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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日式料理的食材准备、切配、腌制等工作 2、负责厨房日常食材的清洗、分拣及保鲜处理 3、按要求完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养 5、遵守食品安全标准,保持工作区域卫生整洁 【岗位要求】 1、年龄16-40岁,初中及以上学历 2、对日式料理有兴趣,愿意从基础岗位学习 3、能适应快节奏工作环境,具备团队合作意识 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、能接受轮班工作制,包括周末及节假日
  • 汕尾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、协助主厨统筹日料热菜日常运营,落实出品标准,把控食材处理加工及成品品质; 2、协助管理团队,负责考勤排班及技能指导,补位处理岗位突发情况,提升团队效率; 3、负责食材库存盘点及整理,控制损耗,配合采购完成食材验收,保障食材安全; 4、遵守食品安全卫生标准,做好岗位清洁、设备维护,落实主厨下达的各项工作; 5、协助菜品试菜、优化与推广,对接前厅,反馈宾客建议,配合高效出餐。 二、岗位要求 1、熟练掌握日料热菜制作,能独立完成食材处理与成品制作,了解标准化要求及成本控制基础; 2、3年以上日料煮/炸/烧相关经验,1年以上星级酒店同岗辅助管理经验,有团队指导经验者优先; 3、持有效健康证,具备基础食品安全知识,有日料技能初级及以上认证者优先; 4、执行力、协作力强,服从主厨管理,沟通顺畅、责任心强、抗压强,熟悉酒店餐饮操作规范。
  • 日式厨师

    5千-7.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种万豪标准政策和宝华万豪酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 日料厨师

    4千-5千
    天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【具体岗位】厨师/店员 【招聘人数】3人 【到岗时间】近期可上岗,优先考虑能快速到岗者 一、任职要求 •男女不限、年龄不限,有无餐饮行业经验均可,新手小白友好; •能接受试用期,试用期薪资按门店标准执行,表现优异可提前转正; •工作态度积极,勤劳肯干,手脚麻利,有责任心,服从门店管理和工作安排; •热爱餐饮行业,对寿司等日料有基本兴趣,愿意学习相关操作技能; •具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心接待顾客。 二、岗位福利/保障 •专业培训:入职后由品牌总部提供系统的寿司制作、门店运营、服务规范等培训,无需经验也能快速上手; •薪资待遇:底薪+绩效+全勤奖+餐补,综合薪资具体面议; •其他福利:月休4天,法定节假日福利,晋升空间清晰(厨师/店员-店长助理-店长); •工作环境:门店装修规范,团队氛围轻松,配备完善的工作设备。 三、工作内容 •负责寿司的制作工作,保证餐品品质与颜值;协助店长完成门店日常运营,兼顾堂食接待与外卖订单的出餐、打包、核对工作,确保堂食顾客用餐体验与外卖订单高效履约; •负责门店前厅接待、点单、收银、餐桌清理等服务工作; •遵守门店卫生规范,做好店内环境卫生清洁工作; •完成店里交办的其他工作任务。 【工作地址】天津市西青区中北镇旭辉御府商街(好想来 德佑中间)
  • 昆明 | 经验不限 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
       Must be cost oriented 成本控制    Creative and service oriented具有创造性和服务意识   Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方,仪表端庄
  • 刺身师傅

    8千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责   1、负责刺身类食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和出品质量   2、根据标准配方制作各类刺身拼盘,保证出品造型美观   3、维护刺身操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准   4、管理刺身食材库存,控制损耗并做好保鲜工作   5、研发新式刺身菜品,定期更新菜单   岗位要求   1、熟悉各类海鲜食材特性及处理方法   2、掌握刺身刀工技法,能独立完成三文鱼、金枪鱼等常见刺身加工   3、具备基础的食品卫生安全知识  4、能适应餐饮行业工作时间安排  5、有创新意识,对刺身摆盘造型有审美能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端日料菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感达到公司标准; 2、熟练掌握刺身、寿司、天妇罗、烤物、煮物等日料传统工艺,并能根据季节调整菜单; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,包括备料、设备维护及工作区域清洁; 5、定期参与菜品创新,结合市场趋势与顾客反馈优化菜单; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺及摆盘艺术; 2、对食材有敏锐的鉴别能力,注重细节与出品美观度; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能适应高标准餐饮环境; 4、工作认真负责,能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、有高端日料餐厅工作经验者优先,无经验但热爱日料烹饪者可接受系统培训; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生规范要求。
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