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  • 日厨房主管 Chef de Partie
    4.5千-5.5千
    青岛 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    青岛即墨希尔顿逸林酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时汇报。 3、按照分工，完成大型宴会、小型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、烹饪学历，或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

  • 天妇罗厨师
    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    青岛么么嘴融合餐饮管理有限公司
    中式快餐 | 100-499人
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    天妇罗岗位职责： 1. 负责天妇罗菜品的制作与出品，确保口味与品质稳 定 2. 根据门店标准完成食材准备、油温控制及摆盘呈现 任职要求： 1. 具备基本的日料烹饪技能，熟悉天妇罗制作流程 2. 注重食品安全与操作规范，保持工作区域整洁 3. 具备责任心，能配合团队高效完成出餐任务

  • 铁板烧厨师
    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    青岛么么嘴融合餐饮管理有限公司
    中式快餐 | 100-499人
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    铁板厨师岗位职责： 1. 负责铁板烧菜品的准备、烹饪及出品，确保口味稳定与食品安全； 2. 严格执行店里标准化制度 3. 保持操作区域整洁卫生，遵守食品操作规范； 4. 配合门店运营节奏，高效完成高峰期出餐任务； 任职要求： 1. 熟悉铁板烧各类食材的加工与烹调流程，掌握常见菜品制作技法； 2. 具备良好的火候控制能力和菜品摆盘审美； 3. 有责任心，能适应高温工作环境，服从团队协作安排； 4. 注重个人卫生与操作规范

  • 日料后厨中工
    5千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    云之山（济南）餐饮管理有限公司
    日韩料理 | 100-499人
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    招聘岗位：铁板岗、炸台、煮台、寿司 岗位职责: 1. 负责日料后厨的食材处理与菜品制作，确保出品质量与效率； 2. 协助团队完成日常备餐、清洁及设备维护工作，保持厨房环境整洁有序。 3.能通岗铁板、炸台、煮台、寿司，能独立完成任一岗位菜品 任职要求: 1. 热爱餐饮行业，有相关后厨工作经验者优先； 2. 能吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和责任心； 3. 服从安排，能与团队成员高效配合，适应快节奏工作环境。 4.1-3年日料经验

  • 日料学徒
    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    青岛么么嘴融合餐饮管理有限公司
    中式快餐 | 100-499人
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    岗位职责： 1. 协助完成日料基础食材的处理与准备工作 2. 负责料理工具和工作区域的清洁与维护 3. 配合厨师完成日常出餐中的辅助性工作 4. 按照标准流程执行菜品的简单制作与摆盘 任职要求： 1.对日式餐饮文化有基本了解，愿意学习日料制作 2. 工作认真踏实，能承担重复性较强的基础工作 3. 具备良好的卫生意识，遵守厨房操作规范 4. 能适应快节奏的工作环境，服从团队安排
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