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客服

西餐厨师

6千-8千

上海-杨浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海夏至实餐饮管理有限公司

西式快餐 | 1-49 人
发布于 04-23
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能吃苦耐劳，有发展空间
Wine Universe 宇宙酒馆西厨领班/主管

6千-6.5千

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 高额绩效奖金
- 夜班打车报销
By Little Somms

西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-22
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有投必应
有投必应

岗位职责： 1、完成上级领导安排的工作，协助团队完成工作目标。 2、协助主厨完成每日出餐。 3、协助主厨,副厨完成日常餐厅管理，档口管理 4、协助主厨，副厨保持厨房的清洁卫生，食品安全，生产安全岗位要求： 1、烹饪专业出身,3年以上西厨工作经验，同档位餐饮工作经验优先。 2、接受过专业技术训练，有自己对西餐及本地菜的理解。 3、身体健康，精力充沛。品牌介绍： Wine Universe是BLS集团旗下旗舰葡萄酒吧品牌，为打造中国最专业的葡萄酒吧而生。酒吧提供上千款的葡萄酒选择，包含罗曼尼康帝酒庄、拉菲酒庄等上百款葡萄酒杯卖，宏大的酒款选择，搭配由专业法餐厨师精心设计的佐酒小食，丰俭由人。简约时尚的环境，提供高精尖的葡萄酒用具与专业侍酒师团队，使Wine Universe在葡萄酒吧行业成为无可撼动的标杆。门店地址：上海市长宁区愚园路769-1号轨道交通2号线江苏路站
热菜主管

6千-6.5千

重庆-大足区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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重庆大足华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责： 1、负责西厨房热菜的制作及厨房的管理工作； 2、熟悉西式餐饮，有创造力； 3、对酒店出品有一定的了解 4、监督属下严格按照程序操作，保证自助餐和零点的出品质量。 5、在餐前检查所有的食品的出品。岗位要求： 1、男女不限，身体健康； 2、工作态度端正，认真负责，品行端正； 3、有2年及以上酒店工作经验；
西餐热菜主管

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
青岛上合之珠投资运营有限公司胶州会展分公司

其他 | 50-99人
发布于 04-12
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1、协助厨师长负责每天的工作安排，督导各位员工做好每天的出品品质、控制食品质量，对员工工作予以指导； 2、积极配合餐饮经理完成各项任务，并把客人的有关意见及要求及时向厨师长和餐饮经理反映； 3、搞好厨房的团结和互相协调保持密切联系，确保厨房卫生、清洁。 4、严格对待食品成本，负责每天所需餐料的领用工作，并做好每日的盘存工作。 5、认真学习有关菜单的食品制作方法和各种设施设备的操作，负责监督热厨房的食品质量及餐具等的清洁度，经常检查食品的味道、成色和温度，保证菜肴份额的准确。 6、确保不使用肮脏和破损的餐具、用具，特别注意破裂的瓷器和玻璃器皿，做好记录并训练员工按照规程操作。了解当日餐厅订餐客人的接待情况，做好准备工作。 7、在食品生产过程中禁止使用不清洁或受污染的产品，禁止患病员工进行操作或取送食品，熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。
西厨房热厨主管

6.5千-7千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 技能培训
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绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-03
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岗位职责: 1.协助厨师长管理整个西厨房区域，保证一切正常，并利于酒店运营； 2.熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准； 3.在保证食品正确的出品、在盘点和需求的前提下控制好成本； 4.负责并完成食品卫生相关表格、食品标签、储藏等； 5.定期回顾运营标准并更新和改进； 6管理部门设备、财产； 7.其他部门领导安排的工作；任职要求: 1.高中及以上学历； 2.至少三年西厨房工作经验，并有厨房培训经历；
西餐厨师主管

4千-5千

太原 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 美女多
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- 领导好
- 技能培训
- 岗位晋升
太原富力万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-17
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岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务； 3、擅长西餐热菜制作，有西餐热菜主管工作经验；岗位要求： 1、高中以上文化程度，或相关专业毕业； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、3年以上同星级同岗位工作经验； 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5、一定的文字语言表达能力； 6、工作有责任心，做事认真负责。