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  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    Follow all company policies and procedures, ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets.  Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.  Speak with others using clear and professional language, prepare and review written documents accurately and completely, and answer telephones using appropriate etiquette.  Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees.  遵守公司所有的政策和程序,确保制服和个人形象整洁和专业,维护专有信息的机密性,保护公司资产。根据公司标准欢迎并感谢所有客人,预测并满足客人的服务需求,帮助残障人士,真诚地感谢客人。使用清晰专业的语言与他人交谈,准确完整地准备和审阅书面文件,以适当的礼仪接听电话。与他人建立并保持积极的工作关系,支持团队达成共同目标,倾听并适当回应其他员工的担忧。
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、负责集团门店店长的培训工作,包括业务培训&人员成长培训,包括但不限于培训项目的策划、实施、监督、评估与运营,辅助业务战略重点落地,培养组织需求的人才; 2、根据公司业务发展需求,识别组织与人员的核心能力需求,逐步建设人才发展计划(包括人才梯队培养体系、课程体系、讲师体系、制度体系、运营体系); 3、针对不同人群特点、不同业务要求,能开发设计不同的培养项目,推动业务目标的更好落地; 4、带领质检团队完成工作; 5、根据业务的不同特点和需求,定制适合业务的运营策略;提出运营需求,与产品、技术团队积极沟通,推动产品优化,提高运营自动化; 6、保障运营指标,把控业务风险,降低运营亏损;优化服务质量体系,提高运营团队服务质量;负责部门绩效管理,员工培训,提高部门人员的运营专业能力; 7、运营团队建设,增强团队凝聚力和团队精神。 岗位要求 1、有3年及以上课程设计开发或专业培训经验, 2年以上体系培训、能力提升、经验,带领过运营中心质检团队管理相关经验; 2、具备项目管理能力及组织策划能力,良好的跨部门沟通和协调能力,能有效推动项目的落地和实施; 3、具备互联网思维,善于运用资源与工具,善于学习勇于创新,能在项目实施的同时用互联网思维提升项目影响力; 4、抗压能力强,有创新精神,不固守既有经验或观念,有在酒店行业有产品运营背景的人优先。
  • 仓管

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 03-16
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    有投必应
    有投必应
    1.负责公司餐厅的货品运送 2.懂电脑操作 3.有驾照 4.货品验收入出库等
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    负责将烤好的烧烤分类
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1、门店卫生检查 2、门店各项检查 3、服从安排
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    水质化验员的主要职责:   1、严格遵守公司各项规章制度,严守值班岗位,每班对锅炉水质、泳池水质进行化验;   2、负责公司中央空调用水的处理设备的运行、维护、保养;   3、负责公司采暖用水的处理设备维护保养和维修,认真做好巡野知视、检修记录;   4、负责泳池水质处理,保证泳池水质符合要求并做好记录;   5、定期对设备进行清洁保养,做到机房、设备、场地三干净,保证机房卫生干净;   6、严格操作规程,杜绝修理不及时或质量不过关影响酒店正常营业;   7、保管好维修工具和设备,做到工具齐全、颂正消设备完好,帐物相符;   8、每班对设备进行擦拭,保证清洁卫生
  • 食安员

    5千-6千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1.组织从业人员的卫生法律和卫生知识培训。2.制定食品卫生管理制度,并对管理制度的执行情况进行日常督促检查。3.每日检查食品生产经营过程中的卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生规范的行为及时纠正制止,并提出处理意见。4.对收回、退还的不合格食品进行记录,并记录销毁处理数量、时间、方式和流向等。5.对食堂提供的集体用餐供应的食品做好留
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    带薪年假,每周公休,工资面议,有工作经验优先。联系电话:16603133582
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    带薪年假,每周公休,工资面议,有工作经验优先。联系电话:16603133582
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。 任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 餐饮部领班

    3千-3.5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    带薪年假,每周公休,工资面议,有工作经验优先。联系电话:16603133582
  • 包房主管

    6千-8千
    张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 03-13
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    1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;  2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;  3、掌握蒸煮时间和用气规律;  4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;  5、教授及培训新员工。
  • 张家口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1、按所定菜谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、认真钻研业务,不断提高西饼制作的技术水平; 4、负责甜点,蛋糕,西饼的制作及下属员工的技术培训考核。 职位要求: 1、,身体健康,并有健康体检证明,男女不限; 2、为人正直、品行端正,工作认真负责; 3、能适应甜品制作的工作强度;有亲和力,擅长与人沟通; 4、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 5、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 03-13
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    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、XXX学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 张家口 | 10年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、隶属于集团餐饮中心,建立并管理一个高效统筹的厨房团队,统筹管理监督酒店、社餐以及其它集团下属业态内所有中西厨房的出品,建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品; 2、监督制定主要业态厨师长及厨房的员工工作日程安排; 3、监督各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制; 4、监督领导各厨房开展新菜肴的试菜和开发工作; 5、监督领导所管辖部门的各项会议; 6、充分理解并严格遵守集团及各餐饮业态的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 7、领导监督所有供应食品的质量与数量; 8、领导监督各厨房收到的食品的质量与数量; 9、集团及各厨房相关信息的上传下达; 10、监督及领导各厨房经常检查厨房设备,做好维护工作; 11、监督及领导每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜; 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系; 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片; 17. 领导交办的其它工作任务及目标。 【岗位要求】 1、工作履历中需要有过社餐的工作与服务履历,管理并指导下属厨房员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况; 2、定期检查下属厨房所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣; 3、制定并完善培训计划,主持培训课程; 4、评估培训及发展前景; 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新; 6、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质; 7、灵活机动,应变能力强; 8、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力; 9、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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