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  • 客服

  • 餐饮主管

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本,监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 6、协助制定营销策略,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备基础财务知识及成本控制意识 5、熟悉食品安全法规及操作流程 6、工作细致认真,责任心强
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望 作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、等方面目标 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 熟练掌握万豪集团对客服务要求
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、现场督导:监督员工服务流程,确保服务质量与标准。 2、 团队管理:负责班前会议、排班考勤、员工培训与激励。 3、客户服务:处理客人投诉与特殊需求,维护客户关系。 4、 运营协调:衔接前厅与后厨,确保出餐效率与顺畅运营。 5、收尾总结:负责班后安全检查、卫生收尾及填写工作日志。 任职要求: 1、具备良好的服务意识和团队协作精神,责任心强; 2、具备较强的沟通协调能力和现场管理能力; 3、能适应轮班工作安排,抗压能力强; 4、熟悉酒店餐饮服务流程及相关操作规范; 5、有较强的执行力和问题解决能力。 6、身高要求168cm-172cm。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 在当班期间管理餐厅运行 控制存货并控制存货安全程序 遵守酒店的规章制度及令客人满意指数;推广相关系统的程序知识,所提供的服务超越客人期望 协助餐厅经理进行员工培训和发展 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序 【专业知识技能】 大专以上学历 良好的英文说、写水平 熟知电脑操作 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Policies and Procedures 政策及程序 § Protect the privacy and security of guests and co-workers. 保护客人和同事的隐私和安全。 § Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 维护专有资料和信息的机密性。 § Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 § Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、铭牌和个人仪表干净、卫生、专业,并符合公司的政策和程序。 § Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. 根据公司政策和程序保护公司工具、设备、机器或其他资产。 Guest Relations 客户关系 § Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的方式满足客人的服务需求。 § Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他员工,确保在对客服务时为客人提供及时、适当的服务。 § Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并感谢每一位客人,微笑,眼神交流,友好的口头问候,尽可能叫出客人的名字。 § Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括询问客人的问题,以更好地了解他们的需求,观察、倾听客人的喜好,并在可能的情况下采取行动。 § Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. 使用品牌或酒店的特定流程(如LEARN、PLEASED、guest Response、LEAP)积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,以解决问题、取悦客人并建立信任。 § Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚地感谢客人,并致以亲切的告别。 § Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings. 与客人进行对话,关于住宿、酒店服务和地区景点、产品。 § Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, using words to explain actions, writing directions on paper, moving objects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones). 为残障人士提供帮助,包括在指导范围内为视力、听力或身体受损的人士提供帮助(例如,在被要求时陪同他们,用语言解释行动,在纸上写下指示,将物体移开,或提供使用盲文或TDD电话的通道)。 Communication 沟通 § Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 使用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 § Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助,确保他们理解自己的任务。 § Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 与其他员工交谈并倾听,有效地交换信息。 § Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 接听电话时要遵守适当的礼仪,包括在铃响3声之内接电话,微笑着接电话,喊出呼叫者的名字,将电话转接到适当的人/部门,在让呼叫者保持通话前请求允许,接收和转发信息,允许呼叫者结束通话。 § Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 与同事、主管或经理谨慎、安静地讨论工作主题、活动或问题,避免进入公共场所。 § Prepare and review written documents (e.g., daily logs, business letters, memoranda, reports), including proofreading and editing written information to ensure accuracy and completeness. 准备和审查书面文件(如:日常日志、商务信函、备忘录、报告),包括校对和编辑书面信息以确保准确性和完整性。 Assists Management 协助管理 § Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 作为部门的榜样或导师,与员工一起工作,履行技术或职能工作职责。 § Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保工作任务按时完成,并符合质量标准。 § Ensure that hourly employees are trained on company core values, job roles, responsibilities, and technical and service aspects of the job. 确保员工接受公司核心价值观、工作角色、职责以及技术和服务方面的培训。 § Ensure employee compliance with company standards and policies and external regulations (e.g., safety, OSHA, department-specific procedures such as food standards). 确保员工遵守公司标准和政策以及外部法规(如安全、职业安全与健康管理局、部门特定程序,如食品标准)。 § Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励员工,尽其所能。对任务和任务负责,做出决策并提供可能的改进意见。 § Assist management to ensure that hourly employees have the necessary resources to effectively perform their jobs (e.g., supplies, equipment, and inventory). 协助管理层确保员工有必要的资源来有效地执行他们的工作(例如,供应,设备和库存)。 § Assist management in establishing and communicating goals, performance expectations, timetables and deadlines for shift or departmental operations to hourly employees and ensure that they are understood. 协助管理层建立和沟通目标,绩效期望,时间表、轮班表或部门运作的最后期限,并确保他们被理解。 § Listen to hourly employees' suggestions for improving how work is done and how guests are served, gaining management support as needed to act upon suggestions. 听取员工的建议,改进工作和服务客人的方式,在需要时获得管理层的支持。 § Coordinate tasks and work with other departments to ensure that the department runs efficiently. 协调任务,与其他部门合作,确保部门高效运行。 § Collaborate with management to develop and carry-out ideas and procedures, and set goals to continuously improve department performance around guest and employee satisfaction scores. 与管理层合作,发展和执行想法和程序,并设定目标,根据客人和员工的满意度得分不断提高部门绩效。 § Coach and develop employees (e.g., create expectations for continual improvement, provide challenging tasks and assignments, hold development discussions, and construct and execute development plans). 指导和发展员工(例如,为持续改进创造期望,提供具有挑战性的任务和任务,举行发展讨论,构建和执行发展计划)。 § Collaborate with management to formally recognize hourly employees' performance contributions. 与管理层合作,正式认可员工的绩效贡献。 § Serve as hourly employees' first point of contact as part of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. 作为员工的第一个联系人,作为公平待遇保证/开放政策流程的一部分。 § Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service to guests. 确保员工团队合作,确保为客人提供最佳服务。 § Communicate with guests, other employees, or departments to ensure guest needs are met. 与客人、其他员工或部门沟通,确保满足客人的需求。 § Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. 检查员工的仪容仪表,纠正任何不足之处。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店 西餐厅,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.具有积极合作的精神。以热情的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 7 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 8具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9丰富的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 10 以客户为导向,并能够自信地建立和超越服务标准。 11 全面了解服务、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。 12.在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。
  • 澳门 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 具扒房經驗優先 • 维护餐厅、酒吧/休息室和客房送餐服务的卫生和服务标准。 • 以专业、积极、及时的态度满足宾客的服务需求。  • 积极倾听并积极回应宾客的疑问、顾虑和要求,运用品牌或酒店特定的流程(例如,LEARN、PLEASED、宾客响应、LEAP)解决问题,提升宾客满意度,建立信任。 • 预判宾客的服务需求,包括询问宾客以更好地了解他们的需求,观察/倾听宾客的偏好,并在可能的情况下采取行动。 •  协助提供员工持续培训,以符合宾客期望。 • 分配工作任务并确保按时完成,且符合相应的质量标准。 • 与管理层合作,制定并执行各项方案和流程,并设定目标,以持续提升部门在宾客和员工满意度方面的绩效。 • 遵守质量保证的各项要求和标准。
  • 楼面经理

    8.5千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常运营管理:全面负责餐厅楼面的日常运营,组织班前例会,传达工作要求,巡视营业及服务情况,确保餐厅运营顺畅; 2.人员管理与培训:合理进行人员排班,监督员工出勤,制定培训计划,定期开展楼面业务培训,提升员工专业知识和技能。 3. 服务质量管理:带领楼面员工完成高质量的服务工作,餐中坚守一线巡视,及时发现并解决服务中存在的问题,处理客人投诉,提高顾客满意度。 4. 客户关系维护:主导高端客户接待与会员管理,与客人进行餐后回访,听取意见和建议并建立良好的客户关系。 5. 经营目标管理:协助店长达成营业额与利润指标,合理控制人力、物料等成本,通过优化服务推动客单价与复购率提升。 6. 跨部门协作:与厨房、采购等部门保持密切沟通,及时反馈客人对餐品的改进建议,协调菜品出品与服务衔接。 7. 设备与物资管理:检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好楼面各项物品维护保养工作,控制物品损耗。 8. 安全与卫生管理:遵守安全生产原则,确保餐厅的食品安全和生产安全,监督餐厅的卫生情况,包括大厅、洗手间及其他公共区域,为顾客提供良好的用餐环境。 9.完成公司及上级安排的其他职责。 任职要求: 1.高中或中专及以上学历,具备2年以上餐饮行业服务经验,至少1年楼面主管或楼面经理管理经验,精通餐饮服务流程与标准,掌握基本的餐厅礼仪,有餐酒吧经验者优先; 2.具有良好的职业操守及团队合作精神; 3.具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,有全局观念; 4.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、基本的运营知识、熟练的客服技巧、抗压能力及应变能力; 5.身体健康,有食品从业人员健康证。
  • 餐厅经理

    6千-7千
    重庆 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及成本控制; 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生与安全,严格执行相关法规,确保用餐环境安全、整洁; 4、分析经营数据,制定销售策略,完成月度、季度及年度营收目标; 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 6、协调厨房与前厅工作,确保菜品质量与出餐效率; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、对市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力; 5、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。 Endeavors to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 Supervises cash handling and banking procedures 监督现金收支和储蓄程序。 Prepares daily banking and cash flow reports 准备每日储蓄和现金收支报告。 Establishes and instructs staff in cash security procedures 建立和指导员工现金安排程序。 Deals with irregular payments 处理非常规付款方式 Supervises the maintenance of service equipment 监督服务设施的维护工作。 Monitors standards of guest facilities and services 监督客户服务标准。 Controls stock and monitor security procedures 控制存货和监控安全程序。 Assists with menu and wine list creation 协助制定菜单和酒水单。 Supervises functions 监督各种活动。 Supervises outlet service 监督部门的服务。 Required Skills – 技能要求 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,优化服务效率与顾客体验; 3、监督餐厅食品安全、卫生及成本控制,定期检查设备维护与库存管理; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,提升团队专业素养与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 6、分析经营数据,制定营销策略并配合酒店完成营收目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 3、注重细节,对食品安全、卫生及成本控制有严格把控意识; 4、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理客户关系; 5、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 6、有酒店行业相关岗位经验或优秀应届毕业生可适当放宽条件。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅,酒吧,宴会等餐饮部门轮岗,协助部门运营 负责餐饮部门信息推广,与客人建立良好的关系 负责管理与更新餐饮部客户数据 协助部门完成客户需求,以及新产品及服务的开发及推广
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