• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 社保福利
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 午餐补贴
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责分店的日常运营管理工作; 2、协助分店收益管理,对分店经营指标承担次要责任; 3、协助建立分店的培训体系,实施店内各部门培训计划; 4、协助按地球仓酒店品牌标准和运营策划执行店面的相关活动, 5、负责酒店新媒体品牌推广、产品营销; 6、协调与客人关系,处理好客人投诉和其他突发事件; 7、提交和完成本店的年度经营计划、销售计划,提交周总计划、月度、年度总结报告,含经营分析; 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、有民宿、酒店、物业等相关领域从业经验优先; 3、具备良好的客户意识、团队意识、沟通协调能力和言语表达能力; 4、阳光的职业形象,有亲和力,心态正向积极; 5、对民宿、酒店领域具有浓厚兴趣和热情,有较强的责任心和抗压能力; 6、接受外派,长沙,江西,陕西就近选派。
  • 五指山 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 04-02
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司战略目标,带领全体运营部门员工努力完成各项经营、管理、成本指标,全面提高酒店的服务质量和管理水平。 2、制定具体的经营月、季、年计划,并组织实施。 3、负责客房、餐厅的全面管理工作。 4、根据经营和服务的规范要求及质量标准,完善各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 5、负责员工队伍建设,培养培训员工,选拔管理人员。 6、负责协调解决运营中出现的各类问题,维护公司荣誉,提高知名度。 任职条件: 1、年龄:30-45,本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业。 2、十年以上相关工作经验,有星级酒店或高端民宿管理经验,熟悉经营管理运作模式。 3、具有优秀的领导沟通、组织协调能力,良好的统筹能力,营销能力,团队管理能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责:  1.协助高级运营筹开经理,按照集团标准,对于公司旗下不同级别的酒店予以指导、协调、统筹工作;  2.参与筹建项目在设计方案阶段,提出技术和运营意见;  3.负责运营项目日常工作的指导和支持;达成各项目标管理;建立规范、高效的运营管理体系并优化完善;  4.协助高级运营筹开经理,负责筹开阶段酒店在关键时间节点前完成重要事项;  5.参与可研阶段的项目方案编排、可行性讨论、方案汇报等工作;  6.负责重要宾客的接待任务;  7.统筹协调平台、模块间各项资源;积极协调外部关系;  8.完成集团、项目、设计交办的其他工作事项。   任职资格:  1.大专学历及以上;  2.前厅经理或者餐饮经理背景为佳,至少1年以上的管理公司总部相关工作经验,有奢华酒店或者高端非标度假酒店同等职位经验者优先;  3.拥有较强的合作、协调、创新和沟通能力,优秀的人际交往能力;谦卑务实,以结果为导向。
  • 扬州 | 3年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 04-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助公司总部文创中心完成艺文体验课程的开发、优化、执行,并确保达到数量和质量双重目标。 2、发掘、协调和组织在地文化导师资源,确保课程及活动的实施、调整、更新。 3、课程和活动的日常运营和组织,保证每日的开课和实施质量。 4、经过培训,可以独立完成简单的讲解类课程和体验活动。 5、协调行馆课程空间及空间布置。 6、负责行馆课程所需物料管理(采买、进出库、财务流程等),登记造册。 7、熟悉本地文化,熟记本地景区交通等事宜,随时为客户提供备询。 8、领导交待的其他工作。
  • 德州 | 3年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 运营主管

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责协助总部运营经理执行运营管理,制定运营制度,并具体分管门店的运营工作,执行公司向门店制定的政策及规章制度。 2、协助总部运营经理管理督导门店运营工作。 3、定期巡视门店,协助门店开展相关技能培训,确保门店按照公司标准流程和规范运行。 4、协助总部运营经理制定酒店营运上所需要的统计分析报告。 5、协助总部运营经理撰写酒店运营标准。 6、协助总部运营经理制定及执行其所分管部门的营运机制。 7、协助总部运营经理制定与执行每年的运营计划。 8、协助总部运营经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。 9、完成总部运营经理安排的其他运营工作,积极配合并有效的执行。   任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑。 2、具备三年以上星级酒店前厅管理工作经验,熟悉酒店标准流程及服务体系。 3、能够熟练使用办公软件。 4、能够接受岗位轮调和外派。 5、工作态度认真踏实,作风正派,有良好的职业操守,具备较好的沟通协调能力和抗压能力。
  • 民宿运营经理

    1.2万-1.6万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-16
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店筹开及运营管理工作安排; 2.负责员工培训和人事管理工作; 3.组织市场调研、编制市场销售计划、预算方案编拟; 4.负责酒店采购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 5.根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工。 任职要求: 1.全日制大专以上学历; 2.酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有中高端连锁酒店工作经验优先; 3.熟悉酒店整体运营管理。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    项目介绍: 1. 武汉甘露山文创城千里走单骑民宿群落,融创管理体系; 2. 64间房,业态有全日制餐厅,咖啡厅,高端精品民宿; 3. 客房均价800+ 岗位职责: 1、经营管理:全面协助店长工作,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;围绕公司下达的利润指标和各项工作,协助店长编制门店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;对竞争对手的经营进行调研分析。 2、服务质量:负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3、安全卫生:全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;跟踪检查客房工程维护,对成本与质量进行严格把关, 4、公共关系:负责与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 5、日常管理:做好酒店日常管理工作,做好与总部、业主的日常沟通,确保信息畅通。 6、负责门店人事管理工作。 6、完成店长交办的其它事项。  任职资格 1、大专及以上学历,有酒店行业运营管理经验。 2、有一线品牌(酒店及民宿)行政人事经理、前厅经理、值班经理、店助1年以上工作经验优先。 3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力。 4、原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标。 5、认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 岗位要求 1、 男女不限,年龄28-40周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • OTA运营

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 02-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、统筹公司旗下民宿各销售渠道的运营管理,包括各OTA平台及线下渠道;日常沟通支持、运营维护、问题跟踪及解决反馈; 2、统筹把控公司全网(含OTA平台、抖音、小红书、微官网等)价格体系,及根据公司目标及规划对各平台价格及活动调整; 3、带领部门同事拓展线上、线下、第三方合作等渠道; 4、带领部门同事完成日常客户咨询、预定、门店对接全流程工作; 5、完成公司下达的指标任务及上级领导临时交办的其它工作; 我们希望您是: 1、大专以上学历,5年以上旅游/酒店OTA运营及预定中心经验,2年以上团队管理经验,熟悉各渠道系统; 2、熟悉深圳及周边民宿酒店市场,对市场价格敏感; 3、团队管理能力强,沟通协调统筹能力强; 3、有全局观,思路清晰,情绪稳定; 5、有进取精神,主动性和责任心强,有良好的抗压能力;
  • 运营主管

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 发展空间大
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    职责: 协助运营总监处理研学、旅游相关事务工作。 要求: 大专以上学历,有1年以上研学或导游、酒店相关管理工作经验,细心有责任心,有较强的沟通与协调能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 团队氛围好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    本职位隶属于西坡酒店旗下门店 岗位职责: 1.负责管理派驻民宿各部门(管家、客房、厨房、工程部等)的一线运营管理工作; 2.制定标准化流程sop,优化工作程序,使之合理、精简、高效化; 3.负责员工的日常培训,提高服务质量和员工素质; 4.负责民宿日常运营、成本控制、安全管理、资产管理等相关工作; 5.处理宾客投诉和意见的收集反馈,以及协调处理酒店突发事件; 6.完成上级领导布置的其他各项工作。   任职要求: 1.大专以上学历,酒店、旅游管理类相关专业; 2.有2年以上品牌民宿或者国际精品度假酒店一线部门管理经验; 3.良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 4.良好的服务意识以及处理突发事件能力; 5.认同西坡的经营理念,了解民宿,热爱民宿行业。 福利待遇 以大自然为邻的工作环境 全面系统的专业技能培训及轮岗机制 完善的晋升通道,每六个月拥有一次晋升机会; 成熟的培养体系,职位晋升+能力培养双管齐下。 免费提供的员工食堂(三餐全免)和员工宿舍(最多两人一间,拎包入住) 五险一金、八小时工作制、双休、带薪年假、带薪病假、定期组织团建及丰富的培训课程 节日福利:春节 端午节 中秋节等节日向员工发放节日物品或购物卡;妇女节公司会向在职女职工发放节日礼品并当日休假半天;公司每个季度为员工举办生日会。 高温补贴:每年6、7、8、9月,员工可享受高温补贴 员工福利房:入职满一年可享受西坡旗下所属门店的免费房,带家人逃离城市体验不同的乡村风情
  • 湘潭 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、督促并协助总经理组建本店安全委员会,并主持日常工作;处理水灾安全事件;处理发生的意外事件;处理客人遗失及受破坏物品;处理停电事件;处理火警事件;处理扰乱公共秩序事件;处理员工和客人的争吵;处理打架、赌博、醉酒及色情事件;处理客人及保安报告的偷窃、抢劫事件;协助处理及安排政府人员巡视酒店;维护酒店公众地方的清洁、安宁及秩序。保持大门口交通畅顺;轮流当值,作为值班行政管理人员; 2、根据公安机关、安全部门和酒店总经理的要求,结合酒店实际情况,制定总体安全管理方案和各种防范制度,审定各部门拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后督导实施;制定安保部的工作计划、安排、督导各级工作;重视内勤工作,督促文秘做好安保部信息工作和档案材料的积累;监察酒店范围内之可疑人物,指示安保部如何处理突发事件;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案,并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作; 3、协助处理客人付款等所引起的有关安全问题;负责管理酒店停车场停泊与收费; 4、根据酒店特点,组建义务消防队,并搞好专业培训,建议酒店领导配备必要的防火器材和侦破设备;组织本部成员经常检查火险隐患和其它不安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,并监督有关部门进行整改;对安保部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责; 5、配合前厅部处理客人将房间用品私自带走或损坏设备的问题;制定出安保部设备检查制度,并定期亲自进行检查,确保设备运转正常,尽量延长使用寿命;要求下属员工,并且以身作则,在巡视中尽量发现跑、冒、滴、漏情况,并随时提醒有关部门整改,避免重大事故和最大限度的节约能源; 6、协助酒店领导组织对员工的安全(防火、防盗、保密工作等)教育和遵纪守法教育。督促内保、消防主管配合人力资源部对新入店职工进行岗前安全培训和岗位;负责维护酒店的治安、营业秩序;对重大案件、事故组织调查处理,并协助公安机关进行侦破。配合公安机关、国家安全机关以及其它执法机关对违法犯罪活动进行调查取证。对酒店要害部位加强检查并完善安全管理制度;熟悉酒店紧急措施,在发生意外时,确保客人和员工安全;处理在特殊情况下开启客人保险箱的事项。通常开启客人保险箱是出于两种原因:客人丢失了保险箱锁匙(或忘记保险箱密码),而又愿意付出一定数额罚款;超过长期限仍无人领取保险箱内的物品;处理因酒店管理设备不善,致使客人受伤害事件;负责开启及关闭各客房重锁事宜; 7、与其他所有部门合作沟通,并维持良好关系;与各部门保持良好的合作,完成定期举行的消防演习; 8、主持安保部的日常工作,主持部门例会,传达贯彻总经理指令。按时参加酒店晨会;沟通公安部门与安保部的联系;每月呈交有关的工作报告; 9、完成酒店领导及上级部门交办的各种临时性保安工作;须服从营运部经理在上述职责范围各条款以外之任务指令。
  • 商务谈判官

    1万-1.5万
    湘潭 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领并参与组员前期五大支点的陌生拜访,挖掘、拓展和筛选意向支点介绍人,开发转化为品牌顾问和星级合伙人; 2、为品牌顾问和合伙人做好讲解服务工作,开展品鉴会、回厂游、名酒进名企等活动,促成资源转换,达成销售任务。 3、负责战斗小组的日常管理,负责人才的选拔、培养和考核。 任职资格: 1、25-35岁,大专以上学历,在当地有一定的资源优先; 2、具备招募支点介绍人、品牌顾问、星级合伙人能力; 3、具体较强的商务谈判、沟通协调能力和团队管理经验; 4、具有高端行业(高端酒店/餐饮)销售工作背景。
  • 销售经理

    4千-8千
    湘潭 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、安排每天、每周的销售工作计划,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作; 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况; 3、针对个人跟办范围的客户,进行商务活动的评估和分析,动态调整销售策略; 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施,与客户保持良好的合作关系; 5、对接重要团队的接待工作,积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行; 6、维护顾客关系,积极开拓新客户和销售网络,力争完成既定个人销售指标; 7、积极参与各类销售活动,加深与新旧客户的感情和友谊,完成酒店纪念品和节日礼品的派发; 8、走访客户,根据机场变化不断赶紧服务工作,完善客户的资料,准确统计营收数据,建立详尽的客户档案,并须及时维护和更新; 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平; 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。
  • 湘潭 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1)开展员工的企业文化工作和业务技能培训,建立员工提合理化建议和意见的渠道,定期评估员工的工作表现; 2)严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常管理工作; 3)根据酒店的年度预算,结合市场需求的实际情况,及时关注和调整各类细分市场价格,保持整体价格体系的稳定性; 4)掌握市场动向,研究客源结构,参与商务考察和营销推广活动,不断建立和扩展营销网络; 5)了解不同类型客人的实际需求,结合酒店淡旺季节的营销需要,策划形式多样的宾客活动,加深酒店和客户的感情; 6)做好酒店的宣传推广工作,维护和树立酒店良好的公众形象; 7)确保一定比例的团队客人,与各分销机构保持良好的合作关系,增大平衡,控制好各渠道的销售; 8)制定并实施部门的年度工作计划和营运预算开支; 9)参加酒店的行政早会,主持部门的日常工作会议,安排、下达工作任务,传递各类信息,指导修正工作中存在的问题; 10)培养和建设二级梯队人才与组织; 11)完成总经理、副总经理分配的其它工作任务。
  • 西厨厨师长

    7千-1.2万
    湘潭 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策,严把食品卫生质量关;加强管辖区域员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;产品服务;根据酒店各餐厅的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱;根据不同的季节和节庆活动,研制菜肴的新品种和更换菜谱;根据客人对食品提出的特殊制作要求,熟练制作菜式;有重要宴会或冷餐酒会,必须亲自制作花色拼盘及各种凉菜; 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况,制订原料定购计划,控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用,努力降低成本;负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表,时常抽查原料库存情况,防止变质、短缺; 3、积极搜集宾客的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种宾客的需求; 4、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度定购计划;监督巡视各厨房工作情况,严格控制菜的式样、规格和数量,确保各种原材料的充分利用,严把食品质量关;定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,严格执行奖惩制度;检查员工的仪容仪表,负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核,合理制定排班表;开餐完毕后,检查区域卫生和工具清洁情况。
  • 厨师主管

    4千-6.5千
    湘潭 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策,严把食品卫生质量关;加强管辖区域员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;产品服务;根据酒店餐厅的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱;根据不同的季节和节庆活动,研制菜肴的新品种和更换菜谱;根据客人对食品提出的特殊制作要求,熟练制作菜式; 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况,制订原料定购计划,控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用,努力降低成本;负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表,时常抽查原料库存情况,防止变质、短缺; 3、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度定购计划; 4、监督巡视各厨房工作情况,严格控制菜的式样、规格和数量,确保各种原材料的充分利用,严把食品质量关; 5、定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,提升厨师的厨艺水平; 6、协助厨师长做好厨房的各项管理工作。
  • 湘潭 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算,定期分析经营情况,带领部门完成各项经营指标;推行饮新零售,根据市场变化制定促销方案; 2、持续创新,积极推出特色食品,定期举办美食节、美食周等促销活动; 3、实施周、天的成本控制核算,灵活调整餐饮价格,控制成本;合理制定采购计划,重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用; 4、与客交流,搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见,并采取相应的改进措施,妥善地解决客人的投诉; 5、制定部门员工排班及考勤表,定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划,开展员工礼貌和职业道德教育,组织员工技能竞赛、微笑服务,提升员工的工作能力和职业素养; 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护,防止事故发生; 7、主持内例会,参加酒店部门会议。完成上传下达的工作,并做好内部协调及与有关部门的沟通合作; 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决;检查当日预定和特别宴会的各项准备工作;负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算。
  • 湘潭 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1、检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、和工作效率。 2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。 3、完善客房部的管理体系,督导、协调全部客房部运作。 4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁,监督管理棉织品和制服的洗涤、熨烫服务。 5、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。 7、制定部门年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 8、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题及时向上级汇报。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区