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工作职责： 1、负责酒店物资供应商管理相关业务流程建立、完善，参与采购谈判、合同制定与执行，理解成本结构及定价策略； 2、按照集团发展要求制定品类发展策略，供应商体系模型及供应商饱和度管理； 3、对供应商生产的整个供应链环节进行把控； 4、建立供应商质量、服务体系并落实、追踪； 5、监督供应商产品质量、生产过程及工艺实施，保证产品质量的稳定。任职资格： 1、2－3年工作经验；本科及以上海内外高等学府毕业生，高分子材料类、无机金属类、纺织学类相关专业优先； 2、具备经营意识和全局思维，能够宏观的把控供应商管理； 3、具备良好的学习能力和独立解决问题的能力，能够承受一定的工作压力； 4、团队协作能力，一切从团队整体利益出发，能与团队成员默契合作，具有整体利益至上的大局观； 5、具有良好的职业操守和道德修养，能够坚持原则。
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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食材、客房用品、工程物料、办公用品等，确保采购物品质量符合标准。 2、根据各部门申购计划，进行市场调研、询价、比价、议价，择优选择供应商，控制采购成本。 3、协助上级领导，维护与供应商的合作关系，定期评估供应商资质与绩效，建立并更新合格供应商名录。 4、跟踪采购订单执行进度，协调到货、验收、入库及退换货事宜，确保物资及时供应。 5、协助完成采购合同的起草、签订、归档管理，以及相关财务付款流程的配合工作。 6、定期汇总采购数据，分析价格变动趋势，提出降本增效建议。【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、物流、酒店管理等相关专业优先。 2、熟练使用Office办公软件，具备基本的文档处理和数据整理能力。 3、工作细致认真，责任心强，具有良好的沟通能力和成本意识。 4、有酒店或相关行业采购经验者优先；无经验但学习能力强、愿意从基础做起者亦可。 5、能够适应酒店行业的工作节奏，具备团队协作精神和抗压能力。 6、持有驾驶证，可胜任各类外勤采买、对接工作。

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