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职位分类 :
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法务/咨询
采购/物流
储备/实习
兼职
其他
不限
质检主管
出品总监
品质管理部经理
研发部经理
来料检验主管
成品检验主管
质检员
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意向行业 :
不限
酒店业
非标住宿业
餐饮业
休闲娱乐业
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教育/培训
家居/日用/服装
食品/饮料
商务服务
金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
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近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
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质检经理
1万-1.5万
济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
济南市章丘明水古城旅游发展有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
收藏
投递简历
岗位职责: 1、依据ISO质量管理体系及相关标准,不断完善公司各业态服务的等相关标准、规范、操作流程; 2、建立健全公司三级品控质检与评价体系,持续推进全覆盖,全过程的督导督办系统; 3、建立健全公司SOP检查工作计划,并组织实施查缺与修编; 4、管理公司体系制度并监督其实施与优化; 5、定期组织宾客意见、投诉与监督检查问题分析改进会议,发现并解决管理运营中存在的系统性问题,编制企业标准,推动标准的落地; 6、负责部门月度绩效考评,监督下属计划及实施工作,定期采取绩效改善措施; 7、定期收集、培训国家标准、行业标准,统筹各级质检工作,定期组织开展专业知识、技能培训与考核,不断提升质量管理水平。 任职资格: 1、教育背景:本科及以上学历。 2、工作经验:从事景区或酒店质量管理工作3年以上/具有发现问题、分析问题、改进问题的实操经验/具有成功的体系化建设实操案例。 3、能力要求:精通ISO质量管理体系原理/熟练掌握服务业组织标准化体系原理/具备制度流程识别、编制能力/具有系统性思维/基本掌握各部门及岗位业务流程。
食品安全主管(横琴湾酒店)
6千-8千
珠海 | 5年以上 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐
珠海长隆国际海洋度假区
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-29
收藏
投递简历
工作职责: 1.负责酒店食品安全监督工作,对所管辖事项具备较强全局统筹思考能力与业务能力。实施集团食品安全与酒店相关的“人、机、料、法、环”等全部管理对象的安全监督工作。 2.了解国家和各级政府涉及珠海酒店群食品安全工作的法律法规及标准,熟悉掌握集团《安全大纲》及集团相关安全标准,负责宣传与贯彻落实。 3.配合部门领导推进各单位搭建并持续完善安全管理体系,负责监督食品安全相关工作的有效落实,提升食品安全管控水平。 4.组织或主持本级食品安全事故调查,监督抽查下级食品安全事故调查工作,配合政府相关部门开展调查;配合开展事故事件汇总分析,掌握食品安全事故事件动态与趋势。 5.承担并按时完成单位总经理、安管部负责人交办的临时任务。 任职资格: 1.具有一项或多项食品安全专业技术知识(职业资格证书)。 2.善于学习,具有基于酒店食品安全领域全局思考能力、管理能力、归纳总结与分析能力。 3.具有熟练运用相关食品安全技术知识分析解决实际问题的能力。
食品安全管理专员
6千-7千
杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
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五险一金
技能培训
带薪年假
员餐
体检福利
双休
工作环境优美
浙江湘旅会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.三级专业目录:食品科学与工程类、公共卫生与预防医学类、管理科学与工程类、公共管理类、职业技术教育类、生物科学类、安全科学与工程类。 5.年龄35周岁及以下,本科及以上学历。 6.具有连续1年及以上食品行业相关工作经验。 7.持有C1及以上食品安全管理员及以上资格证书优先。 二、其他要求: 1.有较强的适应能力、沟通能力,工作严谨、有责任心和上进心,主观能动性强。 2.有餐饮或食品行业相关品控经验,认同企业文化及发展方向。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到世界旅游博览馆项目工作。
武汉SKP质检主管(MJ000456)
8千-1万
武汉 | 经验不限 | 本科
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五险一金
节日礼物
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训
帅哥多
美女多
带薪年假
午餐补贴
武汉华联(SKP)百货有限公司
商场 | 500-999人
发布于 04-23
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投递简历
岗位职责: 日常质检管理 a. 依据国家各项标准、食品安全法规等规定带领本部组人员检查各专柜商品标识标注、食品卫生等情况,汇整日常检查情况,出具周报/月报表,及时反馈各商品食品品牌质量状况,确保维护公司商誉; b. 依据国家各项相关规定带领商品质检组人员检查各专柜商品、食品提供资质情况,汇整日常检查情况,出具周报/月报总结表,反馈各品牌资质提供状况; c.依据各楼层的商品质量、食品卫生安全检查汇总情况,及时反馈营运各部,确保各专柜执行公司各项食品卫生安全等管理制度; d.汇整各专柜商品、食品、保健食品的质量检查状况,提出改进措施并积极实施; e.督查、维护实验室器具、仪器等各项设备设施,确保各项设备每日正常运转; f. 配合与我司合作质检机构对各专柜商品的质量检查,汇整检查结果,出具周报/月报总结表; g. 在公司重大活动和节庆活动前期,提交商品质量、食品卫生管理方案,并推进实施该方案以维护公司商誉。 顾客投诉 a. 对日常发生的顾客投诉进行商品质量判定工作,以确保妥善解决 b. 对日常发生的食品安全事件及时跟进处理,以避免发生重大食品安全事故; c. 配合市场监管局、食药局等政府部门对出现的重大顾客投诉举报案件跟进解决工作,及时呈报案件发展进度,维护公司商誉。 证照办理 随时关注公司质检类证照的有效期,及时办理相关证照,确保公司合法经营。 任职要求: 本科及以上学历,具备食品检验员证书;五年以上行业经验 熟知质检知识和食品安全知识 1. 熟练使用办公自动化软件 2. 强烈责任感,具有自我激励能力 3. 良好的沟通技巧,优秀的执行力
国企集团厨务总监
1.5万-2万
济宁 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
技能培训
管理规范
济宁市城投黄淮酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
收藏
投递简历
1.展开实施厨房计划:根据各餐饮项目的运营需求和市场趋势,监督、审核并参与制定各厨房的整体计划,包括菜单设计、采购计划和料理工艺等方面。 2.控制和监督采购流程:负责监管各餐饮项目的食材采购、库存管理等流程,确保采购质量和成本的合理. 3.菜品的开发和升级:不断提高餐厅菜品品质和美食体验,带领并督导各餐饮项目厨师长不断地进行新菜品的开发、改进和更新,以满足顾客的品味需求。 4.厨房成本预算控制:负责审核监督厨房运营的成本预算,并定期评估和核实,以确保成本控制在正常范围内。 5.人员管理及培训,厨务总监要负责各厨房项目高端管理员工招聘、考核、奖惩和评估,同时也负责员工培训和职业成长计划的制定与实施。 6.卫生和安全管理:建立并执行厨房的卫生和安全管理制度,确保所有工作都遵守食品安全规定,防止食品污染和食品安全事故发生。 7.与其他部门的沟通:厨务总监要跨部门进行协调和沟通,并与销售部门、客房部门等协作,以确保餐饮服务的质量及安排得以顺利进行。 任职要求: 1.掌握厨房生产与管理的业务知识,熟悉食品原材料和烹饪工艺的基本原理,懂得食品营养卫生知识; 2.熟知菜品成本核算,了解餐饮销售,有搭建菜品库工作经历; 3、5年或以上同等岗位出品管理工作经验; 4.熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例,食品库存管理知识; 5.具有良好的团队合作精神,具备出色的管理组织协调能力与良好的沟通技巧,有较强的责任心。
帮厨
2千-3千
济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责: 1.协助厨师完成日常菜品的制作。 2.遵守酒店和部门的规定、政策和工作程序。 3.完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.良好的工作态度。 2.身体健康,责任心强。3.适应工作压力和轮班工作。
西厨冷房厨师
2千-3千
济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
员工餐厅厨师
2.5千-4千
济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责 1. 各类烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3. 协助上级主管完成日常工作。 4. 配合食品卫生部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品的绝对安全。 岗位要求 1. 1年及以上相关工作经验。 2. 工作积极主动、团结协作。 3. 诚实主动、有责任心。
面点师
5千-6千
济宁 | 经验不限 | 学历不限
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山东东宏管业股份有限公司
其他 | 1000-2000人
发布于 04-09
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投递简历
公司内部接待会所因服务需要,招聘面试师一名 要求:以中式面点为主
厨师长
8千-1万
济宁 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
技能培训
管理规范
济宁市城投黄淮酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到3级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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客房部员工
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西餐厅主管/领班
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