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  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公寓的运营及管理工作,根据标准制定和实施部门的规章制度、运行计划、预算计划; 2、定时查阅部门的工作,督查工作进度,及时发现问题,作出处理; 3、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 4、保证租客顺利入住,提供良好的顾客服务,及时跟进客户缴纳公寓水电费; 5、定期检查公寓安全设施和设备,及时处理紧急安全问题; 6、协助部门负责人使公寓达到最高出租率,获取最佳的招租收入; 7、督导下属部门员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 8、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 岗位要求 1、接人待物态度和蔼、认真细致、形象气质佳; 2、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 3、拥有丰富和前厅或客房的运营经验,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4、能够督导员工服务质量标准、操作流程标准并对运营部各项工作实施全面监管; 5、英语流畅沟通,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 福利待遇: 包食宿(含免费Wifi、洗衣机、烘干机、空调)、月休6天、十三薪、工作8小时、五险一金、部门团建、法定假、带薪年假、年度体检、生日礼物、过节福利、员工折扣。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 02-23
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    • 投递简历
    Responsible for accurate, courteous and efficient check-in for serviced apartment guests, ensuring satisfactory service during stay and handling guest complaints in a timely manner. Handle miscellaneous collection of all serviced residence guests according to established apartment requirements. Provide information for guest or visitor inquiry. 负责服务公寓客人的准确、礼貌和有效的登记入住,确保入住期间满意的服务,及时处理客人投诉。按照既定的公寓要求处理所有服务公寓客人的杂费收款事宜。为客人或访客查询提供信息。
  • 运营主管

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 领导好
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    物业管理 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责项目的交付验收,审查项目开业和运营的各项准备工作; 2、代表公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通,及时传达有效信息、指示、文件、通知、协调之间的关系。 3、代表公司协助并监督项目的管理运营,并协调利益关系,确保公司的合法权益得到体现; 4、监督考核并参与项目日常的财务管理; 任职要求: 1、本科以上学历; 2、1-3年以上酒店或公寓行业工作经验; 3、良好的沟通协调能力、判断决策能力、商务谈判能力、公关和危机管理能力;
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    工作地点:丰台和义 【岗位职责】 1、 全面负责公司公寓项目的管理工作,向分管高层汇报管理状况。 2、负债部门队伍建设及人才储备;执行公正、公平、公开的工资考核方案。 3、负责组织、实施及督导部门sop标准完善及执行落地。 4、负责指导各店长与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。 5、负责及时妥善处理门店突发事件,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、大专以上学历,专业不限。 2、有酒店、公寓、连锁门店运营管理经验者优先。 3、逻辑清晰,有条理,执行力强。 4、熟练使用办公软件,有较强的方案制作和展现能力。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、主持公寓的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案; 2、负责公寓各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;对公寓日常工作提出建设性意见,提高公寓经营品质,开展公寓客户拓展与维护工作; 3、组织市场调研、编织市场销售计划制定公司的年度计划与年度预算分解到月,并确保公司经营目标的实现 4、全面负责公寓的日常经营管理,传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保公寓一直处在良好的运营当中。 5、建立、健全公寓的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;负责实现公寓的营业收入指标和利润指标 6、督促公寓维修保养工作和公寓安全管理工作.负责做好公寓与各界人士的公共关系,树立公寓良好形象. 7.负责掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 8.指导公寓的培训工作,培养和建设公寓员工队伍,提高整个公寓的服务质量和员工素质; 9.全面负责公寓的经营管理,制定公寓中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 10、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核;负责员工招培培训和人事管理工作; 11、负责落实公寓宣传和促销资料;负责公寓的销售和运营工作; 12、根据公寓物品配备标准,市场询价;编制物品采购清单,跟踪落实酒店统一采购物品到位; 13、根据公寓的运营标准,结合公寓的具体实际,制定公寓运营管理的实施细则,培训到每个员工; 1、本科学历5年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 2、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。 7、计算机能力良好 8、年龄区间28-35岁
  • 运营经理

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    主要工作职责 :  1. 在驻店经理领导下,负责公司的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。   2.协助驻店经理运用及监管所有运营程序,确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 协调各部门关系,确保工作顺利进行。  3. 协调运营部门,确保达到财政收支目标。  4.协助驻店经理日常运营事务的开展,负责驻店经理交办工作的督办、协调与落实,并及时向驻店经理 进行汇报。  5.保持各合作方的良好沟通和协调。  6.建立和维系良好的客户关系,贯彻包括客服策略,以提高客人满意度;积极有效的处理客人的反馈和 投诉。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。    资质要求 : 1.酒店或旅游、经济管理类专业毕业;  2. 1-3 年服务公寓/四星级国际品牌酒店实际工作经验;  3.良好的运营类知识和财务类知识; 4.熟悉当地的法律法规等规章制度; 5.良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); 6.高度的积极性和良好的沟通能力 工作努力,积极进取,责任心强; 7. 良好的团队合作精神和较强的组织能力,能承受较强的工作压力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    职责描述: 1、配合总部制定公寓销售策略及执行。 2、进行公寓销售工作,按时达成入住率指标。 3、通过线上线下的方式邀约客户上门,给客户介绍房源信息,完成签约。 4、定期进行长短租市场调研,了解最新的市场和相关政策动态。 任职要求: 1、 大专以上学历 2、 至少4年以上同行销售经验,有酒店或服务式公寓的销售经验者优先 3、 熟悉浦东区域,有协议客户资源、中介资源优先 4、 注重团队协作,有很强的服务意识与责任心 5、 良好的书面能力,能够熟练运用Excel和PPT等工具
  • 金华 | 3年以上 | 本科 | 提供住

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    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、主持公寓的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案; 2、负责公寓各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;对公寓日常工作提出建设性意见,提高公寓经营品质,开展公寓客户拓展与维护工作; 3、组织市场调研、编织市场销售计划制定公司的年度计划与年度预算分解到月,并确保公司经营目标的实现 4、全面负责公寓的日常经营管理,传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保公寓一直处在良好的运营当中。 5、建立、健全公寓的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;负责实现公寓的营业收入指标和利润指标 6、督促公寓维修保养工作和公寓安全管理工作.负责做好公寓与各界人士的公共关系,树立公寓良好形象. 7.负责掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 8.指导公寓的培训工作,培养建设员工队伍,提高整个公寓的服务质量和员工素质; 9.全面负责公寓的经营管理,制定公寓中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 10、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核;负责员工招培培训和人事管理工作; 11、负责落实公寓宣传和促销资料;负责公寓的销售和运营工作; 12、根据公寓物品配备标准,市场询价;编制物品采购清单,跟踪落实酒店统一采购物品到位; 13、根据公寓的运营标准,结合公寓的具体实际,制定公寓运营管理的实施细则,培训到每个员工; 1、本科学历,3年以上酒店或公寓店总经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 2、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。 7、计算机能力良好 8、年龄区间28-35岁
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 代表项目总主持LA CADIERE天际夜间的经营管理活动,对项目总负责,并报告工作。 2、 负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。 3、 处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 4、 代表总经理接待和迎送夜间到离LA CADIERE天际的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 5、 负责LA CAIERE天际夜间的高品质呈现的管理工作。 6、 编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交项目总阅示。 任职要求: 1、 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 2、 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、有同岗位工作经验3年以上,有高端商场/高端物业/星级酒店工作经历优先考虑。 4、年龄:25-30岁,净身高:男性175cm以上,形象气质佳。 5、大专及以上学历。 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日。 7、能接受不提供住宿。 工作地点: LACADIERE天际(天府新区-语燕路99号-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟)
  • 巢湖 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 巢湖 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    5千-1万
    巢湖 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的销售目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与客户保持密切的联系并宣传饭店。 3.保证所有每日工作任务按时完成。 4.积极发展新客户,稳定老客户,及时向客户传递饭店信息,推销饭店产品,为饭店争取客源,增加经济效益。 5.建立客户档案,收集竞争对手和同行信息,供市场销售总监参考。 6.征询客户意见,及时将宾客意见反馈给饭店有关部门。 岗位要求: 1.了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 2.能够掌握和理解市场和竞争。 3.必须具备基本的中、英文表达能力。 4.优秀的表达能力及交流技巧。 5.独立工作及团队工作能力。
  • 巢湖 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定销售策略和计划,确保餐厅的销售目标和业绩得以实现。 2. 负责制定销售预算,并监督和管理销售团队的销售活动,确保销售额的达成。 3. 定期进行销售数据的分析和统计,制定相应的改进措施,提高销售效益。 4. 建立并维护与客户的良好关系,提供高质量的客户服务,解决客户投诉和纠纷。 5. 协调和指导销售团队的工作,培训和指导销售人员,提升他们的销售技巧和能力。
  • 巢湖 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责(工作地点在合肥) 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责 1、熟悉合肥市场,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售总监

    1.2万-1.6万
    巢湖 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 巢湖 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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