谐 4、定期跟楼面高管进行沟通，了解楼面对茶艺部的满意度，并做相应的改善 5、监督店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营 6、负责新员工培训、店内周培训，及人才培养；定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度 7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工 8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施 9、物品的管理工作督促监督 10、与公司对接的工作 11、上级领导交办的其他工作事宜 任职要求： 1）教育背景：高中以上学历 2）年龄要求：26-33 3）工作能力： 1.从事过酒楼、酒店、茶馆或其他服务类工作经验3年以上； 2.喜爱喝茶或茶艺，基本掌握六大茶类的基本茶叶知识； 3.懂得基本的销售术语，会做基础的营销方案 4.对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果 5.能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作 6.能吃苦耐劳，具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识

【岗位职责】 1 、熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;  2 、亲自参与重要接待活动，检查餐厅服务质量，确保为客人提供规范、标准、优质的服务; 3、负责餐厅日常工作管理 ； 4、关注客户的用餐情况，适时征求宾客意见、建议，及时处理好宾客投诉及突发事件，并及时向上级反馈，不断改进点菜程序和服务技能，满足就餐客人的需求； 5、 负责重要贵宾的服务，并记住贵宾和常客的姓名和特殊喜好，完善及更新客史档案上，做好个性化服务。 6、完成领导交办的各项工作。 【岗位要求】 1、形象好，女性优先，气质佳，谈吐大方， 2、2-3年星级酒店同职位的工作经验，有星级酒店VIP客户接待经验优先； 3、具备宾客服务意识； 4、具备协助合作意识； 5、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 6、熟练使用电脑办公软件。

Major Responsibilities 主要职责： Ensure that all plates are clean and polished. 确保所有餐具干净并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 时刻保持服务区域环境干净整洁。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 执行合理的职责安排如在需要时或者是在淡季时协助其他部门。    Job Specification职位要求: Good team work player. 有团队协作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作认真效率高。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.一年以上同岗位工作经验，良好的英文沟通能力。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部员工的积极性 薪资待遇说明：加班费、提成、岗位津贴另计

工作职责 1.确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范； 2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作； 3.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准； 4.迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称； 5.询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录； 6.为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录； 7.周到的满足客人要求； 8.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐，接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录； 9.按领位员的标准培训员工； 10.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件； 11.保持迎宾台的清洁； 12.保持所有菜单和饮料单的清洁； 13.协助饮料服务； 14.协助食品服务； 15.对菜单有具体的了解，包括每日特价； 16.确保迅速且高效的清理餐桌； 17.安全的举餐盘使破损将到最低； 18.准确和清楚的填写收据； 19.了解当前酒店所有的活动。