工作概述： -协助高级运营总监负责管理本部和锦江丽笙酒店的日常运营活动，内容包括监督指导成员酒店产品和服务质量等事宜，确保锦江丽笙酒店的品质。根据管理公司的组织结构、政策程序及整体目标，在高级运营总监的指导下积极引导，并与高级工程及安全经理配合，监督和完善安全生产策略的制定和开发，提升所有自有及委托管理酒店管理及盈利水平。 -该职位须有丰富的酒店营运方面的从业经验，并协助高级运营总监负责公司的质量管理体系发展及酒店运营质量审计的贯彻落实，重点关注锦江丽笙酒店整体产品及服务质量的维护和提升。 主要职责： **建立和完善运营制度与标准： -根据公司品牌管理的定位，制定、调整和完善运营制度与标准，为酒店日常运营提供良好的制度支撑。包括但不限于锦江丽笙酒店SOP、P&P、品牌检查标准等。 -制定相应的政策及规定，监督检查，确保各项政策及标准的落实。 **督管酒店提升运营质量： -通过定期视察、差旅、召集会议或电话会议等多种形式，与旗下成员酒店团队沟通，了解、监督、指导酒店日常运营工作，并积极与运营部团队分享最新信息。 -关注成员酒店社交媒体评论与分数，推进整改落实，确保酒店产品及服务质量不断提升。 任职条件： -获得业内认可的酒店或相关管理学历或证书。 -至少5年酒店管理及运营经验，包括至少3年的国际品牌酒店营运部门工作经验。 -须拥有丰富的行业经验、酒店运营优异业绩。 -必须具备全局观、大局观，以及出色的战略、方针及政策理解力和执行力，能够有效领会、分解并着力推进公司各项决议决策。 -必须有丰富的酒店餐饮、前厅、客房、销售、财务、人事及安全等方面的运营经验。 -能够用中英双语有效交流。. -精通计算机操作，并需要频繁出差。 -具有良好的沟通能力和人际交往能力，并有出色的文化适应能力和灵活性，能够合理处理冲突，有效应变。

岗位职责: 1、协助品质总监制定质量方针、确定质量目标，建立、优化检查标准； 2、负责监督各项品质管理制度的执行； 3、负责部门内考核、培训、指导及日常管理工作； 4、监督、协调和处理客户投诉，跟进严重投诉的处理，挖掘客户需求； 5、对ISO，HACCP等体系运行过程中进行监督、检查、协调，保障本部门职责目标的实现； 6、协调内外部相关部门，维护各管理体系的正常运行； 7、掌握行业动态，推广物业管理行业相关法律法规，并确保服务部的各项物业服务工作能够按照行业法律法规执行。 任职要求: 1、大专及以上学历，物业管理、酒店管理等相关专业优先； 2、物业管理企业经理资格证、内审员证书； 3、精通物业管理相关法律法规，熟练掌握当地地方法规政策，及时了解行业内信息动态； 4、优秀的客户谈判能力，具有很强的领导与沟通协调能力；逻辑清晰，思维敏捷，精力充沛，身体健康，能承担较大的工作压力。 5、能适应短期出差。 职位福利：五险一金、周末双休、通讯补助、交通补助、包吃 上班地点

执行力强，有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控

职位描述 品牌策划 岗位职责： 1. 负责品牌类文案的策划与撰写，包括但不限于品牌故事、品牌理念、品牌传播等内容的创作； 2.撰写产品类文案，包括产品介绍、卖点提炼、使用说明等； 3. 主导品牌宣传视频和产品推广视频的策划工作，包括撰写视频脚本、主题构思、内容规划、拍摄手法等； 4. 负责策划线上小程序活动及其他线上平台的活动，包括活动主题、流程设计、奖品设置等； 5.负责线下沙龙活动的策划与执行，包括活动主题 策划、场地布置、嘉宾邀请、流程安排； 6.参与线下大型品牌活动的策划与执行，包括但不限于品牌发布会、周年庆典等，确保活动的高品质 呈现和有效传播。 任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、广告、新闻、新媒体、影视编导等相关专业优先； 2. 品牌文案策划/推广策划工作经验2-3年，具备扎实的文案功底和良好的创意能力，能够独立完成各类文案撰写

岗位要求： 全面负责酒店的食品安全工作。 1. 对厨房烹饪采用的原材料进行检查检测，确保原材料无过期、不存在食品安全隐患； 2. 对食品加工制作过程、食品安全操作规范、食品加工程序、操作卫生、个人卫生、环境卫生、清洗消毒情况进行监督、检查、监控和确认，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见； 3.  指导餐厅做好灭蝇防蝇、防鼠灭鼠、杀虫灯工作；督促餐厅工作人员进行环境卫生管理，做好食品加工场所、食品加工制作设施设备以及餐具器皿的清洗、消毒，做好消毒记录； 4. 定期组织餐厅工作人员参加食品安全法律法规和食品安全知识的培训，增强其责任意识及卫生意识； 5.建立食品卫生、安全监督机制，受理员工食品卫生、安全投诉，实施调查，制定整改方案； 6.接受和配合监督机构对餐厅的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况； 任职资格： 1.男女不限，年龄55岁以内，身体健康，能吃苦耐劳，无违法犯罪行为。 2.同岗位经验3-5年 3.有相关食品安全类证书 4.熟练运用办公软件 薪资面议

岗位要求： 1、具有良好的沟通、协调能力，较强的团队精神以及团队管理能力； 2、经验不限，有餐饮或厨房工作经验优先考虑 岗位职责： 1、掌握凉菜厨师基础操作流程，协助主管厨师完成一般性厨房工作； 2、严格贯彻食品卫生安全制度 3、按照每日生产量计划进行工作，协助配合完成主管厨师交代的其他工作事项

岗位职责： 1、协助西厨厨师长工作。 2、协助编制西厨房菜谱，并对食品成本进行控制及管理。 3、确保西厨房食品质量、成本，满足客人需要。 4、按酒店程序及标准，进行西厨房的食品、设备的采购。 5、促进团队协作，确保有效的互动交流。 岗位要求： 1、良好的沟通及领导。 2、能够承受工作压力，积极应对问题。 3、1年以上国际品牌酒店同等工作经历或2年以上低一级工作经历 。 4、具有解决问题，组织和培训能力。

1.检查并确保餐前准备工作充分、适当，包括:各种汤料，各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、雪蛤、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量，严把所有食品原料质量关; 3.上什厨师、上什厨工按照标准配方进行烹饪，对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门，确保出品质量; 4.协助相关人员每月对原材料、机器设备进行盘点，使用精确测量的方法，确保盘点真实、有效，避免目测; 5.严格落实安全与卫生管理规定，检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表，杜绝食品卫生安全隐患; 6.完成上级交办的其它工作，并及时回馈完成情况。

[岗位职责] 1、负责制作各色菜肴，根据餐标开出菜单，做好成本控制。 2、熟练制作江浙上海菜，制订食材采购计划 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。6、按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率，做到准时开饭。7、在操作中注意对水、电、气及调味品，花生油等原料的节约。 8、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。9、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。 [岗位要求] 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳，无传染病及传染病史。

岗位要求： 1、具有良好的沟通、协调能力，较强的团队精神以及团队管理能力 2、经验不限，有餐饮或厨房工作经验优先考虑 岗位职责： 1、配合完成砧板岗位的基础出品工作 2、负责中厨出品的日常切配工作 3、负责厨房各种原材料的保管和使用 4、按照各种菜式的分量标准及搭配要求处理日常工作 5、配合验收各种蔬菜及食品原料的质量

岗位职责: 1、负责酒店员工餐厅等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。 任职要求: 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3.上班时间：6:30-10:30/16:30-21:00；6:30-14:30（8小时工作制）