1、对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量；2、参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；3、监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序；4、建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识;推进6S现场管理制度，实现生产车间标准化管理；5、跟进生产关键点进行严格把控，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生；6、定期组织安全生产教育培训和生产关键控制点及操作流程培训；7、统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率；8、统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本控制措施；9、及时与上级领导和其他部门沟通，解决生产过程发生的突发事件；   10、完成领导交办的其他任务。岗位要求：1、大专及以上学历，食品学或管理类相关专业毕业；2、3年以上食品行业同岗位工作经验，或2年以上知名企业（速冻、调理制品、冷冻等食品企业）班组长或主管级管理经验；3、较好的执行力和解决问题的能力；                                        4、了解ISO9001 、22000等相关知识；5、能熟练运用人、机、料、法、环进行管理，有很好的成本掌控意识；6、具备较好的沟通协调能力，抗压力强。工作地点：龙岗区平湖街道上木古社区宝来工业区宝富路11号

岗位职责：1、负责日常食品卫生检查工作；2、负责厨房相关食品安全培训；3、配合集团、市场监督管理做重要事项相关检查工作及定期汇报工作；4、持有《食品检验工证》优先。任职条件：1、大专以上学历；2、熟练掌握酒店厨房食品安全知识；3、原则性强。

岗位职责：1、组织餐饮部人员的卫生法律和卫生知识培训；2、拟定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对其执行情况进行日常督促检查；3、对食品及餐用具卫生检验工作进行管理；4、建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录；5、接受和配合卫生局对本单位的食品卫生进行监督检查，提供有关食品卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见；6、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生的问题时，提出改进措施、实施时间和完成时限等意见；7、整理经常出现的问题，归纳成培训材料。8、建立酒店质量管理和质量检查档案。岗位要求：1、大专以上学历，食品卫生、食品安全相关专业；2、懂得行业食品卫生标准和流程；3、食品药品监督管理部门规定的其他条件。

1、负责年度培训计划的制定与修改，审核各部门上交的培训计划并监督执行情况2、发掘培训需求，制订相应的年度或特定阶段的培训计划，并根据情况调整计划以适应工作需要、负责组织实施员工入职培训工作。3、每日巡查培训中心不少于1/3的营业岗位，记录质检情况，在合理的范围内保持与各部门的沟通，促进服务质量水平的提升。4、每周对培训中心各部门的工作任务执行和环境卫生情况等检查内容做出书面报告，并督促问题整改落实。5、完成上级安排的其他工作事项。

任职资格：1、两年餐厅管理工作经验，擅长沟通，熟悉餐厅工作流程待遇：1、包食宿，购买五险

岗位职责：1、代表业主方，制定专项检查计划并安排实施；2、负责酒店餐饮整体质量的检查，并对餐厅进行全面的检查、监督；3、协助建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查等方式安排实施；4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈领导批示，根据领导批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的重要依据。 任职要求：1、大专以上学历，需具有酒店餐饮行业经验的；2、具有五星级酒店餐饮经验的优先考虑；3、具有相关酒店质检经验的优先考虑；4、具有较强的沟通能力与语言表达能力。