宴会厅经理招聘网_最新宴会厅经理招工招聘信息

宴会厅经理

6千-7千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
做五休二

苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责宴会部所有服务，为了满足客人直接参与服务工作，保证部门达到标准和使利润优化。2.协助宴会营运经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。3.与宴会厅主管沟通任何客人的额外要求。4.直接管理宴会厅主管,领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。5.确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化。

宴会厅经理

7千-8.5千

舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
五险一金
技能培训
岗位晋升

浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、客户需求分析:与客户进行初步沟通，了解其对宴会的需求和期望。根据客户的预算、主题、人数等因素，制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行:负责宴会的整体策划，包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。监督宴会前的准备工作，如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。在宴会期间，负责现场协调和指挥，解决突发问题。 3、团队协作与管理: 领导宴会服务团队，包括服务员、厨师、调酒师等，确保团队成员之间的有效沟通和协作。对团队成员进行培训和指导，提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护: 在宴会前后与客户保持密切联系，及时收集反馈意见并作出改进。建立长期稳定的客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理:制定宴会服务的成本预算，合理控制各项费用支出。通过优化资源配置和提高工作效率，降低运营成本。 6、服务质量监控: 定期评估宴会服务的质量，发现问题并及时采取措确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理: 负责宴会场地的安全和卫生管理工作，确保客户在安全的环境中享受服务。遵守相关的法律法规和行业标准，确保宴会活动的合法性和规范性。岗位要求: 1、具备酒店管理或相关专业背景，大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程，具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量，对工作认真负责，能够承受工作压力。

Banquet Services Manager宴会服务经理

7.5千-9千

广州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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职位概述宴会服务经理在确保宴会部事管理作为一个成功的独立的利润中心,确保客人满意度是一致的洲际标准,通过规划,组织,指挥,控制食物和饮料的运作和管理。工作职责监控所有费用，并建议措施，加以控制。确保宴会运作预算时严格遵守的总是有创造性和创新的布置，展示，视觉效果并不断的更新确保预算管理，有效地按照既定的概念，报表分配责任的下属定期检查他们的表现必要时在任何时候协助宴会密切监察和监督服务和食品及饮料标准，在所有的宴会处理所有客户的投诉，要求查询有关食品，饮品及服务进行日常的运作简报，与监督宴会的工作人员确定双方市场的需要，酒店客人和本地市场监测和分析活动和趋势的竞争力的宴会部门

Banquet Service Manager/Supervisor 宴会服务经理/主管

4千-8千

邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
节日礼物
五险一金

邯郸华邑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Hare recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts. 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary. 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis. 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities. 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities. 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures. 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible. 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost. 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling，ensure quarterly inventory breakage under 0.3%. 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting. 进行预测工作。 Stock control. 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

宴会副经理(J14462)

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
帅哥多
美女多

深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： ·沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与团队成员、客人和利益相关者进行有效互动。 ·领导力：强大的领导能力，可以管理和激励多元化的团队。 ·客户服务：卓越的客户服务技能，确保客人满意并及时处理任何问题。 ·解决问题：能够快速识别和解决活动期间出现的问题。 ·关注细节：敏锐地关注细节，确保活动的各个方面都完美无缺。 ·活动策划：擅长策划和协调活动的各个方面，包括物流、餐饮和装饰。 ·预算管理：能够熟练管理预算和控制成本，以确保财务效率。 ·员工培训：能够培训和发展员工以保持高标准的服务。 ·库存控制：管理库存并确保活动所需的所有必要用品。 ·安全协议：了解安全法规和协议，确保为客人和团队成员提供安全的环境。任职资格： ·同等国际联号酒店宴会管理经验； ·出色的英语阅读、写作和口语能力。

宴会经理(J19308)

8.5千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
温馨宿舍
12%公积金
意外险

北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责宴会活动的策划、筹备与现场执行，确保服务质量符合公司标准及客户需求。 2. 管理宴会服务团队，包括人员调度、培训指导及日常绩效评估，提升团队协作效率。 3. 与客户沟通需求细节，提供专业建议并定制个性化宴会方案，维护长期客户关系。 4. 监控宴会成本预算，优化资源配置，控制运营成本，确保活动盈利目标达成。 5. 处理宴会过程中的突发事件，及时协调解决，保障客户满意度及服务流畅性。 6. 协同餐饮、场地、设备等部门，确保活动各环节无缝衔接与高效运作。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店、餐饮或活动管理相关工作经验，其中至少1年宴会管理实操经验。 3. 精通宴会服务流程及行业标准，熟悉餐饮服务细节与场地布置要求。 4. 优秀的沟通协调能力与客户服务意识，能高效处理客户反馈及复杂关系。 5. 熟练掌握办公软件操作（如Word、Excel、PPT），具备基础数据分析能力。 6. 具有团队领导经验，抗压能力强，能在快节奏环境中保持高效工作状态。

宴会经理

8千-1.5万

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2. 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3. 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4. 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5. 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6. 向活动主办方负责人介绍自己。 7. 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 8. 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 9. 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 10. 对新入职员工和老员工进行培训。 11. 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 12. 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 13. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 14. 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 15. 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 16. 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 17. 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 18. 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 19. 对有可能举行的活动随时保持关注。 20. 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 21. 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 22. 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 23. 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 24. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 25. 分析和解释财务差异并制定相关预案。 26. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 27. 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 28. 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 29. 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 30. 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 31. 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。岗位要求 1. 成熟稳重，平易近人，形象良好，自信心强。 2. 可以承受相当的工作压力，用英语流利的沟通。 3. 最少5年酒店管理工作经验，在酒店担任相同职务至少2年以上。 4. 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识，有酒店开业经验优先。

宴会厅副经理

6千-7.5千

珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
技能培训

横琴英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准，监督服务质量，提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接，保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备，控制成本损耗，定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队，强化专业技能与服务意识，处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标，分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势，策划特色宴会服务方案，提升品牌竞争力【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力，能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范，对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况

会议及宴会经理

6千-8千

凉山州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

西昌皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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对宴会的运营进行管理，赢得宾客满意度；迎接活动的组织者，确保他们的要求予以处理；确保按客人的期望和宴会活动订单布置厅房或活动场所；确保所有员工经过正规的培训，执行所有宴会的标准操作程序；处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；管理团队日常事务，计划和分配工作。[任职资格】全面的宴会厅运营知识和技能；熟悉餐厅运营流程及食品安全规范；良好的沟通能力和问题解决能力；具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工；可以承受相当的工作压力且独立完成工作。

宴会厅副经理

5千-6千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
免费食宿
交通补助
免费体检
年终奖
全勤奖
工龄奖
职务津贴
意外险

康堤酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 统筹婚宴、会议、团建等各类宴会活动的落地执行与现场管控。 2. 对接客户宴会需求，确认场地、流程、菜品及服务细节，跟进活动全程。 3. 负责宴会团队调度、服务质量监督，整理宴会台账，配合完成宴会销售指标。任职要求： 1. 25-37岁，2年以上酒店宴会管理相关经验，熟悉宴会流程及场地布置标准。 2. 沟通协调能力强，擅长对接客户、统筹现场，能高效处理突发问题。 3. 工作细致高效，能适应节假日及晚班、活动加班，有星级酒店经验优先。

宴会销售经理

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
午餐补贴
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
带薪年假
出国旅游
岗位晋升

北京湖北大厦有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、贯彻落实公司的各项政策方针，执行好公司领导、部门经理的各项决策和部署。岗位要求 1、薪酬面议。大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力及良好的人际关系。

宴会厅经理

8千-1万

苏州 | 8年以上 | 大专

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
前景开阔
人性化管理
上市公司背景
重视员工发展
领导好
技能培训
带薪年假

江苏东庆文创发展集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、餐厅经理直接对餐饮部总监负责。 2、负责本餐厅经营管理、行政管理和日常事务，确保酒店管理方针和部门管理制度在餐厅的贯彻落实。 3、制订并不断完善餐厅的管理制度和工作规程，检查、督导各项管理制度和工作规程的实施，发现问题及时纠正和处理。 4、根据部门的营业计划，制定餐厅的工作计划并带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标，分析和总结年度、季度和月度的经营情况，修正和完善餐厅的工作与目标。 5、负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识；做好餐厅培养人才的工作。 6、检查、控制餐厅的服务质量，做好现场检查、督导工作，不断提出改进经营管理的建议。 7、做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8、积极收集国内外最新的市场信息，了解竞争同行的促销手法，根据市场变化，向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9、定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 10、检查、督导下属做好餐厅设备、设施的维修保养工作，使之保持处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 11、检查、督导下属做好餐厅的安全操作、卫生、治安和消防的安全工作，制定相关的安全防范制度、应急措施，确保餐厅正常运作。岗位要求 1、有酒店筹开经验； 2、能处理宴会、会议组织实施过程中的客人投诉； 3、合理组织灵活安排人力，完成各项工作任务； 4、有婚礼堂运营经验优先； 5、熟悉宴会、会议的接待程序，菜牌、菜单设计； 6、自信心强，可以承受相当的工作压力。

宴会经理

5千-6千

十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

法定三薪
节假日加班费
年终奖
定期体检

丹江口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责制定宴会厅的管理、服务工作计划，合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实 2、负责督导、检查各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度 3、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况 4、与各厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查每个宴会会议的客人就餐及参会情况 5、负责督导各宴会厅的物品设备、装饰、照明等运用情况，检查营业区域的环境卫生状况 6、制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质 7、负责客户档案的管理，经营分析工作招聘条件： 1、年龄35岁以内，大专及以上学历，男性 2、有3年以上饭店工作经验，了解中西餐服务流程和标准，有2年以上宴会厅副经理工作经验 3、有处理好人际关系的能力，有较强的凝聚力

宴会服务经理

6千-8千

衡阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

衡阳南岳假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

电话联系
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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，确保宴会、会议及各类活动的顺利执行。 2、制定并实施宴会服务标准及流程，监督团队成员执行服务质量规范，提升客户满意度。 3、统筹协调宴会前、中、后各环节，包括场地布置、设备调试、菜单确认、人员调度及突发事件处理。 4、与厨房、销售、工程等部门紧密沟通，确保宴会需求准确传达并高效落实。 5、负责宴会服务团队的培训、考核与激励，提升团队专业素养与服务意识。 6、监控宴会成本与物资消耗，控制运营成本，合理调配资源，提高运营效益。 7、收集客户反馈，分析服务缺陷，持续优化宴会服务流程与标准。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理潜力。 2、热爱酒店行业，能适应快节奏工作，承受较强的工作压力。 3、具备优秀的沟通协调能力、组织应变能力及问题解决能力。 4、熟悉宴会服务流程，有酒店宴会、餐饮服务或相关管理经验者优先。 5、具备良好的职业形象和亲和力，注重细节，有较强的客户服务导向。 6、能熟练使用办公软件及宴会管理系统者优先。

宴会厨师长

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

宴会主管

6千-8千

江门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好

广东赤坎古镇侨乡国际旅游度假区

其他景区 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面掌握食品、饮料及服务专业知识，严格执行酒店服务标准与政策 2、根据宴会订单要求，统筹活动摆台工作并确保活动前一小时完成 3、快速响应活动变更需求，主动对接活动主办方并介绍服务细节 4、督导食品饮料备餐流程，确保符合酒店质量标准与服务规范 5、审核活动结算单据准确性，完成客户签字确认流程 6、负责员工技能培训、季度绩效评估及团队管理工作 7、提前排查服务漏洞，制定改进方案并监督落实 8、科学排班确保充足餐前准备时间，合理调配人力资源 9、管理宴会厅设备设施维护，制定年度清洁保养计划 10、定期提交运营分析报告，协助制定宴会营销宣传方案 11、监控部门收支情况，分析财务差异并制定优化方案 12、统筹员工年假安排，及时传达酒店重要决策信息【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通中西餐服务流程及宴会运营全流程管理 4、英语流利优先，能进行商务沟通及文书处理 5、具备开业筹备经验者优先考虑 6、出色的成本控制能力及财务数据分析能力 7、抗压能力强，能独立处理突发状况 8、形象气质佳，具备优秀的团队领导力 9、熟练使用办公软件 10、年龄25-38岁，身体健康能适应弹性工作时间

宴会厅经理

5千-6千

温州 | 3年以上 | 大专

温州龙港开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行及现场协调 2、制定宴会服务标准与操作流程，监督服务质量，确保符合酒店品牌标准 3、统筹大型宴会活动的前期策划与执行，协调厨房、客房、安保等部门资源 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉，提供专业解决方案 5、负责宴会厅成本控制，包括餐具损耗管理、人力调配及物料库存监管 6、培训并考核宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、定期分析宴会厅经营数据，提出营收增长及服务优化建议【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业经验者优先 2、熟悉宴会服务全流程，掌握中西式宴会服务标准及礼仪规范 3、出色的现场协调能力，能同时处理多场宴会活动的统筹工作 4、具备较强的客户沟通技巧与危机处理能力 5、具有团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

营运服务经理/副经理

8千-1.2万

佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】：一、营运服务管理 1. 负责门店营运部的日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作，确保服务流程的顺畅执行； 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管、PA主管检查及执行团队的服务工作。 3. 严格检查及执行员工的仪容仪表及精神状态，带领他们积极投入及做好服务工作。 4. 严格执行服务标准及规范，做好餐前准备、餐间服务和餐后整理复原等工作。 5. 妥善处理顾客对服务的意见、建议和投诉，不断提高服务质量。 6. 严格执行迎宾服务标准及规范，包括电话及现场订座、查询、入座安排、并与服务配合协调，使客人有宾至如归之感。二、会议管理 1. 负责每天营运部的班前会管理，包括检查仪容仪表及精神状态、岗位安排、汇报昨天营运特别情况、投诉情况、改善重点、员工嘉许、今日工作要点、营运情况、销售重点、新品销售等。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管负责的班前会。三、团队管理 1. 负责营运部团队的人员招聘、培训及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 管理、指导、监督及考核营运/茶艺/传菜/后勤/PA主管日常的营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作，确保服务标准及质量的有效执行。包括：员工的仪容、仪表、仪态；营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范。 3. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。四、资产管理 1. 执行营运部各类资产（包括设备、设施、家私、布草等）管理制度； 2. 负责营运部资产的采购、维护及维修等申请、盘点监督、报损报废等管理及跟进工作；确保资产安全完整，减少开支和物品损耗，达至有效成本控制。【任职要求】： 1、28-35岁，条件优秀者可适当放宽；男173cm以上，女163cm以上。 2、大专以上学历，餐饮或酒店管理等相关专业优先考虑。 3、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 4、懂得基本的计算机应用及网络知识、会使用办公室软件者优先。 5、至少8年以上工作经验，其中至少3年以上粤菜餐饮门店楼面经理工作经验。 6、熟悉餐饮行业礼仪礼貌标准、服务标准操作流程SOP等专业知识。营运服务副经理：8000-10000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。营运服务经理：10000-12000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。

宴会厅经理

5千-6千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
五险一金
年底双薪
节日礼物
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

巢湖深业温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.全面负责宴会厅日常运营管理，统筹婚宴、会议接待等各类活动的策划与执行； 2.协调销售、餐饮、厨房、服务、安保等多部门协作，确保服务质量与客户满意度； 3.制定并落实宴会厅年度经营目标及预算，控制成本、提升营收； 4.督导员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队； 5.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象； 6.定期分析运营数据，优化服务流程与产品结构。任职要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2.3年以上五星级酒店或高端餐饮场所宴会厅主管及以上工作经验； 3.熟悉宴会全流程管理，具备大型活动统筹能力及较强的现场应变能力； 4.精通宴会销售技巧与客户关系维护，有稳定客户资源者优先； 5.具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力； 6.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统能力。

会务统筹经理

6千-8千

衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

湖南安发酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 企业规模

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岗位职责： 1.现场执行监督：婚礼当天跟踪和统筹协调，确保场地布置、灯光音响、餐饮服务、流程衔接等环节符合客户要求及品牌标准 2.供应商管理：筛选并管理外部合作供应商（如花艺、摄影、司仪、灯光团队等），把控服务质量与成本 3.通过电话、面谈等方式了解新人婚礼愿景、风格偏好、预算和特殊需求；结合新人故事设计专属婚礼主题和流程等 4.跟进婚礼现场，随时解决新人的要求和处理突发事件。岗位要求： 1.广告设计、艺术设计、婚庆策划、酒店管理等专业优先。 2.沟通表达能力强，反应速度快，有一定的服务意识，提供个性化服务。 3.对色彩、构图、空间和婚礼设计有美学素养。 4.1-3年婚礼策划活动的经验，有婚礼堂工作经验者优先。 5.拥有本地婚庆市场资源和人脉者优先。

餐厅服务经理

6千-7千

三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训
领导好

三亚银泰阳光度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续优化服务流程提升客户满意度 3、负责餐厅员工培训与团队建设，定期组织服务技能及产品知识培训 4、处理客人投诉及突发事件，确保及时有效的解决方案并做好后续跟进 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准的执行，配合相关部门完成定期检查 6、控制餐厅运营成本，合理管理物资损耗及人力成本 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识及团队合作精神 6、能适应倒班工作制，节假日需正常排班 7、有星级酒店服务经验及女士优先。

宴会厅经理

6千-7千

邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划，跟进培训，并做好考核评估。 2、提供最优质的服务，礼貌、准时且高效，恭候客人光临，并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节，确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求，有计划地安排员工工作，确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本，并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台，注意所有细节，确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理，摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上，坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况，预先安排人员和设备设施。【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心，工作认真踏实。 5、成熟稳重，形象良好，抗压能力强。

宴会店长

1万-1.5万

滁州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
节假日加班费
年度薪资调整
免费工作餐
节假日福利
工龄奖金

滁州凤阳希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，制定并执行服务标准及流程，确保宴会服务质量与客户满意度。 2、统筹协调宴会预订、场地布置、菜品安排及现场接待，确保各类宴会活动（婚宴、商务宴、会议等）顺利进行。 3、管理宴会团队，包括员工排班、培训指导、绩效考核，提升团队服务意识和专业水平。 4、配合厨师长制定宴会菜单，控制成本，合理调配物资及库存，优化资源利用率。 5、处理客户投诉及突发事件，及时反馈并制定改进方案，维护酒店品牌形象。 6、定期分析宴会经营数据，提出销售策略建议，协助完成营收目标。【岗位要求】 1、具有优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能有效统筹多线程工作。 2、具备强烈的客户服务意识，抗压能力强，能灵活应对各类现场突发情况。 3、熟悉宴会服务流程及行业标准，有酒店或餐饮行业从业经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。 4、工作积极主动，责任心强，注重细节，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。 5、学历、年龄、性别不限，欢迎有热情、有潜力的候选人加入。

餐饮宴会销售经理

5千-6千

威海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
管理规范
员工生日礼物
岗位晋升
员工活动
领导好
节日礼物
月休4天

威海香海温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店宴会及餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成部门销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、跟进客户需求，提供专业的宴会及餐饮方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 4、负责合同谈判、签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略，提升市场份额； 6、协助策划并执行酒店宴会及餐饮促销活动，提升品牌影响力； 7、与酒店其他部门保持良好沟通，确保活动执行的高效性与协调性。【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 6、具备团队合作精神，能够协调多方资源完成目标。

宴会厅经理

8.5千-1万

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
技能培训

上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、厨房、销售等）的沟通与合作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程，提升客户满意度； 4、负责宴会厅团队的管理与培训，包括员工排班、绩效考核及技能提升； 5、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护，确保符合酒店标准； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、根据市场需求，协助制定宴会厅的营销策略及促销方案； 8、控制宴会厅的运营成本，合理调配资源，提高经营效益。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 3、良好的沟通与协调能力，能够与客户及内部部门高效对接； 4、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验； 6、具备一定的成本控制意识及经营分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先。