餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

全日制餐厅服务员

6千-8千

北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

北京锦润恒投资有限公司

会所 | 1-49 人

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岗位职责负责会所包厢、茶室、接待区域的迎送接待、茶水、果盘、餐食摆台、上菜、分餐、斟茶倒酒等服务工作，熟悉接待流程，做好宾客全程服务。及时清理台面、更换餐具，维护包厢、公共区域环境卫生，保持器物、茶具、摆件整洁完好，做好物品归位。熟悉会所菜品、茶品、酒水介绍，准确记录客人需求，及时传递给后厨、吧台；主动留意宾客需求，做到响应及时。做好接待前准备工作：摆台、检查设备、调试灯光、备齐物料；接待结束后收尾盘点，核对物资，上报损耗。遵守会所接待礼仪规范，维护会所形象，妥善处理宾客简单咨询，遇到特殊情况及时上报主管，不擅自答复。服从排班安排，配合完成会议接待、商务宴请、小型聚会等各类接待任务。任职要求年龄 18–40 周岁，形象端庄得体，气质稳重，无明显纹身，谈吐温和，普通话流利；有高端会所、茶室、私房菜、商务接待服务经验优先。懂基础商务接待礼仪，熟悉茶艺、酒水服务者优先；懂得察言观色，服务有分寸感，不随意插话、不打探客人隐私。做事勤快细心，有良好卫生习惯，手脚麻利，有服务意识，耐心好，情绪稳定。品行端正，无不良嗜好，诚信靠谱，有保密意识，严格保护会所客人信息、接待内容，不外传接待情况。身体健康，持有效健康证；能适应晚班、周末及节假日接待，服从管理。无犯罪记录，责任心强，团队配合度高。薪资福利（可按需修改）薪资：固定薪资 + 奖金，具体面议福利：包吃住、月休

餐饮经理

8千-8.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
免费工作餐
午夜餐补贴
生日福利
工龄奖金

深圳前海宝体希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、全面负责酒店餐饮部日常运营管理，包括出品、服务、卫生、安全及人员管理。 2、按照希尔顿花园运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 3、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利； 4、负责餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程管控，提升顾客体验与满意度 5、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； 6、建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品； 7、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、餐厅、库房的安全； 8、监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； 9、根据希尔顿花园酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； 10、具备基本防火知识，确保餐厅、厨房消防安全。 11、年龄形象：28-36岁，形象气质佳，女生身高1.62米以上，男生身高1.73米以上； 12、职业素养：责任心强，执行力强，沟通协调能力好，职业素养良好，能承受一定工作压力。技能要求 1、完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； 2、根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； 3、具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； 4、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； 5、出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 6、懂中餐服务礼仪，有筹备经历优先考虑。

餐饮经理

8千-1.2万

广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

广州琶洲福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，统筹西餐厅、会议室及大堂吧的现场服务，确保各环节高效、有序运转。 2、制定并执行餐饮部年度、季度经营目标与销售计划，通过有效的成本控制、菜单优化及营销活动，提升餐饮营业收入与毛利水平。 3、建立并完善餐饮服务标准、操作流程及各项规章制度，监督员工严格执行，持续提升对客服务质量与宾客满意度。 4、负责餐饮部团队建设，包括员工排班、培训、考核与激励，提升团队整体业务素质及服务意识，营造积极向上的工作氛围。 5、统筹餐饮物资的采购、验收、仓储及使用管理，严格把控食品原材料的质量与成本，做好库存盘点与损耗控制。 6、负责食品安全、生产安全及卫生管理，落实各项法规与酒店标准，定期开展检查与整改，杜绝安全责任事故。 7、处理宾客投诉及突发事件，收集客户反馈并针对性改进，维护良好的客户关系与酒店口碑。 8、与厨房、前厅、销售等部门保持密切沟通与协作，协调资源保障宴席、会议及重要接待的顺利执行。【岗位要求】 1、本科学历，工作经验10年，餐饮管理等相关专业背景或持有相关职业资格者优先考虑。 2、熟悉餐饮行业运营模式，掌握中餐、西餐或宴会服务流程，具备扎实的餐饮管理与实务操作能力。 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能够合理制定经营策略并有效执行。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力，善于激励员工并推动团队协作。 5、热爱餐饮行业，责任心强，具有服务意识与职业操守，能适应酒店行业灵活的工作时间安排。 6、熟悉食品安全相关法律法规，具备基本的卫生安全管理知识和风险防范意识。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先录用。 8、万豪品牌和国际联号管理经验优先。

餐厅收银员

5千-6千

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限

上海云鼎居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 负责餐厅包厢所有消费结算、收银、扫码、刷卡、现金结账，操作零差错。 2. 核对包厢账单、菜品、酒水、茶位、服务费，确认无误后结账，杜绝错单漏单。 3. 负责会员储值、折扣、团购、挂账、签单、对公账务核对登记。 4. 熟练开具发票、整理票据，做好每日营业台账、日报、对账交接。 5. 妥善保管备用金、收银设备、单据，保持收银区域整洁安静。 6. 礼貌接待高端客户咨询，配合前厅接待工作，严守餐厅财务保密制度。 7. 每日账务日清日结，配合店长完成财务盘点，数据汇总。

中餐厅服务管家

6千-8千

上海-嘉定区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

上海云鼎居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

电话联系
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1. 负责前厅、包厢餐前摆台、卫生清洁、环境整理、设备检查。 2. 热情接待到店顾客，做好引位、茶水、点餐、传菜、撤台等基础服务工作。 3. 严格按照门店服务标准操作，保证服务规范、细致、有礼。 4. 及时响应顾客需求，配合主管做好宴席、私宴接待工作。 5. 爱护店内餐具物资，节约耗材，保持岗位区域整洁卫生。 6. 服从门店排班与管理，积极配合店内培训及日常、大型接待工作。

餐饮前厅主管/领班

8千-1万

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海云鼎居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 负责包厢区域全面管理，统筹包厢预订、排房、台位安排，跟进预定信息、客人特殊需求（寿宴、生日、商务宴请），避免撞单漏单。 2. 落实包厢服务标准、餐前布置、摆台、茶水、餐前准备、巡台、餐后收尾、卫生清理检查；把控上菜顺序、分餐、倒茶、换骨碟等服务细节。 3. 管理包厢班组人员，安排排班、分工、岗前简短培训、带教新员工；监督仪容仪表、服务礼仪，做好班组绩效考核，及时疏导员工情绪。 4. 现场跟进包厢服务全过程，主动对接主客，及时响应需求；处理包厢内客诉、突发问题，无法解决及时上报店长；维护高端客群，做好熟客维护。 5. 管控包厢物资：餐具、口布、茶水、易耗品，盘点领用，减少破损与浪费；检查包厢设施、灯光、音响、空调，故障及时报修。 6. 配合门店营销，向包厢客人推介菜品、套餐、酒水，协助完成包厢营收指标；同步落实门店活动、套餐、优惠政策。 7. 落实包厢区域食品安全、卫生、消杀工作，检查包厢 6S，配合门店食安、卫生检查。任职要求 1. 5年以上餐饮包厢主管 / 高端酒楼领班经验，熟悉商务宴请、宴席服务流程。 2. 精通包厢全套服务礼仪、分餐服务，懂宴席接待流程，会接待商务、寿宴、生日宴。 3. 能带小组，会安排工作、培训新人，沟通应变好，擅长处理客诉。 4. 持有健康证，能适应晚班、周末、节假日，宴席加班。 5. 形象得体，有服务意识，细心稳重。

酒吧经理Bar Manager 酒吧副经理

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 管理部门酒吧市场营销计划；参与并维护全年促销计划活动跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势 2. 与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 3. 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结 4. 参与准备部门年度预算与财务计划监控预算并控制费用，重点监督食品酒水与人力成本 5. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望岗位要求 1. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 2. 有两年酒店餐饮服务工作经验，包括一年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3. 有良好沟通能力和团队合作意识

HIGHTTOHIGHT CAFE LOUNGE 咖啡师 /调酒师

8千-1万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
海外工作机会

深圳市高我之境美容文化有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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品牌介绍：HIGHT TO HIGHT CAFE LOUNGE 艺术时光吧，隶属于 HIGHT TO HIGHT 头疗养发艺术 SPA 同品牌空间，我们是一个做精做细做高质量的独特品味风格Bar，高比例来自香港的高品味族群，和来自世界各地的高品味观光人群，所以我们希望您也是这样想法的有心者，在品牌扩增的此时加入。是有机会成为品牌核心伙伴的最好时刻，有缘可以把握喔～薪资待遇：综合月薪10000-15000元，包吃住，缴纳社保薪资结构：保底底薪＋奖金＋企业分红（工作表现优异、可深度参与门店经营优化的核心员工，额外享有企业分红权益）工作时间：14:00—24:00 任职要求： 1. 男女不限，需略懂英文和粤语，可正常简单沟通 2. 工作态度端正，责任心强，拥有敬业精神 3. 执行力强，服从公司管理安排，具备极强的团队配合与协作能力 4. 拥有主动优化产品，新品研发创新能力 5. 具备辅助老板完成整体经营规划，运营调整的能力 6. 能够妥善处理各类突发问题，具备成熟的综合分析与判断能力 7. 高度情商，擅长对内对外沟通协调，处事稳重周全 8. 会花式调酒，持有调酒及咖啡行业相关认证证书、拥有专业赛事参赛及获奖经验者优先录用。投递方式有意向者请直接发送调酒成品实拍作品+实操制作视频投递简历；资料初审通过后，我们会第一时间联系邀约面试，详细沟通岗位职责、薪资福利及长期发展（可查看公司主页图片，了解 HIGHT TO HIGHT CAFE LOUNGE 艺术时光吧环境）

餐饮销售经理

4千-8千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升

西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】 1.熟悉酒店餐饮的产品知识和服务特点，积极向目标客户促销凯悦美食会会员卡及餐饮产品。 2.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，搜集所有的发现和机会整合成报表并上交给餐饮部总监。 3.完成个人及团队任务。 4.建立有效的跟进文件记录，确保所有的交易都有据可循。 5.推动餐饮部线上销售及线上推广业务。 6.积极参与餐饮部各餐厅运营。【任职要求】 1. 餐饮销售工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致，积极主动 5. 较强的沟通能力

餐厅迎宾/领位

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的到店迎接、微笑问候及欢送工作，主动引导宾客至相应就餐区域； 2、掌握当日餐厅预订情况，高效、准确完成领位登记，合理安排座位，平衡各服务区域客流； 3、协助宾客存放衣物、行李等物品，主动提供关怀式服务，及时回应宾客临时需求； 4、与后厨、楼面服务员保持密切沟通，及时传递宾客特殊要求（忌口、庆祝安排等），确保服务衔接顺畅； 5、维护迎宾区域及前台环境整洁，确保台面物品、宣传物料摆放规范，营造良好印象； 6、协助处理宾客关于排队、座位调整等基础咨询，遇到投诉或突发状况时及时安抚并上报当班主管； 7、积极参与餐厅餐前准备、餐后收尾及每日盘点工作，配合完成门店安排的临时性接待任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、旅游服务相关专业或具餐饮服务经验者优先； 2、形象气质佳，亲和力强，具备主动服务意识，热爱餐饮行业，对客热情有耐心； 3、普通话标准流利，表达清晰，具备基本沟通协调能力，会粤语或基础英语者加分； 4、能适应餐饮行业排班制工作节奏（含周末、节假日），抗压能力强，面对客流高峰保持良好心态； 5、注重个人卫生及仪容仪表，遵守公司各项规章制度，具备团队协作精神及责任心； 6、有迎宾、前台、客服或礼仪培训经历者优先考虑。

调酒师/吧员

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、咖啡的出品与调试，确保产品质量与出品速度； 2、根据标准配方调制各类鸡尾酒、特调饮品，并持续研发新品，保持菜单吸引力； 3、熟练掌握各类酒水知识、饮用方式及服务礼仪，能为客人提供专业推荐与解答； 4、负责吧台区域的环境卫生、设备维护及物料管理，确保符合卫生与安全规范； 5、做好库存盘点与补货申请，控制物料损耗，配合完成成本管理； 6、与前台、服务员及厨房保持高效协作，保障顾客用餐及吧台体验流畅； 7、关注客人需求，主动提供有温度的服务，处理简单客诉并及时向上级反馈。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，对调酒或吧台工作有热情；有相关经验者优先； 2、年龄不限，身体健康，能适应晚间、节假日排班工作； 3、熟悉基础酒水知识或愿意接受系统培训，学习能力强； 4、具备良好的服务意识、沟通能力和团队合作精神，工作认真细致； 5、性格开朗，责任心强，能承受一定工作压力，保持吧台整洁有序。

餐厅副经理-中餐厅 Assistant Outlet Manager(J20812)

6千-7千

佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理

佛山顺德海骏达希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格：具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

西餐厅店总

1.5万-2万

兰州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

兰州查理西餐管理公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】对门店全盘经营负责：营业额达成、人力与物料成本管控；管理业绩、OTA 线上、私域会员三条线负责人落地门店服务巡场标准，保障高端客群服务品质稳定；客诉 24 小时闭环，维护双平台高分口碑；团队组建与梯队培养，带教值班经理与店经理；食品安全、消防安全与出品标准把关。【任职要求】 3 年以上中高端西餐或高端餐饮服务管理经验，有店长/副店长经历；精通西餐产品与宴会服务：牛排熟成与熟度、酒水搭配、生日宴统筹；数据敏感，能从营业报表转化为管理动作；制度化管理风格，执行力强，接受结果导向考核；形象气质与表达符合高端客群接待要求。

餐厅主管/领班

5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，统筹开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保各环节高效有序。 2、督导服务员执行标准化服务流程，监督摆台规范、上菜节奏及酒水服务，保障宾客用餐体验。 3、协调后厨与前厅沟通，及时传递菜品变更、特殊需求及顾客反馈，确保出品与服务的有效衔接。 4、处理现场突发状况（如客诉、设备故障等），灵活调配人员，维护餐厅正常营业秩序。 5、执行公司卫生、安全及消防制度，每日检查区域环境卫生、设施设备及物料库存，落实损耗管控。 6、协助开展员工排班、考勤及基础培训，指导新员工掌握服务技能，提升团队整体服务质量。 7、收集顾客意见并定期汇总分析，提出服务优化建议，配合公司完成各项运营指标。【岗位要求】 1、学历不限，有西餐服务管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐厅服务流程及基本礼仪，具备良好的现场组织与应变协调能力。 3、工作责任心强，抗压能力好，能适应轮班制及节假日工作安排。 4、具备优秀的沟通表达能力，善于处理顾客关系，服务意识突出。

机场航站楼酒廊主管/领班

5千-6千

北京-顺义区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
管理规范
带薪病假
职业发展规划
语言培训
免费工作餐

北京首都机场希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位工作地点在北京首都机场T3航站楼内【岗位职责】 1、负责贵宾室日常接待服务工作，主动迎接、引导宾客入座，并提供礼貌、周到的问询服务。 2、根据宾客需求，提供茶水、咖啡、饮料及小食品等餐饮服务，并及时补充、清理台面，保持贵宾室环境整洁舒适。 3、熟悉贵宾室服务流程及机场周边信息，能够准确回答宾客关于航班、酒店设施、交通指引等常见问题。 4、关注贵宾动态，及时响应宾客需求，处理简单投诉或突发状况，遇到重要或紧急情况须及时上报主管。 5、协助维护贵宾室物资库存，包括饮品、食品、客用品等的补充与盘点，确保物资充足、摆放规范。 6、配合团队完成贵宾室日常巡检、设备设施报修及服务记录填写等工作，确保服务符合酒店及品牌标准。 7、严格遵守酒店及机场安全、卫生、防疫等相关规定，保障宾客及自身安全。【岗位要求】 1、学历不限，需要具备1-2年餐饮工作经验。 2、五官端正，举止大方，具备良好的服务意识和沟通表达能力，普通话标准。 3、工作认真细致，有耐心，责任心强，能适应轮班制工作安排（含早班、晚班、节假日）。 4、具备较强的应变能力和团队协作精神，面对贵宾时能保持热情、礼貌、专业的服务态度。 5、无不良记录，入职后需通过机场区域相关安全培训及背景审核。 6、酒店提供岗前培训，有无相关经验均可，只要愿意学习、热爱服务行业即可胜任。

中餐厅主管/高级主管(J20823)

5千-6千

北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
管理规范
带薪病假
职业发展规划
语言培训
免费工作餐

北京首都机场希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：团队领导与监督：领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。卓越的客户服务：确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。运营监督：管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。培训与发展：为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。库存与库存管理：监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。问题解决与问题处理：专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。合规与安全标准：确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格：具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。良好英语技能；会其他语言者优先考虑。能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

管事主管Stewarding Supervisor

5千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

广州海心沙英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责协助编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

意大利餐厅主管 F&B Supervisor - Al Fresco

4.8千-5.8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

广州朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责协助餐厅经理监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行； 2.组织安排员工的工作，协助餐厅经理制定班表及培训计划等； 3.发展良好的客户关系，处理客人投诉； 4.协调厨房与各餐厅部门的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。岗位要求： 1.至少具有2-3年的工作经验； 2.优先考虑英语口语良好者； 3.有良好的团队协作能力和沟通能力。

中餐厅主管

4.8千-5.5千

扬州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全资国有企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
集团内部调动
月休8天
提供食宿
高温补贴
带薪病假

扬州凯宾斯基酒店及扬州勃朗逸阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务； 3、参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估； 4、协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动； 5、定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修； 6、保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复； 7、与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达； 8、预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用； 9、监控营运开支，以确保销售成本与预算一致； 10、确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题； 11、完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件； 12、充分了解餐饮及酒店产品知识。

餐饮经理

8千-1.2万

重庆-巫山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
技能培训
五险一金
岗位晋升
节日礼物
管理规范
人性化管理
法定三薪

重庆巫山华邑酒店&重庆巫山智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理，统筹中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧的各项工作，确保服务品质达到华邑及智选假日品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度经营计划与预算目标，分解月度销售任务，通过有效的成本控制、菜单优化及促销策略，提升餐饮营收与利润。 3、建立健全餐饮服务流程、操作规范及卫生安全制度，监督执行食品安全与消防安全标准，确保零事故、零投诉。 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括人员排班、培训、考核与激励，提升员工服务技能与职业素养，营造积极高效的工作氛围。 5、收集并分析宾客反馈及市场动态，持续改进菜品结构、服务细节与用餐环境，打造具有巫山本地特色的餐饮体验。 6、协调与厨房、采购、前厅、工程等部门的工作衔接，确保食材供应及时、设备运行正常、服务响应高效。 7、负责重要宴会、会议及VIP接待的统筹组织，从洽谈、设计到执行全程跟进，保障大型活动圆满交付。 8、定期组织餐饮物资盘点，控制损耗与浪费，审核日常采购及费用报销，确保账实相符、成本可控。【岗位要求】 1、学历大专及以上，同岗位工作经验3年以上，年龄不限，欢迎具备实际管理能力与行业热情的优秀人才。 2、熟悉餐饮运营全流程，具备较强的成本管控、菜品搭配及宴会统筹能力，有酒店或中大型餐饮管理经验者优先。 3、具备出色的团队领导力与沟通协调能力，能有效激励员工并处理各类突发状况。 4、服务意识强，注重细节，对餐饮品质与宾客体验有高标准要求，能适应弹性工作时间。 5、熟悉食品安全法规及酒店行业服务标准，有较强的执行力和抗压能力。 6、具备一定的本地餐饮资源或市场洞察力者优先，能够结合巫山地域文化创新餐饮产品。

中餐厅服务员 Chinese restaurant waiter

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
双休
员工生日礼物
员工宿舍
员工餐
人性化管理

湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感 3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康 2、品行端正，能吃苦耐劳，大专及以上文化程度 3、男生身高170cm以上，女生身高166cm-170cm

餐饮服务员/餐饮实习生

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 高中

五险一金
意外险
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
包吃包住
提供食宿
带薪年假
职业发展规划

青岛格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：饮品，餐盘，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、日常英语交流能力。 3、良好的团队合作精神。

宴会厅主管

4千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
团队活动
带薪年假
年度旅游
年终奖

温州锦绣酒店·希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们寻求什么样的人才？ · 希尔顿经验优先二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 精通计算机程序。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 · 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 · 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 · 优秀的人际处理能力并关注细节。 · 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 · 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 · 外向性格、可以长时间的工作。岗位要求——作为宴会主管，您将应以高标准完成以下任务： · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 能够达到TBS 产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 · 在工作中随时检查员工的产品知识。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 · 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 · 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 · 可以为团队成员解释介绍服务标准。 · 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 · 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 · 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 · 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 · 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 · 帮客人取回外套及书包。 · 感谢客人的光临，并祝愉快。 · 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 · 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 · 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 · 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 · 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 · 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 · 了解生意潜在的增长或减低的态势。 · 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 · 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 · 与团队成员沟通有关的财务状况。 · 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 · 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

西餐厅服务员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常对客服务，包括迎接、引导、点餐、上菜、撤盘及结账等基础操作； 2、熟悉餐厅菜单及当日推荐，能向客人准确介绍菜品特色、配料及酒水搭配，并解答简单询问； 3、按公司服务标准完成摆台、餐具清洁、餐巾折叠等餐前准备工作，确保用餐环境整洁有序； 4、关注客人用餐过程中的需求，及时响应加水、换碟、添加餐具等要求，主动提供细致服务； 5、协助处理客人投诉或突发状况，如洒漏、过敏等，及时上报领班并安抚客人情绪； 6、配合后厨及传菜岗位，确保出餐顺序、菜品数量及出品质量符合要求，提升翻台效率； 7、负责餐后收台、卫生清洁、物品归位及消耗品补充，协助完成每日盘点与交接班记录； 8、参与餐厅定期培训及服务流程优化，持续提升个人服务意识与团队协作能力。【岗位要求】 1、学历、经验及年龄均不限，提供带薪岗前培训； 2、身体健康，持有效健康证（或入职前可办理），能适应站立工作及轮班制； 3、品行端正，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与亲和力，对餐饮行业有热情； 4、普通话沟通顺畅，能听懂粤语者优先；具备基础英语口语者优先； 5、工作细致认真，有责任心，具备良好的团队合作精神和执行力； 6、注重个人卫生及仪容仪表，遵守餐厅各项规章制度与操作规范； 7、能接受周末、节假日及旅游旺季加班安排，服从排班管理。

传菜员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州南沙开建滨水文旅发展有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责按传菜流程准确、及时地将菜品从厨房传递至对应餐桌，确保菜品完整、温度适宜； 2、熟悉餐厅菜品名称、桌号分布及上菜顺序，配合服务员完成上桌前的核对与摆放； 3、协助检查菜品出品质量，发现分量不足、摆盘异常或器皿破损等问题及时向厨房反馈； 4、做好传菜通道、出餐口及传菜用具的清洁维护，保持工作区域整洁有序； 5、高峰期合理规划传菜路线，确保多桌订单不混淆、不积压，提升出餐效率； 6、协助服务员撤收空盘、餐具，配合完成餐厅翻台及收市整理工作； 7、遵守公司食品安全及卫生操作规范，执行轻拿轻放、防烫防洒等安全要求； 8、完成上级交办的其他餐饮服务协助工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，入职后安排岗前培训； 2、身体健康，能适应餐饮行业站立及走动式工作节奏； 3、责任心强，做事细心，具备基本的沟通理解能力； 4、具备良好的服务意识和团队协作精神，服从工作安排； 5、能接受轮班制工作，包括节假日及周末排班； 6、有餐饮传菜、服务员经验者优先，无经验但态度积极者同样欢迎。