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  • 客服

  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现,协助制定奖惩方案,激励团队积极性。 ◦ 监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、音响等)正常运行,及时协调维修。 ◦ 管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求,提升宾客满意度,建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈,总结服务问题并优化流程,确保服务质量持续提升。 ◦ 执行门店销售计划,推动特色饮品、套餐等产品的推广,完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据,分析销售情况,提出改进策略;控制物料成本及运营费用。 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准(如食品存放规范、消防要求)。 ◦ 做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求: • 具备2年餐饮或大堂吧管理经验,熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作,保障大堂吧高效、有序运转,为宾客提供舒适的消费体验。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领,并控制成本 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有2年以上同岗位相关工作经验 2、形象气质良好,熟悉酒水相关知识 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:悦厅西餐厅领班(主管级)1名        1.Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序,为客人点单并服务。 2. Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 3. Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时,确保饮料的存货是正确的。 4. Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 5. Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 6. Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 7. Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 8. Up-sell product. Provide guidance before serving. 销售产品。在服务之前,必需做指导。 9. Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合,就像促销中的选择一样。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在餐饮部经理的指导下,负责大堂吧及全日制餐厅的日常运营管理 【岗位要求】 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年以上餐饮服务相关的工作经验,3年以上资深主管级经验 4、较强的抗压能力及口头表达能力
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对大堂吧经理或者副经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    职责描述: 1、 独立操作吧台各项工作,熟悉产品配方和调酒流程,具备较强的服务沟通能力。 2、 熟悉酒类产品知识,并能够有效率地帮助客户选择产品。 3、 酒吧员工的管理与带训,包括酒类知识培训材料撰写与培训、调酒技能的培训与考核,成长评估等。 4、 协助老板完成门店日常的管理工作,包括建立与完善门店的经营规范,日常盘点,监督并落实门店食品卫生、职业安全与消防法规; 5、 熟悉设备与原材料需求、控制门店费用支出,落实每日营收盘点与销货记录,每月根据公司完成月度盘点等工作; 6、 把控店内整体出品质量,不断优化门店餐饮与酒水服务; 任职要求: 1、专科及以上学历,能够适应晚班工作制度6到2点; 2、充满职业热情,丰富的酒类知识储备和优秀的调酒技能,外场沟通服务的丰富经验; 3、一年以上调酒师经验,优秀的服务意识和团队合作协调能力; 4、逻辑清晰,良好的沟通和表达能力,能以简单英文介绍调酒与各项产品,具有较为流利的英语口语能力者优先; 5、基本办公软件的操作能力; 6、具有国内外酒类学习证照(WSET等)优先
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作,包括酒水调制、饮品出品及服务接待; 2、熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价,准确接收宾客订单,确保订单无误、上餐及时; 3、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务,提升客户体验; 4、制定并执行服务标准,提升客户满意度。杜绝与宾客发生争执,妥善处理宾客投诉及不满; 3、确保吧台区域整洁有序,定期清点库存并补充酒水、物料,控制成本并减少浪费; 5、协助处理客人投诉或特殊需求,及时反馈并解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 7、做六休一(18:00—02:00) 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先; 2、具备良好的服务意识与沟通能力; 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间; 5、形象端正,举止得体,具备团队协作精神; 6、流利的普通话及英语沟通能力。
  • 大堂吧主管

    4.2千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。 6.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议8.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 8.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 9.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 10.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 11.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 13.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一,日常运营管理 全面负责大堂吧日常运营,统筹人员,物资,环境,确保服务高效有序。 制定并执行班次计划,合理分配岗位,监督员工仪容仪表,行为规范。 把控出品质量与速度,严格执行饮品,餐点标准,保证品质稳定。 二,服务与客户管理 带头提供优质服务,处理宾客咨询,建议与投诉,提升宾客满意度。 培训员工服务礼仪,沟通技巧与应急处理能力,树立品牌服务形象。 关注VIP宾客,常客需求,提供个性化服务,维护良好客情关系。 三,销售与业绩达成 执行营销方案,主动推广饮品,下午茶,商务套餐等,完成营收指标。 分析营业数据,优化产品结构与销售策略,控制成本,提升毛利。 督导员工做好推销话术,提高客单价与翻台率。 四,物资与成本管控 负责酒水,食材,物料的申领,盘点,保管,规范出入库管理。 严格控制损耗与浪费,监督物料使用,降低运营成本。 确保设备设施正常运行,定期检查维护,及时报修。 五,团队管理与培训 负责员工考勤,绩效考核,带教与晋升评估,营造积极团队氛围。 组织岗前及在岗培训,包括服务流程,产品知识,安全卫生等。 及时传达酒店规章制度,做好上传下达,提升团队执行力。 六,卫生与安全管理 严格落实卫生标准,确保大堂吧环境,餐具,设备符合餐饮卫生要求。 执行消防安全,食品卫生,宾客财产安全规定,排查安全隐患。 遵守酒店各项规章制度,配合财务,安保,前厅等部门完成协同工作。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据悦厅存货量领取酒吧物品。 4、为悦厅侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据大堂吧存货量领取大堂吧物品。 4、为大堂吧员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售、饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求 2.上班中尽量解决所有的投诉,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 3.监督现金操作和银行程序 4.准备每日的银行和现金流动报告 5.建立和指导员工执行现金安全程序 6.处理无规律的付款 7.监督服务设备的维护 8.监督客人服务和设施的标准 9.控制库存和监督安全程序 10.协助创造菜单和酒水列表 11.负责酒吧的日常管理,主要是服务程序和产品质量方面的管理。 12.和咖啡厅/酒吧经理一起检查服务程序,保证所有员工都能充分明白所要求的服务标准,制定的标准必须达到最高水平。 13.检查食品和酒水产品服务,保证它们符合酒店的酒水政策。 14.在营业高峰期,协助服务员为客人服务,并保证服务标准,客人满意程度高。 15.保证所有员工随时都融洽相处,如果存在任何问题,要向酒吧经理汇报。 16.保证所有有关的信息都记录在餐厅记录簿里。 17.协助咖啡厅/酒吧经理召开每月一次的员工交流会。 18.避免任何客人可能投诉和出现问题的地方,尽可能快速有效的解决问题。 19.遵守执行酒吧经理和酒店管理人员分配的合理任务。 20.按照酒店和部门仪容仪表要求,经常检查个人卫生,注意仪表。 任职资格: 1.良好的中英文沟通能力;具有良好的形象气质; 2.较强沟通、协调能力; 3.具有服务意识与应变能力; 4.具有2-3星级酒店相关服务工作经验;
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为美憬阁品牌酒店餐饮部的核心管理力量,需深度秉承品牌雅致奢华的服务理念,全面统筹餐厅、送餐部及宴会厅的日常运营管理,为宾客打造契合品牌调性的高品质餐饮体验;同时肩负团队人才的培育与赋能职责,在严格遵循酒店预算管控要求的前提下,推动部门服务品质与经营效益的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 经理缺位时主持班前例会,同步酒店运营动态与工作要求,监督团队履职情况,保障部门高效运转。 2. 当班期间全权处理宾客投诉,做好详细记录并跟进闭环,确保宾客满意度。 3. 监督现金收付、缴存全流程规范执行,指导团队落实现金安全管理细则。 4. 精准编制每日营业收入及现金流报表,保障财务数据准确无误。 5. 妥善处理非日常性付款业务,确保资金往来合规有序。 6. 统筹服务设备的维护与保养,定期巡检并及时报修,保障运营需求。 7. 对标美憬阁品牌标准,常态化监督宾客服务设施与服务流程的执行质量。 8. 负责部门库存管控,落实物资出入库及安全保管流程,降低损耗。 9. 协助参与新菜单与酒水单的研发设计,结合市场趋势与品牌定位提出优化建议。 10. 全程监督各类餐饮活动与宴会的执行,保障活动流程顺畅、服务标准达标。 11. 主动拓展客源渠道、推动菜品销售,协同上级达成部门营收目标,严控各项成本与能源消耗。 12. 负责团队的招聘、培训与绩效管理,助力人才成长,打造高凝聚力的服务团队。 13. 秉持公平公正原则,尊重多元文化背景,妥善处理跨文化协作问题,杜绝职场歧视与骚扰。 14. 深耕品牌服务标准与产品知识,主动预判宾客需求,提供超预期的个性化服务,维护酒店高端形象。 15. 严格执行酒店健康安全与应急管理规定,及时排查并整改安全隐患,保障宾客与员工的人身财产安全。 三、知识与经验 1. 具备大专及以上学历,酒店管理相关专业背景者优先。 2. 拥有至少2年国际连锁酒店餐饮部同岗位工作经验,熟悉高端酒店餐饮运营全流程。 3. 具备出色的口头与书面沟通能力,能够流畅开展对内管理与对外客情对接工作。 4. 精通餐厅服务各环节实操技能,掌握宴会策划、菜品搭配、酒水知识等专业内容。 5. 熟悉酒店财务预算管理、成本控制及现金管理流程,具备基础的财务数据分析能力。 6. 掌握团队管理与培训技巧,能够有效激励员工积极性,提升团队整体服务水平。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据部门要求,完成领导布置的任务 勇于承担责任,并不断改进、发展、提升 确保工作质量达到标准,并在最少的监督下及时认真完成任务 协助酒吧主管、经理进行有效的酒水控制与管理 监督调酒师控制酒水数量,确保每天充足的酒水可供销售,出现异常立即通知领导 监督调酒师做好酒水进货、调拨、销售各项报表 监督调酒师,负责的定期做好过期酒水检查,并第一时间告知酒吧主管、经理 负责酒水和食品的储存方法正确,存放和取出要遵循先进先出 和同事及服务员充分合作,形成一个高水平团队 与成本部进行每月的月末盘点,确保酒水、食品准确无误  负责经营中杯具用品的安全,出现破损或丢失要向酒吧主管或经理回报 任职要求: 具备餐饮管理中专学历或完成初级餐饮管理培训,1年相关工作经验,具有服务工作经验,或具有同等教育和工作经历。相关专业及技能证书者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程,监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工,提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据,制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术,了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力,基本英语沟通能力
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。 2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。 3、为客人提供周到的服务,主动介绍和各种酒水、小吃等。 4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好及仓库的干净整洁,注意温度及通风。 5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。 6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。 岗位要求 1、男女不限,形象气质佳,有相关工作经验优先。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Interact and engage with restaurant guests and manintains high quality service standards 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 2.Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) 激励团队成员,保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) 3. Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 4. Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective 不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 5. Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitablity evaluation etc. 与服务经理合作支持餐厅的日常运营,协助完成月度预测,周计划,餐厅盈利能力评估等工作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in the same position 同岗位工作经验2年以上 2.Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness 酒店餐饮部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 3.Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred 接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 4.Loves interacting with guests 喜欢客人互动
  • 大堂吧副经理

    7.5千-8.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责大堂吧的日常营运管理工作。 2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 9.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 10.负责执行大堂吧/酒吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 任职要求: 1.大专及以上学历,有三年及以上同岗位经验。 2.掌握酒店基础管理知识,熟悉酒店餐饮部知识,并具备必要的酒水制作技能。 3.良好的对客服务意识。 4.具有组织,指挥、计划、控制和协调能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责大堂吧日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 统筹餐厅营收目标达成,管控成本费用(含食材损耗、人力成本等),定期分析经营数据并提出优化建议; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮服务相关法律法规要求; 4. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准与业务能力。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上同岗位管理经验; 2. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识,具备良好的数据分析与问题解决能力; 3. 具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班工作制; 4. 持有有效健康证明,无法律禁止从事餐饮行业的限制情形; 5. 遵守劳动法律法规,尊重多元背景员工与顾客,无就业歧视行为。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制; 2、制定并实施酒水销售策略,完成月度营收指标; 3、督导员工服务流程,处理宾客投诉及突发事件; 4、负责酒水库存管理,定期盘点并控制损耗率; 5、培训员工专业技能,定期组织服务技能考核; 6、协调厨房、客房等部门工作对接。 【岗位要求】 1、具备3年以上高端酒店/餐饮吧台管理经验; 2、精通咖啡调制、鸡尾酒调配及饮品成本核算; 3、持有调酒师资格证或酒店管理相关证书优先; 4、能适应早晚班轮换,抗压能力强; 5、具备优秀的团队管理及客户沟通能力; 6、熟悉POS系统及库存管理软件操作。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程; 2.盘点及专项物资管理; 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 4.监督现金的处理和存放程序; 5.控制存货和监督保安成序; 6.协助菜单和酒水单的设计工作; 7.监督客用设施和服务的标准; 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店品牌标准和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关食品、酒水、运营各个方面的知识储备 3、三年有关的酒水、酒廊工作经验,一年以上主管级经验 4、懂得自我激励以及保持积极的态度 5、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 正确处理客人的投诉。 3. 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4. 进行酒水知识及服务的培训。 5. 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
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